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Caixa para ingredientes, 5 recipientes, 375x140x(H)90mm

Caixa para ingredientes, 5 recipientes, 375x140x(H)90mm

Bar up
O preço original era: 34,45 €.O preço atual é: 29,28 €. + IVA
5 recipientesDimensões aproximadas: 375x140x90mm Peso Líquido: 1,1kg.
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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 3x GN1/, 1 nível sem grupo frigorífico

EDENOX
O preço original era: 1.394,00 €.O preço atual é: 975,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1115

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1090

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 3 GN 1/1

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FORNO DE PIZZAS DIGITAL CR835/2CD

Forno De Pizzas Digital Cr835/2cd

UDI
O preço original era: 15.608,00 €.O preço atual é: 11.706,00 €. + IVA
Forno elétrico com sistema de controle digital, regulação independente do grupo superior e inferior das resistências, aviso sonoro de final de ciclo.
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Torradeira Slim de 3 níveis com elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 2400W

Torradeira Slim de 3 níveis com elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 2400W

CLIMA
O preço original era: 244,00 €.O preço atual é: 183,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Temporizador: Não

- Níveis: 3

- Potência: 2,40 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 245x200

- Dimensões: 355x255x505 (LxPxA) mm

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Suporte para forno CFRPE2435

Suporte para forno CFRPE2435

CASSELIN
O preço original era: 359,00 €.O preço atual é: 334,25 €. + IVA
- Aço lacado preto - Dimensões: L 1 000 x P 845 x A 860 mm - Peso: 33 kg > Montagem fácil
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Forno convetor elétrico F110 (10x GN1/1)

Forno convetor elétrico F110 (10x GN1/1)

FM
O preço original era: 4.520,00 €.O preço atual é: 3.164,00 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha . Capacidade para 10 tabuleiros GN 1/1 . Distância entre bandejas 65mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 15.400W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 97kg . Dimensões internas: 395x590x810mm . Dimensões externas: 665x815x1020mm
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Móvel neutro com base com gaveta CN7504E -dev.palamenta.com.pt

Móvel neutro com base com gaveta CN7504E

HRFAINCA
O preço original era: 1.215,00 €.O preço atual é: 911,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x865 mm

Peso unitário líquido 42kg

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Cutter vertical R20 V.V.

Cutter vertical R20 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 8.940,00 €.O preço atual é: 8.314,20 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba em aço inox de 20lts com pega . Dotada com lâminade 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 300 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 70,2kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x760mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A
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Vitrine bancada refrigerada VRC-175

Vitrine bancada refrigerada VRC-175

EUTRON
O preço original era: 1.412,00 €.O preço atual é: 1.101,36 €. + IVA
. Vitrine de bancada para 8 bandejas GN 1/3 - 40mm . Interior em aço inoxidável e revestimento exterior com perfil de alumínio anodizado . Laterais em PVC com vidro e portas de vidro deslizantes . Temperatura interior +4ºC a +6ºC . Compressor hermético com condensador ventilado . Evaporador de placa fria e gás refrigerante R134a . Controlo de temperatura por termostato . Iluminação interior . Potência elétrica: 237W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1750x400x250mm
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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 1000x600x850 INOX

Mesa De Trabalho 1 Prat. 1000x600x850 Inox

UDI
O preço original era: 386,00 €.O preço atual é: 289,50 €. + IVA
MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 1000x600x850 INOX
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 8 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 8 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 5.085,00 €.O preço atual é: 4.729,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 2 lâminas dentadas . Cuba de 8lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 5 a 25 . Quantidades trabalhadas por operação: 1 a 5kg . Número de refeições por serviço: 25 a 150 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 47,7kg . Potência elétrica: 2200W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x605mm
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Fritadeira elétrica 20 l

Fritadeira elétrica 20 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.215,00 €.O preço atual é: 2.250,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Tampo superior em aço inox de grande espessura com rebordo para a recolha de líquidos. Cuba em aço inoxidável com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Temperatura regulável de 90º a 190 ºC. Coletor do óleo com filtro em aço inoxidável. Resistências blindadas em aço inox «incoloy» submersas no óleo; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza. Termóstatos de temperatura e segurança. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Fornecido com 1 cesto (270x360x140 mm).
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Fry-Top a gás cromoduro de bancada FT9008SCR

Fry-Top a gás cromoduro de bancada FT9008SCR

HRFAINCA
O preço original era: 3.340,00 €.O preço atual é: 2.505,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x410 mmPeso unitário líquido 128 kgPotência a gás 20,5 kW
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Cesto de fritura, Fritadeira de 8 litros 205822 205839, 238x190x(H)140mm

Cesto de fritura, Fritadeira de 8 litros 205822 205839, 238x190x(H)140mm

HENDI
O preço original era: 32,50 €.O preço atual é: 27,63 €. + IVA
Fritadeira de 8 litros 205822 205839Peso Líq.: 0,63 Kg.
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Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 6CT

Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 6CT

ARILEX
O preço original era: 727,00 €.O preço atual é: 545,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Luz: NÃO

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 1000 kW

Dimensões: 1168x390x287h mm

Peso unitário líquido: 20 kg

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 2200 x 500 x 850 mm – MMD-225

EDENOX
O preço original era: 702,00 €.O preço atual é: 491,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2200 x 500 x 850

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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 1 câmara 670x1035x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 5.150,00 €.O preço atual é: 3.605,00 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor um forno simples em cima de um duplo com a mesma capacidade por câmara, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (por exemplo: HDS4 sobre o HDS44). Forno de pizza elétrico concebido para combinar elevados níveis de desempenho e fiabilidade com um desenho inovador. Frontal em aço, corpo pré-pintado, porta de aço com vidro, manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor, pegas atérmicas e painel de controlo eletrónico que permite programar o início, o fim de cozedura e dois tipos de funcionamento (contínuo/ P2 e não contínuo/P1). Iluminação dupla de baixa tensão (12V). Tijolo refratário com resistências de aquecimento visiveis no topo e fundo em tijolo refratário com aquecimento “ACTIVESTONE®”.
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Fogão elétrico placa radiante com forno - VS7080TPFE (L700)

Fogão elétrico placa radiante com forno – VS7080TPFE (L700)

Virtus
O preço original era: 6.017,00 €.O preço atual é: 4.693,26 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placa radiante com 4 zonas de aquecimento 2,5kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C) . Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 127kg . Potência elétrica: 16,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm
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Congelador horizontal 1503 x670 x895h mm porta deslizante

Congelador horizontal 1503 x670 x895h mm porta deslizante

CLIMA
O preço original era: 919,00 €.O preço atual é: 689,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 6

- Capacidade: 390 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 390 W

- Consumo: 4,30 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1503x670x895 (LxPxA) mm

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Fry-Top a gás de bancada aço rectificado 12,5kw

Fry-Top a gás de bancada aço rectificado 12,5kw

HRFAINCA
O preço original era: 1.920,00 €.O preço atual é: 1.440,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x410 mm.Potência a gás 12,5(kW)Peso unitário líquido 68kg
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Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 6.631,00 €.O preço atual é: 4.973,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 180 - 300

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 140,4 kg

- Dimensões: 850x1041x1130 (LxPxA) mm

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Banho maria GN2/1 elétrico - VS7080BMET (L700)

Banho maria GN2/1 elétrico – VS7080BMET (L700)

Virtus
O preço original era: 2.013,00 €.O preço atual é: 1.570,14 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Dimensão da cuba: 630x510x160mm . Válvula de drenagem de água com sistema de segurança . Regulação da temperatura por termostato . Peso bruto: 53kg . Potência elétrica: 3,00kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm . Fornecido sem containers GN
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FRY-TOP GAS DUPLO LISO ARMARIO

Fry-top Gas Duplo Liso Armario

UDI
O preço original era: 3.073,00 €.O preço atual é: 2.304,75 €. + IVA
Versão lisa da superfície de cozedura Frytop com armário inferior com porta Frytop com 15 mm de espessura aço st 52 Área da superfície de cozedura em aço inoxidável com espessura de 3mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozedura com uma leve inclinação para uma limpeza fácil e confortável Orifício para escoamento de líquidos Recipiente de óleo residualSistema de segurança termopar ligado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional (50-300°C)
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Mural expositor refrigerado 4 prateleiras 700 Profundidade 1530 x700 x1998h mm MPL150-A azul

Mural expositor refrigerado 4 prateleiras 700 Profundidade 1530 x700 x1998h mm MPL150-A azul

CLIMA
O preço original era: 4.958,00 €.O preço atual é: 3.718,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Azul

- Prateleiras: 4

- Exposição: 2,42 (m2)

- Temperatura: +3 / +6 (°C)

- Potência: 2350 W

- Dimensões interiores: 1530x700x1998(LxPxA) mm

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Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø50x(H)113mm

Moinho de sal de madeira, Madeira clara, ø50x(H)113mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira claraDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,09kg. Diâmetro produto: 50mm
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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras a gás, Ø 320×1650 mm

Magnus
O preço original era: 27.540,00 €.O preço atual é: 19.278,00 €. + IVA
Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).
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Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts - XDF 1010L

Fritadeira elétrica 2 cubas 10Lts – XDF 1010L

XDOME
467,00 € + IVA
. Construção em aço inoxidável . Cubas em aço inoxidável amovíveis (10+10lts) . Quantidade de óleo na cuba (7+7lts) . Termostato de controlo de temperatura . Termostato de segurança com rearme manual . Painel de controlo amovível para limpeza fácil . Zona fria para acumulação de resíduos . Peso bruto: 17kg . Dimensões externas: 563x445x315m
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Aquecedor Chocolate 10lts CH-10

Aquecedor Chocolate 10lts CH-10

EUTRON
701,00 € + IVA
. Caldeira em aço inox e cuba transparente . Capacidade 10Lts . Interruptor luminoso de funcionamento . Termostáto eletrónico regulável de temperatura até +90°C . Aquecimento por banho-maria . Sistema de agitação contínua . Torneira de design exclusivo “anti-obstrução” . Depósito de fácil remoção para limpeza fácil . Peso bruto: 8,8kg . Potencia elétrica: 1006W - 220V . Dimensões externas: 280x410x580mm
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Triturador XM-33 230/50-60/1

Triturador XM-33 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 469,00 €.O preço atual é: 365,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 400 W

Capacidade máxima de recipiente: 60 l

Velocidade motor: 12000 rpm

Diâmetro cobre- lâmina: 92.2 mm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.7 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço triturador: 420 mm

Comprimento total: 728 mm

Peso líquido: 3.74 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Carregadores para sifão de soda, 10 pcs

Carregadores para sifão de soda, 10 pcs

Bar up
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg.
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Placa 32 4.5 mm

Placa 32 4.5 mm

Sammic
O preço original era: 52,00 €.O preço atual é: 40,56 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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Jarro medidor em polipropileno, 3L, ø160x(H)240mm

Jarro medidor em polipropileno, 3L, ø160x(H)240mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 230x170x240mm Peso Líquido: 0,21kg. Diâmetro produto: 160mm
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