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Máquina para fabricar gelo em cubos 37kg/24h com depósito de 15 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 40kg/24h com depósito de 15 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 1.750,00 €.O preço atual é: 1.225,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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Fogão a gás 6 queimadores e forno elétrico CB6F600HE -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno elétrico CB6F600HE

HRFAINCA
O preço original era: 4.205,00 €.O preço atual é: 3.153,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x600x880 mm

Potência a gás 33 (kW)

Peso unitário líquido 100kg

Potência queimadores: 3x 5,5kw+3x 5,5kw

Potência forno eléctrico 3,5kw

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Buffet com refrigeração ventilada

Buffet com refrigeração ventilada, 6x GN1/1

Magnus
O preço original era: 9.250,00 €.O preço atual é: 6.475,00 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cuba com profundidade ajustável desde 24 mm a 200 mm através da colocação de tabuleiros VASSBPG (opcional) que permite a exposição de todos os tipos de garrafas e alimentos em containers ou tabuleiros Gastronorm (altura máxima de 150 mm). O compartimento do evaporador pode ser facilmente inspecionado em que o filtro é extraível para uma total higiene e limpeza. Esgoto da água de condensação posicionada por debaixo da cuba. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Blue Plus 4W
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Disco ralador pó grosso SHG

Disco ralador pó grosso SHG

Sammic
O preço original era: 69,00 €.O preço atual é: 53,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 35.5 mm

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Grelha, Cromado, 600x400mm

Grelha, Cromado, 600x400mm

HENDI
O preço original era: 25,95 €.O preço atual é: 22,06 €. + IVA
CromadoDimensões aproximadas: 600x400mm Peso Líquido: 1,4kg.
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Frigideira com revestimento antiaderente - sem tampa, ø280x(H)50mm

Frigideira com revestimento antiaderente – sem tampa, ø280x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 545x295x50mm Peso Líquido: 1,25kg. Diâmetro produto: 280mm
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Placa de grelhar elétrica premium lisa-lisa

Placa de grelhar elétrica premium lisa-lisa

CASSELIN
O preço original era: 719,00 €.O preço atual é: 604,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Termóstato de segurança 2 tabuleiros de recolha das gorduras Placa de aquecimento lisa: 600 x 400 mm Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 620 x P 610 x A 230 mm Peso: 37 kg
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Forma para bolo, 300x110x(H)75mm

Forma para bolo, 300x110x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x110x75mm Peso Líquido: 0,27kg.
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Colher para molho, 0,07L, Preto, 235x75mm

Colher para molho, 0,07L, Preto, 235x75mm

HENDI
O preço original era: 4,30 €.O preço atual é: 3,66 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 235x75mm Peso Líquido: 0,043kg.
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<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Porta-dispensador de Gel Hidroalcoólico, Aço Inox – CSG-I

EDENOX
O preço original era: 183,00 €.O preço atual é: 128,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1005

Descrição> Porta-dispensador de gel

Acabamento: Aço inoxidável

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Máquina de café espresso automática com bomba rotativa

Máquina de café espresso automática

Fiamma
O preço original era: 2.045,00 €.O preço atual é: 1.431,50 €. + IVA
Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Ideal para locais de consumo médio-moderado. Grupo para uma pré-infusão suave. Programa de limpeza automática dos grupo. Bomba vibratória. Estrutura externa em aço inoxidável e painéis em cor preto. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Acessórios incluídos: 1 porta-filtro duplo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego.
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Corrente para Pastelaria Inox 18/10

Corrente para Pastelaria Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 12,30 €.O preço atual é: 9,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,0 x 9,0 x 2,0 cm

Peso: 115 g

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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 60kg/24h com depósito de 40 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 2.435,00 €.O preço atual é: 1.704,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Grelha com pedras de lava, 630x500mm

Grelha com pedras de lava, 630x500mm

HENDI
O preço original era: 193,65 €.O preço atual é: 164,60 €. + IVA
Dimensões aprox: 630X500 mm Peso Líq.: 2,6 Kg.
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Dispensador de sumo de fruta 8 litros

Dispensador de sumo de fruta 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 199,00 €.O preço atual é: 179,10 €. + IVA
Jarro em ABS Capacidade 8 litros Refrigeração por recipiente em aço inoxidável para cubos de gelo Torneira anti gotas Dimensões: L 200 x P 485 x A 560 mm Peso: 5,15 kg
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Fervedor de bebidas quentes - Design por Bronwasser, 16L, 220-240V/1650W, 352x397x(H)500mm

Fervedor de bebidas quentes – Design por Bronwasser, 16L, 220-240V/1650W, 352x397x(H)500mm

HENDI
O preço original era: 129,35 €.O preço atual é: 109,95 €. + IVA
Dimensões aprox: 357X380X502mm Peso Líq.: 3,09 Kg. Diâmetro produto: 275 mm
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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 1800 x 600 x 850 mm – MMS-186

EDENOX
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 493,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 600 x 850

Tipo de porta: Correr

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Forma de pizza, ø210x(H)23mm

Forma de pizza, ø210x(H)23mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 23mm Peso Líquido: 0,245kg. Diâmetro produto: 210mm
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Forno de Pizza Elétrico Compacto para 1 Pizza 40 cm

Forno de Pizza Elétrico Compacto para 1 Pizza 40 cm

CLIMA
O preço original era: 330,00 €.O preço atual é: 247,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 1- Diâmetro máximo da pizza: 400 mm- Potência: 2 kW- Tensão: 230 V- Dimensões da câmara de cozedura: 415x400x120 (LxPxA) mm- Dimensões da pedra refractária: 400x400x90 (LxPxA) mm- Dimensões: 585x550x280 (LxPxP) mm- Peso: 21 Kg
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<p> Os carrinhos quentes são o complemento perfeito para segurar e servir refeições pré-preparadas.</p>

Carro Quente 2/1, GN 20 pratos, 1 porta

EDENOX
O preço original era: 4.080,00 €.O preço atual é: 2.856,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 799 x 876 x 1640

Número de portas: 1

Capacidade de corrediças 2/1 GN (espaçamento 60 mm): 20

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Potência (W): 2000

Descrição: Standard

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Banho-maria para molhos 6 cubas

Banho-maria para molhos 6 cubas

CASSELIN
O preço original era: 1.239,00 €.O preço atual é: 994,25 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 6 x 4,5 litros Cubas e tampas em inox incluídas Aquecimento a seco Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 90 °C Potência: 1200 W / 230 V Dimensões: L 750 x P 600 x A 350 mm Peso: 18 kg
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BALDE LIXO INOX P03 400x570h RODAS E PEDAL

Balde Lixo Inox P03 400x570h Rodas E Pedal

UDI
O preço original era: 942,00 €.O preço atual é: 706,50 €. + IVA
Balde lixo inox P03 400x570h com rodas e pedal
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Abatedor de temperatura para carro 20x GN1/1 com grupo à distância

Abatedor de temperatura para carro 20x GN1/1 com grupo à distância, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 28.820,00 €.O preço atual é: 20.174,00 €. + IVA
Capacidade para carro de 20 tabuleiros GN1/1. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-404A. Classe climática T. (Temperatura ambiente: +43 ºC). Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de temperatura e fases (até 10 programas). Controlo eletrónico e digital da temperatura e descongelação. Isolamento em poliuretano injetado de 100 mm, sem CFC. Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304. Pega ergonómica e fecho magnético. Profundidade com porta 90º: 1930 mm. Sistema de rastreabilidade HACCP com registo de alarmes e historial de temperaturas e a opção de extrair os dados. Alarme para evitar uma abertura. Compressor hermético/scroll/semi hermético com condensador ventilado. Sonda aquecida. Grupo à distância com condensação a ar. Equipado com entrada USB de série.
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MAQUINA VACUO ECO40 DIGIT ATMOSFERA PROGRESSIVA

Maquina Vacuo Eco40 Digit Atmosfera Progressiva

UDI
O preço original era: 3.641,00 €.O preço atual é: 2.730,75 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 150 m², 230V/45W, 655x90x(H)360mm

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 150 m², 230V/45W, 655x90x(H)360mm

HENDI
O preço original era: 90,35 €.O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Cobertura: 150 m²Dimensões aprox: 640X90X360mm Peso Líq.: 4,08 Kg.
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Grelhador de água elétrico - VS7040GRACQE (L700)

Grelhador de água a gás – VS7040GRACQG (L700)

Virtus
O preço original era: 2.647,00 €.O preço atual é: 2.064,66 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Queimador de aço com chama estabilizadora e termopar de segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 81kg . Potência gás: 7,5kW . Dimensões externas: 400x730x870mm
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Abatedor AT-20CHG 400/50/3N (compatível com Giorik)

Abatedor AT-20CHG 400/50/3N (compatível com Giorik)

Sammic
O preço original era: 19.347,00 €.O preço atual é: 15.090,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

horno_comp: Giorik Steam Box 20-1/1

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 945 mm

·Profundidade: 1116 mm

·Altura: 2445 mm

Peso líquido: 360 kg

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Cuvete perfurada 2/3 de 65 (354 x 325 x 65 mm)

Cuvete perfurada 2/3 de 65 (354 x 325 x 65 mm)

Sammic
O preço original era: 61,00 €.O preço atual é: 47,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 354 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 65 mm

Capacidade: 6 l

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Vitrine neutra com base IN120/20-115N

Vitrine neutra com base IN120/20-115N

SAYL
O preço original era: 2.270,00 €.O preço atual é: 1.816,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1150mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 60W

Peso: 95KG

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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1600x600x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 600 de profundidade e porta de correr em ambos os lados 1600x600x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.628,00 €.O preço atual é: 1.971,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1600x600x850 (AxFxH) mm

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FORMA DE PIZZA C/22CM DIAMETRO

Forma De Pizza C/22cm Diametro

UDI
O preço original era: 4,00 €.O preço atual é: 3,00 €. + IVA
FORMA DE PIZZA C/22CM DIAMETRO
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Prateleira aquecida 180

Prateleira aquecida 180

CASSELIN
O preço original era: 3.499,00 €.O preço atual é: 2.624,25 €. + IVA
Aço inoxidável 3 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 3 prateleiras aquecidas independentes 3 termóstatos reguláveis até 70 °C 3 tabuleiros de recolha de resíduos Grelhas removíveis Dimensões das prateleiras: 3 x L 1640 x P 545 mm Potência: 4200 W / 400 V Dimensões: L 1800 x P 630 x A 1370 mm Peso: 115 kg
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