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Placa de grelha larga Lisa

Placa de grelha larga Lisa

CASSELIN
O preço original era: 1.029,00 €.O preço atual é: 836,75 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço 2 termóstatos reguláveis de 140 °C a 300 °C 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento lisa: 610 x 510 mm Potência: 2 x 3000 W / 230 V Dimensões: L 615 x P 710 x A 333 mm Peso: 70 kg
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Amassadora DME-20 2V 400/50/3

Amassadora DME-20 2V 400/50/3

Sammic
O preço original era: 3.341,00 €.O preço atual é: 2.605,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade do caldeiro: 20 l

Capacidade por operação: 18 kg

Capacidade em farinha (60% água):12 kg

Potência:

·Trifásica (1v): 750 W

·Monofásica (1v): 900 W

·2v: 600 W / 800 W

Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm

Alimentação eléctrica:400 V / 50 Hz / 3~

Dimensões exteriores:

·Largura: 390 mm

·Profundidade: 680 mm

·Altura: 650 mm

Peso líquido: 65 kg

Grau de protecção IP: 54

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Armario Refrigerado Aps-651

Armario Refrigerado Aps-651

EDENOX
O preço original era: 1.546,00 €.O preço atual é: 1.082,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 780 x 740 x 1865

Material exterior: Chapa pintada

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: D

Volume interior bruto (L): 570

Temperatura: -1 +6 ºC

Potência elétrica (KW): 0,186

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Saleiro e pimenteiro, Saleiro, ø80x(H)175mm

Saleiro e pimenteiro, Saleiro, ø80x(H)175mm

HENDI
O preço original era: 12,80 €.O preço atual é: 10,88 €. + IVA
SaleiroDimensões aproximadas: 80x80x175mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 80mm
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Prateleiras de parede em kit 1800 mm

Prateleiras de parede em kit 1800 mm

CASSELIN
O preço original era: 419,00 €.O preço atual é: 379,25 €. + IVA
3 cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras do comprimento desejado 3 pares de consolas Dimensões: L 1800 x P 355 mm
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Suporte para forno CFRPE2432

Suporte para forno CFRPE2432

CASSELIN
O preço original era: 329,00 €.O preço atual é: 311,75 €. + IVA
- Aço lacado preto - Dimensões: L 975 x P 815 x A 860 mm - Peso: 32 kg > Montagem fácil
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Fogão a gás 6 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 120

Fogão a gás 6 bocas com forno a gás GN 2/1 HP 120

CASSELIN
O preço original era: 6.459,00 €.O preço atual é: 4.844,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 6 queimadores em latão - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 4 x 7 500 W + 2 x 4 500 W + 6 000 W gás - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 141 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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MAQUINA GELO CUBOS CB 955A HC 95Kg/33g 230V

Maquina Gelo Cubos Cb 955a Hc 95kg/33g 230v

UDI
O preço original era: 3.220,00 €.O preço atual é: 2.415,00 €. + IVA
Estrutura exterior em aço inox AISI 304 Scotch Brite; Classe tropical + 43º C; Filtro removível e lavável; Superfícies internas arredondadas para limpeza; Isolamento do deposito HCFC-Free; Porta iolada com abertura oculta; Interruptor ON/OFF; Sistema de lavagem automática
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Armário Conservação Congelados AP 600 N PO

Armário Refrigerado AP 600 PO

Olitrem
O preço original era: 1.350,00 €.O preço atual é: 1.147,50 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio ventilado . Descongelação automática . Prateleiras amovíveis em aço plastificado 5 GN2/1 (650x530mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 Pés inox . Fechadura incluída . Temperatura interior de +1ºC a +8ºC . Volume útil 523lts . Potência: 180W - 230V/50Hz . Peso bruto: 116Kg . Dimensões interiores: 622x545x1603mm . Dimensões externas: 750x755x2000mm
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Prato de servir, 300x220mm

Prato de servir, 300x220mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
O prato de servir oval para carne e fritos, com rebordo suave, é um acessório elegante que garante uma excelente apresentação dos pratos. É ideal para servir carne e fritos em restaurantes e buffets o tabuleiro também será útil para empresas de catering. Fabricado em aço inoxidável Design elegante Excelente expositor de alimentos Perfeito para restaurantes e buffets também será útil para empresas de catering Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 300x220mm Peso Líquido: 0,25kg.
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Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN120/80-140A

Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN120/80-140A

SAYL
O preço original era: 5.330,00 €.O preço atual é: 4.264,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1400mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 920W

Peso: 225KG

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Fiambreira 250 em vermelho, 220-240V/320W, 514x484x(H)373mm

Fiambreira 250 em vermelho, 220-240V/320W, 514x484x(H)373mm

HENDI
O preço original era: 666,25 €.O preço atual é: 566,31 €. + IVA
Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Dimensões aprox: 485X420X395mm Peso Líq.: 15,96 Kg.
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Mini Chapa para Grelhar Magma

Mini Chapa para Grelhar Magma

LACOR
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 8,55 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida: 21x13,5 cm

Altura: 2,5 cm

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Vitrine combi CON8AF

Vitrine combi CON8AF

SAYL
O preço original era: 6.810,00 €.O preço atual é: 5.448,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x800x800mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia Frigorifica: 1.500W

Potencia: 950W

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Forno convector a gás com humidificação

Forno convector a gás com humidificação, 10xGN1/1

Magnus
O preço original era: 6.710,00 €.O preço atual é: 4.697,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com pega atérmica e vidro duplo temperado e autoventilado, garantindo uma temperatura baixa no exterior da porta. Comandos intuitivos de fácil utilização da temperatura, do tempo e da humidificação. Ventilador de 3 velocidades com inversão de marcha. Temperatura convecção: 40º - 250 ºC. Função arrefecimento rápido da câmara. 5 Níveis de humidificação. Capacidade para 10 tabuleiros GN1/1 (disponível kit opcional 60x40). Fornecido com 2 grelhas GN1/1.
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Prateleira SM 1500mm ES-215

Prateleira SM 1500mm ES-215

Sammic
O preço original era: 418,00 €.O preço atual é: 326,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 2

Altura da estante:·altura estante: 400 mm

·Altura estante 2: 650 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1500 mm

·Profundidade: 350 mm

·Altura: 650 mm

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Forno de pizza 400

Forno de pizza 400

CASSELIN
O preço original era: 849,00 €.O preço atual é: 701,75 €. + IVA
Aço inoxidável AISI 430 Dimensões da câmara: 410 x 370 x 90 mm 2 termóstatos reguláveis em cima e em baixo Botão ligar/desligar Base em pedra refratária com 13,5 mm de espessura Temperatura de 50 °C a 400 °C Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 575 x P 536 x A 274 mm Peso: 22,9 kg
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Dispensador de pratos de nível constante

Dispensador de pratos de nível constante, aquecido

Magnus
Sob Consulta
Capacidade para 40/45 pratos por coluna. Sistema de regulação para vários tamanhos de pratos. A regulação do diâmetro desejado é ajustado por meio de 3 hastes ​​que servem de guia para empilhar os pratos. Capacidade para pratos de diâmetro de 180 a 280 mm. Os pratos são sempre servidos no topo, graças a um sistema de molas resistente ao calor. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso dos pratos, ativando ou desativando as molas. A regulação da temperatura é realizada através de um termóstato. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Fabricado em de aço inoxidável AISI-304 18/10. O plano deslizante para bandejas, de 400 mm ou 800 mm, deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado do móvel. Neste elemento não se pode instalar prateleiras de vidro. Existem tampas, como acessório, para manter a temperatura dos pratos.

Preço Sob Consulta

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Fry-Top a gás 100 cm placa lisa cromoduro GFT1065LC

Fry-Top a gás 100 cm placa lisa cromoduro GFT1065LC

ARILEX
O preço original era: 4.333,00 €.O preço atual é: 3.249,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

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GYROS ELETRICO DE1A

Gyros Eletrico De1a

UDI
O preço original era: 1.762,00 €.O preço atual é: 1.321,50 €. + IVA
"Completamente construído em aço inoxidável AISI304. Com o motor colocado na parte inferior, protegido do calor. Painel de controle colocado na frente mais fácil de usar e economizando mais espaço de reposição no lado direito do gyro. As linhas arredondadas são feitas para facilitar a limpeza. Você pode ajustar por segundo as resistências a uma potência de aquecimento mínima, média ou máxima. Com gaveta de recolha de óleo removível na parte inferior. Superfície de refletor com tijolos cerâmicos."
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Cozedor de pasta a gás 25 l

Cozedor de pasta a gás 25 l, bancada

Magnus
O preço original era: 2.645,00 €.O preço atual é: 1.851,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável; cesto em aço cromado com pega atérmica; torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Queimador em aço inoxidável controlado por válvula de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Fornecido com 4 cestos 1/4 (115x150x125 mm).
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Transparente, 530x325x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 21L, Transparente, 530x325x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 18,55 €.O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Cor material: Transparente Apenas recipientes Gastronorm – tampas não incluídas. Vedação hermética. Não absorve odores nem sabores. Tampas e clipes para tampas (verde, amarelo, azul, vermelho ou roxo, em conformidade com as diretrizes HACCP) disponíveis em separado. Etiqueta impermeável para monitorizar o processo de armazenamento de alimentos. Marcadores apagáveis especiais para escrever nas etiquetas não incluídos. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x150mm Peso Líquido: 0,82kg.
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Câmaras frigoríficas 1200 x 1800 x 2120mm CR 120x180x212 NF

Câmaras frigoríficas 1200 x 1800 x 2120mm CR 120x180x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 3.345,00 €.O preço atual é: 2.408,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1800 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 210 / 190 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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FUNDO FALSO FURADO 1/2 POLICARBONATO

Fundo Falso Furado 1/2 Policarbonato

UDI
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 5,25 €. + IVA
FUNDO FALSO FURADO 1/2 POLICAR
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Triturador 500

Triturador 500, alta potência com velocidade ajustável, 230V/500W, ø100x(H)863mm

HENDI
O preço original era: 877,50 €.O preço atual é: 745,88 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 350mm Peso Líq.: 3,48 Kg. Diâmetro produto: 100 mm
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MAQUINA LAVAR LOIÇA LP4S8 PLUS

Maquina Lavar Loiça Lp4s8 Plus

UDI
O preço original era: 24.030,00 €.O preço atual é: 18.022,50 €. + IVA
Tela Eletrónica com sistema de poupança de energia Parede dupla Bomba de enxaguamento padrão Bomba vertical auto-limpante Cuba profunda e estampada Lavatórios e enxaguamentos independentes em aço inoxidável Filtro removível duplo, para resíduos de alimentos e bomba de filtro Termostato para manter a temperatura de enxágüe de acordo com as diretrizes HACCP Botão intuitivo INICIAR de cores múltiplas Ciclo automático de limpeza da máquina Eletrónica, 4 ciclos de lavagem A porta de parede dupla pode ser usada como plano de trabalho
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Tabuleiro de servir em madeira, GN 1/1, Mogno, 325x530mm

Tabuleiro de servir em madeira, GN 1/1, Mogno, 325x530mm

HENDI
O preço original era: 20,15 €.O preço atual é: 17,13 €. + IVA
Cor material: Mogno Bandejas laminadas com revestimento antiderrapante de borracha. Resistente a produtos químicos, manchas e arranhões. Dimensões aproximadas: 325x530mm Peso Líquido: 0,75kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente liso Gastronorm 12,5 L, 325 x 265 mm – GN 1/2-200

EDENOX
O preço original era: 47,00 €.O preço atual é: 32,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 200

Capacidade (litros): 12,5

Tamanho (mm): 325 x 265 mm

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CHAMINE MOTORIZADA CONDENSADOS MODELO UDFS416

Chamine Motorizada Condensados Modelo Udfs416

UDI
O preço original era: 2.195,00 €.O preço atual é: 1.646,25 €. + IVA
Chaminé de aspiração elétrica de condensados com um motor monodirecional para os fornos UDFS416
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Corta pizza Inox 18/10

Corta pizza Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 6,00 €.O preço atual é: 4,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 12,0 x 13,3 x 1,0 cm

Peso: 90 g

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Base neutra aberta 1200 - 60120B (L600)

Base neutra aberta 1200 – 60120B (L600)

Virtus
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 459,42 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Possibilidade de equipar com portas . Peso bruto: 24kg . Dimensões externas: 1200x490x570mm
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Copo de medição - conjunto de 7 unidades, 140x85x(H)52mm

Copo de medição – conjunto de 7 unidades, 140x85x(H)52mm

Bar up
O preço original era: 19,45 €.O preço atual é: 16,53 €. + IVA
Os copos de mediçáo BarUp - conjunto de 7 unidades ajudam-no a seguir as receitas á  letra, obtendo sempre a quantidade certa de ingredientes. Fabricados em aço inoxidável, o que os torna perfeitos para utilizaçáo intensiva em cozinhas profissionais. Os copos encaixam-se uns nos outros para um armazenamento compacto e todos têm um ilhó para poderem ser pendurados.
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