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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa cromoduro 350×570 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.575,00 €.O preço atual é: 1.802,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável; placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza; molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar.
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Carga extra gás termostático 400 - VS40TRL9 (L900)

Carga extra gás termostático 400 – VS40TR (L700)

Virtus
O preço original era: 357,00 €.O preço atual é: 278,46 €. + IVA
. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda
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Frigideira eléctrica basculante auxiliar 40 litros 700x786x912h mm 6

Frigideira eléctrica basculante auxiliar 40 litros 700x786x912h mm 6,3Kw

CLIMA
O preço original era: 1.760,00 €.O preço atual é: 1.320,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Potência da frigideira: 6,3 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 40 litros

- Dimensões: 700x786x912 (LxPxA) mm

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Transparente, 530x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Transparente, 530x325x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 17,90 €.O preço atual é: 15,22 €. + IVA
O GN 1/1 da é um "must-have" em qualquer cozinha. - Uma solução versátil para armazenar a comida de forma segura. Este recipiente não absorve odores nem sabores. Adequado para micro-ondas. Feito de poliropileno translúcido Não absorve odores nem sabores Adequado para uso no micro-ondas Empilhável Adequado para a máquina de lavar a loiçaCor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 0,79kg.
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Amassadeira espiral 2V

Amassadeira espiral, cabeça elevável, cuba extraível 33lts IR33

PizzaGroup
O preço original era: 2.662,00 €.O preço atual é: 2.076,36 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 149kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 460x840x730mm
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Carro banho-maria com estufa

Carro banho-maria com estufa, 4 GN1/1

Magnus
Sob Consulta
Construção em aço inoxidável; desenhado para o transporte, manutenção e distribuição de comida; aquecimento indirecto através de resistências; controlo termoestático independente para cuba, banho-maria e para estufa; torneira para vazamento da cuba; rodas com 150 mm de diâmetro; duas rodas com travão e duas sem travão; cuba com 200 mm de profundidade.

Preço Sob Consulta

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Expositor giratório de frutos do mar 2 Fuly

Expositor giratório de frutos do mar 2 Fuly

CASSELIN
O preço original era: 319,00 €.O preço atual é: 255,20 €. + IVA
- Aço pintado com epóxi preto - Base giratória - 1 saladeira de porcelana Ø 395 x 85 mm - 2 ramequins de porcelana: L 110 x P 110 x A 85 mm - 4 ramequins de porcelana: L 90 x P 90 x A 65 mm - Capacidade ramequins: 2 x 500 mL + 4 x 240 mL - Dimensões: L 395 x P 395 x A 390 mm - Peso: 10,7 kg
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Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1200 x 600 mm FL-612/11I

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1200 x 600 mm FL-612/11I

Sammic
O preço original era: 428,00 €.O preço atual é: 333,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

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Forno convector misto a gás HI-TECH

Forno convector misto elétrico HI-TECH, 10xGN2/1

Magnus
Sob Consulta
LCD tátil de grande dimensão. 7 modos de confeção: convecção 0 a 250ºC; vapor saturado: vapor até 105ºC; misto de 30ºC a 250ºC (com humidade ajustável de 0 a 100%); baixa temperatura: vapor de 30ºC a 97ºC; vapor de alta temperatura: vapor de 99ºC a 105ºC; regeneração; Delta T. 80 receitas pré-gravadas de série, ajustáveis para coloração e grau de cozedura do produto. Funções multiprodutos & multiTimer. Menú «Meus favoritos». Exibição no ecrã de texto ou imagens. Velocidade do ventilador regulável de 5% a 100% com inversão de marcha automática. Pré-aquecimento automático. Função de manutenção de temperatura. Arrefecimento automático da câmara do forno. Redução rápida da temperatura da câmara com porta fechada. Limpeza automática com bomba química integrada. Possibilidade de interromper a lavagem do forno. TwinControl: duplicação das funções essenciais. Modo segurança: se o painel ou o manípulo de comando partir é possivel ativar o “safe mode” e o forno continua a trabalhar em convecção, em modo contínuo. Análise contínua da qualidade da água. Sistema de Core Control: otimização do consumo de energia e regulação da potência adaptada à carga. Monitorização do histórico de consumo do forno. Software FastPad® PC com USB plug. Ligado a sonda de temperatura. Fornecido com porta USB, sonda de coração e 1 embalagem de detergente líquido

Preço Sob Consulta

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Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro - VS7080FTRREVC (L700)

Fry Top elétrico placa nervurada cromoduro – VS7080FTRREVC (L700)

Virtus
O preço original era: 3.317,00 €.O preço atual é: 2.587,26 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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MAQUINA MAIRALI GIULIETTA ELETRICA 2G

Maquina Mairali Giulietta Eletrica 2g

UDI
O preço original era: 2.804,00 €.O preço atual é: 2.103,00 €. + IVA
Construçao aço inox, com laterais na cor vermelha, eletronica, 230V, 2 grupos
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 36.203,00 €.O preço atual é: 28.238,34 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 46030 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 3200 mm

·Profundidade: 834 mm

·Altura: 1880 mm

Peso líquido:: 490 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Frigideiras para paelha em esmalte, ø240x(H)40mm

Frigideiras para paelha em esmalte, ø240x(H)40mm

HENDI
O preço original era: 12,50 €.O preço atual é: 10,62 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 350x245x40mm Peso Líquido: 0,47kg. Diâmetro produto: 240mm
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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY105 (11/12 kg) )

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy105 (11/12 Kg) )

UDI
O preço original era: 9.587,00 €.O preço atual é: 7.190,25 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Fogão a Gás de 6 Queimadores com Forno

Fogão a Gás de 6 Queimadores com Forno

EUTRON
O preço original era: 3.536,00 €.O preço atual é: 2.758,08 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés reguláveis . Válvula de gás de segurança com termopar . Grelhas em ferro fundido de alta resistência e de fácil limpeza . Acendimento piezoelétrico e chama piloto . Termóstato do forno +100°C a +300°C . Forno GN2/1 com isolamento . Peso bruto: 140kg . Potência gás: 35kW . Consumo: 3,64m3 . Dimensões externas: 1200x700x850mm
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<p>Telas para manter aquecido

Mantenedora de Luz e Calor 1500 W – PC-R-511

EDENOX
O preço original era: 1.185,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões externas (mm) Comprimento: 1735

Dimensões internas (mm) Largura: 142

Dimensões externas (mm) Altura: 483

Dimensões instaladas (mm): 1695

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 1500

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Torneira para lavatório

Torneira para lavatório

HENDI
O preço original era: 220,35 €.O preço atual é: 187,30 €. + IVA
Peso Líq.: 1,71 Kg.
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Ecrã – 3 baldes com tabuleiro, 415x130x(H)125mm

Ecrã – 3 baldes com tabuleiro, 415x130x(H)125mm

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Display – 3 baldes com tabuleiro da é um conjunto útil em estilo rústico feito de chapa de aço galvanizado. Fabricado em chapa de aço galvanizado Versátil Design clássico Para utilização em estabelecimentos de catering profissionais e em casa Os alimentos devem ser servidos em papel vegetalFabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 415x130x125mm Peso Líquido: 0,48kg.
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Recipiente Vac-Norm 1/3 de 150

Recipiente Vac-Norm 1/3 de 150

Sammic
O preço original era: 80,00 €.O preço atual é: 62,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Capacidade: 5,5L l

espesor: 1.2 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

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Unidade de cozinha aberta 1200x565x600h mm

Unidade de cozinha aberta 1200x565x600h mm

CLIMA
O preço original era: 526,00 €.O preço atual é: 394,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x565x600 (LxPxA) mm

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FORNO ELETRICO VAPOR DIRETO SYE201B 20x1/1 GN

Forno Eletrico Vapor Direto Sye201b 20×1/1 Gn

UDI
O preço original era: 30.223,00 €.O preço atual é: 22.667,25 €. + IVA
Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Com conector externo Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário. 1 carro em dotação
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<p>Fritadeiras construídas totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Fritadeira Profissional 6L, 4,500kW – TF-72

EDENOX
O preço original era: 876,00 €.O preço atual é: 613,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 265 x 485 x 270

Capacidade (L): 6

Potência (kW): 4,500

Tensão (V): 380-415 V - 50/60Hz

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Tampa Vac-Norm 1/1 inox

Tampa Vac-Norm 1/1 inox

Sammic
O preço original era: 149,00 €.O preço atual é: 116,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Tamanho GN: 1/1

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Fry Top elétrico placa nervurada - VS7080FTRREVT (L700)

Fry Top elétrico placa nervurada – VS7080FTRREVT (L700)

Virtus
O preço original era: 2.402,00 €.O preço atual é: 1.873,56 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada (670x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 79kg . Potência elétrica: 10,8kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x250mm
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Jogo De Galheteiro Basic Inox

Jogo De Galheteiro Basic Inox

LACOR
O preço original era: 14,30 €.O preço atual é: 10,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 23,0 x 10,0 x 10,0 cm

Peso: 660 g

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Colher Coquetel

Colher Coquetel

LACOR
O preço original era: 4,80 €.O preço atual é: 3,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 24,5 x 1,0 x 1,0 cm

Peso: 45 g

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Vitrine refrigerada DP-60-80G

Vitrine refrigerada DP-60-80G

SAYL
O preço original era: 3.960,00 €.O preço atual é: 3.168,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x815mm

Temperatura: +6ºC a +10ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +6/+10ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 850W

Peso: 85KG

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DESCASCADORA DE BATATAS UDDB50TR 50kgs 400V

Descascadora De Batatas Uddb50tr 50kgs 400v

UDI
O preço original era: 8.193,00 €.O preço atual é: 6.144,75 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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BANCADA PREPARAÇÃO INOX 1400x700x850 CUBA DT RILEN

Bancada Preparação Inox 1400x700x850 Cuba Dt Rilen

UDI
O preço original era: 1.106,00 €.O preço atual é: 829,50 €. + IVA
BANCADA PREPARAÇÃO INOX 1400x700x850 CUBA A DIREITA E RILENE
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MAQUINA GELO S/DEPOSITO VM-500W/7g 225kg

Maquina Gelo S/deposito Vm-500w/7g 225kg

UDI
O preço original era: 4.594,00 €.O preço atual é: 3.445,50 €. + IVA
Este gelo é formado em um evaporador vertical, semelhante a um molde para chocolates, o que garante grandes quantidades de produção em pouco tempo. Os cubos caem individualmente na caixa de recolha, perfeitamente separados e com o tamanho consistente, garantindo uma boa dosagem. Refrigeração a água. Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Cubo compacto e de cristal
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Máquina de embalar a vácuo fita de vedação 350 mm, 230V/750W, 450x555x(H)480mm

Máquina de embalar a vácuo fita de vedação 350 mm, 230V/750W, 450x555x(H)480mm

HENDI
O preço original era: 2.015,00 €.O preço atual é: 1.712,75 €. + IVA
fita de vedação 350 mmDimensões aprox: 425X560X460mm Peso Líq.: 56,4 Kg.
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Liquidificador digital com cobertura, 2,5L, Preto, 220-240V/1680W, 250x300x(H)546mm

Liquidificador digital com cobertura, 2,5L, Preto, 220-240V/1680W, 250x300x(H)546mm

HENDI
O preço original era: 503,75 €.O preço atual é: 428,19 €. + IVA
Dimensões aprox: 252X258X547mm Peso Líq.: 9,01 Kg.
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