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Armário Refrigerado Profissional 400 L SRK500

Armário Refrigerado Profissional 400 L SRK500

+ IVA

Especificações Técnicas: Faixa de temperatura: +2°C / +8°C Sistema de refrigeração: Estático Descongelamento: Automático Alimentação elétrica: 230V / 1 fase / 50Hz Potência elétrica: 180W Refrigerante: R290 Dimensões (AxLxP): 2060 x 680 x 700 mm

Bloco de talhante em polietileno, conjunto, Branco, 500x400x(H)800mm

Bloco de talhante em polietileno, conjunto, Branco, 500x400x(H)800mm

+ IVA

conjunto Cor material: BrancoDimensões aproximadas: 500x400x800mm Peso Líquido: 23,77kg.

Armário frigorífico de congelação GN1/1

Armário frigorífico de congelação GN1/1, 500 l

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Portas dotadas de dobradiças com sistema de fecho automático e fixação da porta a 180º. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza. Prateleiras em aço plastificadas facilmente removíveis para limpeza. Guias em aço inoxidável para suporte e ajuste das prateleiras. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática da água da condensação. Fundo com orifício para o escoamento de água. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Frio ventilado. Modelo de uma porta. Inclui 3 prateleiras.

Bancada saída louça limpa L750

Bancada saída louça limpa L750

Sob Consulta

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior rebaixado para deslizamento dos cestos . Sentido dos cestos da direita para a esquerda . Dimensões externas: 800x750x850mm

BIN 200 INOX P/C150*

Bin 200 Inox P/c150*

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Construção em aço inoxidável 18/8 Scotch Brite A célula interna é feita de polietileno, adequada para contato com alimentos e fácil de limpar Altamente isolado, evita a fusão de gelo durante muito tempo

Espátula salazar, Bege, 75x425mm

Espátula salazar, Bege, 75x425mm

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Cor material: BegeDimensões aproximadas: 425x75mm Peso Líquido: 0,14kg.

MAQUINA DE LAVAR ELET. IY280 (28/32KG) 915RPM

Maquina De Lavar Elet. Iy280 (28/32kg) 915rpm

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Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga

Cinzeiro, ø100x(H)30mm

Cinzeiro, ø100x(H)30mm

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Dimensões aproximadas (alt): 30mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 100mm

Vitrine expositora gelados BERMUDA RV13

Vitrine expositora gelados BERMUDA RV13

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1530 x 517 x 232 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1670 x 800 x 1343 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1740 x 860 x 1466 mm

Peso bruto / líquido: 220 / 200 kg

Volume bruto / líquido: 395 / 325 l

Consumo de energia: 22.8 kWh/24h

Potência de entrada: 1340 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Cinzento

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 195 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 8322 kWh/ano

Nível de ruído: 56 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 13 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 3,4L, (H)200mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 176x162x200mm Peso Líquido: 0,65kg.

Espátula, Preto, (L)300mm

Espátula, Preto, (L)300mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 300x90mm Peso Líquido: 0,05kg.

Estante Lateral GN 1/1

Estante Lateral GN 1/1

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Características Técnicas:

Dimensões: 250x560 mm

Triturador 400 – velocidade ajustável, 230V/400W, ø100x(H)765mm

Triturador 400 – velocidade ajustável, 230V/400W, ø100x(H)765mm

+ IVA

Dimensões aprox (ALT): 350mm Peso Líq.: 4,51 Kg. Diâmetro produto: 100 mm

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro

Arca de conservação de congelados com tampas de correr em vidro, 1032 l

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Exterior em chapa galvanizada revestida a PVC, interior em chapa revestida a PVC atóxico. Evaporador e condensador em tubo de cobre. Condensador ventilado. Aros aquecidos para evitar condensações e bloqueio das tampas. Perfil de protecção ao choque de carros de supermercado, esgoto de líquidos frontal de fácil acesso, dois grupos frigoríficos. Termómetro digital. Temperatura regulável: -28 / -18 ºC.

Cortador de legumes CL 50 T 2V

Cortador de legumes CL 50 T 1V

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. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa e ervas aromáticas . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Entregue sem discos . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em policarbonato e assíncrono . Velocidade: 375rpm (1 velocidade) . Peso bruto: 19,8kg . Potência elétrica: 550W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x595mm

<p>Os modelos para recipientes Gastronorm estão equipados com 17 pares de guias soldados à estrutura de tubo quadrado

Carro Alto GN1/1, 17 niveis, 460 x 630 x 1720 – CGA-11

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 460 x 630 x 1720

Para: GN 1/1

Níveis: 17

Grill-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)840mm

Grill-Master Mini, 5,8kW, 340x540x(H)840mm

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Dimensões aprox: 340X540X840mm Peso Líq.: 14,16 Kg.

Vitrine neutra com base IN60/50-110N

Vitrine neutra com base IN60/50-110N

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Características Técnicas:

Dimensões: 600x600x1100mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 30W

Peso: 80KG

Lava Utensílios LU-60 400/50/3 sem N

Lava Utensílios LU-60 400/50/3 sem N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Potência:

·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 11200 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3~

Conexão elétrica: 3P+N+G

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 5 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:742 mm

·Profundidade (fechado):852 mm

·Profundidade (aberto):1232 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 168 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa cromoduro 400×510 mm, bancada

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Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança que interrompe automaticamente o fornecimento do gás no caso da extinção da chama no queimador. Queimador com chama piloto, válvula termostática e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.

Fogão eléctrico 4 placas + forno CE4P750H -dev.palamenta.com.pt

Fogão eléctrico 4 placas + forno CE4P750H

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x880 mm

Potência eléctrica 15,4 KW/380 V 3 + N

Peso unitário 91kg

Potência placas:4x 2,6kw

Potência eléctrica forno 5kw

Armário expositor ventilado para congelação com porta dupla de vidro 940 litros 1270x785x2000h mm

Armário expositor ventilado para congelação com porta dupla de vidro 940 litros 1270x785x2000h mm

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Dados técnicos

- Capacidade: 945 litros

- Temperatura: -18 / +8 (°C)

- Potência: 680 W

- Consumo: 17,82 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1180x530x1380 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1270x785x2000 (LxPxA) mm

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria 900 Profundidade Dim

Vitrina Refrigerada Vidro Reto Padaria 900 Profundidade Dim 2525X940X1235H mm

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Características técnicas da vitrina: Dimensões: 2525x940x1235 mm (largura x profundidade x altura) Temperatura: +2ºC/+8ºC Portas: 4 Potência de refrigeração: 1096 W Consumo: 1365 W Refrigerante: R-290

<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada Gastronomica Com Pio Lavagem Mpgf-225 Hc

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Descrição Técnica:

Dimensiones (mm): 2242 x 700 x 850

Tipo modelo: Armario mostrador

Clasif. Eficiencia Energetica: E

Índice de Eficiencia Energetic: 76,24

Consumo eléctrico 24h: 5,26

Consumo anual eléctrico: 1919,9

Vol. neto refrigeración: 285

Clase climática: 4

Número de puertas: 4

Potencia eléctrica: 0,349

Dimensiones (mm): 2242 x 700 x 850

Sacos de vácuo com relevo em rolo - 2 unidades, 2 pcs., 6000x280mm

Sacos de vácuo com relevo em rolo – 2 unidades, 2 pcs., 6000x280mm

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Dimensões aprox: 6000X280 mm Peso Líq.: 0,54 Kg.

Faca de talhar, Preto, (L)332mm

Faca de talhar, Preto, (L)332mm

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Cor material: Preto Todas as facas são de aço forjado por injeção de precisão a partir de uma única peça de aço inoxidável alemão de alto carbono. A liga especializada de aço cirúrgico Crómio-Molibdénio-Vanádio x50CrMoV15 garante as seguintes características: lâmina muito afiada, gume de corte muito duradouro, gume facilmente afiável, elevada resistência a manchas. São necessários cerca de 50 passos de fabrico importantes para produzir cada uma destas facas. O "saber fazer" tradicional e a maquinaria de precisão prosseguem as operações de retificação e polimento até que o gume final seja aplicado no ângulo de lâmina mais adequado. O cabo combina equilíbrio, segurança, aderência e controlo com um visual exclusivo. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Dimensões aproximadas: 332x20x30mm Peso Líquido: 0,18kg.

Placa perfurada, 210819, ø8mm

Placa perfurada, 210819, ø8mm

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210819Peso Líq.: 0,2 Kg. Diâmetro produto: 8 mm

Balde, 12L, ø310x(H)300mm

Balde, 12L, ø310x(H)300mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 320x300x300mm Peso Líquido: 1,14kg. Diâmetro produto: 310mm

SECADOR DR170 OPT 70KG GAS TAMBOR INOX REVERSIVEL

Secador Dr170 Opt 70kg Gas Tambor Inox Reversivel

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Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;

Jarro para liquidificador sem BPA, 2,5L, 200x170x(H)360mm

Jarro para liquidificador sem BPA, 2,5L, 200x170x(H)360mm

+ IVA

Dimensões aprox: 200X170X360mm Peso Líq.: 1,17 Kg.

Fiambreira disco Ø275mm HBS-275

Fiambreira disco Ø275mm HBS-275

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. Construção em alumínio anodizado protegido contra a oxidação . Lâmina de corte em aço inoxidável . Disco de corte com diâmetro de 275mm . Espessura de corte de 2 a 16mm . Peso bruto: 23kg . Potência elétrica 250W - 220V/50Hz . Dimensões da embalagem: 615x525x510mm

Fogão a gás 4 queimadores + forno a gás MFB98FGXL

Fogão a gás 4 queimadores + forno a gás MFB98FGXL

+ IVA

Dados Técnicos

Potência do queimador kw: 2 x 7,0 + 2 x 11,0

Forno a gás: 7,0

Potência kW: 43,0

Dimensões do forno: 540x700x300h mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 106 kg