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Fry-Top a gás aço rectificado de bancada FT9004S

Fry-Top a gás aço rectificado de bancada FT9004S

HRFAINCA
O preço original era: 1.640,00 €.O preço atual é: 1.230,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x930x410 mm.Peso unitário líquido 57 kgPotência a gás 8,5 kW
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Máquina de embalar a vácuo com campânula 30

Máquina de embalar a vácuo com campânula 30

CASSELIN
O preço original era: 2.299,00 €.O preço atual é: 1.789,25 €. + IVA
Aço inoxidável 18/10 Cuba encastrada Aspiração externa ou em câmara Painel de comando digital Ciclo de trabalho automático Cárter com abertura de 90° Bomba de vácuo em banho de óleo: 7,2 m3/h Barra de vedação: 300 mm Dimensões da câmara: L 310 x P 350 x A 120 mm Potência: 350 W / 230 V Dimensões: L 410 x P 460 x A 420 mm Peso: 32 kg
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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 2 prateleiras 2550 x 600 x 1045mm – MA-2560-2E

EDENOX
O preço original era: 1.353,00 €.O preço atual é: 947,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2550 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 2

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CALANDRA FCIR2000/500 VAPOR 50KG/H

Calandra Fcir2000/500 Vapor 50kg/h

UDI
O preço original era: 53.054,00 €.O preço atual é: 39.790,50 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l com torneira 2 cubas

Fritadeira eléctrica trifásica 10l+10l com torneira 2 cubas

HRFAINCA
O preço original era: 1.190,00 €.O preço atual é: 892,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):541x520x325 mmPotência eléctrica 6 + 6 KW/380 V 3 + N(kW):Peso unitário 22kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm
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MAQUINA CAFE 3GR CEE LUXUS BOMBA INCORPORADA 230V

Maquina Cafe 3gr Cee Luxus Bomba Incorporada 230v

UDI
O preço original era: 4.175,00 €.O preço atual é: 3.131,25 €. + IVA
A máquina para café semi automático garante uma confiabilidade absoluta, o que permite o uso integral de todas as essências aromáticas do café.
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Embaladora de vácuo SU-420GP+ 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-420GP+ 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.384,00 €.O preço atual é: 3.419,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Arrefecedor Garrafas Eb-150-i Aço Inox

Arrefecedor Garrafas Eb-150-i Aço Inox

EDENOX
O preço original era: 1.407,00 €.O preço atual é: 984,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1504 x 560 x 850

Capacidade em litros (L): 420

Classif. Eficiência Energética: C

Consumo elétrico 24 h (KWH): 1,42

Consumo anual elétrico (KWH): 518,3

Material exterior: -

Material interior: Inox

Número de portas: -

Grelhas separadores: 2

Potência elétrica (KW): 0,207

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FRY-TOP GAS SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Gas Simples Nervurado Armario

UDI
O preço original era: 2.067,00 €.O preço atual é: 1.550,25 €. + IVA
Versão ranhurada da superfície de cozedura Frytop com armário inferior com porta Frytop com espessura de 15 mm, feito de aço st 52 Área da superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozimento inclinada para facilitar a limpeza Orifício para o escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar ligado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50 a 300°C
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Cozedor automático a gás de 1 cuba de 223 L

Cozedor automático a gás de 1 cuba de 223 L

FAGOR
O preço original era: 43.328,00 €.O preço atual é: 32.496,00 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Moedor de Carne Manual Inox

Moedor de Carne Manual Inox

LACOR
O preço original era: 127,20 €.O preço atual é: 95,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 20,0 x 15,0 cm

Peso: 1,88 kg

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Disco cortador FCC-2+

Disco cortador FCC-2+

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 2 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.61 kg

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Liquidificador com tampa antirruído- sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)540mm

Liquidificador com tampa antirruído- sem BPA, 230V/1680W, 250x300x(H)540mm

HENDI
O preço original era: 475,15 €.O preço atual é: 403,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 252X258X547mm Peso Líq.: 8,91 Kg.
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FORNO PIZZA ELET "TOUCH SCREEN"ROTATIVO GT140/1TS

Forno Pizza Elet “Touch Screen”rotativo Gt140/1ts

UDI
O preço original era: 24.707,00 €.O preço atual é: 18.530,25 €. + IVA
Forno elétrico de uma câmara com base giratória; Sistema de controlo “Touch Screen”; Temperatura diferenciada teto e chão; Resistências diferenciadas inferior e superior; Controlo da direção e velocidade de rotação da placa de cozedura; Iluminação interna dupla com lâmpadas halógenas; Superfície de cozedura em pedra refratária; Guarnição de isolamento térmico entre a porta e câmara de cozedura; Sistema de controlo de emergência eletromecânico; Possibilidade gestão da Hotte (opcional); Evacuação de vapores regulável; Possibilidade de movimentar o forno para facilitar a passagem através das portas
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Coador de pasteleiro, para farinha fina e grossa, ø410x(H)80mm

Coador de pasteleiro, para farinha fina e grossa, ø410x(H)80mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
para farinha fina e grossaDimensões aproximadas (alt): 80mm Peso Líquido: 0,53kg. Diâmetro produto: 410mm
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Fogão a gás 6 queimadores

Fogão a gás 6 queimadores, armário CB6F750E

HRFAINCA
O preço original era: 2.645,00 €.O preço atual é: 1.983,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x880 mm

Potência a gás 39(kW)

Peso unitário líquido 90kg

Potência queimadores: 3x 7,5kw+ 3x5,5kw

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-228

EDENOX
O preço original era: 891,00 €.O preço atual é: 623,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2200 x 800 x 850

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Unidade De Mesa Neutra 800X700X290H mm

Unidade De Mesa Neutra 800X700X290H mm

CLIMA
O preço original era: 496,00 €.O preço atual é: 372,00 €. + IVA
DESCRIÇÃO ARMÁRIO NEUTRO: Estrutura em aço inoxidável A superfície de trabalho, os painéis laterais e traseiros, as prateleiras e as chaminés são em aço inoxidável para maior durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza Pés em aço inoxidável reguláveis em altura CARACTERÍSTICAS ARMÁRIO NEUTRO: Tipo: móvel sobremesa Dimensões (LxPxA):800x700x290h mm
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Churrasqueira a gás com armário 11 Kw Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm

Churrasqueira a gás com armário 11 Kw Série 900 com dimensões 400x900x900 h mm

CLIMA
O preço original era: 1.879,00 €.O preço atual é: 1.409,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Válvula de gás: 1

- Tipo de grelha: Aço inoxidável

- Área útil: 380x486 mm

- Potência: 11,0 kW

- Dimensões: 400x900x900 (LxPxA) mm

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Pente Decoração De Bolos

Pente Decoração De Bolos

LACOR
O preço original era: 1,50 €.O preço atual é: 1,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 11,0 x 1,0 cm

Peso: 17 g

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DESCASCADORA DE BATATAS UDDB50TR 50kgs 400V

Descascadora De Batatas Uddb50tr 50kgs 400v

UDI
O preço original era: 8.193,00 €.O preço atual é: 6.144,75 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Balança De Controlo De Peso 6 Kg Para Uso Interno

Balança De Controlo De Peso 6 Kg Para Uso Interno

CLIMA
O preço original era: 91,00 €.O preço atual é: 68,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS PD6: Capacidade: 6kg Fração: 1,0g Tensão: 230V Peso: 2kg Dimensões do prato: 176x176 mm (LxPxA) Dimensões: 205x250x80 mm (LxPxA)
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Colher de gelado 1/12, ø66mm

Colher de gelado 1/12, ø66mm

HENDI
O preço original era: 16,70 €.O preço atual é: 14,19 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaPeso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 66mm
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TRITURADOR LIXO SEM MOVEL TM451

Triturador Lixo Sem Movel Tm451

UDI
O preço original era: 11.775,00 €.O preço atual é: 8.831,25 €. + IVA
Um novo tipo de triturador que irá resolver definitivamente todos os problemas com os residuos. O TM 451 deverá ser colocado no ponto mais adequado do tubo de drenagem e começará a triturar qualquer tipo de resíduo sólido (por exemplo: trapos, nylon, papel, papelão, aparas de madeira, etc.). Este triturador funciona exatamente como uma bomba: transporta os materiais triturados através da água diretamente para os esgotos principais. Além de que, quando os esgotos estão localizados num nivel inferior aos dos esgotos principais (semi-enterrados) a utilização deste equipamento permitirá a remoção das bombas genéricas. Outra das vantagens deste modelo é a posibilidade de funcionar com tubos de diâmetro pequeno o quer permite uma maior economia.
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Tostadeira elétrica simples PG-811

Tostadeira elétrica simples PG-811

EUTRON
O preço original era: 254,00 €.O preço atual é: 198,12 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável com placas em ferro fundido nervuradas . Interruptor de ignição e termostato de temperatura . Termostato regulável +50ºC a +300ºC . Bandeja para recolha de gorduras removível . Pés de borracha . Potência elétrica: 1800W - 220V/50Hz . Dimensão grelha inferior: 230x225mm . Dimensão grelha superior: 215x215mm . Dimensões externas: 305x365x210mm
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Vitrine refrigerada para sushi SK6S

Vitrine refrigerada para sushi SK6S

SAYL
O preço original era: 1.780,00 €.O preço atual é: 1.424,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1438x395x270mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 45KG

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Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira, 370x530mm

Tabuleiro para servir em melamina com padrão de madeira, Madeira, 370x530mm

HENDI
O preço original era: 21,45 €.O preço atual é: 18,23 €. + IVA
Cor material: MadeiraDimensões aproximadas: 370x530mm Peso Líquido: 0,74kg.
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Fiambreira Lâmina de 300 mm e potência de 270 W Alumínio anodizado e base

Fiambreira Lâmina de 300 mm e potência de 270 W Alumínio anodizado e base

CLIMA
O preço original era: 777,00 €.O preço atual é: 582,75 €. + IVA

CARACTERÍSTICAS DO CORTADOR MS-300:

  • Medidas: 590x525x440h mm
  • Diâmetro da lâmina: 300mm
  • Espessura de corte: 0-18 mm
  • Corte útil: 220 mm
  • Tensão: 220V
  • Potência: 270 W
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 650 x 530 mm – GNO 2/1-65

EDENOX
O preço original era: 102,00 €.O preço atual é: 71,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Tamanho (mm): 650 x 530 mm

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FORNO DE PIZZAS TZ425/1M 4P 250mm DIAMETRO

Forno De Pizzas Tz425/1m 4p 250mm Diametro

UDI
O preço original era: 1.649,00 €.O preço atual é: 1.236,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com vidro panorâmico. Câmara de cozedura em chapa em alumínio. Iluminação da câmara através de uma lâmpada de halogéneo de 12 V. Aberturas de vapor Tijolos refractários Cordierite Elementos de aquecimento independentes do topo. Controlo diferenciado da temperatura da câmara e da placa do forno. Controlo de temperatura por agulha da câmara. Termostato de segurança.
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UDS6F200E FRITADEIRA ELETRICA DUPLA 2x10 Lt - 9kW

Uds6f200e Fritadeira Eletrica Dupla 2×10 Lt – 9kw

UDI
O preço original era: 1.926,00 €.O preço atual é: 1.444,50 €. + IVA
Fritadeira eletrica com capacidade 10+10 litros, com temperatura ajustável por termostato
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Suporte neutro com 2 portas 600x520x660h mm

Suporte neutro com 2 portas 600x520x660h mm

CLIMA
O preço original era: 459,00 €.O preço atual é: 344,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo: Apoio

- Portas: 2

- Dimensões: 600x520x660 (LxPxA) mm

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