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Cortador de batatas fritas, 430x168x(H)290mm

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Dimensões aproximadas: 430x168x290mm Peso Líquido: 5,44kg.

Calandra automática com regulador de velocidades + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento em "Maxpress"

Calandra automática, Ø 250×1000 mm

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Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Pedal amplo para controlo do movimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Movimento automático. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

Mesa Trabalho 1 Prat 2000x600x850 Inox Desmontada

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Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira

Armario Cons Optimum (0º+10ºc) 700tn1 Pv Gn2/1

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Armário de conservação com interior e exterior em aço inoxidável AISI 304. Base externa, parte superior e traseira em aço galvanizado. Ângulos internos arredondados. Poliuretano injetado a alta pressão, sem o uso de CFCs perigosos. Espessura do isolamento: 60 mm. Portas de fecho automático com junta magnética. Espessura: 60 mm. Opcional de porta reversivel com kit (Código KITREVPORPK sob pedido). Painel de controle eletrônico frontal com 1 termistor NTC nos modelos TN (temperatura normal). Unidade de refrigeração monobloco removível padrão e tropicalizada (+40° de temperatura ambiente e 60% de umidade relativa) usando gás R452A. Armários frigoríficos TN e BT (temperatura normal e baixa temperatura) projetados e pré-instalação para unidades de refrigeração remotas (SG). Descongelamento automático e evaporação do condensado. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura (110-190 H mm). Iluminação Led. Pronto a utilizar.

Vitrina refrigerada encastrada 225 L

CASSELIN

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- Vidros duplos - Vidro frontal plano - Frio ventilado - Descongelação automática - Iluminação LED na parte superior - Porta de correr na traseira - Botão ligar/desligar - Temperatura de 2 °C a 8 °C - Capacidade: 215 litros - Fluido refrigerante: R290 - Classe climática: 4 - 3 grelhas reguláveis em altura e inclináveis - Dimensões das grelhas: L 1 155 x 370 mm - Potência: 580 W / 230 V - Dimensões: L 1224 x P 585 x A 897 mm - Peso: 104 kg

Ralador Dual

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 34,0 x 10,2 x 2,0 cm

Peso: 106 g

Mesa Mural com Porta Articulada 800 x 600 x 850 mm – MMP-86

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 600 x 850

Tipo de porta: Articulada

Amassadeira espiral 2V, cabeça elevável, cuba extraível 33lts IR33 2V

PizzaGroup

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. Estrutura em corpo branco, cabeça elevável e cuba extraível . Amassadeira de 2 velocidades, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 147,5kg . Potência elétrica: 1,50kW - 400V . Dimensões externas: 460x840x730mm

Produtor Gelado Movel Manual Bfm10-a 10 Lts/h

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PRODUTOR GELADOS MOVEL MANUAL BFM10-A 10 LTS/H

Armario Refrigerador Snack Apg-511 Hc Pc

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 490 x 700 x 2010

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: -

Consumo elétrico 24 h (KWH): -

: 500

Potência elétrica (KW): 0,209

Temperatura: +2 +8 ºC

Porta de Vidro: Sim

Câmara frigorífica Completa 3000 x 3000 x 2200mm CRPF3030

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2840 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 3000 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 830 / 800 kg

Consumo de energia: 25.92 kWh/24h

Potência de entrada: 960 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 9461 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs

Armario / Frigorífico para garrafas FS176H Black

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 355 x 363 x 1410 mm

Dimensão externa (LxPxA): 435 x 500 x 1833 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 500 x 560 x 1990 mm

Peso bruto / líquido: 70 / 64 kg

Volume bruto / líquido: 182 / 114 l

Consumo de energia: 0.95 kWh/24h

Potência de entrada: 200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 50 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 347 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 96 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 342 x 266

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 200 pçs

Latas 500 ml: 100 pçs

Garrafas 330 ml: 100 pçs

Garrafas PET 500 ml: 100 pçs

Picadora de carne 300 kg/h, trifásica

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Estrutura em aço inoxidável. Redutor de velocidade com 4 engrenagens em aço temperado, seladas em banho de óleo. Motor e comando com grau de proteção IP68, dotado de inversor de marcha na boca de entrada de carne. Boca de alimentação de 52 mm. Equipado com um disco: 4.5 mm.

Jarro de vácuo com garrafa de vidro no interior, 1L, Preto, ø140x(H)268mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 268mm Peso Líquido: 0,61kg. Diâmetro produto: 140mm

Tampa com orifício conchas 2/3

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Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/3

Orifícios Ø: 10 mm

Altura: 17 mm

Baldes com pega, ø160x(H)140mm

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Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas (alt): 140mm Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 160mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600ICV 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130-200

·Produção pratos/hora: 2340-3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 415 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Mesa de trabalho de parede com prateleira – aparafusada, profundidade: 600mm, 800x600x(H)850mm

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Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 14,926 Kg.

Armário vertical neutro com portas L600

HOTELEQUIP

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. Construção em aço inoxidável . Pés niveladores . Laterais e costas revestidas . Prateleiras intermédias reguláveis em altura . Com portas deslizantes

Grelhador a gás vertical de 2 espetos 2ASG

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade de espada: 2 (não incluída).

Capacidade de frango: 8-12.

Queimadores: 2.

Potência total: 14 kW

Dimensões: 1160x450x570h mm

Peso unitário líquido: 50 kg

Descascadora PPC-12+ 230/50/1 · 550W

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Características Técnicas:

Produção hora: 220 kg / 300 kg

Capacidade de carga por ciclo: 12 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 550 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3.5 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 517 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1090 mm

Peso líquido: 33.7 kg

Isqueiro de Gás Cana-Fixa

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 36,0 x 7,0 x 3,0 cm

Peso: 105 g

Fogão a gás com 4 queimadores + forno elétrico

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Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Grelhas esmaltadas em ferro fundido, podem ir à máquina de lavar louça. Zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com espalhador de dupla chama, chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno elétrico GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox. Dotado de 3 guias.

Micro fim de circuito FCR

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Características Técnicas:

nan

Aro redondo para empratar, ø90x(H)45mm

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O aro redondo para empratar ajuda a criar composições elegantes nos pratos. Inestimável quando se trata de fazer sobremesas ou empratar um bife tártaro perfeitamente redondo no prato. Empratamento desejado de qualquer produto na forma redonda, em segundos, até mesmo de arroz ou salada. Excelente para o empratamento refinado de pratos e sobremesas. Alcança uma forma perfeitamente uniforme dos ingredientes no prato Disponível em vários tamanhos Fácil de limpar – pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,075kg. Diâmetro produto: 90mm

Toalha de Mesa Individual de Couro Granulado Preto Redondo

LACOR

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Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 40 cm

Espessura: 2,1 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Preto Granulado

Máquina de lavar roupa asséptica, 24 kg

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Controlo realizado por microprocessador. Carroçaria, cuba e tambor em aço inoxidável. Carroçaria em aço pintado nos modelos AS 360, AS 500 e AS 700 (disponível em aço inoxidável sob pedido). Portas opostas com barreira evitando o contacto entre a roupa suja e a limpa. Estabilizadores laterais garantem uma melhor estabilização da máquina em funcionamento e garante um aumento de vida útil do sistema de amortecimento. Opcionais fornecidos: interruptor principal trifásico, botão de emergência, isolamento do transformador, tubo de entrada de água, tubo de esgoto, tubo de entrada de vapor. Disponível na versão a vapor. Consulte-nos! Programa de lavagem a 60º de acordo com ISO9398

Marmita a gás 140 litros de aquecimento direto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA

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Dados técnicos

- Tipo de aquecimento: Direto

- Capacidade útil: 140 litros

- Potência: 21,0 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

Prato para tapas Triangolo – 6 unidades, 6 pcs. , 100x100x(H)25mm

+ IVA

Porcelana especial, do tipo mais resistente existente no mercado. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco brilhante. Dimensões aproximadas: 100x100x25mm Peso Líquido: 0,498kg.QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 2 UNID

Cepos De Corte 700x700x850 Inox Desmontado

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Dimensões: 700x700x850 mm

Vitrine combi CON8N

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x1800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 50W