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Cozedor massas gás cuba GN1/1 40L - VS9040CPGS (L900)

Cozedor massas gás cuba GN1/1 40L – VS9040CPGS (L900)

Virtus
O preço original era: 3.269,00 €.O preço atual é: 2.549,82 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Cestos em aço cromado com pegas atérmicas (não fornecido) . Torneiras para entrada e saída de água . Cuba GN 1/1 com capacidade 40lts . Cuba com cantos arredondados para uma fácil limpeza . Queimador controlado por válvula com sistema de segurança . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 98kg . Potência gás: 11,8kW . Dimensões externas: 400x900x870mm . Fornecido sem cestos
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 22lts IR22 2V

PizzaGroup
O preço original era: 2.635,00 €.O preço atual é: 2.055,30 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø360x210mm) em aço inoxidável . Cuba de 22Lts e capacidade 18kg massa . Capacidade de produzir massa até 70kg/h . Peso bruto: 111kg . Potência elétrica: 0,55kW - 400V . Dimensões externas: 420x720x640mm
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Forno convector a gás com humidificação

Forno convector a gás com humidificação, 6xGN1/1

Magnus
O preço original era: 5.130,00 €.O preço atual é: 3.591,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 6 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 1 grelha GN1/1.
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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK8 VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk8 Vc Com Leds

UDI
O preço original era: 1.739,00 €.O preço atual é: 1.304,25 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado.8 bandejas gastronorm GN1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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Armário congelação 1 porta BD-400

Armário refrigerado 1 porta BC-400

EUTRON
O preço original era: 1.325,00 €.O preço atual é: 1.033,50 €. + IVA
. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores e porta de abrir opaca em aço inox . 4 Prateleiras , termostáto digital . Gás refrigerante R134a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, sem CFC com espessura de 60mm . Refrigeração estática . Temperatura interior de 0ºC a +10ºC à tempertura ambiente +38ºC . Volume útil de 400lts . Potência elétrica: 185W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 600x600x1800mm
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Silo de gelo S350

Silo de gelo S350

ITV
O preço original era: 3.420,00 €.O preço atual é: 2.462,40 €. + IVA
. Depósito com capacidade 340kg . Peso bruto: 69Kg . Volume: 1,25m3 . Dimensões externas: 1067x819x1071mm
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Assadeira, 385x275x(H)60mm

Assadeira, 385x275x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 19,80 €.O preço atual é: 16,83 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 385x275x60mm Peso Líquido: 0,91kg.
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ESTUFA ELET UDEAPT1064 10T 60x40 MOD.UDFBM-TS416/6

Estufa Elet Udeapt1064 10t 60×40 Mod.udfbm-ts416/6

UDI
O preço original era: 3.560,00 €.O preço atual é: 2.670,00 €. + IVA
'- Camara de cozedura em aço inox AISI 430. - Painel de controlo electromecânico - Controlo de temperatura por termostáto - Solução ideal para reducir consideravelmente os tempos de fermentação sem comprometer as propriedades organolépticas dos seus pratos.
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<p>Fabricada em aço inoxidável.</p>

Mesa Mural com Porta e com Orifício 600 x 700 x 850 mm – MMP-67-O

EDENOX
O preço original era: 842,00 €.O preço atual é: 589,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 700 x 850

Espaço Útil (mm): 513 x 550 x 690

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Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN100/80-140

Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN100/80-140

SAYL
O preço original era: 4.850,00 €.O preço atual é: 3.880,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1400mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 905W

Peso: 160KG

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Prateleira Dupla, para parede, com dois suportes de aço, 1000x400x(H)600mm

Prateleira Dupla, para parede, com dois suportes de aço, 1000x400x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 367,25 €.O preço atual é: 312,16 €. + IVA
Dimensões aprox: 1000X400X600mm Peso Líq.: 9,27 Kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 354 mm – GNO 2/3-40

EDENOX
O preço original era: 40,00 €.O preço atual é: 28,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 354 mm

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Murais Expositores Ape-902-c Hc

Murais Expositores Ape-902-c Hc

EDENOX
O preço original era: 2.845,00 €.O preço atual é: 1.991,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1200 x 710 x 2050

POTÊNCIA (W): 456

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): 2ºC +8ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Dobrável

CAPACIDADE (L): 1030

EVAPORADOR: Ventilado

COPA: Sím

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Fry-top elétrico

Fry-top elétrico, placa lisa cromoduro 350×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 1.683,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Pinça De Macarrão Inox 18/10

Pinça De Macarrão Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 5,60 €.O preço atual é: 4,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 4,0 x 5,0 cm

Peso: 65 g

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Revolvedor "cut&mix" CK-8 / K-82 / KE-8V

Revolvedor “cut&mix” CK-8 / K-82 / KE-8V

Sammic
O preço original era: 75,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Insersor para 12 placas 290 x90 x75h mm

Insersor para 12 placas 290 x90 x75h mm

CLIMA
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 18,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 290x90x75 (LxPxA) mm

- Capacidade do prato: 12

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Armário refrigerado 160 litros SLIM 390x480x1880 mm

Armário refrigerado 160 litros SLIM 390x480x1880 mm

CLIMA
O preço original era: 810,00 €.O preço atual é: 607,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 160 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 230 W

- Consumo: 2,24 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 300x360x1300 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 390x480x1880 (LxPxA) mm

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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE9004S

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE9004S

HRFAINCA
O preço original era: 1.775,00 €.O preço atual é: 1.331,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x410 mmPotência eléctrica(kW)7,5Peso unitário líquido 60 kg
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Bancada mural 1200 x 700 x 850

Bancada mural 1200 x 700 x 850

HRFAINCA
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 528,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1200x700x850 mm

>

Peso unitário líquido 34kg

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Fry-Top eléctrico placa lisa 80 cm - aço rectificado fenda, móvel MFTE98ALR

Fry-Top eléctrico placa lisa 80 cm – aço rectificado fenda, móvel MFTE98ALR

ARILEX
O preço original era: 4.304,00 €.O preço atual é: 3.228,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e ranhurada

Potência do queimador kw: 2 x 6,0

Potência kW: 12,0

Tensão (v): 400

Superfície útil: 780x720 mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 135 kg

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Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7508SCR -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7508SCR

HRFAINCA
O preço original era: 2.785,00 €.O preço atual é: 2.088,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm

Potência a gás 15,5(kW)

Peso unitário líquido 86kg

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Tampa Vac-Norm 1/2

Tampa Vac-Norm 1/2

Sammic
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

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<p>Estrutura fechada

Mesa Central com Porta de Correr 1600 x 700 x 850 mm – MCPP-167

EDENOX
O preço original era: 1.783,00 €.O preço atual é: 1.248,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700 x 850

Tipo de porta: Porta de correr

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MAQUINA HAMBURGUER HR130

Maquina Hamburguer Hr130

UDI
O preço original era: 513,00 €.O preço atual é: 384,75 €. + IVA
"Esta máquina é de grande ajuda em açougues para preparar e embalar hambúrgueres na folha de celofane. A vantagem mais valiosa desta unidade é a operação simples e fácil: apertar a alavanca formará o hambúrguer, e liberá-lo abrirá a pressão para remover o hambúrguer. Em alumínio anodizado, esta máquina atende aos mais rigorosos requisitos de saneamento e manterá o seu acabamento brilhante inalterado. As peças que entram em contato com a carne são de aço inoxidável."
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Máquina de lavar copos UX-40D 230/50/1

Máquina de lavar copos UX-40D 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.372,00 €.O preço atual é: 1.850,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:470 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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MAQUINA DE GELO P/ CAIPIRINHA TB 852A HC 90kg

Maquina De Gelo P/ Caipirinha Tb 852a Hc 90kg

UDI
O preço original era: 3.760,00 €.O preço atual é: 2.820,00 €. + IVA
A ação combinada de um sem-fim e extrusora permite produção contínua em um ciclo estável. A confiabilidade de os componentes garantem baixos custos operacionais e alta eficiência da produção de gelo Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Seixos compactos, 91% secos 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
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Cuvete 1/4 de 200

Cuvete 1/4 de 200

Sammic
O preço original era: 46,00 €.O preço atual é: 35,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

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Íman para facas com ganchos, 6 ganchos, (L)620mm

Íman para facas com ganchos, 6 ganchos, (L)620mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
6 ganchosDimensões aproximadas: 620x40x20mm Peso Líquido: 0,88kg.
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Disco D8 (cortadora HLC-300)

Disco D8 (cortadora HLC-300)

EUTRON
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 8x8x8mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H8
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Embaladora de vácuo SE-310 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-310 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.762,00 €.O preço atual é: 2.154,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fritadeira de indução com válvula de drenagem 8 litros

Fritadeira de indução com válvula de drenagem 8 litros

CASSELIN
O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 399,20 €. + IVA
Caixa, tampa e painel de controlo em aço inoxidável 1 cuba com capacidade de 8 litros 1 cesto: L 190 x P 240 x A 140 mm Válvula de drenagem Termóstato de temperatura regulável de 60 °C a 190 C Termóstato de segurança Potência: 3250 W / 230 V Dimensões: L 290 x P 550 x A 410 mm Peso: 10 kg
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