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Suporte ponte - VKSP160 (L900)

Suporte ponte 800 – VKSP80

Virtus
O preço original era: 416,00 €.O preço atual é: 324,48 €. + IVA
. Suporte para sistema de ponte . Peso bruto: 2,4kg . Dimensão: 800mm
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Liquidificador triturador capacidade 8 litros LAR-08MB-HD - Em aço inoxidável - Com sistema de segurança - baixa rotação

Liquidificador triturador capacidade 8 litros LAR-08MB-HD – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – baixa rotação

SKYMSEN
O preço original era: 632,40 €.O preço atual é: 527,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes.
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Faca para presunto/salmão, Preto, (L)350mm

Faca para presunto/salmão, Preto, (L)350mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 350x15x30mm Peso Líquido: 0,16kg.
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Armário frigorífico de conservação GN1/1 com porta de vidro

Armário frigorífico de conservação GN1/1 com porta de vidro, 500 l

Magnus
O preço original era: 2.310,00 €.O preço atual é: 1.617,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Portas dotadas de dobradiças com sistema de fecho automático e fixação da porta a 180º. Interior com cantos arredondados para uma fácil limpeza. Prateleiras em aço plastificadas facilmente removíveis para limpeza. Guias em aço inoxidável para suporte e ajuste das prateleiras. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática da água da condensação. Fundo com orifício para o escoamento de água. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Frio ventilado. Modelo de uma porta. Inclui 3 prateleiras.
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Wok de indução modelo 3500, unidade de indução, 230V/3500W, 340x450x(H)130mm

Wok de indução modelo 3500, unidade de indução, 230V/3500W, 340x450x(H)130mm

HENDI
O preço original era: 406,25 €.O preço atual é: 345,31 €. + IVA
unidade de induçãoDimensões aprox: 340X450X120mm Peso Líq.: 7,21 Kg.
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SUPORTE P/FORNO SOBREPONIVEL SG12/33S

Suporte P/forno Sobreponivel Sg12/33s

UDI
O preço original era: 824,00 €.O preço atual é: 618,00 €. + IVA
SUPORTE P/FORNO SOBREPONIVEL SG12/33S
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Pá para pizza, redonda, perfurada, 230x1200mm

Pá para pizza, redonda, perfurada, 230x1200mm

HENDI
O preço original era: 93,55 €.O preço atual é: 79,52 €. + IVA
Alumínio anodizado extremamente durável Mesa redonda grande, perfurada Comprimento ajustável da pega Pegas Cool-touch A pega deslizante facilita o manuseamento.Dimensões aproximadas: 1200x230mm Peso Líquido: 0,47kg. Diâmetro produto: 230mm
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Suporte para 3 recipientes GN 1/6

Suporte para 3 recipientes GN 1/6

CASSELIN
O preço original era: 199,00 €.O preço atual é: 179,10 €. + IVA
Aço inoxidável 3 recipientes Gastronorm 1/6 - 200 mm de profundidade 3 conchas 3 tampas perfuradas Dimensões: L 170 x P 570 x A 370 mm Peso: 4 kg
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 1800 x 600mm – BF-186

EDENOX
O preço original era: 316,00 €.O preço atual é: 221,20 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 1800 x 600

Inclui: Sem prateleira

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CHOCOLATEIRA DELICE 5LTS - COR DOURADA

Chocolateira Delice 5lts – Cor Dourada

UDI
O preço original era: 1.055,00 €.O preço atual é: 791,25 €. + IVA
Dispensador de chocolate e outras bebidas quentes mais ou menos densas. Versátil, confiável, compacto e fácil de usar. Sua simplicidade facilita seu trabalho. De design sofisticado e elegante, graças à capacidade de exibição total do produto. Recipiente de policarbonato não tóxico inquebrável, com torneira facilmente removível para limpeza total.
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Milkshake mixer sem BPA - Amarelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Amarelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

HENDI
O preço original era: 178,75 €.O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: AmareloDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,72 Kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6EV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3600DS6EV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 29.513,00 €.O preço atual é: 23.020,14 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 130 / 200

·Produção pratos/hora: 2340 / 3600

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Extractor de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 33460 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 470 kg

Entrada água:: 3/4"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 33460 W

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

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Armário suspenso com portas deslizantes – soldado

Armário suspenso com portas deslizantes – soldado, profundidade: 400 mm, 1200x400x(H)600mm

HENDI
O preço original era: 692,25 €.O preço atual é: 588,41 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldada para elevada durabilidade e estabilidade. Carga máxima por prateleira – 70 kg/m2, desde que a carga seja distribuída uniformemente. As portas deslizantes evitam o risco de bater com a cabeça na porta aberta do armário. Pegas de porta feitas de plástico. Fornecido com suportes de tiras especiais para montagem na parede. Dimensões aprox: 1200X400X600mm Peso Líq.: 21,14 Kg.
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Prateleira Para Vesur-vesuc- 1603

Prateleira Para Vesur-vesuc- 1603

EDENOX
O preço original era: 95,00 €.O preço atual é: 66,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm): 530 x 450 x 50

Modelo: VESUR-VESUC- 1603

Descrição: Prateleira sólida

Família: VESUR-VESUC

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Gaveta de armário ACCH-600

Gaveta de armário ACCH-600

CLIMA
O preço original era: 38,00 €.O preço atual é: 28,50 €. + IVA
Gaveta de armário ACCH-600
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Armário expositor refrigerado 1000 litros 2 portas de vidro deslizantes 1130 x730 x2030h mm

Armário expositor refrigerado 1000 litros 2 portas de vidro deslizantes 1130 x730 x2030h mm

CLIMA
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 1000 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 750 W

- Consumo: 5,60 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1030x595x1330 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1130x730x2030 (LxPxA) mm

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Disco cortador FC-14D

Disco cortador FC-14D

Sammic
O preço original era: 111,00 €.O preço atual é: 86,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 14 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 36 mm

Peso líquido:: 0.53 kg

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Fry Top gás placa mista - VS9080FTRGVT (L900)

Fry Top gás placa mista – VS9080FTRGVT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.706,00 €.O preço atual é: 2.110,68 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . 1/2 Placa de grelhar lisa e 1/2 placa nervurada (735x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 131kg . Potência gás: 14kW . Dimensões externas: 800x900x250mm
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 5,5L, 354x325x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 5,5L, 354x325x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 12,15 €.O preço atual é: 10,33 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x65mm Peso Líquido: 0,54kg.
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CALANDRA I30-160

Calandra I30-160

UDI
O preço original era: 9.477,00 €.O preço atual é: 7.107,75 €. + IVA
Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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Fritadeira elétrica 10+10 l

Fritadeira elétrica 10+10 l, bancada

Magnus
O preço original era: 2.325,00 €.O preço atual é: 1.627,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança; cesto em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento e termóstato de segurança. Fornecido com 2 cestos.
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Coador cónico, ø235x435mm

Coador cónico, ø235x435mm

HENDI
O preço original era: 25,35 €.O preço atual é: 21,55 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 435x235x220mm Peso Líquido: 0,4kg. Diâmetro produto: 235mm
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Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 350x710mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 350x710mm

HENDI
O preço original era: 59,75 €.O preço atual é: 50,79 €. + IVA
Alumínio anodizado extremamente durável Quadro quadrado grande, perfurado Pega curta ideal para espaços pequenos Pega de contacto frioDimensões aproximadas: 710x350x15mm Peso Líquido: 0,51kg.
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TABULEIRO INOX AISI 304 1/1GN RECOLHA GORDURAS

Tabuleiro Inox Aisi 304 1/1gn Recolha Gorduras

UDI
O preço original era: 64,00 €.O preço atual é: 48,00 €. + IVA
Dimensões: 533x345x41 mm Peso kg 1,61
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Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Roxo, 530x325mm

Tábua de corte HACCP Gastronorm 1/1, GN 1/1, Roxo, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 27,25 €.O preço atual é: 23,16 €. + IVA
Tábuas de corte grossas e duradouras. O material ajuda a prevenir a perda do gume das facas. Um dos lados com uma ranhura, de modo a prevenir que verta. De acordo com a norma HACCP Ambos os lados podem ser utilizados como base de corte Disponível em 7 cores Previne a perda do gume da faca. Fácil de limparCor material: Roxo Em polietileno de alta densidade (PEAD) 500. Cumprem as normas HACCP. Ambos os lados são adequados para cortar. Podem ser lavadas em máquinas de lavar loiça profissionais (programa curto). Dimensões aproximadas: 530x325x15mm Peso Líquido: 2,3kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS6CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800IS6CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 18.750,00 €.O preço atual é: 14.625,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 1300 m³/h

·Potência ventilador: 1 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 6000 W

Potência:

·Potência total módulo central: 33890 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 320 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1

Fogão a gás com 4 queimadores + forno a gás GN2/1

Magnus
O preço original era: 2.725,00 €.O preço atual é: 1.907,50 €. + IVA
Estrutura externa e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona de trabalho em inox estampado AISI 304 e grelhas em aço cromado para limpeza fácil e rápida. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores em fundição cromada com chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno estático a gás de 6 kW: Regulação da temperatura por termóstato com válvula de segurança e termopar, ignição automática com chama piloto, queimadores com chama auto-estabilizadora, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Mural expositor refrigerado com portas de vidro 4 prateleiras Profundidade 700 de 1020 x700 x1990h mm MAE100PV-R cor VERMELHO

Mural expositor refrigerado com portas de vidro 4 prateleiras Profundidade 700 de 1020 x700 x1990h mm MAE100PV-R cor VERMELHO

CLIMA
O preço original era: 4.208,00 €.O preço atual é: 3.156,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 4

- Portas: 2

- Exposição: 1,08 (m2)

- Temperatura: +3 / +6 (°C)

- Potência: 840 W

- Dimensões interiores: 1020x700x1990 (LxPxA) mm

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Fecho Hermético Portafichas

Fecho Hermético Portafichas

LACOR
O preço original era: 2,80 €.O preço atual é: 2,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 7,0 x 2,0 x 1,0 cm

Peso: 5 g

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Câmara frigorífica Completa 1500 x 1500 x 2200mm CRPF1515

Câmara frigorífica Completa 1500 x 1500 x 2200mm CRPF1515

TEFCOLD
O preço original era: 6.565,00 €.O preço atual é: 4.726,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1340 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1500 x 1500 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 309 / 279 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs

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Armário frigorífico de congelados GN2/1

Armário frigorífico de congelados GN2/1, 524 l – inox

Magnus
O preço original era: 1.610,00 €.O preço atual é: 1.127,00 €. + IVA
Interior em aço pré-lacado branco; refrigeração estática com evaporadores nas prateleiras; evaporação automática da água da condensação; isolamento em poliuretano injetado, densidade 40 kg/m3; controlo eletrónico e digital da temperatura; gás refrigerante R-290; fundo com orifício para o escoamento de água integrado; porta com fechadura.
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<p>As mesas estão desenhadas para acomodar uma máquina de lavar louça de abertura frontal de 600 x 600 mm.</p>

Mesa com 2 cubas e escorredor na esquerda – FSBE-187-LI

EDENOX
O preço original era: 1.251,00 €.O preço atual é: 875,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1800 x 700

Posição do escorredor: Esquerda

Para: Máquinas de lavar louça

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