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Dimensões exteriores:
·Largura: 494 mm
·Profundidade: 567 mm
·Altura: 605 mm
- Portas: 2
- Temperatura: -2 / +8 (°C)
- Capacidade: 1000 litros
- Classe energética: D
- Consumo: 1452,7 (kWh/ano)
- Potência: 301 W
- Dimensões: 1250x700x2040 (LxPxA) mm
Automática: Não
Tipo: Manual
Para carne fresca: Não
Lâmina Ø (mm): 300
Capacidade de corte (mm): 285 x 230
Espessura de corte (mm): 0 - 16
Movimento (mm): 285
Peso (Kg): 32
Potencia (W/HP): 370 / 0,50
Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz
- Tipo de fritadeira: Dupla
- Capacidade: 2 x 7 litros
- Potência: 12,0 kW
- Dimensões: 400x700x850 (LxPxA) mm
Dimensões : 1000 x 600 x 850
Temperatura:
Precisão display: 0.01ºC
Intervalo: 5ºC - 95ºC
Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC
Tempo:
Resolução: 1'
Duração ciclo(s): 1' - 99 h
Características gerais:
Capacidade máxima de recipiente: 30 l
Potência Total: 1600 W
Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~
Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)<br>
Dimensiones parte submergível: 116 mm x 94 mm x 147 mm
Dimensões exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm
Peso líquido: 3.1 kg
Largura : 1100 mm
Profundidade : 630 mm
Altura : 850 mm
Dimensões totais (mm): 1400 x 600
Posição do escorredor: Direita
Dimensões do recipiente (mm): 400 x 400 x 250
Resistências: 2
Potência Total: 1000 W
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 160 mm
·Altura: 70 mm
Formato gn: 1/6
Dimensões exteriores:
·Largura: 176 mm
·Profundidade: 162 mm
·Altura: 65 mm
Capacidade: 1 l
Dimensões aproximadas: 18,5 x 6,5 x 2,0 cm
Peso: 51 g
- Marmita com forma retangular com cuba retangular gastronorm. Pode ser montada individualmente ou em bateria. Graças à sua solidez e funcionalidade, é adequada para uso prolongado e continuado. - Cuba de cocção com fundo de aço inoxidável brilhante AISI 316 com espessura de 25/10 e paredes de aço inoxidável AISI 304 com espessuras de 20/10 a 25/10. - Torneira de descarga frontal com corpo único dotado de pega atérmica isoladora. - Tampa aço inoxidável AISI 304 com espessura de 15/10, molas de equilíbrio, pega atérmica e com possibilidade de tampa isolada a pedido. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Com estrutura forte de aço inoxidável. - Equipada com pés de apoio em aço inoxidável regulável em altura e filtro de esvaziamento manual da camisa. - Revestimento exterior AISI 304. Finamente acetinado. Isolamento térmico garantido pelos painéis de fibra cerâmica de alta densidade. - Queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável. - Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. - Grade de evacuação de fumo.
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