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Cutter vertical R20 V.V.

Cutter vertical R20 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 8.940,00 €.O preço atual é: 8.314,20 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Função R-Mix que permite misturar em velocidade variável de 60 a 500rpm em rotação inversa . Cuba em aço inox de 20lts com pega . Dotada com lâminade 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 300 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 70,2kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x760mm . Deve ser ligada a um disjuntor diferencial de tipo A
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Câmara frigorífica Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRPF1521

Câmara frigorífica Completa 1500 x 2100 x 2200mm CRPF1521

TEFCOLD
O preço original era: 7.310,00 €.O preço atual é: 5.263,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1940 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 2100 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 321 / 291 kg

Consumo de energia: 18.72 kWh/24h

Potência de entrada: 860 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Máx Ambiente: 40°C at 40% RH

Consumo anual de energia: 6833 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

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Elemento neutro de bancada 70 cm MN77T

Elemento neutro de bancada 70 cm MN77T

ARILEX
O preço original era: 655,00 €.O preço atual é: 491,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Mesa de trabalho: móveis neutros de 70 cm

Dimensões: 700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 25 kg

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Ralador de casca de limão, Preto, (L)155mm

Ralador de casca de limão, Preto, (L)155mm

HENDI
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 6,03 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 155x25x15mm Peso Líquido: 0,04kg.
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TABULEIRO FURADO 1/1-20

Tabuleiro Furado 1/1-20

UDI
O preço original era: 36,00 €.O preço atual é: 27,00 €. + IVA
TAB.FURADO (ART.1170) 1/1-20
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Chapa de grelhar para panquecas holandesas, GN 2/1

Chapa de grelhar para panquecas holandesas, GN 2/1

HENDI
O preço original era: 1.722,50 €.O preço atual é: 1.464,13 €. + IVA
Peso Líq.: 11,02 Kg.
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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”, Ø 300×2000 mm

Magnus
O preço original era: 16.725,00 €.O preço atual é: 11.707,50 €. + IVA
Calandras automáticas Ø 300 mmConcha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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<p> Eficiencia Energética: Nossa tecnologia de detección de recipientes ativa a zona de indução só quando necessário

Fogão de indução com 2 indutores 3500 + 5000

EDENOX
O preço original era: 2.490,00 €.O preço atual é: 1.743,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 700 x 900

Tipo: Móvel com portas

Recipiente Ø (mm): 120-260

Cristal (mm): 325 x 625

Nº de zonas: 2

Potência (W): 3500 + 5000

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Congelador de exposição UF400VG

Congelador de exposição UF400VG

TEFCOLD
O preço original era: 1.840,00 €.O preço atual é: 1.324,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 484 x 470 x 1620 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 595 x 1855 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 690 x 650 x 2050 mm

Peso bruto / líquido: 85 / 80 kg

Volume bruto / líquido: 400 / 340 l

Consumo de energia: 7.3 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 80 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2664 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 490 x 380 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Cabeçal de grande capacidade CA-4V / CK-45V / CK-48V

Cabeçal de grande capacidade CA-4V / CK-45V / CK-48V

Sammic
O preço original era: 949,00 €.O preço atual é: 740,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Boca de entrada de 273 cm².

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Balança LEQ-4 230/50-60/1

Balança LEQ-4 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 230,00 €.O preço atual é: 179,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade de carga: 4 kg

Precisão. 1 g

Dimensões da bandeja: 200 mm x 240 mm

Autonomia: 100 h

Dimensões exteriores: 250 mm x 260 mm x 110 mm

Peso líquido: 3.5 kg

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Mesa de Lavatório - aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

Mesa de Lavatório – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 682,50 €.O preço atual é: 580,13 €. + IVA
O lava loiças aparafusado sem cobertura frontal é uma peça profissional e prática de equipamento para instalações de cozinha. Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 19,097 Kg.
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Fogão elétrico com 6 placas quadradas (6x 300x300 mm)

Fogão elétrico com 6 placas quadradas (6x 300×300 mm), TOP

Magnus
O preço original era: 6.265,00 €.O preço atual é: 4.385,50 €. + IVA
Estrutura em aço inox. Perfil anti-salpico ergonómico curvado. Manípulos ergonómicos e com anéis de proteção anti-gorduras. Fácil acesso a todos os componentes funcionais pela parte frontal dos módulos. Espaço na parte posterior para ligações às redes técnicas. Chaminés em aço inox de design atraente.
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Máquina de Lavar Loiça AX-50 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça AX-50 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 2.563,00 €.O preço atual é: 1.999,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 120" / 150" / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

Temperatura de lavagem: 50ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 75ºC - 85ºC

·Capacidade do caldeirão: 4.5 l

·Capacidade da cuba: 14 l

·Consumo água/ciclo: 2.7 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,21 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 500 W / 0.75 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 2500 W

Potência total: 3000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 55 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

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Picadora de Carne 320kg/h

Picadora de Carne 320kg/h

EUTRON
O preço original era: 1.536,00 €.O preço atual é: 1.198,08 €. + IVA
. Fabricada em aço inoxidável com estrutura polida . Calcador em ABS . Boca com diâmetro 81,28cm . Hélice com formato especial que torna difícil de bloquear . Motor ventilado com protecção de sobrecarga . Capacidade de produção de 320kg/h . Potência elétrica: 1,50kW - 220-380V/50Hz . Dimensões externas: 490x355x560mm
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Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Congelado de 780 x742 x1865h mm

CLIMA
O preço original era: 1.576,00 €.O preço atual é: 1.182,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -22 / -15 (°C)

- Potência: 145 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

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Vitrine combi COC5C

Vitrine combi COC5C

SAYL
O preço original era: 6.230,00 €.O preço atual é: 4.984,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

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Torradeira dupla 4 pinças

Torradeira dupla 4 pinças

CASSELIN
O preço original era: 559,00 €.O preço atual é: 447,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Temporizador - 4 pinças para grelhar - Resistência de quartzo - Regulação independente das resistências em cima/baixo - Possibilidade de abrir a traseira para passa-pratos - Gaveta de recuperação - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 348 x P 274 x A 403 mm - Peso: 11 kg
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 130kg/24h com depósito de 75 kg, arrefecimento a ar e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 3.965,00 €.O preço atual é: 2.775,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCRefrigeração a ar. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Murais Expositores Ace-902-c Hc Congeladores

Murais Expositores Ace-902-c Hc Congeladores

EDENOX
O preço original era: 3.442,00 €.O preço atual é: 2.409,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

DIMENSÕES (MM): 1370 x 720 x 2060

POTÊNCIA (W): 1100

TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): -18ºC a -22ºC

TENSÃO (V): 230

NÚMERO DE PORTAS: 2

TIPO DE PORTA: Folding

CAPACIDADE (L): 1078

EVAPORADOR: Estático

COPA: Sim

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<p>Vitrina curva quente com portas de correr traseiras.</p>

Vitrina Curva Quente, Porta traseira de correr – VCA-PV-EC-411

EDENOX
O preço original era: 7.544,00 €.O preço atual é: 5.280,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1440

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 924

Dimensões de comprimento de montagem (mm) : 1415

Dimensões de montagem largura (mm) : 585

Capacidade GN : 4 GN 1/1

Potência (W) : 4780

Descrição: Abierta lado cliente, con puertas posteriores

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Rolha doseadora antigotas, 0,02L

Rolha doseadora antigotas, 0,02L

Bar up
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg.
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GYROS GÁS UDIGY150

Gyros Gás Udigy150

UDI
O preço original era: 1.699,00 €.O preço atual é: 1.274,25 €. + IVA
Máquina de gyros a gás, com motor na parte superior do equipamento, estrutura em aço inox AISI304, de fácil manuseamento, rotação do espeto nos dois sentidos, espeto regulável, válvula de segurança magnética.
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Estante Dm-90

Estante Dm-90

EDENOX
O preço original era: 233,00 €.O preço atual é: 163,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Prateleira(Peso Maximo : 20 kg (prateleira de metacrilato para queijo, linguiça)

Prateleiras x Corpo(2300/2600 mm): 9 / 11 prateleiras

Peso corpo: 100 Kg / 120 Kg

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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Azul, 325x265mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/2, GN 1/2, Azul, 325x265mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Cor material: Azul Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 325x265x12mm Peso Líquido: 0,87kg.
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Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140CG

Vitrine de aquecimento INTEGRA com base IN60/80-140CG

SAYL
O preço original era: 3.390,00 €.O preço atual é: 2.712,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 530W

Peso: 100KG

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BATEDEIRA BA40WI-F 40L 400V

Batedeira Ba40wi-f 40l 400v

UDI
O preço original era: 5.059,00 €.O preço atual é: 3.794,25 €. + IVA
Os controlos são montados na frente para facilitar o acesso em ambientes de cozinha apertados. botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standart inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 40 litros, gancho de massa, espatula e pinha.
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Bancada refrigerada GN1/1 UC5410

Bancada refrigerada GN1/1 UC5410

TEFCOLD
O preço original era: 2.685,00 €.O preço atual é: 1.933,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 389 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 670 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 720 mm

Peso bruto / líquido: 160 / 150 kg

Volume bruto / líquido: 370 / 350 l

Consumo de energia: 2.68 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +8 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 978 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Secador de mãos branco com baixo ruído

Secador de mãos branco com baixo ruído

Magnus
O preço original era: 105,00 €.O preço atual é: 73,50 €. + IVA
Estrutura robusta e resistente em ABS. Seca completamente as mãos em 30-35 segundos. Sensor por infravermelhos de elevada performance. Proteção contra salpicos de água, IPX1.
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Fritadeira elétrica 12+12 l

Fritadeira elétrica 9+9 l, bancada

Magnus
O preço original era: 1.645,00 €.O preço atual é: 1.151,50 €. + IVA
Cesto construído em aço cromado com pega atérmica. Estrutura em aço inoxidável e cabeçote extraível para fácil higienização. Torneira de segurança para descarga do óleo. Cuba com filtro e “zona fria” para o depósito de resíduos.
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<p>Suportes neutros para fixação de vidros frontais ou horizontais.</p>

Conjunto de 2 suportes para colocação de vidros de proteção – SS-SCS

EDENOX
O preço original era: 276,00 €.O preço atual é: 193,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 360 x 300 x 98

Tipo: Conjunto de 2 suportes para colocação de vidros de proteção .

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Fogão gás 6Q+FE - VS90120CFGE (L900)

Fogão gás 6Q+FE – VS90120CFGE (L900)

Virtus
O preço original era: 6.057,00 €.O preço atual é: 4.724,46 €. + IVA
. Estrutura externa em aço inoxidável AISI 304 . Válvulas de segurança com termopar e queimador piloto para ignição automática . Grelhas em ferro fundido facilmente removíveis . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Forno GN2/1 elétrico de 6,0kW . Armário neutro com porta na zona inferior . Pés ajustáveis em altura . Peso bruto: 246kg . Potência elétrica: 6,0kW - 400V/50-60Hz . Potência gás: 37kW . Dimensões externas: 1200x730x870mm
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