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Cafeteira Espresso Gotejamento Programável

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Potência: 900 W

Capacidade: 1,8 L

Copos: 20

Dimensões: 28x25x37 cm

Peso: 3,1 kg

Escorredor perfurado, ø220x(H)110mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 270x225x110mm Peso Líquido: 0,336kg. Diâmetro produto: 220mm

Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário, 2 câmaras 670x685x135 mm – digital

Magnus

+ IVA

Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D4/D4R sobre um D44/D44R). Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, termóstato de segurança, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor. A câmara é totalmente independente.

Disco HU2.5 (cortadora HLC-300)

EUTRON

+ IVA

. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte juliana com 2,5x2,5mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos

Faca elétrica sem fios para kebab, 230V/80W, 155x127x(H)202mm

+ IVA

Dimensões aprox: 199X152X184mm Peso Líq.: 1,62 Kg.

Fogão elétrico 4 zonas vitrocerâmico e forno – VS9080CFVE (L900)

Virtus

+ IVA

. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . 4 Placas de aquecimento vitrocerâmicas 3,4kW . Controlo da temperatura independente por placa . Sinalizador luminoso que indica se placa está ligada . Temperatura do forno ajustável (50 a 300 ° C) . Forno elétrico estático GN2/1 de 6,0kW . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 176kg . Potência elétrica: 19,6kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm

Forno convetor elétrico YXD-8A

EUTRON

+ IVA

. Forno convetor elétrico para 4 tabuleiros 600x400mm . Exterior em aço inoxidável e interior esmaltado . Porta em vidro duplo e iluminação interior . Luz indicadora de funcionamento e temporizador 120 minutos . Temperatura regulável 50°C-300°C . Função Grill (2500W) e vapor . 2 Elementos de aquecimento e 2 ventiladores . Potência elétrica: 3800W - 230V/50Hz . Dimensões exteriores: 840x675x570mm

Máquina para produção de chantilly 2 l

Telme

+ IVA

Modelo de dimensão compacta com preço competitivo, para a produção de chantilly de qualidade, cremes aromatizados e mousses. Cuba extraível que facilita a sua limpeza e garante um elevado nível de higiene. A tampa transparente permite uma perfeita observação do produto no reservatório. Temperatura do chantilly a 4ºC. Com refrigeração a ar (compressor). As natas podem crescer até 150% por cada litro (1=2.5 l).

Cesto de padaria tamanho GN, GN 2/3, 325x354x(H)65mm

+ IVA

Cestos Dimensões aproximadas: 325x354x65mm Peso Líquido: 0,39kg.

Tigela de Gelado Inox 18/10

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,5 x 19,0 x 10,0 cm

Peso: 72 g

Expositor refrigerado LPD900F/BLACK

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 840 x 510 x 670 mm

Dimensão externa (LxPxA): 905 x 745 x 1209 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 960 x 800 x 1320 mm

Peso bruto / líquido: 273 / 232 kg

Volume bruto / líquido: 275 / 140 l

Consumo de energia: 9.59 kWh/24h

Potência de entrada: 480 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável / vidro

Acabamento interior: Aço inoxidável / vidro

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 110 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3500 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 56 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios giratórios

Dimensões da prateleira: 75x33 / 75x33 / 75x44

Espátula para raspar, Preto, 102x265mm

+ IVA

Cor material: PretoDimensões aproximadas: 265x102x15mm Peso Líquido: 0,13kg.

Placa radiante de bancada a gás PR9008S

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x345 mm

Potência a gás 14(kW)

Peso unitário líquido 107kg

Potência Placa: 14kw

Vitrine De Gelados Vidro Plano Vittoria 6

+ IVA

Vitrina com descongelação automática. com duas rodas pivotantes insonorizadas. Fila dupla de reserva. Covetes não incluídas. - 50hz; Covete (exposição): 6; Covete (reserva): 6 ;

Polidor De Talheres 3000 Uni/hora Udmpt01 230v

+ IVA

Esta máquina seca e clareia uma média de 3000 peças de utensílios de cozinha (colher, garfo e faca) em uma hora, tornando-os higiênicos e prontos para uso com raios ultravioleta.

Tabuleiro Policarbonato 1/6h100

+ IVA

TAB.DE POLICARBONATO 1/6H100

Captador de insetos em aço inox

Fiamma

+ IVA

Aplicação na parede ou suspenso no teto. Estrutura totalmente em aço inoxidável. Manutenção: substituição da placa adesiva.

Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7508SCR

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x410 mm

Potência a gás 15,5(kW)

Peso unitário líquido 86kg

Placa de aquecimento para dois jarros (não incluídos)

Fiamma

+ IVA

Construção em aço inoxidável. Interruptor On / Off independente por placa. Pés em ABS.

Torneira misturadora monocomando com alavanca longa e bica alta

CLIMA

+ IVA

Torneira misturadora monocomando com cartucho cerâmico de 40 mm de diâmetro.

Refrigerador backbar BA11H

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 510 x 418 x 734 mm

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 520 x 900 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 685 x 575 x 970 mm

Peso bruto / líquido: 53 / 47 kg

Volume bruto / líquido: 128 / 118 l

Consumo de energia: 0.96 kWh/24h

Potência de entrada: 95 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Alumínio revestido

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: A

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 350 kWh/ano

Nível de ruído: 44 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 136 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 495x350 mm

Latas 330 ml: 161 pçs

Latas 500 ml: 112 pçs

Garrafas 330 ml: 96 pçs

Garrafas PET 500 ml: 96 pçs

Máquina de Lavar Loiça UX-120BC 230/50/1 DD

Sammic

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Peso líquido: 116 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Grupo Multiplo Gm2

+ IVA

Triturador de gelo + espremedor: Espremedor automático com tampo de peneira removível, começa a espremer frutas cítricas ao abaixar a alça e pára quando a alça é levantada

Batedor, (L)435mm

+ IVA

Dimensões aproximadas: 435x80mm Peso Líquido: 0,25kg.

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 56 kg/h, 22L, 400V/750W, 400x672x(H)730mm

+ IVA

O misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível mistura eficientemente massa até 56 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 56 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 390X670X735mm Peso Líq.: 72,99 Kg.

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-84L

EUTRON

+ IVA

. Base interior em aço inox preparada para receber os pratos sushi . Prateleira expositora intermédia em vidro . Controlo eletrónico e digital da temperatura e da descongelação . Capacidade 6 containers GN1/3 - 40mm (não incluídos) . Portas de vidro deslizantes . Iluminação por LED's de baixo consumo na zona superior . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Vidro frontal direito rebatível . Sistema refrigeração direto e descongelação automática . Gás refrigerante R-134A sem CFC Potência elétrica: 160W - 230V Dimensões externas: 1483x395x375mm

Suporte para panelas, 500x500x(H)450mm

+ IVA

Dimensões aprox: 500X500X450mm Peso Líq.: 6,606 Kg.

Tampa para balde com base reforçada 516683, ø280x(H)15mm

+ IVA

A tampa para balde com base reforçada é um acessório robusto e duradouro feito de aço inoxidável e equipado com uma pega confortável. Fabricado em aço inoxidável AISI 202 Pega de aço confortável Disponível em vários modelos para instalar baldes com os seguintes códigos: 516683, 516706, 516720 Pode ir à máquina de lavar loiça Pode ir à máquina de lavar loiça 516683Dimensões aproximadas: 300x300x15mm Peso Líquido: 0,523kg. Diâmetro produto: 280mm

Dispensador de cereais de parede

LACOR

+ IVA

Características Técnicas:

Medida: 14,5 x 12,5 cm

Altura: 31 cm

Capacidade: 1,5 L

Bancada de conservação de congelados GN com 3 portas

Bancada refrigerada, 535 l

Magnus

+ IVA

Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Frio ventilado. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Inclui 1 grelha por porta. Nota: A imagem apresentada é do modelo com 3 portas.

Bancada em aço inox com acabamento acetinado

Balcão Frigorífico 1492 x 600 x 850 mm – MNS-150 HC

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 2

Classificação Eficiência energética: D

Consumo anual de energia (kWh/ano): 2.212

Capacidade (L): 250

Potência (kW): 0,319

Dimensões (mm): 1492 x 600 x 850