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- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 7,8 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 75 - 100
- Capacidade do tabuleiro: 5 pcs. GN1/1
- Peso: 78,4 kg
- Dimensões: 730x849x700 (LxPxA) mm
Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850
Dimensões da cuba (mm): 1250 x 310 x 170
Dimensões totais (mm): 1200 x 500 x 850
Automática: Não
Para carne fresca: Não
Lâmina Ø (mm): 275
Capacidade de corte (mm): 220 x 220
Espessura de corte (mm): 0 - 16
Movimento (mm): 220
Potencia (W/HP): 185 / 0,3
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
Válvulas: 3
Queimadores: 3
Potência: 5,50 + 5,8 kW
Superfície útil: 600x400 mm + 400x400 mm
Dimensões: 1006x450x233 h mm
Peso unitário líquido: 31 kg
Dimensões úteis (mm):400x930x316 mm
Peso unitário líquido 28kg
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 7,8 kW
- Temperatura: 30 - 270 (°C)
- Refeições: 72 - 120
- Capacidade do tabuleiro: 4 pcs. 600x400
- Peso: 92,4 kg
- Dimensões: 850x1035x700 (LxPxA) mm
Dimensão: 8 mm
Capacidade recipientes GN 1/1: 14
Capacidade recipientes GN 2/1: 7
Bandeja superior: sim
Distância entre bandejas: 76 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 588 mm
·Profundidade: 650 mm
·Altura: 825 mm
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