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Comprimento: 15 m
Dimensões exteriores: 400 mm x 484 mm x 400 mm
- Altura da loiça: 300mm.
- Cestos de produção/hora: 30-20.
- Potência: 2,80kW.
- Potência da bomba: 0,20kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 465x536x718 (LxPxA) mm
- 1 Cesto para copos 40x40 cm.
- 1 Cesto para talheres.
- 1 Tubo de carga.
- 1 Tubo de esgoto.
Dimensões (mm): 1717 x 600 x 1045
Número de portas: 3
Capacidade em litros (L): 520
Potência elétrica (KW): 0,029
Temperatura: -2 +8ºC
Dimensões externas (mm): 1600 x 347 x 140
Dimensões totais (mm): 500 x 450 x 850
Comprimento máximo da mangueira (mm): mangueira extensível de 10 metros com pistola
Raio de trabalho: Base fixa e mangueira totalmente flexível
Dimensões (mm): 530 x 460 x 100
Família: Armários com compartimento de peixes
Modelos associados: APPS
Características: Cuba
Dimensões exteriores comprimento (mm): 1105
Dimensões exteriores largura (mm): 595
Dimensões exteriores altura (mm): 595
Capacidade GN: 3 GN 1/1
Potência (W): 35
Dimensões: 1190x395x245mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 20W
Peso: 35KG
- Placas: 1
- Potência das placas de aquecimento: 8 kW
- Tensão: 400 V
- Tipo de cozedura: Indução
- Diâmetro da placa: 400 mm
- Dimensões: 600x600x380 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1800x600x850 (LxPxA) mm
- Marmita basculante automática com colunas laterais de carga. O basculamento da cuba facilita a transferência dos alimentos sólidos. Constitui o recurso mais simples e imediato para a cocção de elevadas quantidades. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável AISI 316 espessura de 20/10 a 40/10 e parede dupla de aço inoxidável AISI304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 30/10 montada num bastidor. - Revestimentos exteriores AISI 304 finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Sistema de viragem automática através de um atuador hidráulico - Sistema de bloqueio automático do aquecimento na fase de inclinação - Os equipamentos de aquecimento indireto: controlo de pressão da parede dupla através da válvula de segurança calibrada a 0,5 bar, válvula de depressão manual e manómetro.
Dimensões (mm): 1580 x 165 x 420
Potência eléctrica (KW): 0,018
Tipo: Luz
Dimensões úteis (mm):1000x600x850 mm
Peso unitário líquido 27kg
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