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Capacidade recipientes GN 1/1: 3
Distância entre bandejas: 70 mm
Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 7 kg
Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 5 kg
Consumo: 720 W
Alimentação eléctrica: 230 V/ 50 Hz / 1~
Dimensões internas:: 340 mm x 560 mm x 270 mm (Volume interior: 51 l)
Dimensões exteriores:
·Largura: 600 mm
·Profundidade: 864 mm
·Altura: 460 mm
Peso líquido: 55 kg
- Tipo de grelhador: Liso/duplo grelhado
- Potência: 13,0 kW
- Dimensões: 800x700x250 (LxPxA) mm
Dimensões aproximadas: 30 x 30 x 30 cm
Material: Metal
Freio: Sim
Dimensão interna (LxPxA): 1572 x 472 x 686 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1706 x 696 x 857 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1750 x 710 x 880 mm
Peso bruto / líquido: 63 / 58 kg
Volume bruto / líquido: 476 / 472 l
Consumo de energia: 0.68 kWh/24h
Potência de entrada: 320 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +3 a +10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED opcional
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Mecânico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R600a g
Carga de refrigerante: 77 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: B
Consumo anual de energia: 247 kWh/ano
Nível de ruído: 41 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs
Rodas: 4 rodízios
Comprimento da bobine: 200 m.
Dimensões aproximadas: 18,0 x 7,0 x 17,0 cm
Peso: 360 g
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W
·Resistência aquecimento secagem: 6000 W
Potência:
·Potência total instalada: 36330 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(53 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 335 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Comprimento (mm): 1440
Largura (mm) : 610
Altura (mm): 476
Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1415
Dimensões de largura de montagem (mm): 585
Capacidade GN: 4 GN 1/1
Potência (W): 335
Produção de peças por hora: 1500
Potência elétrica: 3,2 kW
Altura máxima da louça: 270 mm
Enxaguamento a frio: Sim
Dimensões: 470 x 525 x 715 mm
Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 850
Tipo de porta: Correr
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