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Produção:
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Potência:
·Potência total instalada: 46530 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (70.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2990 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 500 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões (mm): 1590 x 650 x 1000
Fundo vitrina: -
Potência elétrica (KW): 0,505
Temperatura: +4 +12 ºC
Voltagem: 230V
Frequência elétrica: 50 Hz
Descrição: Para instalar sobre SSCRR-16 e SSPFR-16
Dimensões aproximadas: 12,0 x 8,0 x 2,0 cm
Peso: 50 g
Capacidade: 1.2 l
Dimensões exteriores:
·Largura: 590 mm
·Profundidade: 400 mm
·Altura: 440 mm
Unidades por caixa: 840
Dimensões: 700 x 500
- Válvula de gás: 1
- Tipo de grelha: Aço inoxidável
- Área útil: 380x486 mm
- Potência: 9,0 kW
- Dimensões: 400x730x900 (LxPxA) mm
Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600
Acabamento : Cinzento
Nº de portas : 1
Tipo : Mural
Potência (W) : 1605
Tensão (V): 230/1/50 Hz
Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300
Acabamento : Preto
Nº de portas : 1
Tipo : Central
Potência (W) : 1490
Tensão (V): 230/1/50 Hz
Dimensões aproximadas: 8,5 x 8,5 x 5,5 cm
Peso: 225 g
Dimensões: 700 x 700 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 354 mm
Profundidade: 325 mm
Diâmetro: 6 cm
Comprimento: 24,5 cm
Capacidade: 70 ml
Dimensão interna (LxPxA): 312 x 250 x 455 mm
Dimensão externa (LxPxA): 402 x 463 x 560 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 450 x 495 x 600 mm
Peso bruto / líquido: 19 / 14 kg
Volume bruto / líquido: 36 / 35 l
Consumo de energia: 0.53 kWh/24h
Potência de entrada: 50 W
Tensão / Frequência: 220-240/50-60 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +10 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: ABS, RAL7005
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Absorção
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: NH3 g
Carga de refrigerante: 72 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: G
Consumo anual de energia: 193 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 360 pçs
Pés / Pernas: 4 pés reguláveis
Porta reversível: Sim
Comprimento: 15 m
Dimensões exteriores: 400 mm x 484 mm x 400 mm
Placas: 6
Potência das placas em kw: 4 x 3,0 + 2 x 4,0
Forno eléctrico kw: 10,0
Potência kW: 30,0
Tensão (v): 400
Dimensões do forno: 1000x695x290h mm
Dimensões: 1200x900x850h mm
Peso unitário líquido: 161 kg
Fita extensível retrátil de 2 m de comprimento
Possui 3 conexões que permitem conectar fitas de outros postes para criar áreas separadas
Tipo: Frigideira Wok
Diâmetro do cristal Ø (mm): 36
Dimensões totais (mm): 63 x 21
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 750 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 40760 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (62 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 485 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
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