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- Picadoras de Carne (105)
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- Raladores de Queijo (3)
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- Secadores de Mãos (8)
- Serra Ossos (24)
- Suporte Papel Higiénico (1)
- Toalheiros (1)
- Triturador Detritos Lixo (15)
- Trituradores (32)
- Trituradores e Mixers Combinados (120)
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- Complementos (117)
- Dispensador de Pratos (22)
- Drop In-Encastar (88)
- Elementos (9)
- Elementos Aquecidos (31)
- Elementos Caixa (6)
- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
- Elementos Frios (45)
- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Saleiro e pimenteiro, pimenta e sal, ø42x(H)80mm
pimenta e salDimensões aproximadas (alt): 80mm
Peso Líquido: 0,14kg.
Diâmetro produto: 42mm
QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID
Comparar 
Recipiente Gastronorm Antiaderente GN1/1, 40mm – GNQ 1/1-40
Descrição Técnica:
Tamanho GN (mm): 1/1
Profundidade (mm): 40
Vitrine Luxor Slim Kd6g Mista (-22º+5ºc)ventilada
Expositor em vidro temperado, serigrafado externamente. Porta de vidro com pega invisível. Iluminação LED. Estrutura inferior em aço especial anti dedadas. Rodas integradas, escondidas pela estrutura. Placa eletrónica com alarmes HACCP. Refrigeração ventilada com evaporador localizado na parte superior da estrutura. Descongelação automática por gás quente.
Comparar 
Amassadeira espiral VV, cabeça elevável, cuba extraível 17lts IR17 VS
. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba fixa
. Amassadeira de velocidade variável, com rodas e temporizador
. Espiral, grelha, haste e cuba (Ø320x210mm) em aço inoxidável
. Cuba de 17Lts e capacidade 12kg massa
. Capacidade de produzir massa até 48kg/h
. Peso bruto: 109kg
. Potência elétrica: 0,75kW - 230V
. Dimensões externas: 370x680x640mm
. Instalação elétrica deve ter interruptor diferencial super imunizado de Classe A
Comparar 
Apanha Fumos Central 2500x2200x600 Inox
APANHA FUMOS CENTRAL 2500x2200x600 INOX
Comparar 
Espremedor automático laranjas
. Espremedor de laranjas automático
. Diâmetro da laranja entre 44-90mm
. Capacidade de trabalho até 20 laranjas por minuto
. Peso bruto: 40kg
. Potência elétrica: 120W - 230V
. Dimensões exteriores: 400x300x600mm
Comparar 
Carrinho de transporte de tabuleiros duplo 14 GN 1/1
Aço inoxidável
4 rodas giratórias, das quais 2 com travão
Espaço entre calhas: 80 mm
Espessura das calhas: 0,8 mm
Entrada de 530 mm à frente e atrás
Capacidade: 14 recipientes GN 1/1
Dimensões da bancada de trabalho: 740 x 550 mm
Carga máxima por nível: 12 kg
Carga máxima total: 168 kg
Dimensões: L 740 x P 550 x A 950 mm
Peso: 22,9 kg
> Montagem fácil
Comparar 
Jarro de vácuo, 1L, Preto, ø110x(H)289mm
Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 289mm
Peso Líquido: 0,69kg.
Diâmetro produto: 110mm
Comparar 
Kit de Sistema de Estante 1200x2400mm CRNF1226
Características Técnicas
Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg
Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs
Cortador de legumes CL 50 Gourmet T
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa, ervas aromáticas, cubos finos e ondulados
. Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica Ø69mm para corte uniforme de produtos compridos
. Tampa e cuba metálica
. Débito prático até 150kg/h
. Número de refeições por serviço: 50 a 400
. Bloco motor em inox e assíncrono
. Velocidade: 375rpm
. Peso bruto: 22kg
. Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz
. Dimensões externas: 390x340x610mm
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Forno de pizzas elétrico ENTRY MAX M12L
. Face frontal e porta com vidro em aço inoxidável, corpo pré-pintado
. Um termómetro mecânico, dois termóstatos mecânicos, termóstato de segurança e iluminação interior da câmara
. Resistências blindadas, superfície refratária e bom isolamento
. Capacidade 6+6 pizzas Ø30cm (6 por câmara)
. Peso bruto: 177kg
. Potência elétrica resistências inferiores: (2x) 4,50kW
. Potência elétrica resistências superiores: (2x) 5,40kW
. Potência elétrica total: 19,80kW - 400V/50Hz
. Dimensões interiores da câmara: 1050x700x150mm
. Dimensões externas: 1340x920x680mm
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Prateleira para frigoríficos de bancada e congeladores Prateleira
PrateleiraPeso Líq.: 1,23 Kg.
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Mata-insetos de cola 30 W – Aço
Aço inoxidável SUS304
Lâmpada UV actínica
4 folhas aderentes
Classificação IP: 20
Área coberta (m²): 75
Potência: 30 W / 230 V
Dimensões: L 460 x P 167 x A 318 mm
Peso: 3,30 kg
> Fornecido com kit de fixação
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Moinho de sal de madeira, Branco, ø60x(H)315mm
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal.
Mecanismo cerâmico
Mecanismo de moagem estanque
Grau de moagem homogénea
Forma ergonómica
Disponível em várias coresCor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 315mm
Peso Líquido: 0,44kg.
Diâmetro produto: 60mm
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Captador de insetos em aço inox
Aplicação na parede ou suspenso no teto.
Estrutura totalmente em aço inoxidável.
Manutenção: substituição da placa adesiva.
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Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1700 x 700mm – EB-177
Descrição Técnica
Dimensões (mm): 1700 x 700
Prateleira aquecida 150
Aço inoxidável
3 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas
3 prateleiras aquecidas independentes
3 termóstatos reguláveis até 70 °C
3 tabuleiros de recolha de resíduos
Grelhas removíveis
Dimensões das prateleiras: 3 x L 1340 x P 545 mm
Potência: 4200 W / 400 V
Dimensões: L 1500 x P 630 x A 1370 mm
Peso: 105 kg
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Mesa quente de parede 1800×700 MCM-718
Características Técnicas:
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 700 mm
·Altura: 850 mm
Peitoril: sim
Porta a 1 lado: sim
Temperatura máxima: 80ºC
Lava Mãos De Pe Lp-44
Descrição Técnica:
Medidas totais (mm): 400 x 400 x 850
Descrição: Pia de chão com Push System e bica giratória
Carro Pv 4024
Estrutura de suporte em tubo de aço inoxidável. Base em aço inoxidável. 2 rodas fixas. 2 rodas giratórios Ø mm 140.
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Assador de frangos a gás – 6 espadas
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção.
Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico); assado completamente uniforme.
Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm).
As chapas entre os queimadores são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para os queimadores.
Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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Máquina de lavar loiça industrial 40×40 cm com bomba de esgoto.
Dados técnicos
- Altura da loiça: 300mm.
- Cestos de produção/hora: 30-20.
- Potência: 2,80kW.
- Potência da bomba: 0,20kW
- Tensão: 230V
- Dimensões: 465x536x718 (LxPxA) mm
Acessórios incluídos:
- 1 Cesto para copos 40x40 cm.
- 1 Cesto para talheres.
- 1 Tubo de carga.
- 1 Tubo de esgoto.
Forno convetor misto elétrico (vapor direto), 7xGN2/1
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável.
Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto.
Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC.
Entrada de grelhas/containers longitudinal.
150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos.
Função Cook & Hold.
Vedante da porta removível para fácil e total limpeza.
Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo.
Pega ergonómica e atérmica.
Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura.
Ligação USB.
Sonda de temperatura com função Delta T.
Programas automáticos.
Função de pré-aquecimento automático.
Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha.
Lavagem automática com pastilhas.
Função arrefecimento rápido da câmara.
Fornecido com 1 embalagem de detergente em pastilha e 1 grelha GN2/1.
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Mesa Pizza (+2º,+8ºc) Mpr2020 – 3 Portas
Exterior e interior de aço inoxidável
Parte traseira de aço inoxidável
Agente espumante ciclopentano
Mesa de topo de granito com respaldo superior de 20 cm fornecido
7 conjunto multifuncional de guias
Portas com fecho automático
Junta removível
Termostato com novo algoritmo de economia de energia
Comparar Bancada para mesa mural e central de 700mm, 1000 x 700 – EB-107
Descrição Técnica
Dimensões (mm): 1000 x 700
Bancada De Lavagem 1 Cuba 1200x700x850 Inox
BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA 1200x700x850 INOX
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Forno elétrico ventilado GN 1/1 99
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Termóstato de segurança
- Dimensões do forno: L 548 x P 360 x A 338 mm
- Sistema de aquecimento ventilado
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Potência: 3 100 W / 230 V
- Dimensões: L 988 x P 600 x A 600 mm
- Peso: 60 kg
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Placa 22 8 mm
Características Técnicas:
Dimensão: 8 mm
Aquecedor radiante de infravermelhos para pátio Bola, Preto, 230V/2500W, 912x185x(H)174mm
O aquecedor radiante de infravermelhos elétrico e energeticamente eficiente da Bola da é resistente a fatores externos como poeira e humidade (IP55). Ideal para utilização durante todo o ano no exterior. Graças aos grandes aquecedores, o dispositivo pode aquecer uma área de aproximadamente 16 a 32 m2.
Para utilização no exterior
Controlo remoto prático
Concebido para montagem na parede
Eficiente, pode aquecer uma área até 32 m2Cor material: PretoDimensões aprox: 879X85X195mm
Peso Líq.: 3,52 Kg.
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Maquina De Gelo Escama Muster 5000a
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa
Classe tropical +43 °C
AISI 304 SS Scotch brite acabamento
1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm
É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.
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Produtora de gelado, 10 l/h
Condensação a ar.
Modelo eletromecânico.
A tampa transparente permite ver as fases de produção.
O GEL 5 e POKER são modelos particularmente adequados ao setor da restauração dada a sua velocidade de produção. Fáceis de instalar, simples de usar e mínima manutenção.
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Tampa com abertura para caixote do lixo retangular 60L, 660x470x(H)30mm
Tampa com abertura para caixote do lixo retangular 60L, 660x470x(H)30mm
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