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Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 35

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 35

ITV
O preço original era: 2.185,00 €.O preço atual é: 1.529,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 20kg (870 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 540W - 220V/50Hz . Peso bruto: 45Kg . Dimensões externas: 465x595x795mm
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Fritadeira PF-10+10 230/50-60/1

Fritadeira PF-10+10 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 719,00 €.O preço atual é: 560,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da cuba:2 x 8 l

Potência Total: 7000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: 2 x EU

Dimensões do cesto: 104 mm x 250 mm x 220 mm

Dimensões exteriores: 525 mm x 475 mm x 375 mm

Peso líquido: 14 kg

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Grelha para fornos H90 e H90S, grelha, 433x338mm

Grelha para fornos H90 e H90S, grelha, 433x338mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
grelhaDimensões aprox: 433X338mm Peso Líq.: 0,47 Kg.
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Placa de grelhar cromada estriada com base 80

Placa de grelhar cromada estriada com base 80

CASSELIN
O preço original era: 3.029,00 €.O preço atual é: 2.271,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 9 000 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 81 kg
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Máquina embalar vácuo DZ-900T

Máquina embalar vácuo DZ-900T

EUTRON
O preço original era: 4.320,00 €.O preço atual é: 3.369,60 €. + IVA
. Máquina embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barras de soldadura em L de 510/780mm . Com 2 bombas de vácuo 20m3/h - XD-020 . Comandos frontais de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . 1 a 2 ciclos/minuto . Peso bruto: 245kg . Potência elétrica: 1,80kW - 230V . Dimensão câmara vácuo: 906x556x190mm (LxPxA) . Dimensões externas: 980x670x504mm (LxPxA)
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Prato de servir, 205x155mm

Prato de servir, 205x155mm

HENDI
O preço original era: 5,15 €.O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 205x155mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Carro 590X670X1000H mm

Carro 590X670X1000H mm 6 Gn2/1

CLIMA
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 169,50 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS CARRINHOS PARA TABULEIROS: Fabricados em aço inoxidável com tubo de 0,9 mm de espessura e chapa de 0,8 mm Carros para tabuleiros com guias 600x400 mm para tabuleiros de pastelaria Carros para tabuleiros com guias Gastronorm Carros totalmente desmontáveis, equipados com 4 rodas de borracha, giratórias e com para-choques (2 deles com travão) Dispõem de um sistema de bloqueio em ambos os lados para evitar a queda dos tabuleiros durante a deslocação
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Disco ralador SH-3

Disco ralador SH-3

Sammic
O preço original era: 69,00 €.O preço atual é: 53,82 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 35.5 mm

Medida de corte: 3 mm

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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”, Ø 300×1600 mm

Magnus
O preço original era: 15.065,00 €.O preço atual é: 10.545,50 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Vitrina expositora de gelados de bancada 4 x GN 1/3

Vitrina expositora de gelados de bancada 4 x GN 1/3

CASSELIN
O preço original era: 1.399,00 €.O preço atual é: 1.114,25 €. + IVA
Aço inoxidável Tampa basculante com vidro duplo em vidro temperado Descongelação automática Frio estático 4 recipientes GN1/3 prof. 100 mm ou 8 recipientes GN 1/6 prof. 100 mm Interruptor ligar/desligar Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de -25 °C a -18 °C Pés ajustáveis Capacidade: 67 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 220 W / 230 V Dimensões: L 805 x P 666 x A 356 mm Peso: 34,5 kg
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SECADOR I250 12.5kg GAS 230v TAMBOR INOX

Secador I250 12.5kg Gas 230v Tambor Inox

UDI
O preço original era: 5.378,00 €.O preço atual é: 4.033,50 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Tambor convexo inovador Combinação de fluxo de ar radial e axial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Prato de pizza Speciale, Branco, ø280mm

Prato de pizza Speciale, Branco, ø280mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Cor material: BrancoDimensões aproximadas (alt): 17mm Peso Líquido: 0,92kg. Diâmetro produto: 280mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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TABULEIRO POLICARBONATO 1/6H100

Tabuleiro Policarbonato 1/6h100

UDI
O preço original era: 8,00 €.O preço atual é: 6,00 €. + IVA
TAB.DE POLICARBONATO 1/6H100
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Forno convetor elétrico ST 604 (4x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 604 (4x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 3.980,00 €.O preço atual é: 2.786,00 €. + IVA
. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-120 min. e modo contínuo) e humidificação (regulação 0-100%) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Iluminação interior, vidro abatível para limpeza, conexão água 3/4 . Ventilador com inversão de marcha e 2 velocidades . Capacidade para 4 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 7500W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 85kg . Dimensões internas: 700x500x390mm . Dimensões externas: 880x935x710mm
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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 5x GN1/1 – preto

Magnus
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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<p>As barras são montadas diretamente nos armários de snacks e sobre um par de guias em aço inoxidável quando se trata de armários Gastronorm.</p>

Barra para Armario Refrigerado 700 – BCAG

EDENOX
O preço original era: 83,00 €.O preço atual é: 58,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: APS, ANS, APPS, APCS

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Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 vermelho 8VTG-RO

Vitrina expositora refrigerada 8 bandejas GN1/3 vermelho 8VTG-RO

ARILEX
O preço original era: 1.273,00 €.O preço atual é: 954,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Tipo de exposição: 8 GN1/3-40 (caves incluídas).

Temperatura: +2 / +6.

Tensão: 230

Potência total: 1/6 kW

Dimensões: 1808x390x287h mm

Peso unitário líquido: 40 kg

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Abre-latas 250x115x(H)550mm

Abre-latas 250x115x(H)550mm

HENDI
O preço original era: 120,25 €.O preço atual é: 102,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 250x115x550mm Peso Líquido: 1,45kg.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Preto, 325x265x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 9,5L, Preto, 325x265x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x265x150mm Peso Líquido: 0,66kg.
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Arca Congeladora Porta vidro IC551SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC551SCEB

TEFCOLD
O preço original era: 1.375,00 €.O preço atual é: 990,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1840 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg

Volume bruto / líquido: 540 / 481 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 292 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1039 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Descascadora-escorredora PES-20 230/50/1

Descascadora-escorredora PES-20 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.871,00 €.O preço atual é: 2.239,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Função peladora:

·Produção hora: 300 kg

·Capacidade de carga por ciclo: 20 kg

·Capacidade por ciclo (alfaces): 2-3

·Dotação prato abrasivo: 1

Função escorredor:

·Produção hora escorredor: 20 kg

·Produção/hora (escorredor): 19.5 l

·Dotação cesto escorredor: 1

Características gerais:

·Temporizador (min-max): 0' - 6'

·Potência Total: 550 W

Alimentação eléctrica:: 230 V / 50 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 433 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 786 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1155 mm

Peso líquido: 42 kg

Nível de ruído (1 m.):: <70 dB(A)

Ruído de fundo:: 32 dB(A)

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Saladeira, ø270mm

Saladeira, ø270mm

HENDI
O preço original era: 17,05 €.O preço atual é: 14,49 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1,34kg. Diâmetro produto: 270mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Arca Congeladora Porta vidro IC201SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC201SCEB

TEFCOLD
O preço original era: 745,00 €.O preço atual é: 558,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 600 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 720 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 58 / 53 kg

Volume bruto / líquido: 176 / 157 l

Consumo de energia: 1.51 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 552 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte – VKSP40 (L900)

Virtus
O preço original era: 297,00 €.O preço atual é: 231,66 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 1,3kg . Dimensão: 400mm
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Torradeira transportadora grande

Torradeira transportadora grande

CASSELIN
O preço original era: 879,00 €.O preço atual é: 724,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Luz indicadora de aquecimento Termóstato regulável Regulação da velocidade do tapete transportador Botão para regulação de 1 ou 2 resistências Capacidade de produção: 600 torradas/h Dimensões da abertura: L 354 x A 60 mm Potência: 2800 W / 230 V Dimensões: L 465 x P 570 x A 413 mm Peso: 18,35 kg
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Dispensador de pratos de nível constante

Dispensador de pratos de nível constante, neutro

Magnus
Sob Consulta
Capacidade para 40/45 pratos por coluna. Sistema de regulação para vários tamanhos de pratos. A regulação do diâmetro desejado é ajustado por meio de 3 hastes ​​que servem de guia para empilhar os pratos. Capacidade para pratos de diâmetro de 180 a 280 mm. Os pratos são sempre servidos no topo, graças a um sistema de molas resistente ao calor. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso dos pratos, ativando ou desativando as molas. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em de aço inoxidável AISI-304 18/10. O plano deslizante para bandejas, de 400 mm ou 800 mm, deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro. Existem tampas, como acessório, para manter a temperatura dos pratos.

Preço Sob Consulta

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Placa radiante a gás

Placa radiante a gás, bancada PR7508S

HRFAINCA
O preço original era: 2.500,00 €.O preço atual é: 1.875,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 14 (kW)

Peso unitário líquido 88kg

Potência Placa:14kw

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Varinha CMP 250 Combi

Varinha CMP 250 Combi

Robot Coupe
O preço original era: 620,00 €.O preço atual é: 576,60 €. + IVA
. Campânula totalmente em aço inox . Caixa da batedeira metálica . Pé equipado com sistema de vedação de 3 níveis . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 2300 a 9600rpm no triturador . Velocidade regulável de 500 a 1800rpm em batedeira . Peso bruto: 5,6kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø125x640mm . Dimensão com batedeira: Ø125x610mm
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Unidades de Refrigeração Monobloco (7,6-10m³) CRU7610P w/o Panel

Unidades de Refrigeração Monobloco (7,6-10m³) CRU7610P w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 2.585,00 €.O preço atual é: 1.938,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 875 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 90 / 80 kg

Consumo de energia: 21.12 kWh/24h

Potência de entrada: 905 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 7709 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

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Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Porta de vidro refrigerada 780 x745x1865h mm

Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Porta de vidro refrigerada 780 x745x1865h mm

CLIMA
O preço original era: 1.591,00 €.O preço atual é: 1.193,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -1 / +6 (°C)

- Potência: 200 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

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Aquecedor de alimentos fritos compacto

Aquecedor de alimentos fritos compacto

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 279,20 €. + IVA
Aço inoxidável Nível de aquecimento de 1 a 5 Porta dobrável Pá para batatas fritas incluída Gaveta de recolha das gorduras Potência: 320 W / 230 V Dimensões: L 305 x P 380 x A 420 mm Peso: 6,20 kg
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Espátula Perfurada Inox Cabo Sólido

Espátula Perfurada Inox Cabo Sólido

LACOR
O preço original era: 5,30 €.O preço atual é: 3,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 38,5 x 7,5 x 8,5 cm

Peso: 175 g

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