Loja – Página 498 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Acessórios R8

Robot Coupe

+ IVA

. Faca lisa 2 lâminas suplementares

Fry-top elétrico, placa lisa 380×720 mm, móvel

Magnus

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Cesto para fruta angular redondo preto, ø300x(H)250mm

+ IVA

Dimensões aproximadas (alt): 250mm Peso Líquido: 0,567kg. Diâmetro produto: 300mm

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Congeladora Motor Remotomns-117-r Hc

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1192 x 600 x 850

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 250

Potência elétrica (KW): -

Temperatura: -22 -18 ºC

Calandra Fciff2000/500 Gas 50kg/h

+ IVA

Dobradora longitudinal - entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto com roupa sobre num ângulo de 300 ° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Programador Fácil de operar: 20 programas pré-definidos para passar roupa Indicação de velocidade de engomar e temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Configurações variáveis para dobrar Built-in sistema de alimentação e dobragem comprimento Frequência do motor controlado Filtros de pó de fácil extração Barra anti-estática padrão Sistema de dobragem requer menos manutenção (sem fitas e rolos) Aquecimento eléctrico, gás ou vapor

Placa de grelhar em ferro cromado 30 gás

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável AISI 304 Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa em ferro cromado Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 4000 W Dimensões: L 330 x P 540 x A 220 mm Peso: 23,7 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Forno Halogênio 12L 1400W

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 1400 W

Temperatura de trabalho: de 125ºC a 250ºC

Timer: 60 minutos

Capacidade: 12 L

Dimensões: 41x33x31 cm

Peso: 6,1 kg

Fogão a gás 6 bocas com base HP 120

CASSELIN

+ IVA

- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Potência: 2 x 4 500 W + 4 x 7 500 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 92 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Kit de suportes laterais bivalentes para 10 tabuleiros GN1/1-600X400 mm

+ IVA

Kit de suportes laterais bivalentes para 10 tabuleiros GN1/1-600X400 mm

Banho Maria BMS-211 – 2 x GN 1/1 – 700 x 580 x 300 mm – 230/50-60/1

+ IVA

Características Técnicas:

Capacidade recipientes GN 1/1: 2

Profundidade max cuvetes: 150 mm

Potência Total: 2000 W

Termóstato: 30ºC - 90ºC

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 755 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 275 mm

Câmara de congelação Completa 1800 x 2400 x 2200mm CRNF1824

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1560 x 2160 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2150 x 1500 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 680 / 645 kg

Consumo de energia: 27.02 kWh/24h

Potência de entrada: 1510 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9864 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 6 pçs

Prateleira Mural Lisa 2000×300 Inox

+ IVA

Dimensões: 2000×300 mm

Armario Congelacao Vertical Ud-1270-7g Branco

+ IVA

Armário congelação vertical com 7 gavetas. Exterior e interior em plástico branco. Porta pivotante.

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCD 220/60/3 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência total: 8500 / 10000 W

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 136 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 136 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Green Fire com 3 bicos de gás, 17,4kW, 1078x612x(H)825mm

+ IVA

Muito menos sensível ao vento, graças à alimentação de ar melhorada. Fácil de limpar, graças aos bicos totalmente removíveis e ao tabuleiro escorredor Gastronorm 2/1. Os bicos melhorados fornecem 90% do calor útil da superfície. As peças técnicas estão montadas fora do campo de visão. Queima muito limpa, baixas emissões de monóxido de carbono. Pernas removíveis. Dimensões aprox: 1078X612X825mm Peso Líq.: 45,08 Kg.

Termômetro de Forno com Base

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Variação ºC: -30 º C a 30 ºC

Material: Plástico

Espremedor automático compacto 12 frutos/min FRUCOSOL FCOMPACT

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade do alimentador: 3 peças

- Produção (Frutas / Minuto): 12

- Diâmetro máximo da fruta: 70 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 125 W

- Peso: 27 kg

- Dimensões: 290x260x725 (LxPxA) mm

Máquina de lavar loiça SRC-1800I 400/50/3N (carga esquerda)

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 27140 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(40 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 200 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Sinalética para portas, casas de banho, ø75mm

+ IVA

casas de banhoEm embalagemPeso Líquido: 0,034kg. Diâmetro produto: 75mm

Frigideira Titanium Profissional, ø360x(H)55mm

+ IVA

Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 625x370x55mm Peso Líquido: 1,77kg. Diâmetro produto: 360mm

Pedaços grandes, Citrino

+ IVA

CitrinoPeso Líq.: 3 Kg.

Unidade de mesa neutra 1200x700x250h mm

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x700x250 (LxPxA) mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS6CV 400/50/3N

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Condensador de vapores:

·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp

·Potência ventilador CV (W): 750 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (69.3 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência total instalada: 46180 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 490 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Misturadora Carne Udimc150 2pn 400v 140-150 Kg

+ IVA

Estrutura completamente em aço inox areado; Microinterruptor com tampa; Inversão de marcha ; Botão de emergência; Levantamento da cuba (110º) para facilitar o esvaziamento; Pás removíveis; Kit de rodas (2 com travão) de serie

Congelador horizontal de porta dupla com porta articulada

+ IVA

Dados técnicos

- Cestos: 2

- Capacidade: 1200 litros

- Temperatura: Até -18 (°C)

- Potência: 405 W

- Consumo: 7,30 (kWH/24h)

- Dimensões interiores: 2180x655x720 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 2235x995x830 (LxPxA) mm

Tigela White Classic

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,7 x 35,7 x 11,0 cm

Peso: 900 g

Bolas anti-vapor Ø 20 mm – 1.000 unidades

+ IVA

Características Técnicas:

Bolas ocas antivapor de polipropileno de Ø 20 mm.

· Criam uma capa de isolamento em qualquer banho maria aberto, evitando a perda de calor e a evaporação de água.

· Mantém os sacos de vácuo submersos.

· Reduz fumos e o risco de salpicos.

· Suporta até 110ºC e pode usar-se praticamente com qualquer tipo de líquido.

Mesa Gastro Conservação Mgv210 Tn Gn1/1 4 Gavetas

+ IVA

Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.

Depósito de armazenagem de gelo 318 kg + 73 kg

Magnus

+ IVA

1) Aumento da capacidade com o carroDepósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo. Carro incluído.

Fogão a gás com forno a gás GN2/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+2×5+7 Kw

+ IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW

- Tipo de forno: Gás estático

- Potência do forno: 6,0 kW

- Potência do fogão: 20,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

Faca de desossar, Preto, (L)280mm

+ IVA

Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 280x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.