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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Expositor refrigerado redondo de 105 litros com 3 prateleiras de vidro 480X480X1030h mm

Expositor refrigerado redondo de 105 litros com 3 prateleiras de vidro 480X480X1030h mm

CLIMA
1.120,00 € O preço original era: 1.120,00 €.840,00 €O preço atual é: 840,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 105 litros

- Temperatura: +2 / +12 (°C)

- Potência: 230 W

- Consumo: 3,08 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 390x390x712 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 480x480x1030 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 40

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base 40

CASSELIN
1.799,00 € O preço original era: 1.799,00 €.1.414,25 €O preço atual é: 1.414,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 4 500 W / 400 V - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 47 kg
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<p>Feito de aço inoxidável

Mesa Mural com Porta de Correr 2400 x 700 x 850 mm – MMS-247

EDENOX
949,00 € O preço original era: 949,00 €.664,30 €O preço atual é: 664,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2400 x 700 x 850

Tipo de porta: Correr

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Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1  CK7210/-SP

Bancada /Mesa de refrigeração GN1/1 CK7210/-SP

TEFCOLD
1.730,00 € O preço original era: 1.730,00 €.1.297,50 €O preço atual é: 1.297,50 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 902 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1360 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1390 x 730 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 122 / 112 kg

Volume bruto / líquido: 282 / 272 l

Consumo de energia: 1.98 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 723 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 48 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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MESA PIZZA (+2º

Mesa Pizza (+2º,+8ºc) Mpr2020 – 3 Portas

UDI
4.880,00 € O preço original era: 4.880,00 €.3.660,00 €O preço atual é: 3.660,00 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Parte traseira de aço inoxidável Agente espumante ciclopentano Mesa de topo de granito com respaldo superior de 20 cm fornecido 7 conjunto multifuncional de guias Portas com fecho automático Junta removível Termostato com novo algoritmo de economia de energia
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Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 5,8L, (H)100mm

Recipiente Gastronorm 2/4, GN 2/4, 5,8L, (H)100mm

HENDI
45,45 € O preço original era: 45,45 €.38,63 €O preço atual é: 38,63 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x162x100mm Peso Líquido: 0,9kg.
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<p>O sistema de recipientes Gastronorm edenox é baseado nos modelos de Dimensões GN 2/1 (650 x 530 mm) e GN 1/1 (530 x 325 mm).</p>

Recipiente perfurado Gastronorm 325 x 530 mm – GNO 1/1-65

EDENOX
54,00 € O preço original era: 54,00 €.37,80 €O preço atual é: 37,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Profundidade (mm): 65

Tamanho (mm): 325 x 530 mm

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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 3000x3000x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 80 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Molde Semi-Esférica 6 Cavidades Silicone Pastryflex

Molde Semi-Esférica 6 Cavidades Silicone Pastryflex

LACOR
16,00 € O preço original era: 16,00 €.12,00 €O preço atual é: 12,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida total do molde: 30x17,5 cm

Válido tanto para forno como para micro-ondas

Temperatura de trabalho entre -40ºC e 260ºC

Pode ser lavado na máquina de lavar

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<p>Dispensadores de gel hidroalcoólico profissionais

Dispensador de Pé de Gel Anti-vandalismo com Pedal, Aço Inox – DVG-I

EDENOX
433,00 € O preço original era: 433,00 €.303,10 €O preço atual é: 303,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Altura (mm): 1008

Descrição: Dispensador de parede de gel anti-vandalismo com pedal

Acabamento: Aço inoxidável

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CHUVEIRO EXTERNO PARA MODELOS 416/616/1016

Chuveiro Externo Para Modelos 416/616/1016

UDI
354,00 € O preço original era: 354,00 €.265,50 €O preço atual é: 265,50 €. + IVA
Chuveiro externo para modelos 416/616/1016
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Batedor, Azul, (L)460mm

Batedor, Azul, (L)460mm

HENDI
11,65 € O preço original era: 11,65 €.9,90 €O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Cor material: AzulDimensões aproximadas: 460x100mm Peso Líquido: 0,16kg.
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MESA RT24 COM SISTEMA MECANICO 2400x1370x1550h

Mesa Rt24 Com Sistema Mecanico 2400x1370x1550h

UDI
9.777,00 € O preço original era: 9.777,00 €.7.332,75 €O preço atual é: 7.332,75 €. + IVA
MESA RT24 COM SISTEMA MECANICO 2400x1370x1550h
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GRELHADOR BANCADA G/AG. UDGA020 DUPLO

Grelhador Bancada G/ag. Udga020 Duplo

UDI
2.465,00 € O preço original era: 2.465,00 €.1.848,75 €O preço atual é: 1.848,75 €. + IVA
GPL ou gás natural. Válvula de segurança com piloto. Duas zonas de aquecimento separadas. Sistema de ignição piezoelétrica para cada módulo. Placa de ferro fundido. Fácil de limpar e higiênico. Corpo de aço inoxidável.
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Mesa de trabalho borda e prateleira  - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 800x600x(H)850mm

HENDI
409,50 € O preço original era: 409,50 €.348,08 €O preço atual é: 348,08 €. + IVA
Estas mesas de trabalho são fáceis de montar, resistentes, e perfeitas para preparar alimentos. A adição de uma prateleira acrescenta muito espaço de armazenamento. Os materiais de alta qualidade são fáceis de limpar e muito duráveis. Mesa de trabalho multiúsos com uma bancada preenchida a partir de baixo com uma placa laminada que reforça a mesa e forma uma camada à prova de som. A prateleira inferior adicional aumenta a área de armazenamento da mesa e suporta toda a estrutura. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering que muitas vezes precisam de transportar as suas mesas. Fabricado em aço AISI 430.Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Para auto-montagem. Pernas feitas com perfis de 40x40 mm. Pés ajustáveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 20,267 Kg.
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Máquina de embalar a vácuo fita de vedação 300 mm, 230V/370W, 380x503x(H)444mm

Máquina de embalar a vácuo fita de vedação 300 mm, 230V/370W, 380x503x(H)444mm

HENDI
1.787,50 € O preço original era: 1.787,50 €.1.519,38 €O preço atual é: 1.519,38 €. + IVA
fita de vedação 300 mmDimensões aprox: 370X480X435mm Peso Líq.: 38 Kg.
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Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Sammic
66,00 € O preço original era: 66,00 €.51,48 €O preço atual é: 51,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 266 mm

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Sacos para embalar a vácuo - 100 unidades, 100 pcs., 230x160mm

Sacos para embalar a vácuo – 100 unidades, 100 pcs., 230x160mm

HENDI
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aprox: 160X230 mm Peso Líq.: 0,4 Kg.
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Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

Banho maria bancada eléctrico de módulo inteiro

FAGOR
2.599,00 € O preço original era: 2.599,00 €.1.949,25 €O preço atual é: 1.949,25 €. + IVA

Características Técnicas

- Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

- Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

- Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

- Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

- Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

- Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

- Resistencias de aço inoxidável AISI 304 situadas no exterior da cuba.

- Termostato de segurança.

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<p>A composição das mesas completas é composta por um conjunto composto por: Mesas refrigeradas (modelos nesta página) e expositor refrigerado para ingredientes

Mesa Refrigerada para a preparação de pizzas 1400 x 700 x 850 mm – MPG-135 HC GR

EDENOX
2.663,00 € O preço original era: 2.663,00 €.1.864,10 €O preço atual é: 1.864,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 2

Classificação Eficiência energética: C

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1018

Capacidade (L): 290

Potência (kW): 0,25

Dimensões (mm): 12017 x 600 x 850

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Base aberta

Base aberta, 800 mm

Magnus
520,00 € O preço original era: 520,00 €.364,00 €O preço atual é: 364,00 €. + IVA
Estrutura e pés em aço inoxidável. Pés reguláveis em altura. Possibilidade de equipar com portas.
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Biberão para molhos, 0,2L, Amarelo, ø50x(H)185mm

Biberão para molhos, 0,2L, Amarelo, ø50x(H)185mm

HENDI
1,30 € O preço original era: 1,30 €.1,10 €O preço atual é: 1,10 €. + IVA
Cor material: AmareloDimensões aproximadas (alt): 185mm Peso Líquido: 0,028kg. Diâmetro produto: 50mm
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Fry-top duplo elétrico

Fry-top duplo elétrico, placa lisa cromoduro 780×720 mm, móvel

Magnus
5.015,00 € O preço original era: 5.015,00 €.3.510,50 €O preço atual é: 3.510,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados, permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy». Temperatura regulável. Indicador luminoso de funcionamento. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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<p>Conjunto de 2 suportes para colocação de vidros protetores curvos.</p>

Suporte neutro para vidros protetores curvos – SPCC

EDENOX
276,00 € O preço original era: 276,00 €.193,20 €O preço atual é: 193,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas comprimento (mm): 75

Dimensões externas largura (mm): 85

Dimensões externas altura (mm): 480

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Frigideira eléctrica basculante 800x700x850h mm 60 litros 10

Frigideira eléctrica basculante 800x700x850h mm 60 litros 10,8Kw

CLIMA
4.127,00 € O preço original era: 4.127,00 €.3.095,25 €O preço atual é: 3.095,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de frigideira: basculante

- Potência: 10,8 kW

- Tensão: 400 V

- Capacidade: 60 litros

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Termo, 2,2L, ø150x(H)340mm

Termo, 2,2L, ø150x(H)340mm

HENDI
38,95 € O preço original era: 38,95 €.33,11 €O preço atual é: 33,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 340mm Peso Líquido: 0,97kg. Diâmetro produto: 150mm
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Recipiente para Queijo Parmesão com uma Colher Inox

Recipiente para Queijo Parmesão com uma Colher Inox

LACOR
32,20 € O preço original era: 32,20 €.24,15 €O preço atual é: 24,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 200 ml

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-227

EDENOX
810,00 € O preço original era: 810,00 €.567,00 €O preço atual é: 567,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2200 x 700 x 850

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Bancada mural 1200 x 600 x 850

Bancada mural 1200 x 600 x 850

HRFAINCA
650,00 € O preço original era: 650,00 €.487,50 €O preço atual é: 487,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x600x850 mm

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Peso unitário líquido 32kg

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Jogo 3 Jarras Medidoras Plástico

Jogo 3 Jarras Medidoras Plástico

LACOR
15,60 € O preço original era: 15,60 €.11,70 €O preço atual é: 11,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 22,0 x 14,0 x 19,0 cm

Peso: 281 g

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Batedor, (L)435mm

Batedor, (L)435mm

HENDI
7,10 € O preço original era: 7,10 €.6,03 €O preço atual é: 6,03 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 435x100mm Peso Líquido: 0,19kg.
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 15 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 15

Robot Coupe
6.485,00 € O preço original era: 6.485,00 €.6.031,05 €O preço atual é: 6.031,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 3 lâminas dentadas . Cuba de 15lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 15 a 65 . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 13kg . Número de refeições por serviço: 40 a 300 . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 58,7kg . Potência elétrica: 3000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x700mm
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