Loja – Página 498 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 20,6 x 12,0 x 3,8 cm

Peso: 293 g

Fry Top a gás propano cromadas

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Espessura da placa: 16 mm- Válvulas de gás: 1- Potência: 2,7 kW- Dimensões da placa: 496x398 (LxPxA) mm- Dimensões: 500x530x305 (LxPxA) mm

Cozedor de pasta eléctrico com armário -dev.palamenta.com.pt

Cozedor de pasta eléctrico 25l, móvel 400x750x880 mm

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x880 mm

Potência eléctrica 6 KW/380 V 3 + N (kW)

Peso unitário líquido 48kg

Recipiente liso Gastronorm 6,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-100

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 100

Capacidade (litros): 6,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

Câmaras frigoríficas 1200 x 1500 x 2120mm CR 120x150x212 NF

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1340 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1500 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1300 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 205 / 185 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

Dispensador de molho neutro triplo

CASSELIN

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Aço inoxidável 3 recipientes GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 3 x 2,5 litros Uma dose: 20 mL Dimensões: L 578 x P 285 x A 330 mm Peso: 7 kg

Arca Congeladora Porta vidro IC551SCEB

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1630 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1750 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1840 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 114 / 96 kg

Volume bruto / líquido: 540 / 481 l

Consumo de energia: 2.85 kWh/24h

Potência de entrada: 292 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 1039 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

Cortadora de Verduras Profissional

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Inclui 5 lâminas: dois discos de corte (2 e 4 mm) e três discos para ralar (3, 5 e 7 mm)

Funcionamento contínuo

Transmissão por correia

Produção: 100-300 kg/h

2 sistemas de segurança:

Parafuso de bloqueio da tampa

Sensor eletromagnético (ao abrir a tampa a máquina desliga-se)

4 patas de borracha para maior estabilidade

Tensão: 220-240 V / 50 Hz

Potência: 550 W

Discos: 5

Velocidade discos: 270 r.p.m.

Orifício redondo: 6 cm

Orifício semicircular: 17 x 7,5 cm

Dimensões: 57 x 23 x 51 cm

Peso: 22,5 kg

Vitrine Aquecida Udi C/ Leds

UDI

+ IVA

Prateleiras desmontáveisPortas traseiras de vidro temperado

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 53lts IF53

PizzaGroup

+ IVA

. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø500x270mm) em aço inoxidável . Cuba de 53Lts e capacidade 44kg massa . Capacidade de produzir massa até 170kg/h . Peso bruto: 135kg . Potência elétrica: 1,5kW - 400V . Dimensões externas: 530x860x720mm

Mesa saída MS-1200 / ST-1400

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Tampa para apresentação basculante GN 2/3, Apenas com tampa superior basculante, 365x335x(H)175mm

+ IVA

Apenas com tampa superior basculanteDimensões aproximadas: 365x335x175mm Peso Líquido: 1kg.

Colher para vegetais, (L)325mm

+ IVA

Uma peça sem uniões Em conformidade com as normas HACCP Dimensões aproximadas: 325x60mm Peso Líquido: 0,079kg.

<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 300Kg/h – PA-22-M

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 300.

Peso (Kg): 24.

Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

Tensão (V): 230/1N-50 Hz

Organizador para bar, 245x180x(H)130mm

+ IVA

Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas: 245x180x130mm Peso Líquido: 0,56kg.

Prato de servir, 350x240mm

+ IVA

O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 350x240mm Peso Líquido: 0,37kg.

Maquina Sumos Artic Compact 4/12 230v

UDI

+ IVA

MAQUINA SUMOS ARTIC COMPACT 4/12 230V

Disco cortador FC-3D

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Medida de corte: 3 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 36 mm

Peso líquido:: 0.59 kg

Fry Top eléctrica rectificada em aço de mesa de chapa lisa 400x700x250h mm 4Kw

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Simples liso

- Potência: 4,0 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 400x700x250 (LxPxA) mm

Prato de pizza Granite, Granito, ø330mm

+ IVA

Cor material: GranitoDimensões aproximadas (alt): 18mm Peso Líquido: 1,19kg. Diâmetro produto: 330mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

Disco ralador pó grosso SHG

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 205 mm

·Profundidade: 205 mm

·Altura: 35.5 mm

Fogão elétrico com 2 placas quadradas (2x 300x300 mm)

Fogão elétrico com 2 placas quadradas (2x 300×300 mm), móvel

+ IVA

Estrutura externa em aço inoxidável e zona de trabalho em inox AISI 304 estampado. Placas de rápido aquecimento com sistema de proteção de sobreaquecimento. A fixação das placas na superfície elevada e arredondada em aço inoxidável reduz consideravelmente a infiltração de líquidos. Regulador de energia com 6 posições de trabalho. Sinalizador luminoso indica se uma placa está ativa. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.

Forno convector a gás com humidificação, 10xGN1/1

+ IVA

Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 2 grelhas GN1/1.

Fritadeira Gas Movel Fmg15 1x15l

UDI

+ IVA

As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.

Fritadeira eléctrica 10l+10l móvel 6kw

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 6 kWDimensões úteis (mm): 800x600x1042hPeso unitário líquido: 89 kgDimensões do cesto (mm): 220x280x100 mm.

Wok com 3 camadas – sem tampa, ø360x(H)90mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 655x390x90mm Peso Líquido: 1,87kg. Diâmetro produto: 360mm

Suporte Chafing Dish Luxe Sopa Inox

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível

Compatível com Chafing Dish de 11 L esférico para sopa

Medidas: 41x32 cm

Altura: 17 cm

Buffet de encastrar refrigerado estático, 4x GN1/1: placa fria 1 nível

Sob Consulta

Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

Máquina de embalar a vácuo, selagem 320 mm

+ IVA

Câmara e estrutura completamente em aço inoxidável. Tampa transparente. Display digital com 10 programas. Equipado com manómetro de vácuo. Possibilidade de ativar duas funções especiais (pressionando em simultâneo as teclas + e – durante 3 segundos): com a tampa aberta, vácuo em containers e com a tampa fechada, programa de limpeza e aquecimento da bomba.

Arca congeladora tampa opaca FC-150

EUTRON

+ IVA

. Arca congeladora com tampa opaca e fechadura . Isolamento em poliuretano sem CFC de alta pressão . Condensador ventilado e gás R134a . Termostáto regulável até -18ºC, descongelação manual . Com termómetro exterior . 4 Rodas, 2 delas com travões . Volume útil de 150lts . Classe energética A . Compressor 1/4 (350W) . Dimensões externas: 704x552x845mm

Moinho de café on demand, 4 g/s

Fiamma

+ IVA

Programação eletrónica. Ativação da moagem por contato do porta-filtro no sensor. Fácil de utilizar e ajustar. Regulação das doses: temporizador ou contínuo.