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      • Gn1/1 (530x325mm) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265X325 MM) (42)
      • Gn1/2 (265X325 MM) Perfurados (15)
      • Gn1/2 (265x325mm) (66)
      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (42)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (37)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (27)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (15)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (21)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (30)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (22)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (8)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1766)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (23)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (80)
    • Cortador de Legumes (8)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (23)
    • Cortadores / Cutters (490)
      • Acessórios (163)
      • Discos (222)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (98)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (90)
    • Formadoras de Hambúrgueres (18)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (65)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (253)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (18)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (14)
    • Picadoras de Carne (105)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (24)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (120)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (448)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (31)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (55)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (1)
Mesa de Lavatório  - aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

Mesa de Lavatório – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1000x600x(H)850mm

HENDI
682,50 € O preço original era: 682,50 €.580,13 €O preço atual é: 580,13 €. + IVA
O lava loiças aparafusado sem cobertura frontal é uma peça profissional e prática de equipamento para instalações de cozinha. Dimensões aprox: 1000X600X850mm Peso Líq.: 19,097 Kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DCA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DCA 400/50/3N

Sammic
14.032,00 € O preço original era: 14.032,00 €.10.944,96 €O preço atual é: 10.944,96 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total módulo central: 27140 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 200 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Descascadora PPC-6+ 230-400/50/3V · 550 W

Descascadora PPC-6+ 230-400/50/3V · 550 W

Sammic
1.962,00 € O preço original era: 1.962,00 €.1.530,36 €O preço atual é: 1.530,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 120 kg / 150 kg

Capacidade de carga por ciclo: 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 550 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ (2.8 A-1.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 447 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1020 mm

Peso líquido: 31 kg

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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/2, 265x325mm

HENDI
27,25 € O preço original era: 27,25 €.23,16 €O preço atual é: 23,16 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,5kg.
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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1000x400x(H)1800mm

HENDI
533,00 € O preço original era: 533,00 €.453,05 €O preço atual é: 453,05 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 30×30 mm. Carga máxima aproximada por prateleira – 70 kg/m2. Pés ajustáveis – 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X400X1800mm Peso Líq.: 21,69 Kg.
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Fogão a gás de bancada 2 queimadores FG2ECON

Fogão a gás de bancada 2 queimadores FG2ECON

HRFAINCA
357,00 € O preço original era: 357,00 €.267,75 €O preço atual é: 267,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):634x427x181 mm.Potência a gás 6,6(kW):Potência queimadores : 2x 3,3kwPeso unitário líquido: 9kg
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Expositor de buffet  3 - Kira

Expositor de buffet 3 – Kira

CASSELIN
209,00 € O preço original era: 209,00 €.167,20 €O preço atual é: 167,20 €. + IVA
Aço pintado com epóxi preto Pés em aço inoxidável 1 saladeira de porcelana Ø 400 x 65 mm Dimensões: L 395 x P 395 x A 150 mm Peso: 5 kg > Compatível com placa eutéctica Ø 290 x 55 mm
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FRITADEIRA ELECT. BANCADA UFRI 10LT C/TORNEIRA

Fritadeira Elect. Bancada Ufri 10lt C/torneira

UDI
578,00 € O preço original era: 578,00 €.433,50 €O preço atual é: 433,50 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.
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Base fechada 40

Base fechada 40

CASSELIN
329,00 € O preço original era: 329,00 €.311,75 €O preço atual é: 311,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Pés reguláveis: 115 - 175 mm - Dimensões: L 400 x P 700 x A 590 mm - Peso: 13 kg
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Kit 4 rodas - VKR22 (L900)

Kit 4 rodas – VKR22

Virtus
303,00 € O preço original era: 303,00 €.236,34 €O preço atual é: 236,34 €. + IVA
. Kit de 4 rodas (2 rodas com travões) . Peso bruto: 4kg
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<p> Esta fritadeira tem um painel de controlo programável para 10 menus de cozedura. Em cada menu

Fritadeira com Elevação Automática 8 litros

EDENOX
890,00 € O preço original era: 890,00 €.623,00 €O preço atual é: 623,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 351 x 576 x 426

Capacidade (l): 8

Potência (kW): 3,200

Tensão (V): 230V-50/60Hz

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Tabuleiro para café oval, 285x220mm

Tabuleiro para café oval, 285x220mm

HENDI
5,55 € O preço original era: 5,55 €.4,72 €O preço atual é: 4,72 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 285x220mm Peso Líquido: 0,22kg.
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Fritadeira a Gás Simples de 9L

Fritadeira a Gás Simples de 9L

EUTRON
1.577,00 € O preço original era: 1.577,00 €.1.230,06 €O preço atual é: 1.230,06 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável . Torneira de drenagem com sistema de segurança . Queimadores de alto rendimento . Válvula de segurança e termóstato de segurança . Termóstato de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com capacidade de 9L . Peso bruto: 24kg . Potência gás: 7,0kW (2x3,5kW) . Dimensões externas: 400x630x300mm
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TABULEIRO ESMALTADO 1/1H40

Tabuleiro Esmaltado 1/1h40

UDI
31,00 € O preço original era: 31,00 €.23,25 €O preço atual é: 23,25 €. + IVA
TABULEIRO ESMALTADO 1/1H40
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Pinças de servir HACCP 250mm, Castanho, (L)250mm

Pinças de servir HACCP 250mm, Castanho, (L)250mm

HENDI
5,15 € O preço original era: 5,15 €.4,38 €O preço atual é: 4,38 €. + IVA
Cor material: CastanhoDimensões aproximadas: 250x110x40mm Peso Líquido: 0,15kg.
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Balde inox 50 l CU-50

Balde inox 50 l CU-50

Sammic
359,00 € O preço original era: 359,00 €.280,02 €O preço atual é: 280,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 50 l

Pedal: não

Dimensões exteriores: Ø 380 mm x 605 mm

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SECADOR I680 34kg ELET 400v TAMBOR INOX

Secador I680 34kg Elet 400v Tambor Inox

UDI
8.865,00 € O preço original era: 8.865,00 €.6.648,75 €O preço atual é: 6.648,75 €. + IVA
Tambor de aço inoxidável standart de grande diâmetro Microprocessador fácil de usar (ECT) Fluxo de ar radial transferência de calor máxima baixo consumo de energia tempo de secagem curto Grande abertura de porta para fácil carregamento e descarregamento
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Expositor de ramequins 4 - Lopo

Expositor de ramequins 4 – Lopo

CASSELIN
149,00 € O preço original era: 149,00 €.134,10 €O preço atual é: 134,10 €. + IVA
- Aço pintado com epóxi preto - 4 ramequins de porcelana Ø 90 x 70 mm - Capacidade ramequins 4 x 170 mL - Dimensões: L 230 x P 240 x A 180 mm - Peso: 2,3 kg
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GYROS GAS DG6A

Gyros Gas Dg6a

UDI
2.519,00 € O preço original era: 2.519,00 €.1.889,25 €O preço atual é: 1.889,25 €. + IVA
"Completamente construído em aço inoxidável AISI304. Com o motor colocado na parte inferior, protegido do calor. Painel de controle colocado na frente mais fácil de usar e economizando mais espaço de reposição no lado direito do gyro. As linhas arredondadas são feitas para facilitar a limpeza. Rede de proteção de queimadores removíveis. Recipiente removível de óleo na parte inferior."
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Lava-loiça 1600 x 600 mm FR-616/21D

Lava-loiça 1600 x 600 mm FR-616/21D

Sammic
887,00 € O preço original era: 887,00 €.691,86 €O preço atual é: 691,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1600 mm

·Profundidade: 600 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm

Escorredores: 1

Escorredor direita: sim

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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Tabuleiro para servir, redondo, ø300x(H)17mm

Tabuleiro para servir, redondo, ø300x(H)17mm

HENDI
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 17mm Peso Líquido: 0,41kg. Diâmetro produto: 300mm
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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

Robot Coupe
118,00 € O preço original era: 118,00 €.109,74 €O preço atual é: 109,74 €. + IVA
. Disco fatiador de 4mm (cebola para salada) . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet
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Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 380x590x(H)575mm

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 380x590x(H)575mm

HENDI
2.145,00 € O preço original era: 2.145,00 €.1.823,25 €O preço atual é: 1.823,25 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível mistura eficientemente massa até 35 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 35 kg/hPara uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 380X600X645mm Peso Líq.: 55,455 Kg.
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Fry Top eléctrica de mesa em aço rectificado com ranhuras/placa lisa COM CAPA 800x700x250h mm 8

Fry Top eléctrica de mesa em aço rectificado com ranhuras/placa lisa COM CAPA 800x700x250h mm 8,1Kw

CLIMA
2.399,00 € O preço original era: 2.399,00 €.1.799,25 €O preço atual é: 1.799,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Tipo de grelhador: Liso/Ranhurado

- Potência: 8,1 kW

- Tensão: 400V

- Dimensões: 800x700x430 (LxPxA) mm

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Biberão para molhos, 0,35L, Vermelho, ø55x(H)205mm

Biberão para molhos, 0,35L, Vermelho, ø55x(H)205mm

HENDI
1,65 € O preço original era: 1,65 €.1,40 €O preço atual é: 1,40 €. + IVA
Cor material: VermelhoDimensões aproximadas (alt): 205mm Peso Líquido: 0,032kg. Diâmetro produto: 55mm
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PRATELEIRA PRETA PARA ARMÁRIO DE CONSERVAÇÃO

Prateleira Preta Para Armário De Conservação

UDI
30,00 € O preço original era: 30,00 €.22,50 €O preço atual é: 22,50 €. + IVA
PRATELEIRA PRETA PARA ARMÁRIO DE CONSERVAÇÃO
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Tabuleiro para servir redondo com aro alto, ø360x(H)39mm

Tabuleiro para servir redondo com aro alto, ø360x(H)39mm

HENDI
10,35 € O preço original era: 10,35 €.8,80 €O preço atual é: 8,80 €. + IVA
Superfície em borracha antiderrapante, eficaz tanto húmido como seco. Antichoque, resistente a quebras. Dimensões aproximadas (alt): 39mm Peso Líquido: 0,57kg. Diâmetro produto: 360mm
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Cuvete 1/4 de 200

Cuvete 1/4 de 200

Sammic
46,00 € O preço original era: 46,00 €.35,88 €O preço atual é: 35,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

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Braço triturador MA-22

Braço triturador MA-22

Sammic
141,00 € O preço original era: 141,00 €.109,98 €O preço atual é: 109,98 €. + IVA

Características Técnicas:

Disponível em 2 tamanhos:

· MA-21: 250 mm.

· MA-22: 300 mm.

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FORNO ELT VAPOR DIRETO TOUCH UDFTSE416 4x1/1-40X60

Forno Elt Vapor Direto Touch Udftse416 4×1/1-40×60

UDI
7.654,00 € O preço original era: 7.654,00 €.5.740,50 €O preço atual é: 5.740,50 €. + IVA
Pode contar com 500 receitas programáveis que se activam com um simples toque para confeccionar os seus pratos de forma homogénea e pode variar as técnicas de cozedura a oferecer aos seus clientes graças à possibilidade de utilizar o vapor. O forno possui abertura de porta de 60 °, 90 °, 120 ° e 180 °. O avanço tecnológico está finalmente disponível para a sua cozinha graças a tecnologias inovadoras.
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Máquina de lavar túnel

Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 4140 pratos/h

Magnus
27.715,00 € O preço original era: 27.715,00 €.19.400,50 €O preço atual é: 19.400,50 €. + IVA
Sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis. Máquina de lavar túnel constituída por módulo de pré-lavagem + módulo único de lavagem e enxaguamento. Controlos eletromecânicos. Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados. Duplo sistema de filtragem da água. Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável. Bomba vertical de autolimpeza. Redutor de pressão standard. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos.Versão ESX (modelo com entrada à esquerda / Versão EDX (modelo com entrada à direita)
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Suporte para forno de pizza 1550X830X850h mm

Suporte para forno de pizza 1550X830X850h mm

CLIMA
547,00 € O preço original era: 547,00 €.410,25 €O preço atual é: 410,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1550x830x850h mm

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