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Descalcificador D-8 – 8 l – Ø 185 x 400 mm

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Características Técnicas:

Caudal máximo por hora: 1000 l

Pressão de água de alimentação (bar): 1 bar - 8 bar

Temperatura de alimentação: 4ºC - 15ºC

Dimensões::

Diâmetro máximo: 185 mm

Altura: 400 mm

Vitrine Luxor Slim Preta Kd6a Mista (-22º+5ºc)vent

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Expositor em vidro temperado (novo design), exterior serigrafado em preto. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED anti-reflexo de alta intensidade. Estrutura inferior na cor preta. Rodas integradas. Placa eletrônica com gestão de alarmes HACCP. Refrigeração ventilada. Resistências elétricas anti-condensação. Descongelação automática por gás quente. Inclui sensor de proximidade PIR Sense o qual altera a intensidade da luz à medida que os clientes se aproximam.

Secador I680 34kg Gas 230v Tambor Inox

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Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento

Cesto de substituição 400

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Cesto para máquina de lavar copos 400 Dimensões: L 400 x P 400 x A 150 mm Peso: 0,95 kg

Barbecue a gás Tampa, Preto, 10kW, 1260x580x(H)900mm

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O grelhador a gás Tampa é energeticamente eficiente graças ao seu sistema de queimadores fechados e design de retenção de calor. A caixa do queimador resistente ao vento torna-o praticamente imune a ventos fortes, o que significa que é excecionalmente adequado para utilização na praia. Superfície de grelha grande: 1100 x 500 mm. Com 1 queimador ajustável separadamente. Muito resistente ao vento graças ao sistema de queimadores fechados. Com suporte para garrafa de gás fundo sob o grelhador. Fácil de transportar graças aos 4 rodízios.Cor material: PretoDimensões aprox: 1260X580X900mm Peso Líq.: 68,595 Kg.

Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg, trifásico

Magnus

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* Altura máxima com torre de controloEstrutura em aço inoxidável AISI 304. Com visor transparente de Ø 200 mm na parte superior. Equipada com torre de controlo amovível das funções para maior durabilidade dos comandos; temporizador de 0-15 minutos; bloqueador de segurança e abrasivo lateral de fácil substituição. Fácil utilização e manutenção. De acordo com normas CE. Suporte não incluído.

Vitrines expositora aquecida com 4 bandejas GN1/3-40 com luz 4CTL

ARILEX

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Dados Técnicos

Luz: SIM

Tipo de exposição: 4 GN1/3-40 (caves incluídas).

Tensão: 230

Potência total: 800 kW

Dimensões: 820x390x287h mm

Peso unitário líquido: 15 kg

Bancada /Mesa de frio para saladas GN1/1 GS92

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 526 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 77 / 67 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 225 l

Consumo de energia: 2.4 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS201

Acabamento interior: SS201

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 876 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7310G

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 900 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 3.13 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1141 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Taça de madeira de oliveira decorativa, 300x190x(H)110mm

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A taça decorativa em madeira de oliveira destaca-se das outras taças pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 300x190mm Peso Líquido: 0,73kg. Diâmetro produto: 145mm

Suporte para molhos aquecido GN 1/2

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Aço pintado com epóxi preto 4 frascos de porcelana Ø 125 x 145 mm Capacidade do frasco: 4 x 1,25 L Suporte aquecido GN 1/2 Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C Potência: 300 W / 230 V Dimensões: L 327 x P 340 x A 245 mm Peso: 7,20 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600IS8EV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130 / 200

·Produção pratos/hora: 2340 / 3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp

·Potência ventilador secagem (w): 1100 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 0 Hp

·Potência ventilador CV (W): 0 W

Potência:

·Potência total instalada: 44110 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.2 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2990 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 500 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 800 x 500 – S-85

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Descrição Técnica:

Dimensões: 800 x 500

Fritadeira elétrica de piso 10 litros elevado rendimento

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Aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C Torneira de drenagem Capacidade da cuba: 10 litros Cuba encastrada Temporizador Duplo contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Dimensões do cesto: L 215 x P 315 x A 140 mm Potência: 9000 W / 400 V Dimensões: L 357 x P 700 x A 1080 mm Peso: 33 kg

Secador Dr120 Opt 51kg Ele Tambor Inox Reversivel

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Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;

Secador I680 34kg Elt 400v Tambor Inox + Revers

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Covete Tubo 2,5l Com Tampa Para Modelos V410+v420

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Covete tubo de 2,5 lt. com tampa incluida para todos os modelos V410

Bolsa Lisa 350×450 (100 Peças)

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Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.

Placa de Indução Encastrável 7000W IE-35-D

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Descrição Técnica:

Recipiente Ø (mm): 120 - 260

Cristal (mm): 450 x 700 x 6

Temperatura (°C): 50 - 240

Níveis de potência: 9 x 2

Dimensões (mm): 450 x 700 x 208

Dimensões de encastre (mm): 425 x 675

Potência (W): 7000

Vitrine neutra ERS36-S

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 555x340x240mm

Temperatura Maxima: NEUTRA

Peso: 7KG

Fogão gás 2Q, placa radiante e forno – VS90120TPFG (L900)

Virtus

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. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Placa de confeção em ferro fundido com queimador central . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 a gás estático de 8,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 301kg . Potência gás: 33kW . Dimensões externas: 1200x900x870mm

Armario Congelador Snack Ans-1402 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 1200

Número de portas: 2

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Temperatura: -22 -18 ºC

Potência elétrica (KW): 0,597

Celula / Abatedor De Temperatura Cam-201-p-sg

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1530 x 1255 x 2220

Número de bandejas carro: 20

Bandejas GN 1/1: Sim

Bandejas GN 2/1: Não

Produção congelação (KG): 70

Produção refrigeração (KG): 105

Potência elétrica (KW): 0,850

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura ,Parede -Wi-1w-gre-26 Tr Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2600

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 1

Tipo : Mural

Potência (W) : 1605

Tensão (V): 230/1/50 Hz

Banho Maria BMS-211 – 2 x GN 1/1 – 700 x 580 x 300 mm – 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 2

Profundidade max cuvetes: 150 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 755 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 275 mm

Prateleira perfurada para recipientes GN, GN 2/3, xx(H)mm

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Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds.Peso Líquido: 0,37kg.

Fry - Top 800 a gás + fogão cromoduro -dev.palamenta.com.pt

Fry-Top a gás + fogão cromoduro – PLC8100CRF

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1130x470x230 mm

Potência a gás (kW): 12,8

Potência queimador : 3,3 KW

Peso unitário líquido: 57kg

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x400x(H)1800mm

+ IVA

Aparafusado.

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe

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. Faca lisa 3 lâminas suplementares

Embaladora de vácuo SU-604GP CC 230-400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 40 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 48 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm

Potência Total: 1100 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (5.9 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 146 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Carrinho em aço inoxidável 3 tabuleiros

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Aço inoxidável 4 rodas direcionais, 2 das quais com travão Carga útil: 120 kg Dimensões dos tabuleiros: L 830 x P 510 mm Dimensões úteis dos tabuleiros: L 755 x P 735 mm Distância entre os tabuleiros: 570 mm Dimensões do carrinho: L 925 x P 605 x A 940 mm Peso: 13 kg > Montagem fácil