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MAQUINA VACUO ECO45L DIGIT ATM.PROGR.+GAS INERTE

Maquina Vacuo Eco45l Digit Atm.progr.+gas Inerte

UDI
O preço original era: 5.292,00 €.O preço atual é: 3.969,00 €. + IVA
Equipamento com dois modos de reentrada de ar; direto e por etapas. A reentrada de ar por etapas evita danificar alimentos moles ou com texturas mais sensíveis. Possibilidade de selagem com atmosfera modificada através da adição de gás, permitindo o embalamento de produtos que possam ser danificados por compressão no processo normal. Bomba de vácuo com sistema de autolimpeza. Contador de ciclos. Painel de comandos digital. Programa especial para marinar carne e peixe.
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Prateleiras de parede em kit 1400 mm

Prateleiras de parede em kit 1400 mm

CASSELIN
O preço original era: 339,00 €.O preço atual é: 319,25 €. + IVA
3 cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras do comprimento desejado 3 pares de consolas Dimensões: L 1400 x P 355 mm
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Porta esquerda - V40PSX (L900)

Porta esquerda – V40PSX

Virtus
O preço original era: 168,00 €.O preço atual é: 131,04 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 395x40x360mm
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Tampa hermética para garrafa , 3 pcs. , ø36x81mm

Tampa hermética para garrafa , 3 pcs. , ø36x81mm

Bar up
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
Não deixe os frascos abertos após a utilização e deixe-os desperdiçar. Feche-os com esta prática tampa do frasco. Prima a alavanca para criar uma vedação hermética. Cria uma vedação hermética. Evita fugas. Conjunto com 3 cores.Dimensões aproximadas (Comp.): 81mm Peso Líquido: 0,045kg. Diâmetro produto: 36mm
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Coador, ø250x420mm

Coador, ø250x420mm

HENDI
O preço original era: 8,25 €.O preço atual é: 7,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 420x255x435mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 250mm
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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 275mm)

EDENOX
O preço original era: 1.131,00 €.O preço atual é: 791,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 275

Capacidade de corte (mm): 220 x 220

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Espátula de Peixe Nylon Black

Espátula de Peixe Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32,0 x 8,0 x 2,0 cm

Peso: 60 g

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Fry - Top 800 a gás com fogão -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás com fogão PLC8100F

HRFAINCA
O preço original era: 785,00 €.O preço atual é: 588,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):1130x470x230 mm.

Potência a gás (kW): 12,9

Potência queimador : 3,3kw

Peso unitário líquido:

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CAVE DE VINHO UDCV902-2T (5º

Cave De Vinho Udcv902-2t (5º, 10ºc), (10º, 18ºc)

UDI
O preço original era: 2.670,00 €.O preço atual é: 2.002,50 €. + IVA
Cave de vinho cor preta. Com puxador e porta em aço inox. Duas zonas de temperatura (5º 10ºC) (10º 18ºC). Refrigeração ventilada. Iluminação interior led. Com display electrónico. Com fechadura.
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TABULEIRO PLANO CHAPA 70x50x2

Tabuleiro Plano Chapa 70x50x2

UDI
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 33,00 €. + IVA
TABULEIRO PLANO CHAPA 70x50x2
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Espátula em formato de colher, Branco, 75x357mm

Espátula em formato de colher, Branco, 75x357mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 357x75mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Armário com pia - soldado, profundidade: 600mm, 600x600x(H)850mm

Armário com pia – soldado, profundidade: 600mm, 600x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 884,00 €.O preço atual é: 751,40 €. + IVA
Pias de lavatório prensadas a partir de uma única chapa de aço inoxidável caracterizada por uma elevada resistência aos ácidos alimentares e aos produtos químicos. A pia do lava-loiças é perfeitamente soldada à bancada. Dimensões do lava-loiças: 400×400×(H)250 mm. Escorredor compatível com sifões standard: Ø50 mm. Abertura da torneira Ø30 mm. Tampo com rebaixo de 10 mm para evitar a saída de água. Soldado para uma grande durabilidade e estabilidade. Carga máxima aproximada por tampo - 70 kg/m². A barreira antisalpicos com 40 mm evita que as paredes fiquem manchadas. Puxadores das portas em plástico. Corpo do armário afastado 100 mm da parede, sem parede traseira para garantir o acesso à ligação de água e esgotos. Altura dos pés: 160 mm, pés reguláveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 600X600X850mm Peso Líq.: 22,93 Kg.
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Máquina de fazer waffles "Liège", 230V/1500W, 330x360x(H)561mm

Máquina de fazer waffles “Liège”, 230V/1500W, 330x360x(H)561mm

HENDI
O preço original era: 363,35 €.O preço atual é: 308,85 €. + IVA
Dimensões aprox: 320X437X251mm Peso Líq.: 19,55 Kg.
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Container liso GN1/3 - 150

Container liso GN1/3 – 150

EUTRON
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA
. Container liso GN1/3 - 150mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 5,8lts . Dimensões externas: 325x175x150mm
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Acessórios Blixer 20

Acessórios Blixer 15

Robot Coupe
O preço original era: 1.950,00 €.O preço atual é: 1.813,50 €. + IVA
. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador
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Recipiente térmico para catering 2 x GN 1/1 200, 477x680x(H)620mm

Recipiente térmico para catering 2 x GN 1/1 200, 477x680x(H)620mm

HENDI
O preço original era: 428,35 €.O preço atual é: 364,10 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 477x680x620mm Peso Líquido: 16,62kg.
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Câmara de congelação Completa 2700 x 2700 x 2200mm CRNF2727

Câmara de congelação Completa 2700 x 2700 x 2200mm CRNF2727

TEFCOLD
O preço original era: 16.425,00 €.O preço atual é: 11.826,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2460 x 2460 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 2700 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 835 / 805 kg

Consumo de energia: 31.78 kWh/24h

Potência de entrada: 1630 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 11598 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção elétrico SMART Patisserie/Bakery 10 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 6.631,00 €.O preço atual é: 4.973,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz

- Potência: 15,5 kW

- Temperatura: 100 - 275 (°C)

- Refeições: 180 - 300

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 140,4 kg

- Dimensões: 850x1041x1130 (LxPxA) mm

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Fritadeira PF-6+6 230/50-60/1

Fritadeira PF-6+6 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 543,00 €.O preço atual é: 423,54 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da cuba:2 x 5 l

Potência Total: 6000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: 2 x EU

Dimensões do cesto: 104 mm x 250 mm x 220 mm

Dimensões exteriores: 525 mm x 430 mm x 335 mm

Peso líquido: 12 kg

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Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Com Reserva Decoração Preta Profundidade 1000 De 1525 X1100 X1235H mm

Vitrina Refrigerada De Vidro Curvo Com Reserva Decoração Preta Profundidade 1000 De 1525 X1100 X1235H mm

CLIMA
O preço original era: 3.228,00 €.O preço atual é: 2.421,00 €. + IVA
Características técnicas da vitrina: Dimensões: 1525x1100x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 2 Potência de refrigeração: 817 W Consumo: 1079 W Refrigerante: R-290
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<p> Esta versão do forno inclui todas as vantagens do controle eletrônico SofTouch e da função de lavagem. É um forno de última geração

Forno de convecção SofTouch 10 GN 1/1, 400V/11400kW

EDENOX
O preço original era: 8.035,00 €.O preço atual é: 5.624,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 10 GN 1/1

Potência (kW): 11400

Int. (mm): 385 x 560 x 605

Ext. (mm): 530 x 795 x 885

Tensão (V): 400/3N-50-60Hz

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Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Cuba potenciada 120P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 3.900,00 €.O preço atual é: 3.042,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade máxima de recipiente: Capacidade máxima de recipiente

Potência Total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (12 A)

Peso líquido: 39,3 kg

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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 265 mm – GNO 1/2-40

EDENOX
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 25,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 40

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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Cesto para servir preto, 310x125x(H)55mm

Cesto para servir preto, 310x125x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 7,15 €.O preço atual é: 6,08 €. + IVA
Mais informações em breve. Ainda não está pronto para as traduções. Dimensões aproximadas: 310x125x55mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Máquina de Lavar Loiça UX-50SB 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-50SB 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 3.235,00 €.O preço atual é: 2.523,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 64 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Bancada saída louça limpa L750

Bancada saída louça limpa L750

TudoHotelaria
O preço original era: 704,00 €.O preço atual é: 563,00 €. + IVA
. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da direita para a esquerda . Dimensões externas: 1600x750x850mm
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Silo de gelo S220

Silo de gelo S220

ITV
O preço original era: 2.463,00 €.O preço atual é: 1.773,36 €. + IVA
. Depósito com capacidade 230kg . Peso bruto: 56Kg . Volume: 0,93m3 . Dimensões externas: 762x819x1071mm
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Caçarolas para paelha em esmalte, ø170x(H)40mm

Caçarolas para paelha em esmalte, ø170x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 10,35 €.O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 210x170x40mm Peso Líquido: 0,214kg. Diâmetro produto: 170mm
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-248

EDENOX
O preço original era: 1.006,00 €.O preço atual é: 704,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2400 x 800 x 850

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Luva De Cozinha Têxtil + Silicone

Luva De Cozinha Têxtil + Silicone

LACOR
O preço original era: 10,40 €.O preço atual é: 7,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 32 cm

Material: Algodão+Silicone

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SECADOR I345-FC 17kg VAP 230v TAMBOR INOX+ REVER

Secador I345-fc 17kg Vap 230v Tambor Inox+ Rever

UDI
O preço original era: 7.979,00 €.O preço atual é: 5.984,25 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável reversível standart de grande diâmetro Microprocessador FLEX CONTROL Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Faca Peixe Fileteador Classic

Faca Peixe Fileteador Classic

LACOR
O preço original era: 13,60 €.O preço atual é: 10,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 20 cm

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