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Lava-vidros 400 com bomba de drenagem integrada e amaciador de água integrados

Lava-vidros 400 com bomba de drenagem integrada e amaciador de água integrados

+ IVA

Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 cestos por hora Cesto 400 x 400 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 3 litros Capacidade da cuba: 14 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Tempo de ciclo 120 segundos Potência: 3200 W Dimensões: L 468 x P 510 x A 714 mm Peso: 40 kg

Mesa de trabalho central com prateleria - aparafusada, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

Mesa de trabalho central com prateleria – aparafusada, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

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Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 15,727 Kg.

Forno convetor elétrico STC 611 (6x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 423 (4x GN2/3)

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. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 8 x GN 2/3 Prof. 20mm - 4 x GN 2/3 Prof. 40mm - 3 x GN 2/3 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 3700W - 230V/50-60Hz . Peso bruto: 45kg . Dimensões internas: 356x385x302mm . Dimensões externas: 515x620x580mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, 176x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1L, 176x162x(H)65mm

+ IVA

Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x65mm Peso Líquido: 0,19kg.

<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Suporte de Dispensador de Gel Hidroalcoólico, Branco, operado por pé – DGP-B

+ IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1030

Descrição: Suporte de dispensador de gel operado por pé

Acabamento: Pintado de branco

Kit de Sistema de Estante 1200x2100mm CRNF1223

Kit de Sistema de Estante 1200x2100mm CRNF1223

+ IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

Açucareiro Plástico

Açucareiro Plástico

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14,5 x 7,0 x 7,0 cm

Peso: 220 g

CALANDRA FCIFF3200/500 GAS 90KG/H

Calandra Fciff3200/500 Gas 90kg/h

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Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor

Aquecedor Elétrico para Chafing Dish

Aquecedor Elétrico para Chafing Dish

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,0 x 21,0 x 5,0 cm

Peso: 1,20 kg

Sacos lisos 165 x 200 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 165 x 200 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

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Características Técnicas:

Dimensões: 165 x 200 mm

Temperatura: 80ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

Torradeira dupla para 12 fatias

Torradeira dupla para 12 fatias

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Robusta e fiável, projetada e desenvolvida para a obtenção de ótimos resultados. Controlo independente de nível de aquecimento: Nível superior, médio e inferior. Estrutura em aço inoxidável. Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo.

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Preto, 325x265x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 6,5L, Preto, 325x265x(H)100mm

+ IVA

Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,47kg.

Tábua de corte HACCP 450x300, Azul, 450x300x(H)13mm

Tábua de corte HACCP 450×300, Azul, 450x300x(H)13mm

+ IVA

Tábuas de corte espessas e duradouras, o material minimiza o aspeto baço causado pelas facas. Em conformidade com a norma HACCP. Ambos os lados adequados para corte. Disponível em 7 cores. Evita o aspeto baço causado pelas facas. Fácil de limpar.Cor material: Azul Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 450x300x13mm Peso Líquido: 1,587kg.

Descascador de espargos, 200x50x(H)30mm

Descascador de espargos, 200x50x(H)30mm

+ IVA

O descascador de espargos HENDI acelera a preparaçáo dos alimentos de forma precisa graçs á s lá¢minas duplas. Náo e apenas o melhor para descascar espargos, mas tambem para descascar de forma eficiente outros legumes longos e finos, como cenouras e pepinos.

MISTURADORA CARNE UDIMC95 2PN 400V 85-95 kg

Misturadora Carne Udimc95 2pn 400v 85-95 Kg

+ IVA

Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie.

<p> Sistema de aquecimento por álcool gelificado ou elemento eléctrico.</p>

Chaffing Dish Aquecimento Banho-Maria (álcool gelificado) Tampa Removível – CHD

+ IVA

Descrição Técnica:

Com tampa removível

Dimensões (mm):430 x 690 x 300

Funcionamento: Álcool

Tensão (V): -

Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Marrom Lacor

Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Marrom Lacor

+ IVA

Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 35 cm

Espessura: 2,1 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Marrom Granulado

Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 1860 mm – trifásico

+ IVA

Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada. Modelo SO 1860 CE: Suporte não incluido.

Arca De Congelação Nlf-675

Arca De Congelação Nlf-675

+ IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l) : 675

Dimensões (mm) : 2055 x 715 x 833

Potência (W): 260

Dimensões interiores (mm): 1935 x 510 x 682

1160

Abre Latas de Mesa

Abre Latas de Mesa

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 11,0 x 10,0 cm

Peso: 2,40 kg

Mesa baixa GN/1 Refrigerada 4 portas Profundidade 700 de 2242 x700 x600h mm

Mesa baixa GN/1 Refrigerada 4 portas Profundidade 700 de 2242 x700 x600h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Portas: 4

- Temperatura: -2 / +8 (°C)

- Capacidade: 410 litros

- Classe energética: E

- Consumo: 1919 (kWh/ano)

- Potência: 350 W

- Dimensões: 2242x700x600 (LxPxA) mm

Lata de combustível para réchauds 72 pcs

Lata de combustível para réchauds 72 pcs

+ IVA

O combustível para réchauds é feito de álcool etanol natural, misturado com água e com um agente especial para o tornar sólido ou em gel. O combustível para réchauds é artificialmente feito para ter um sabor tão amargo que o torna impossível de ser engolido. Para aquecer réchauds de forma segura e eficiente, aconselhamos vivamente a que coloque a lata de combustível nos suportes de combustível indicados. A capacidade de aquecimento é igual em toda a gama, enquanto a taxa de aquecimento depende do tamanho da chama, determinada pela distância a que a tampa do suporte da lata de combustível do réchaud é mantida aberta. Todo o combustível para réchauds queima fuligem e é inodoro. Os cartuchos e latas a arder sem o suporte para lata de combustível para réchaud, ficam muito quentes durante a utilização, criando um risco significativo de queimaduras se não forem colocadas dentro do suporte para lata combustível para réchaud. Perigo de queimaduras! Estes suportes de latas de combustível para réchauds vêm incluídos com os réchauds e estão também disponíveis em separado. Leia sempre as instruções do produto antes de o utilizar. Certifique-se de que não existem chamas acesas ou objetos quentes nas proximidades quando trabalhar com combustível. O vapor inflamável escapa facilmente do recipiente. Certifique-se de que não pinga água (condensação) para o combustível em combustão. Pode provocar a pulverização perigosa e salpicos de combustível. Acenda o combustível apenas depois de colocar o suporte da lata de combustível no sítio indicado. As chamas são quase totalmente azuis, tornando-as muito difíceis de ver à luz. Recomenda-se precaução. Extinga o combustível apenas fechando a tampa do suporte da lata de combustível. Reabastecimento: Certifique-se sempre de que a lata e o respetivo suporte arrefeceram completamente. Retire a lata do suporte de latas de combustível para réchaud para reabastecer a lata. Armazenamento: Armazene-o sempre em recipientes fechados num local escuro e bem ventilado, abaixo de 20 °C. Para armazenar grandes quantidades de combustível, consulte os regulamentos locais. Se as instruções acima forem seguidas, o risco de acidentes será mínimo. Em caso de incêndio inicial/pequeno: use uma manta de incêndio (ou uma manta grande e molhada) para cobrir as chamas e privá-las de oxigénio. Em caso de incêndio na roupa/corpo: use uma manta de incêndio ou um extintor de pó/CO2. Nunca tente extinguir o fogo com uma toalha pequena, pois isso só espalhará o combustível e as chamas! Depois de extinguir o incêndio, mantenha o corpo arrefecido durante 15 minutos ou aguarde até que chegue assistência médica. Deixe a roupa no lugar. Procure sempre assistência médica imediatamente.Peso Líquido: 14,4kg.

Balança Mesa Vidro 5 kg

Balança Mesa Vidro 5 kg

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 15,8 x 6,3 cm

Peso: 466 g

FORNO CONVETOR ELETRICO UDFCE4 4x1/1GN

Forno Convetor Eletrico Udfce4 4×1/1gn

+ IVA

Forno fabricado em aço inox com acabamento em Scoth Bright; Câmara com ângulos arredondados ; Duplo motor e dupla ventilação; Puxador tubular em aço inox; Temporizador a 60 minutos; Termostato 280ºC; Iluminação interna; Porta em vidro com vidro removivel.

SECADOR DR170 70KG GAS 400V TAMB.GALV.REVERS.

Secador Dr170 70kg Gas 400v Tamb.galv.revers.

+ IVA

Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;

<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1600 x 700mm – FI-167/11-D

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1600 x 700

Cubas e Escorredores: 1 cuba + 1 escorredor direita

Dimensões do recipiente (mm): 800 x 500 x 375

Mola para suporte de filtro de café, Mola para porta-filtro

Mola para suporte de filtro de café, Mola para porta-filtro

+ IVA

Mola para porta-filtro.Peso Líq.: 0,018 Kg.

Fritadeira elétrica 10+10 l

Fritadeira elétrica 10+10 l, bancada

+ IVA

Cabeçote amovível para uma fácil e rápida limpeza. Cuba com “zona fria” para maior tempo útil do óleo. Termóstato regulável de 50-180ºC. Termóstato de segurança com rearme manual. Sistema de segurança total. Estrutura em aço inox. Sistema de proteção das resistências em aço inox. Torneira com dispositivo de segurança para drenagem do óleo.

Luvas de churrasco em pele resistentes a altas temperaturas - 2 unidades, 2 pcs. , (L)460mm

Luvas de churrasco em pele resistentes a altas temperaturas – 2 unidades, 2 pcs. , (L)460mm

+ IVA

Luvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 460mm Peso Líquido: 0,51kg.

Banho Maria BMC-311 - 3 x GN 1/1 - 1200 x 640 x 900 mm - 230/50-60/1

Banho Maria BMC-311 – 3 x GN 1/1 – 1200 x 640 x 900 mm – 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 3

Profundidade max cuvetes: 200 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 900 mm

Pires para chávena, ø115mm

Pires para chávena, ø115mm

2,10 € + IVA

piresPorcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento vítreo de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste.Peso Líquido: 0,096kg. Diâmetro produto: 115mm

Mesa quente de parede 1200x700 MCM-712

Mesa quente de parede 1200×700 MCM-712

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Peitoril: sim

Porta a 1 lado: sim

Temperatura máxima: 80ºC