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Suporte buffet refrigerado eutéctico GN 1/1

CASSELIN

+ IVA

Aço pintado com epóxi preto 1 placa eutéctica de aço GN 1/1 Manutenção do frio até 6 horas Pés de borracha Dimensões: L 563 x P 358 x A 74 mm Peso: 6,05 kg

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2600 Mm De Altura , De 2 Portas E 2 Temperaltura S, De Configuração Central -Wi-2c-bla-26 Tr Hc

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1697 x 632 x 2600

Acabamento : Preto

Nº de portas : 2

Tipo : Central

Potência (W) : 3190

Tensão (V): 230/1/50 Hz

. Campânula totalmente em aço inox . Caixa da batedeira metálica . Pé equipado com sistema de vedação de 3 níveis . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 2300 a 9600rpm no triturador . Velocidade regulável de 500 a 1800rpm em batedeira . Peso bruto: 5,7kg . Potência elétrica: 290W - 230V/50Hz . Dimensão com tubo: Ø125x700mm . Dimensão com batedeira: Ø125x610mm

Sacos para embalar a vácuo, 50 pcs., 450x350mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 350X450 mm Peso Líq.: 1,14 Kg.

Máquina de Lavar Loiça SRC-5000DS8CA 220/60/3

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 183 / 275

·Produção pratos/hora: 3294 / 4950

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 480 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 27000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 52790 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 640 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 52790 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Refrigerador instantâneo de copos CO2 FRUCOSOL GF1000

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Saída: 200 (Copos / Garrafa 12 Kg CO2)

- Alimentação: 2 pilhas AA

- Peso: 4,3 kg

- Dimensões: 130x270x410 (LxPxA) mm

Grelha para fornos H90 e H90S, grelha, 433x338mm

HENDI

+ IVA

grelhaDimensões aprox: 433X338mm Peso Líq.: 0,47 Kg.

Depósito de armazenagem de gelo 130 kg

Magnus

+ IVA

Depósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.

FORNO GAS VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSG416 4x1/1-40X60

Forno Gas Vapor Direto Touch Udftsg416 4×1/1-40×60

UDI

+ IVA

Pode contar com 500 receitas programáveis que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-166

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 600 x 850

Porta direita – 6030PDX (L600)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Dimensões externas: 300x400x20mm

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS8EV 400/50/3N

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 46530 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (70.2 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2990 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

Peso líquido:: 500 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Pinça De Gelo Luxe Inox 18/10

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 4,0 x 2,0 cm

Peso: 90 g

Bancada /Mesa de preparação de sanduíches frias SS8200

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1052 x 630 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1510 x 800 x 1080 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1550 x 840 x 1150 mm

Peso bruto / líquido: 163 / 153 kg

Volume bruto / líquido: 362 / 337 l

Consumo de energia: 2.8 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1022 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 30 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 400 x 600 mm

Elemento neutro 400 com gaveta e porta – VS7040PLCP

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Pés reguláveis em altura . Superfície de trabalho lisa . Base inferior neutra com porta aço inox e puxador ergonómico . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 51kg . Dimensões externas: 400x730x870mm

Fogão bancada elétrico 2PQ – VS7040PCEQT (L700)

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 2 Placas de aquecimento 2,6kW em ferro fundido 220x220mm . Possibilidade de definir a temperatura por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Peso bruto: 31kg . Potência elétrica: 5,2kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm

Gaveta Minibar TD50A

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 395 x 332 mm

Dimensão externa (LxPxA): 550 x 508 x 420 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 590 x 520 x 470 mm

Peso bruto / líquido: 24 / 22 kg

Volume bruto / líquido: 52 / 45 l

Consumo de energia: 0.29 kWh/24h

Potência de entrada: 40 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +12 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 20 g

Termómetro: Não

Classe de energia: G

Consumo anual de energia: 106 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 430 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

Fogão eléctrico de bancada com 2 placas CE2P900S

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 8 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 400x930x335

Peso unitário líquido: 23kgkg

Potência placas: 2 x 4kw

<p> Totalmente compatível com recipientes e acessórios 1/1 GN. Dois modelos disponíveis 6 GN-1/1 e 10 GN- 1/1 </p>

Forno de convecção Compact 10 GN 1/1, 400V/11400kW

+ IVA

Descrição Técnica:

Capacidade: 10 GN 1/1

Potência (kW): 11400

Dimensões Int. (mm): 385 x 560 x 605

Dimensões Ext. (mm): 530 x 795 x 885

Tensão (V): 400/3N-50-60Hz

Braseira elétrica cuba 26L – VS7080BMFEP (L700)

+ IVA

. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . 2 Portas na face frontal . Cuba de cantos arredondados (650x530mm) de 26lts . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Sinalizador luminoso de funcionamento . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 135kg . Potência elétrica: 9kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x730x870mm

Dispensador de pratos de nível constante, aquecido

Magnus

Sob Consulta

Capacidade para 40/45 pratos por coluna. Sistema de regulação para vários tamanhos de pratos. A regulação do diâmetro desejado é ajustado por meio de 3 hastes que servem de guia para empilhar os pratos. Capacidade para pratos de diâmetro de 180 a 280 mm. Os pratos são sempre servidos no topo, graças a um sistema de molas resistente ao calor. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso dos pratos, ativando ou desativando as molas. A regulação da temperatura é realizada através de um termóstato. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em de aço inoxidável AISI-304 18/10. O plano deslizante para bandejas, de 400 mm ou 800 mm, deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro. Existem tampas, como acessório, para manter a temperatura dos pratos.

Preço Sob Consulta

Cestos com laterais em tecido, quadrado, Preto, 190x190x(H)80mm

HENDI

+ IVA

quadrado Cor material: Preto Cestos Dimensões aproximadas: 190x190x80mm Peso Líquido: 0,09kg.

Maquina De Hamburgueres Phi10 Manual

UDI

+ IVA

Estrutura de alumínio anodizado, peças em contato com carne de aço inoxidável.

Cave /Armário para vinho CPV1380E

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 83 / 78 kg

Volume bruto / líquido: 372 / 350 l

Consumo de energia: 1.96 kWh/24h

Potência de entrada: 180 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +1 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 70 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 713.58 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Dimensões da prateleira: 490 x 360 mm

Armário refrigerado para snacks com congelador 726 Profundidade

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Portas: 1

- Meias portas: 2

- Temperatura: -22 / -15 | -2 / +8

- Capacidade: 900+(300) litros

- Classe energética: D

- Potência: 810 W

- Dimensões: 1400x720x2100 (LxPxA) mm

Armário positivo 1255 L aço inoxidável

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Refrigeração ventilada Evaporador com tratamento anticorrosivo Estrutura anti condensação Descongelação por gases quentes Iluminação LED Fecho da porta com chave Portas de fecho automático Interruptor ligar/desligar 8 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 820 L Capacidade comercial: 1255 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 286 W / 230 V Dimensões: L 1400 x P 823 x A 2045 mm Peso: 165 kg

Câmaras frigoríficas 1800 x 2700 x 2120mm CR 180x270x212 NF

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 430 / 410 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

Grelhador gás de pedra lávica – VS7040GRL (L700)

+ IVA

. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido . Com molheira removível de gaveta . Queimador com chama estabilizadora e termopar segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 61kg . Potência gás: 7,5kW . Dimensões externas: 400x730x870mm

FORNO GAS CARRELADO COMBI PROGR UDFBMG2011 20x1/1

Forno Gas Carrelado Combi Progr Udfbmg2011 20×1/1

UDI

+ IVA

Forno a gás combinado 20 tabuleiros GN 1/1 com painel digital Touch. Qualidade num forno eficiente. Pode configurar até 100 receitas da maneira mais fácil e imediata possível e configurar até 10 etapas de cozedura.

<p> Suporte para Forno de convecção Compact

Suporte para Forno de convecção Compact SH-0-11-4

+ IVA

Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: 0

Dimensões (mm): 700 x 495 x 400

Microondas MO-1834 230/50/1

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Temporizador (min-max): 0' - 60'

Volume interior: 34 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Potência:

·Potência de saída microondas: 1800 W

·Consumo: 2800 W

Dimensões internas:

·Largura: 360 mm

·Profundidade: 409 mm

·Altura: 225 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 574 mm

·Profundidade: 526 mm

·Altura: 368 mm

Peso líquido: 32.2 kg