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DESCASCADORA DE BATATAS UDDB50TR 50kgs 400V

Descascadora De Batatas Uddb50tr 50kgs 400v

UDI
O preço original era: 8.193,00 €.O preço atual é: 6.144,75 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Vitrine aquecida DP-120-50C

Vitrine aquecida DP-120-50C

SAYL
O preço original era: 3.540,00 €.O preço atual é: 2.832,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x515mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 80KG

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Pinças multiusos, (L)300mm

Pinças multiusos, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 9,45 €.O preço atual é: 8,03 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 300mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Armário Conservação Congelados MM 5 N PO

Armário Conservação Congelados MM 5 N PO

Olitrem
O preço original era: 1.435,00 €.O preço atual é: 1.219,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm
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Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 6CT

Vitrina expositora aquecida com 6 bandejas GN1/3-40 6CT

ARILEX
O preço original era: 727,00 €.O preço atual é: 545,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Luz: NÃO

Tipo de exposição: 6 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 1000 kW

Dimensões: 1168x390x287h mm

Peso unitário líquido: 20 kg

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Espátula Due

Espátula Due

LACOR
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 8,5 x 10,5 cm

Comprimento total: 37,5 cm

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Cesto para loiça diversa 400 x400 x150h mm

Cesto para loiça diversa 400 x400 x150h mm

CLIMA
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 18,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x400x150 (LxPxA) mm

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Abatedor de temperatura para carro 20x GN2/1 com grupo à distância

Abatedor de temperatura para carro 20x GN2/1 com grupo à distância, condensação a ar

Magnus
O preço original era: 38.835,00 €.O preço atual é: 27.184,50 €. + IVA
Capacidade para carro de 20 tabuleiros GN 2/1. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-404A. Classe climática T. (Temperatura ambiente: +43 ºC). Termóstato eletrónico programável por tempo, sonda de temperatura e fases (até 10 programas). Controlo eletrónico e digital da temperatura e descongelação. Isolamento em poliuretano injetado de 100 mm, sem CFC. Interior e exterior em aço inoxidável AISI 304. Pega ergonómica e fecho magnético. Profundidade com porta 90º: 2240 mm. Sistema de rastreabilidade HACCP com registo de alarmes e historial de temperaturas e a opção de extrair os dados. Alarme para evitar uma abertura. Compressor hermético/scroll/semi hermético com condensador ventilado. Sonda aquecida. Grupo à distância com condensação a ar. Equipado com entrada USB de série.
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Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para cocktails, ø130x(H)282mm

Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para cocktails, ø130x(H)282mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
Cúpula para cocktailsDimensões aprox (ALT): 282mm Peso Líq.: 0,53 Kg. Diâmetro produto: 130 mm
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Amassadora DM-33 2V 400/50/3

Amassadora DM-33 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.011,00 €.O preço atual é: 2.348,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 33 l

Capacidade por operação: 25 kg

Capacidade em farinha (60% água):17 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 1100 W

·Monofásica (1v): 1100 W

·2v: 1000 W / 1400 W

Dimensões do caldeiro: 400 mm x 260 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 780 mm

·Altura: 770 mm

Peso líquido: 115 kg

Grau de protecção IP: 54

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Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.280,00 €.O preço atual é: 960,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x335 mm

Potência a gás 26 (kW)

Peso unitário líquido 40kg

Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw

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MESA GASTRO CONSERVAÇÃO MGV210 TN GN1/1 2 PORTAS

Mesa Gastro Conservação Mgv210 Tn Gn1/1 2 Portas

UDI
O preço original era: 2.340,00 €.O preço atual é: 1.755,00 €. + IVA
Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.
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Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 350x250mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 350x250mm

HENDI
O preço original era: 18,85 €.O preço atual é: 16,02 €. + IVA
Dimensões aprox: 250X350 mm Peso Líq.: 0,9 Kg.
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Fry Top a gás placa lisa cromoduro - VS7040FTGVCRT (L700)

Fry Top a gás placa lisa cromoduro – VS7040FTGVCRT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.712,10 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa em cromoduro (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 48kg . Potência gás: 7kW . Dimensões externas: 400x730x250mm
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Fogão elétrico 2 zonas indução - VS9040INDT (L900)

Fogão elétrico 2 zonas indução – VS9040INDT (L900)

Virtus
O preço original era: 8.633,00 €.O preço atual é: 6.733,74 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Zonas de aquecimento por indução 5kW . Possibilidade de definir a temperatura . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 42kg . Potência elétrica: 10kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x900x250mm
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Doseador de café moído

Doseador de café moído

Fiamma
O preço original era: 375,00 €.O preço atual é: 262,50 €. + IVA
Regulação precisa da dosagem do café. Elevada precisão da dose. Contador de doses. Calcador integrado.
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Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 230

Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 230

CASSELIN
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 89,10 €. + IVA
- Aço inoxidável - Conjunto de 2 pés - Regulação em altura: 240 - 420 mm - Comprimento de pé: 386 mm
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APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 2500x1000x600 INOX

Apanha Fumos Mural Compensado 2500x1000x600 Inox

UDI
O preço original era: 1.929,00 €.O preço atual é: 1.446,75 €. + IVA
APANHA FUMOS MURAL COMPENSADO 2500x1000x600 INOX
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Mesa refrigerada com tampo 2 portas

Mesa refrigerada com tampo 2 portas

CASSELIN
O preço original era: 2.359,00 €.O preço atual é: 1.834,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Tampo altura 100 mm Fecho da porta com chave 2 portas com fecho automático 4 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 175 L Capacidade comercial: 260 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 1350 x P 700 x A 950 mm Peso: 102 kg
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VITRINE LUXOR SLIM PRETA KC6A(+14º+16º)VENTI CHOC

Vitrine Luxor Slim Preta Kc6a(+14º+16º)venti Choc

UDI
O preço original era: 7.800,00 €.O preço atual é: 5.850,00 €. + IVA
Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor preta. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte inferior da estrutura. Possível regulação da humidade relativa. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.
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Duche lava-máquinas M-3

Duche lava-máquinas M-3

Sammic
O preço original era: 634,00 €.O preço atual é: 494,52 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 380×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 2.680,00 €.O preço atual é: 1.876,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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CALANDRA FCIR2600/500 GAS 70KG/H

Calandra Fcir2600/500 Gas 70kg/h

UDI
O preço original era: 61.115,00 €.O preço atual é: 45.836,25 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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CALANDRA I25-140

Calandra I25-140

UDI
O preço original era: 5.886,00 €.O preço atual é: 4.414,50 €. + IVA
Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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Vitrina aquecida - Passa-Pratos 100

Vitrina aquecida – Passa-Pratos 100

CASSELIN
O preço original era: 2.199,00 €.O preço atual é: 1.714,25 €. + IVA
Aço inoxidável 2 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 2 prateleiras aquecidas independentes Termóstato regulável até 70 °C Grelhas removíveis 2 tabuleiros de recolha de resíduos Dimensões das prateleiras: 2 x L 840 x P 545 mm Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 1000 x P 600 x A 900 mm Peso: 54 kg
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Liquidificador Batedeira 2 litros

Liquidificador Batedeira 2 litros

CLIMA
O preço original era: 166,00 €.O preço atual é: 124,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 2 litros- Velocidade: 23000 - 28000 (rpm)- Tensão: 230 V- Potência: 1200 W- Peso: 4,3 kg- Dimensões: 205x220x510 (LxPxA) mm
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Máquina de lavar copos de parede dupla com bomba de drenagem e amaciador de água integrados

Máquina de lavar copos de parede dupla com bomba de drenagem e amaciador de água integrados

CASSELIN
O preço original era: 3.099,00 €.O preço atual é: 2.324,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta e cuba de parede dupla Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Capacidade 30 a 60 cestos por hora Cesto 400 x 400 mm Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 1300 W Resistência do sobreaquecedor 3000 W Doseador para abrilhantador Proteção contra funcionamento a seco Consumo de água: 2,5 litros Capacidade da cuba: 11 litros Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 28 mm Equipada com 2 cestos Duração de ciclo 60/120 segundos Potência: 3300 W Dimensões: L 460 x P 530 x A 700 mm Peso: 47 kg
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Tabuleiros para fast food pequenos, Azul, 265x345x(H)20mm

Tabuleiros para fast food pequenos, Azul, 265x345x(H)20mm

HENDI
O preço original era: 4,50 €.O preço atual é: 3,83 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 265x345x20mm Peso Líquido: 0,23kg.
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Dispensador portátil de cerveja, 3L, Preto, ø100x(H)815mm

Dispensador portátil de cerveja, 3L, Preto, ø100x(H)815mm

Bar up
O preço original era: 94,25 €.O preço atual é: 80,11 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 815mm Peso Líquido: 3,97kg. Diâmetro produto: 100mm
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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310

TEFCOLD
O preço original era: 2.040,00 €.O preço atual é: 1.530,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 980 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1825 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 2.45 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 894 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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FORNO PIZZA ELETR. ELECTROMECANICO ML635L/2CD

Forno Pizza Eletr. Electromecanico Ml635l/2cd

UDI
O preço original era: 12.862,00 €.O preço atual é: 9.646,50 €. + IVA
Frente em aço inoxidável curvo. Porta com duplo vidro panorâmico e sistema de abertura / fecho com mola de compressão. Selagem térmica entre a porta e a câmara de cozinhar. Corpo interior da câmara de cozedura de aço inoxidável. Sistema de recuperação de calor incorporado na câmara de cozedura. Iluminação da câmara de cozinhar com duas lâmpadas halógenas de 12 V A evacuação dos vapores de cozinha é ajustada eletromecanicamente por uma mudança contínua de ida e volta. Base inteiramente em tijolos refractários Cordierite. Termostato de segurança Ventoinha
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CORTADORA VER.F300 TCV CAR.FR.CE/P

Cortadora Ver.f300 Tcv Car.fr.ce/p

UDI
O preço original era: 2.413,00 €.O preço atual é: 1.809,75 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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