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Cozedor de massa elétrico de bancada

Cozedor de massa elétrico de bancada

CASSELIN
O preço original era: 2.019,00 €.O preço atual é: 1.579,25 €. + IVA
Aço inoxidável 18/10 4 cestos de 1 litro cada incluídos Tabuleiro de recuperação dos vapores integrada Regulação da temperatura: 30 °C - 120 °C Tempo de cozedura por cesto regulável através de sinal acústico Capacidade da cuba: 8 litros Ligação de água R1/2" Entrada de água com um simples toque num botão Pés ajustáveis: 15 mm Potência: 3200 W / 230 V Dimensões: L 520 x P 340 x A 600 mm Peso: 24 kg
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Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 230

Pés de rampa de aquecimento de infravermelhos 230

CASSELIN
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 89,10 €. + IVA
- Aço inoxidável - Conjunto de 2 pés - Regulação em altura: 240 - 420 mm - Comprimento de pé: 386 mm
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 600x400x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 429,00 €.O preço atual é: 364,65 €. + IVA
Aparafusado.
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Mesa com lavatório, com espaço para máquina de lavar loiça e prateleira, Esquerda, 1200x700x(H)850mm

Mesa com lavatório, com espaço para máquina de lavar loiça e prateleira, Esquerda, 1200x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 773,50 €.O preço atual é: 657,48 €. + IVA
A mesa com lava-loiças, espaço para máquina de lavar loiça e prateleira é perfeita para qualquer cozinha profissional que tenha uma máquina de lavar loiça. Proporciona bastante espaço para colocar uma máquina de lavar loiça ou frigorífico de modelo de mesa por baixo da bancada. Fácil de construir com parafusos, mas muito durável devido ao uso de aço inoxidável de alta qualidade. Disponível com lavatório do lado esquerdo (237519) ou do lado direito (237526). Feita inteiramente em aço inoxidável, construção muito durável. Os pés são ajustáveis para garantir uma prestação nivelada. Equipado com um lava-loiças soldado grande de 400x400x(A) 250 mm. Fácil de construir graças à utilização de parafusos. Encaixa facilmente numa máquina de lavar loiça ou frigorífico por baixo da bancada. EsquerdaDimensões aprox: 1200X700X850mm Peso Líq.: 25,5 Kg. Diâmetro produto: 0 mm
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FORNO GAS VAP DIRETO TOUCH UDFTSG2011 20x1/1 GN

Forno Gas Vap Direto Touch Udftsg2011 20×1/1 Gn

UDI
O preço original era: 24.978,00 €.O preço atual é: 18.733,50 €. + IVA
Pode contar com 500 receitas programáveis, que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.
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Concha, 0,06L, ø60x360mm

Concha, 0,06L, ø60x360mm

HENDI
O preço original era: 8,45 €.O preço atual é: 7,18 €. + IVA
Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 360x60x320mm Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 60mm
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Quebra-Nozes-Abridor De Garrafa Em Inox,

Quebra-Nozes-Abridor De Garrafa Em Inox,

LACOR
O preço original era: 19,80 €.O preço atual é: 14,85 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 19,5 x 6,5 x 6,5 cm

Peso: 475 g

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SECADOR ELETRICO IHP345 16KG EASY CONTROL

Secador Eletrico Ihp345 16kg Easy Control

UDI
O preço original era: 21.373,00 €.O preço atual é: 16.029,75 €. + IVA
Bomba de calor Tambor em aço inoxidável de grande diâmetro Microprocessador de fácil utilização (Easy) Circulação de ar combinado radial e axial: - Transferência máxima de calor - Reduzido consumo de energía - Tempos de secagem reduzidos Grande diametro e ângulo de abertura da porta para fácil carga e descarga da roupa Filtro de cotão com autolimpeza
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Embaladora de vácuo SU-810P+ LL 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810P+ LL 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.536,00 €.O preço atual é: 9.778,08 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 848 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 250 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Balança Comercial 30Kg Conexão Especial Pos Sem Impressora Com Coluna

Balança Comercial 30Kg Conexão Especial Pos Sem Impressora Com Coluna

CLIMA
O preço original era: 296,00 €.O preço atual é: 222,00 €. + IVA
TIPO DE PRODUTO:Básico VERIFICAÇÃO METROLÓGICA [M]:Aferida CAPACIDADE:15/30kg DIVISÃO:5/10g PRATO DE PESAGEM:263 x 204mm CONSTRUÇÃO:Plástico ABS, Prato em aço inoxidável COMUNICAÇÃO:RS232 ALIMENTAÇÃO:Transformador de corrente (Incluído) TEMPERATURA DE FUNCIONAMENTO:-10ºC a 40ºC BATERIA:Bateria interna incluída DISPLAY:3 LCDs com retroiluminação branca, 6 dígitos de 15mm de altura DISPLAY CLIENTE:3 LCDs com retroiluminação branca, 6 dígitos de 15mm de altura MEMÓRIA:10 produtos GAMA DE PRODUTO:XTA FUNÇÕES:Auto desconexão, Cálculo de preço, Ligação a POS, Tara, Zero PESO:4 5 kg
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Réchaud Branco, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

Réchaud Branco, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 253,50 €.O preço atual é: 215,48 €. + IVA
O Rechaud UNIQ HENDI, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser e encontra-se disponível em 3 cores elegantes. A sua estrutura moderna possui algumas funçoes incríveis. Evita a fervura a seco, e a última temperatura definida e automaticamente armazenada na memória. Basta ligar, encher o recipiente de água e o chafing dish manterá a carne, os legumes cozinhados, as massas, os molhos e quaisquer outros pratos á  temperatura perfeita a servir.
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Dispensador de azeite, 0,25L, ø84x(H)158mm

Dispensador de azeite, 0,25L, ø84x(H)158mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
O dispensador de azeite está equipado com um bico especial que permite verter um fio de óleo estreito e, assim, facilitar a dosagem. O dispensador é totalmente fabricado em aço inoxidável, o que ajuda a prolongar a vida útil do óleo. Equipado com um bico estreito para uma dosagem precisa do óleo Tampa removível, concebida para permitir o fluxo livre do óleo e evitar derramar Protege os óleos contra deterioração devido à influência da luz, temperatura e ar Forma pensada: estável, cónica, para recolher gotas de óleo após a distribuição A pega sólida garante conforto de utilizaçãoDimensões aproximadas: 85x100x158mm Peso Líquido: 0,15kg. Diâmetro produto: 84mm
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Cozedor de pasta a gás 2 cubas de 40l - CPG40L40L900E -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta a gás 2 cubas de 40l – CPG40L40L900E

HRFAINCA
O preço original era: 5.920,00 €.O preço atual é: 4.440,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x880 mm

Potência a gás26 (kW)

Peso unitário líquido 130kg

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Rotor com lâminas perfuradas MOD. 5

Rotor com lâminas perfuradas MOD. 5

Sammic
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 113,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 72 mm

·Altura: 130.5 mm

Peso líquido: 0.31 kg

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Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2120mm CR 270x300x212 NF

Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2120mm CR 270x300x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 7.365,00 €.O preço atual é: 5.302,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1100 mm

Peso bruto / líquido: 665 / 645 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Cutter / Cortadora de legumes R 402 (T)

Robot Coupe
O preço original era: 2.250,00 €.O preço atual é: 2.092,50 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e cuba em aço inox de 4,5lts . Função cortador com boca meia-lua e boca cilíndrica Ø58mm (entregue sem discos) . Quantidade produzida na função cutter: 1,5kg . Capacidade função cortador de legumes: 200kg/h . Número de refeições diárias: 20 a 100 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 750 e 1500rpm . Peso bruto: 20,5kg . Potência elétrica: 750W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 320x304x590mm
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Jarro de vácuo, 0,6L, ø120x(H)168mm

Jarro de vácuo, 0,6L, ø120x(H)168mm

Fine Dine
O preço original era: 63,65 €.O preço atual é: 54,10 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 168mm Peso Líquido: 0,65kg. Diâmetro produto: 120mm
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Taça de madeira de oliveira decorativa, 300x190x(H)110mm

Taça de madeira de oliveira decorativa, 300x190x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 73,45 €.O preço atual é: 62,43 €. + IVA
A taça decorativa em madeira de oliveira destaca-se das outras taças pelo seu design original, o que a torna uma decoração de mesa agradável e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que a sua produção é limitada (provém de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, tais como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 300x190mm Peso Líquido: 0,73kg. Diâmetro produto: 145mm
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Vitrine refrigerada DP-100-80

Vitrine refrigerada DP-100-80

SAYL
O preço original era: 4.110,00 €.O preço atual é: 3.288,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x815mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 905W

Peso: 130KG

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Bastidor com lava-loiça 1800 x 600 mm FB-618

Bastidor com lava-loiça 1800 x 600 mm FB-618

Sammic
O preço original era: 373,00 €.O preço atual é: 290,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 600 mm

·Altura: 850 mm

estante: opcional

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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras a gás, Ø 320×2100 mm

Magnus
O preço original era: 31.230,00 €.O preço atual é: 21.861,00 €. + IVA
Estrutura em chapa pintada. Zona de trabalho frontal com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min até 5m/min através do controlo da frequência do motor. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Termóstato digital para selecionar diferentes temperaturas e controlo visual constante das temperaturas alcançadas. Termóstato de segurança que evita o sobreaquecimento indesejável. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás).
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Cortador de massa com 5 rodas, 222x56x(H)55mm

Cortador de massa com 5 rodas, 222x56x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 90,35 €.O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 222x56x55mm Peso Líquido: 0,62kg.
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Escumadeira de gordura – rede fina, ø150x440mm

Escumadeira de gordura – rede fina, ø150x440mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 440x150x110mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 150mm
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Fogão auxiliar radiante com placa de 400 mm 580x580x380 5Kw

Fogão auxiliar radiante com placa de 400 mm 580x580x380 5Kw

CLIMA
O preço original era: 1.135,00 €.O preço atual é: 851,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de fogão: Radiação

- Diâmetro da placa: 400 mm

- Dimensões: 580x580x380 (LxPxA) mm

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Arca De Congelação Nlf-190

Arca De Congelação Nlf-190

EDENOX
O preço original era: 775,00 €.O preço atual é: 542,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Volume interior (l): 236

Dimensões (mm): 984 x 700 x 895

Dimensões internas (mm): 820 x 440 x 455/705

Consumo anual de energia (kWh): 185

Potência (W): 45

Tipo: Capa cega

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Base Para Tachos Redondo Inox 18/10

Base Para Tachos Redondo Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 16,90 €.O preço atual é: 12,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,0 x 18,0 x 2,0 cm

Peso: 285 g

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Braço triturador MA-71

Braço triturador MA-71

Sammic
O preço original era: 351,00 €.O preço atual é: 273,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 539 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Preto, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Preto, 325x176x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 15,95 €.O preço atual é: 13,56 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,6kg.
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Secador-abrilhantador de talheres SAS-6001 230-400/50/3N

Secador-abrilhantador de talheres SAS-6001 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 7.531,00 €.O preço atual é: 5.874,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção / hora (peças): 5000 - 8000

Alimentação eléctrica: 230 V-400 V / 50 Hz / 3N~ (5.2 A-4.6 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência motor: 300 W

·Potência resistência: 900 W

·Potência lâmpada uvc: 8 W

·Potência ventilador: 50 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 630 mm

·Profundidade: 693 (800) mm

·Altura: 783 mm

Peso líquido: 130 kg

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MKS11 Kit de sobreposição de forno de 55 mm

MKS11 Kit de sobreposição de forno de 55 mm

CLIMA
O preço original era: 744,00 €.O preço atual é: 558,00 €. + IVA
MKS11 Kit de sobreposição de forno de 55 mm
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Lava-loiça com escorredor esquerda 1200 x 700 mm FRLV-712/11I

Lava-loiça com escorredor esquerda 1200 x 700 mm FRLV-712/11I

Sammic
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 428,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1200 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 1

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Coador, ø240x405mm

Coador, ø240x405mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 405x240x110mm Peso Líquido: 0,245kg. Diâmetro produto: 240mm
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