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Mesa Gastro Conservação Mgv210 Tn Gn1/1 4 Gavetas

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Equipamento concebido para funcionar em ambiente de 43°C %65 de humidade. Novo design para distribuição uniforme da temperatura. Isolamento de Poliuretano Injetado 42 kg/m³. Controlador digital com tela de fácil leitura. Porta e pega ergonômicas projetadas para facilitar a abertura e a limpeza. Sistema de refrigeração Icecool projetado para ser tecnologicamente mais avançado e energeticamente mais eficiente. Sistema de descongelação por gás quente. Interior e exterior em aço inoxidável. Iluminação interior.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-96

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Descrição Técnica:

Dimensões : 900 x 600 x 850

Fogão a gás 6 queimadores + forno a gás MFB711FGMXL

ARILEX

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Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 6 x 7,0

Forno a gás kw: 8,0

Potência kW: 50,0

Forno (LxPxA) mm: 770x640x360

Dimensões: 1100x714x850h mm

Peso unitário líquido: 115 kg

Congelador de exposição UFFS371G

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.27 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

Móvel neutro 600

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):600x500x235 mmPeso unitário líquido 10kg

Fogão a gás 6 bicos com forno elétrico ventilado GN 1/1 P 99

CASSELIN

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 5 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - Termóstato de segurança - Ignição Piezo - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm - Sistema de aquecimento ventilado - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 3 x 3 600 W + 3 x 3 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 900 mm - Peso: 85 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Placa de grelha larga Lisa

CASSELIN

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Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento lisa: 610 x 510 mm Potência: 2 x 3000 W / 230 V Dimensões: L 615 x P 710 x A 333 mm Peso: 70 kg

Fogão eléctrico de bancada 4 placas redondas MPR77T

ARILEX

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Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6

Potência kW: 8,2

Tensão (V): 400

Dimensões:700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 40 kg

Capa protetora de plástico para carro CGA-64

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Descrição Técnica:

Capa protetora de plástico para CGA-64.

Assador Frango Vitroceramica Udafv840e 8 Espetos

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Assador de frangos vertical, equipado com resistencias elétricas de grande potência protegidas com cristal vitrocerámico para facilitar a limpeza.

Expositores frigoríficos com 2 prateleiras, 610L, 230V/500W, 1824x677x(H)1230mm

Arktic

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Estrutura em aço inoxidável equipada com vidro duplo. Acessível através de duas portas de correr na parte traseira. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Com iluminação LED brilhante na parte superior e por baixo de cada prateleira. Equipado com 4 rodas, 2 deles com travões. Controlador da temperatura e visor digitais. Líquido de refrigeração: R290. Dimensões aprox: 1815X675X1210mm Peso Líq.: 249,678 Kg.

Vitrine refrigerada de sushi VS10EP

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 2140x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 100W

Peso: 60KG

Fundo duplo perfurado 1/2

Sammic

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/2

Orifícios Ø: 10 mm

Altura: 17 mm

Forno pastelaria elétrico XF023

EUTRON / UNOX

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. Forno com câmara de aço inox de alta resistência . 4 Níveis para tabuleiros 460x330mm . 4 Tabuleiros em alumínio 460x330mm incluídos . Distância de 70 mm entre as tabuleiros . Termostato regulável de 30°C-260°C . Com temporizador e iluminação interior . Porta de vidro duplo temperado de abertura frontal . Peso bruto: 22kg . Potência elétrica: 3,0kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 600x587x472mm

Expositor refrigerado (congelação) UPD400-F

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 588 x 516 x 1200 mm

Dimensão externa (LxPxA): 650 x 650 x 1950 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 720 x 720 x 2030 mm

Peso bruto / líquido: 225 / 203 kg

Volume bruto / líquido: 364 / 248 l

Consumo de energia: 23.51 kWh/24h

Potência de entrada: 1000 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -22 a -18 °C

Acabamento exterior: Preto / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 4

Luz interior: 4 x LED vertical

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 8582 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Carro Porta Pratos (96) Rodas (Ca1440) Cromado

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Estrutura de aço laminado com base de chapa à prova de poeira. Grades cromadas. Pegas do carrinho. Rodízios Ø 125 incluindo dois, com freio.

Cesto para pão pitta – oval, 195x140mm

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Dimensões aproximadas: 195x140mm Peso Líquido: 0,045kg.

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-400-ec

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 400

Peso (L) : 600

Temperatura de trabalho (Cº) : + 4ºc a + 10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 5 estantes cristal

Medidas totais (mm) : 680 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

Mesa de buffet, Carga máxima: 130kg, 1220x610x(H)740mm

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Carga máxima: 130kgMobiliário dobrável fácil de armazenar e transportar, para utilização no exterior e no interior. Ideal para feiras, eventos, catering, aluguer, etc. Tampo da mesa em polietileno de alta densidade (PEAD), estrutura em metal lacado. Fácil de limpar e resistente à sujidade. Dimensões aproximadas: 1220x610x740mm Peso Líquido: 8,68kg.

Tabuleiros para fast food grandes, Cinzento-claro, 350x450x(H)20mm

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Cor material: Cinzento-claroDimensões aproximadas: 350x450x20mm Peso Líquido: 0,46kg.

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Suvt-C-18/18-4

CLIMA

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Caracteristicas Tecnicas: Modelo:SUVT-C-18/18-4 RPM:610 Amp max 230 V:10,7 A Amp max 400 V:6,15 A Potencia KW:3 Caudal max m3h:17600 Peso Kg:182 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas:SUVT-C-18/18-4: 1278x900x1250 mm

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Bar Com Gaveta Fmps-169-r Hc Motor Remoto

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1717 x 600 x 1045

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 520

Potência elétrica (KW): 0,029

Temperatura: -2 +8ºC

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h – sem condensador

Magnus

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Gás refrigerante R452a.

Mesa Refrigerada Saladete Pizaria Mpge2-135-i Hc Gn1/3

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1350 x 708 x 850

Número de portas: 2

Temperatura: +2 +8

Tipo cubeta GN: 1/3 GN

Potência elétrica (KW): 0,262

Número cubas GN: 7

: 1

Potência frigorífica (KW): 0,369

290

315

Acessórios Blixer 4

Robot Coupe

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. Faca serrilhada

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1

Magnus

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno estático a gás de 7 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.

FORNO EL VAPOR DIRETO ICCT061E PROG 6x1/1GN

Forno El Vapor Direto Icct061e Prog 6×1/1gn

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Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional 4001.440). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional) Atualização de sofwtare disponível por USB.

Maquina Gofras Dupla Em Forma Trevo

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Preparada para confecionar diferentes tipos de massa: congelada pré cozida e fresca

Montagem da mangueira de gás Barbecues Green Fire, Conjunto do tubo flexível

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Conjunto do tubo flexívelPeso Líq.: 0,23 Kg.

Luvas de forno – 2 unidades, algodão com revestimento retardador de chama, 2 pcs. , (L)380mm

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algodão com revestimento retardador de chamaLuvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 380mm Peso Líquido: 0,298kg.

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/6, 176x162mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162mm Peso Líquido: 0,173kg.