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“Mesa com lava-loiças com prateleira – para automontagem, Lado esquerdo, 800x600x(H)850mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fogão a gás com 6 queimadores

Fogão a gás com 6 queimadores, móvel

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés telescópicos. Superfície estampada em aço inox AISI 304 com cantos arredondados. Grelhas em aço inoxidável (grelhas em ferro fundido, sob pedido). Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em ferro fundido esmaltado com chama auto-estabilizadora. Isqueiro elétrico.

Kit união equipamentos - 60CG (L600)

Kit união equipamentos – 60CG (L600)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 530x15x7mm

Fogão a gás 4Q+F - 6060CFG (L600)

Fogão a gás 4Q+F – 6060CFG (L600)

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Com ignição piezoelétrica, válvula de segurança e termopar . Manípulos ergonómicos com anel de proteção . Grelhas em aço pintado resistente aos ácidos . Temperatura do forno ajustável (150 a 270 ° C) . Forno a gás estático de 2,5kW . Peso bruto: 62kg . Potência gás total: 14,7kW . Dimensões interiores do forno: 445x350x320mm . Dimensões externas: 600x600x850mm

Vitrina refrigerada 128 L

Vitrina refrigerada 128 L

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Aço inoxidável Vidro simples Descongelação automática Frio estático Vidro frontal basculante para cima e deslizante Portas traseiras deslizantes Interruptor ligar/desligar Prateleira de vidro C 664 x P 280 mm Pés ajustáveis Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 128 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 105 W / 230 V Dimensões: L 685 x P 874 x A 419 mm Peso: 42 kg

Estante Lateral GN 1/1

Estante Lateral GN 1/1

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Características Técnicas:

Dimensões: 250x560 mm

Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa canelada 350×570 mm, bancada

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Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.

Cesto de substituição 400

Cesto de substituição 400

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Cesto para máquina de lavar copos 400 Dimensões: L 400 x P 400 x A 150 mm Peso: 0,95 kg

Câmara de congelação Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRNF2430

Câmara de congelação Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRNF2430

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1600 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 825 / 795 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Saleiro e pimenteiro, Saleiro, ø80x(H)195mm

Saleiro e pimenteiro, Saleiro, ø80x(H)195mm

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SaleiroDimensões aproximadas: 80x80x195mm Peso Líquido: 0,68kg. Diâmetro produto: 80mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 9L, Transparente, 530x325x(H)65mm

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Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x65mm Peso Líquido: 0,74kg.

ARMARIO CONSERVAÇAO (-2º~+8ºC) 1400TN2 GN2/1

Armario Conservaçao (-2º~+8ºc) 1400tn2 Gn2/1

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Armário concebido para trabalhar a uma temperatura ambiente de 43ºC e 65% humidade. Novo design para uma distribuição uniforme da temperatura. Isolamento em poliuretano injetado 42kg/m3 sem HFC. Controlo digital com panel de fácil leitura. Pega ergonómica desenhada para abertura e limpeza fácil. Sistema de refrigeração concebido para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente eficiente. Sistema de descongelação a gãs quente. Evaporação automática de condensados.

Aro redondo para empratar, ø100x(H)45mm

Aro redondo para empratar, ø100x(H)45mm

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O aro redondo para empratar com empurrador ajuda a criar composições elegantes nos pratos. Inestimável no que diz respeito ao empratamento de sobremesas, ou de um bife tártaro perfeitamente redondo no prato. Alcança o empratamento desejado de qualquer produto na forma redonda, em segundos, mesmo arroz cozinhado ou salada. Excelente para o empratamento refinado de pratos e sobremesas Alcança uma forma perfeitamente uniforme dos ingredientes no prato Disponível em vários tamanhos Fácil de limpar – pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,075kg. Diâmetro produto: 100mm

Expositor de ramequins 12 - Lopo

Expositor de ramequins 12 – Lopo

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Aço pintado com epóxi preto 12 ramequins de porcelana L 90 x P 90 x A 65 mm Dimensões: L 450 x P 330 x A 150 mm Peso: 2,80 kg

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212TR

Fritadeira eléctrica sem torneira 2 cubas 12L EVO1212TR

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 12+12

Capacidade de óleo (l): 10+10

Torneira: NÃO

Potência: 7,5

Dimensões: 695x495x325h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 28 kg

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1402 Mix Hc

Armario Refrigerador Gastronomico Apg-1402 Mix Hc

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Descrição Técnica:

Dimensiones (mm): 1388 x 826 x 2008

Potencia (kW): 0,637

Capacidad (litros): 900 + 900

Tipo: MIXTO

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/80-140C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/80-140C

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 180KG

Banho-maria eléctrico GN1/1 (sem cestos) EBM465

Banho-maria eléctrico GN1/1 (sem cestos) EBM465

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Dados Técnicos

Capacidade do tanque: 2 x GN1/1

Potência do resistor kw: 2 x 1,5

Potência kW: 3,0

Tensão (V): 230

Dimensões: 700x650x270h mm

Peso unitário líquido: 32 kg

SECADOR DR170 70KG VAPOR 400V TAMBOR GALV.REVERS

Secador Dr170 70kg Vapor 400v Tambor Galv.revers

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Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

<p>O cozimento por indução usa indução eletromagnética para aquecer diretamente um recipiente de cozimento feito de um metal ferromagnético.</p>

Placa de Indução – ISM-25

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Descrição Técnica:

Dimensões Ø (mm): 120 - 260

Vidro (mm): 273 x 273 x 4

Temperatura ºC: 60 - 220

Níveis: 9

Dimensões externas (mm): 328 x 422 x 100

Potência (W): 2500

TRITURADOR DETRITOS Z 106 COM MOVEL 380V

Triturador Detritos Z 106 Com Movel 380v

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O triturador de lixo Modelo Z106 foi concebido para ser utilizado em espaços comunitários como: cantinas, restaurantes, mercados de frutas e vegetais, mercados de peixe e principalmente em embarcações de pequeno e médio porte. O triturador modelo Z106 garante resultados mesmo a funcionar em condições extremas e pode ser fornecido com ou sem recipiente. Ao triturar os resíduos em partes minuscúlas este equipamento poderá ser utilizado para: vegetais, ossos, nozes, conchas, papel biodegradável, vidro e cascas de ovos, eliminando a estagnação e a putrefação dos resíduos.

Picador de gelo, 230V/70W, 170x290x(H)462mm

Picador de gelo, 230V/70W, 170x290x(H)462mm

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Dimensões aproximadas: 170x260x460mm Peso Líquido: 3,69kg.

Bancada neutra 1 gaveta 80 com base

Bancada neutra 1 gaveta 80 com base

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- Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - 2 recipientes GN 1/1 incluídos - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 46 kg

Máquina de lavar copos UX-40SD 230/50/1

Máquina de lavar copos UX-40SD 230/50/1

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:490 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 41.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Torradeira Elétrica Horizontal

Torradeira Elétrica Horizontal

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Características Técnicas:

Fabricada com aço inoxidável de alta qualidade e resistência à corrosão

Graças ao seu design e área de aquecimento pode brindar todos os tipos de pães ou bolos e várias fatias de cada vez

6 posições de aquecimento

Bandeja recogemigas

Avisador acústico

Potência: 600 W

Temperatura máx. de trabalho: ser rodada de 360º

Grade/grill: 25x20 cm

Dimensões: 36x21x6,5 cm

Peso: 1 kg

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-p-gr

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-202-p-gr

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1450 x 850 x 785

Número de bandejas carro: Unidade de refrigeração para CAM-202-P

Bandejas GN 1/1: 8,45

Bandejas GN 2/1:

Produção congelação (KG):

Produção refrigeração (KG):

Potência elétrica (KW):

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Cesto inferior 620 x 300 x 185mm – CIA600

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 620 x 300 x 185.

Para modelos: ANS-651, ANS-601-C, ANS-651-I.

Características: Cesto inferior

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS90CV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Potência:

·Potência total instalada: 40900 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(61 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 390 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Faca de cozinheiro, Verde, (L)385mm

Faca de cozinheiro, Verde, (L)385mm

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Cor material: Verde Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET Dimensões aproximadas: 385x25x40mm Peso Líquido: 0,166kg.

<p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Estante Fixas na Parede Tubo 1000 x 400 – EML-1040

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm) : 1000 x 400

Tipo: Tubo

MAQUINA VACUO MANUAL UNIVERSAL30 ATMOSFERA PROGRES

Maquina Vacuo Manual Universal30 Atmosfera Progres

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Embalagens a vácuo equipadas com soluções tecnológicas inovadoras, capazes de satisfazer os diferentes requisitos de embalagem, independentemente do mercado, que sejam introduzidos. Excelente qualidade como realidade de respostas concretas para seus clientes.

Container perfurado GN1/2 - 65

Container perfurado GN1/2 – 65

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. Container perfurado GN1/2 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 6,6lts . Dimensões externas: 325x265x100mm

Fry-Top a gás de bancada 70 cm MTPG77T

Fry-Top a gás de bancada 70 cm MTPG77T

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Dados Técnicos

Potência da placa kw: 1 x 9,0

Potência kW: 9,0

Dimensões:700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 68 kg