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Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 850
Tipo de porta: Porta de correr
Dimensão interna (LxPxA): 675 x 565 x 205 mm
Dimensão externa (LxPxA): 905 x 700 x 600 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 740 mm
Peso bruto / líquido: 82 / 72 kg
Volume bruto / líquido: 78 / 51 l
Consumo de energia: 4.85 kWh/24h
Potência de entrada: 240 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -21 a -18 /+ 1 a +4 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 5
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 70 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 1770 kWh/ano
Nível de ruído: 54 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 90 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Controles: 1
Potência: 4 kW
Tensão: 230 V
Superfície útil: 600x400 mm
Dimensões: 606x450x200h mm
Peso unitário líquido: 47 kg
Dimensões aproximadas: 8,5 x 9,0 x 8,5 cm
Peso: 402 g
Dimensões úteis (mm): 800x750x881 mm
Potência a gás 14 (kW)
Peso unitário líquido 115kg
Potência Placa:14kw
- Tipo de grelhador: Liso/Ranhurado
- Potência: 8,1 kW
- Tensão: 400V
- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 700 mm
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Diâmetro: 6 cm
Comprimento: 24,5 cm
Capacidade: 70 ml
Dimensões externas (mm) Comprimento: 1087
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 1045
Capacidade GN: 3 GN 1/1
Potência (W): 900
Dimensões (mm): 1042 x 700 x 850
Número de portas: 2
Capacidade em litros (L): 290
Potência elétrica (KW): 0,064
Temperatura: -22 -18 ºC
Dimensões (mm): 1600 x 400 x 600
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