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<p> A nova gama de fornos microondas edenox pode cozinhar basicamente tudo

Forno de micro-ondas profissional, 34L, 1800W

EDENOX
O preço original era: 1.430,00 €.O preço atual é: 1.001,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (litros): 34

Potência (W): 1800

Descrição: Duplo magnetron

Prateleira: Com prateleira intermédia

Dimensões totais (mm): 574 x 526 x 367

Dimensões da câmara (mm): 360 x 409 x 225

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Arca congeladora tampa opaca BD-519

Arca congeladora tampa opaca BD-519

EUTRON
O preço original era: 1.029,00 €.O preço atual é: 802,62 €. + IVA
. Arca congeladora com 2 tampas opacas e fechadura . Isolamento em poliuretano sem CFC de alta pressão . Condensador ventilado e gás R600a . Termostáto regulável até -18ºC, descongelação manual . Sem termómetro exterior . 4 Rodas, 2 delas com travões . Volume útil de 519lts . Classe energética A . Compressor 1/4 (350W) . Dimensões externas: 1650x745x845mm
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Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, acetinado, 255x25x(H)100mm

Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, acetinado, 255x25x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O conjunto de empratamento para Chefs foi pensado nos Chefs que necessitam de máximo controlo durante o empratamento. Todas as ferramentas foram minuciosamente testadas e ajustadas para garantir uma utilização ergonómica e sem esforço. O conjunto é fornecido num conveniente estojo de transporte. Controlo máximo durante o empratamento. Estojo com 6 ferramentas: 3 pinças, 2 colheres, 1 espátula. Concebido para uma utilização ergonómica e sem esforço. Acabamento acetinado clássico.Dimensões aproximadas: 255x25x100mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Armário de parede 1800x400x650 AP-1800

Armário de parede 1800x400x650 AP-1800

Sammic
O preço original era: 1.112,00 €.O preço atual é: 867,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões internas:

·Largura: 1740 mm

·Profundidade: 340 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 650 mm

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Saladete de Bancada GN1/5 VK33-180 S/S LID

Saladete de Bancada GN1/5 VK33-180 S/S LID

TEFCOLD
O preço original era: 785,00 €.O preço atual é: 565,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1445 x 245 x 155 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 335 x 260 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1880 x 380 x 310 mm

Peso bruto / líquido: 58 / 53 kg

Volume bruto / líquido: 55 / 55 l

Consumo de energia: 4.32 kWh/24h

Potência de entrada: 112 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 40 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1577 kWh/ano

Nível de ruído: 47 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 250 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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Máquina de lavar roupa asséptica

Máquina de lavar roupa asséptica, 36 kg

Magnus
O preço original era: 68.325,00 €.O preço atual é: 47.827,50 €. + IVA
Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.717,00 €.O preço atual é: 1.596,81 €. + IVA
. Boca com 1 tubo direito e 1 inclinado (Ø50mm - 70mm)
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Faca Pão Profissional

Faca Pão Profissional

LACOR
O preço original era: 7,60 €.O preço atual é: 5,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 33,5 x 4,0 x 2,5 cm

Peso: 115 g

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Fritadeira FE-15 (9 Kw) 400/50-60/3N

Fritadeira FE-15 (9 Kw) 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 1.826,00 €.O preço atual é: 1.424,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da cuba:1 x 14 l

Potência Total: 9000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto: 235 mm x 270 mm x 105 mm

Dimensões exteriores: 375 mm x 655 mm x 985 mm

Peso líquido: 28 kg

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Fiambreira disco Ø300mm HBS-300

Fiambreira disco Ø300mm HBS-300

EUTRON
O preço original era: 752,00 €.O preço atual é: 586,56 €. + IVA
. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 300mm . Espessura de corte de 2 a 16mm . Peso bruto: 23kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 615x525x510mm
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Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas

Bancada refrigerada gastronorm com 3 portas, 414 l

Magnus
O preço original era: 2.505,00 €.O preço atual é: 1.753,50 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos, fundo e planos arredondados; isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta.
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Vitrine aquecida SHK6L LED

Vitrine aquecida SHK6L LED

SAYL
O preço original era: 1.070,00 €.O preço atual é: 856,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x270mm

Temperatura: até +70ºC

Potência: 1000W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 35KG

LED: Sim

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Rodapé

Rodapé, largura de 400 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Funil de pistão aquecido

Funil de pistão aquecido

CASSELIN
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 439,20 €. + IVA
Aço inoxidável Funil de 2 L 3 bocais de tamanhos diferentes incluídos Funil com tampa Botão ligar/desligar Tabuleiro de recolha das gotas Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 350 x P 285 x A 370 mm Peso: 4,80 kg
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Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK6GR

Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto SK6GR

SAYL
O preço original era: 1.570,00 €.O preço atual é: 1.256,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Expositor refrigerado FSC1950S

Expositor refrigerado FSC1950S

TEFCOLD
O preço original era: 2.835,00 €.O preço atual é: 2.041,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1000 x 652 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1110 x 825 x 2010 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1180 x 910 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 198 / 193 kg

Volume bruto / líquido: 875 / 710 l

Consumo de energia: 6.4 kWh/24h

Potência de entrada: 490 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Sim

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 2336 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 22 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 985 x 555 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de D

Latas 330 ml: 1020 pçs

Latas 500 ml: 720 pçs

Garrafas 330 ml: 560 pçs

Garrafas PET 500 ml: 560 pçs

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 2,5L, (H)20mm

HENDI
O preço original era: 12,05 €.O preço atual é: 10,24 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,75kg.
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Máquina lavar OBY 500 B40

Máquina lavar OBY 500 B40

EUTRON
O preço original era: 1.690,00 €.O preço atual é: 1.318,20 €. + IVA
. Máquina de lavar com estrutura em aço inoxidável . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Máquina com baixos consumos de energia, água e detergentes . Consumo de 2,5lts água/ciclo e tanque de 18,4lts . Vávula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno refroçado . Ciclo lavagem 120 seg. (até 30 cestos/hora) . Temperatura de lavagem +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento +80ºC / +85ºC . Altura máxima de lavagem 300mm . Cesto de lavagem de 400x400mm . Potência elétrica total: 3,3kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 550x495x830mm
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Recipiente para lavagem de colheres de gelado, 270x111x(H)115mm

Recipiente para lavagem de colheres de gelado, 270x111x(H)115mm

HENDI
O preço original era: 77,35 €.O preço atual é: 65,75 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 270x111x115mm Peso Líquido: 0,69kg.
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FORNO ELT COMPACT TOUCH UDFCTSE611 6x1/1GN

Forno Elt Compact Touch Udfctse611 6×1/1gn

UDI
O preço original era: 7.698,00 €.O preço atual é: 5.773,50 €. + IVA
Embora tenha apenas 50 cm de largura, possui todo o potencial para alcançar a uniformidade ideal de cozedura. Um forno compacto, rápido, intuitivo e simples. Projetado para restaurantes que devem aliar toda a tecnologia de um produto de última geração com espaço limitado na cozinha. Eficiência máxima em espaço mínimo.
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Máquina para fabricar gelo em cubos 280kg/24h

Máquina para fabricar gelo em cubos 300kg/24h, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 6.920,00 €.O preço atual é: 4.844,00 €. + IVA
1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Gás refrigerante: R452a. Depósito aconselhado: ST S 400.
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Cuvete 2/4 de 40 (530 x 162 x 40 mm)

Cuvete 2/4 de 40 (530 x 162 x 40 mm)

Sammic
O preço original era: 34,00 €.O preço atual é: 26,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 40 mm

Capacidade: 2,5 l

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Refrigerador backbar BA21H

Refrigerador backbar BA21H

TEFCOLD
O preço original era: 1.225,00 €.O preço atual é: 882,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 810 x 418 x 734 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 520 x 900 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 985 x 575 x 970 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 196 / 188 l

Consumo de energia: 1.08 kWh/24h

Potência de entrada: 115 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 394 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 395x328 mm

Latas 330 ml: 276 pçs

Latas 500 ml: 168 pçs

Garrafas 330 ml: 143 pçs

Garrafas PET 500 ml: 143 pçs

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Depósito de armazenagem de gelo 1060 kg

Depósito de armazenagem de gelo 1060 kg

Magnus
O preço original era: 12.345,00 €.O preço atual é: 8.641,50 €. + IVA
Depósito de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.
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Espátula Mergulhada Mini

Espátula Mergulhada Mini

LACOR
O preço original era: 3,80 €.O preço atual é: 2,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,0 x 3,0 x 5,0 cm

Peso: 100 g

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<p>Modelos de cestos para copos e taças que já vêm montados de fábrica com as larguras e alturas predeterminadas.</p>

Cesto para Copos e Taças 500 x 500 x 190mm – CVE-36/150

EDENOX
O preço original era: 67,00 €.O preço atual é: 46,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 36 copos

Ø máximo (mm): 70.

Altura máxima: 150.

Cor: Azul.

Dimensões (mm): 500 x 500 x 190

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Torradeira vertical 900

Torradeira vertical 900

CASSELIN
O preço original era: 2.599,00 €.O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável Botão ligar/desligar Tapete transportador automático 3 corredores específicos para pães de hambúrguer Torrada em 24 segundos 2 botões de regulação independentes para ajustar a espessura dos pães Capacidade de produção: 1800 torradas por hora ou 600 hambúrgueres Regulação da temperatura por termóstato Potência: 3300 W / 230 V Dimensões: L 890 x P 320 x A 570 mm Peso: 33 kg
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Fogão a gás 4 bocas + 1 placa 120

Fogão a gás 4 bocas + 1 placa 120

CASSELIN
O preço original era: 4.079,00 €.O preço atual é: 3.059,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 1 placa com boca - 4 queimadores em latão - Termóstatos reguláveis de 6 níveis - Ignição Piezo - Potência: 6 600 W + 4 000 W + 3 x 8 500 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 330 mm - Peso: 91 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 2542 x 600 x 850 mm – MPS-250 HC HHHD

EDENOX
O preço original era: 4.433,00 €.O preço atual é: 3.103,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 1

Número de gavetas: 6

Classificação Eficiência energética: E

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.919

Capacidade (L): 530

Potência (kW): 0,33

Dimensões (mm): 2542 x 600 x 850

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Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEVXS

Fogão a gás 4 queimadores + forno eléctrico MFB77FEVXS

ARILEX
O preço original era: 4.334,00 €.O preço atual é: 3.250,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 4 x 5,5

Forno eléctrico kw: 2,6

Potência kW: 22,0

Tensão (v): 230

Forno (LxPxA) mm: 560x630x300

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 83 kg

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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/20-115C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/20-115C

SAYL
O preço original era: 3.170,00 €.O preço atual é: 2.536,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1150mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 110KG

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Unidade de congelação monobloco (3-5 m³) CRU3050N

Unidade de congelação monobloco (3-5 m³) CRU3050N

TEFCOLD
O preço original era: 3.445,00 €.O preço atual é: 2.480,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 925 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 90 / 80 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

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