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VITRINE BALCÃO (+2º+8ºC) EIB 180-330

Vitrine Balcão (+2º+8ºc) Eib 180-330

UDI
O preço original era: 1.230,00 €.O preço atual é: 922,50 €. + IVA
Exterior e interior de aço inoxidável Evaporador de cobre de um tubo, sem soldagem, completamente espumado Pés ajustáveis Termostato com novo algoritmo de economia de energia
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FORNO ELT CARRELADO TOUCH UDFTSE1664 16x60x40

Forno Elt Carrelado Touch Udftse1664 16x60x40

UDI
O preço original era: 22.734,00 €.O preço atual é: 17.050,50 €. + IVA
Forno carrelado vapor direto para 16 tabuleiros 600x400mm com painel táctil “ TOUCH SCREEN” Equipado de serie: 500 programas com 10 fases de cozedura (possíveis) Controlo de temperatura 2 sondas digitais Função pré-aquecimento a 180 º C Sistema automático de lavagem incluído 4 ventiladores bidirecionais para cozedura uniforme Carro extraível com pega e dotado de rodas com travões Porta batente com abertura ajustável : 60 º, 90º,120º, 180º Porta USB
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<p> Carrinhos especialmente concebidos para o aquecimento

Dispensador de Pratos Quentes de Nível Constante – 90 placas

EDENOX
O preço original era: 2.764,00 €.O preço atual é: 1.934,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1040 x 555 x 895

Colunas: 2

Ø Placas (mm): 240-340

Capacidade aprox. placas: 90

Potência (W): 960

Descrição: 230/1/50 Hz

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Placa de grelhar a gás 100cm - aço laminado 100PGLN

Placa de grelhar a gás 100cm – aço laminado 100PGLN

ARILEX
O preço original era: 695,00 €.O preço atual é: 521,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 3

Potência: 8,25 kW

Superfície útil: 1000x400 mm

Dimensões: 1006x450x233h mm

Peso unitário líquido: 29 kg

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<p>Móveis desenhados para armazenar e servir pratos quentes ou à temperatura ambiente.</p>

Dispensador de Pratos Quentes em Nível Constante – SSDPC-4

EDENOX
O preço original era: 2.383,00 €.O preço atual é: 1.668,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 700 x 850

Móvel Quente: Sim

SubFamilia: Pratos

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Carrinho de aquecimento de nível constante para pratos

Carrinho de aquecimento de nível constante para pratos

CASSELIN
O preço original era: 1.139,00 €.O preço atual é: 919,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Diâmetro dos pratos de 190 a 350 mm Altura de empilhamento aprox. 490 mm 4 rodas, incluindo 2 com travão Tampa incluída Termóstato regulável de 30 °C a 110 °C Potência: 570 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 620 x A 950 mm Peso: 40 kg
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 2,5L, Transparente, 325x176x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 9,75 €.O preço atual é: 8,29 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x65mm Peso Líquido: 0,28kg.
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<p>Placa fria a ser instalada sob a bancada de trabalho em granito

Placa Fria sob Bancada 2xGN 1/1, 295W

EDENOX
O preço original era: 1.982,00 €.O preço atual é: 1.387,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 611

Largura (mm) : 590

Altura (mm) : 502

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Potência (W): 295

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Acessório descascadora EP 25 TA

Acessório descascadora EP 10 / 15 TA

Robot Coupe
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 210,18 €. + IVA
. Disco abrasivo suplementar
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Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 15L – VC1FRE15XL9 (L900)

Virtus
O preço original era: 126,00 €.O preço atual é: 98,28 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 235x380x120mm
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Expositor redondo com tampa, ø380x(H)200mm

Expositor redondo com tampa, ø380x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O expositor redondo com tampa complementa o tabuleiro redondo em aço inoxidável, também disponível na oferta. O seu design permite um acesso fácil e um fecho rápido, ao mesmo tempo que ajuda proteger os produtos de secar. Botão cromado Abertura até 90° - fácil acesso Fácil de limparDimensões aproximadas (alt): 200mm Peso Líquido: 0,84kg. Diâmetro produto: 380mm
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Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7310/-SP

Bancada / Mesa congeladora GN1/1 CF7310/-SP

TEFCOLD
O preço original era: 2.765,00 €.O preço atual é: 1.990,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 880 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 162 / 152 kg

Volume bruto / líquido: 417 / 402 l

Consumo de energia: 8.76 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 3197 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Armário de esterilização - 10 facas

Armário de esterilização – 10 facas

CASSELIN
O preço original era: 379,00 €.O preço atual é: 303,20 €. + IVA
Aço inoxidável Lâmpada UV Capacidade: 10 facas Temporizador de até 120 min Porta em acrílico transparente fumado Fecho magnético da porta Interruptor de corte de porta aberta Potência: 11 W / 230 V Dimensões: L 342 x P 160 x A 657 mm Peso: 7 kg
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Carro quente 1 porta baixo 10 tabuleiros GN2/1 de 770x850x1240h mm

Carro quente 1 porta baixo 10 tabuleiros GN2/1 de 770x850x1240h mm

CLIMA
O preço original era: 2.824,00 €.O preço atual é: 2.118,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Número de corrediças: 10 GN2/1

- Distância entre corrediças: 70 mm

- Temperatura: 0-90 (°C)

- Potência: 2100 W

- Dimensões: 770x850x1240 (LxPxA) mm

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Embaladora de vácuo SE-606 CC 230-400/50/3N

Embaladora de vácuo SE-606 CC 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 8.057,00 €.O preço atual é: 6.284,46 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 63 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 75 m³/h

Comprimento da barra: 465 mm

Potência Total: 1500 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (6.7 A)

Dimensões internas:

·Largura: 672 mm

·Profundidade: 481 mm

·Altura: 200 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 740 mm

·Profundidade: 566 mm

·Altura: 997 mm

Peso líquido: 159 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Fritadeira a gás 7+7 l

Fritadeira a gás 7+7 l, móvel

Magnus
O preço original era: 3.890,00 €.O preço atual é: 2.723,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cesto construído em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. 2 Queimadores de alta rendimento com chama horizontal, isqueiro e chama piloto. Ajuste da temperatura (90º até 190ºC), válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Fornecido com 2 cestos (120x295x120 mm).
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Banho-maria para molhos

Banho-maria para molhos

CASSELIN
O preço original era: 469,00 €.O preço atual é: 375,20 €. + IVA
Aço inoxidável Capacidade da cuba: 4,5 litros Cuba e tampa em aço inoxidável incluídas Aquecimento a seco Termóstato de temperatura regulável de 30 °C a 90 °C Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 300 x P 300 x A 350 mm Peso: 6 kg
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Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas

Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas, 428 l

Magnus
O preço original era: 3.595,00 €.O preço atual é: 2.516,50 €. + IVA
Estrutura compacta totalmente injetada com painéis exteriores em aço inoxidável. Interior em aço inoxidável. Portas com puxador incorporado em aço inoxidável. Interior com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Portas dotadas de dobradiças com sistema de retorno automático e fixação da abertura das portas. Suportes de fixação das prateleiras ajustáveis em altura. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura. Frio ventilado. Unidade de condensação hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática dos condensados. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Descongelação automática. Inclui 1 grelha GN 1/1 e 2 pares de guias por porta. Expositor de ingredientes preparado para 10 containers GN1/4 com profundidade de 150 mm (não incluídos). Tampa do expositor em aço inoxidável com duas posições de abertura, 60º e 90 º.
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Máquina de Lavar Loiça UX-50 400/50/3N DD

Máquina de Lavar Loiça UX-50 400/50/3N DD

Sammic
O preço original era: 2.947,00 €.O preço atual é: 2.298,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 (5.7kW) A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

· 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

· 230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 57 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.280,00 €.O preço atual é: 960,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x335 mm

Potência a gás 26 (kW)

Peso unitário líquido 40kg

Potência queimadores: 2x 7,5kw + 2x 5,5kw

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Assadeira oval Rustica, 1L, 245x145x(H)55mm

Assadeira oval Rustica, 1L, 245x145x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 11,65 €.O preço atual é: 9,90 €. + IVA
Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 245x145x55mm Peso Líquido: 0,62kg.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 989,00 €.O preço atual é: 919,77 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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Mesa Estufa central em aço inoxidável com 700 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1800x700x850h mm

Mesa Estufa central em aço inoxidável com 700 de profundidade e porta deslizante de 1 face 1800x700x850h mm

CLIMA
O preço original era: 2.675,00 €.O preço atual é: 2.006,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1800x700x850 (LxPxA) mm

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<p>Mangueira flexível de aço inoxidável para unidades de pré-enxágue

Mangueira flexível de aço inoxidável para unidades de pré-enxágue, 1000mm

EDENOX
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 25,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000

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Escumadeira para fritos, ø180x470mm

Escumadeira para fritos, ø180x470mm

HENDI
O preço original era: 21,45 €.O preço atual é: 18,23 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 470x180x180mm Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 180mm
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Balde com base reforçada, 12L, ø300x(H)310mm

Balde com base reforçada, 12L, ø300x(H)310mm

HENDI
O preço original era: 64,95 €.O preço atual é: 55,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 310mm Peso Líquido: 1,73kg. Diâmetro produto: 300mm
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Espátula Longa Nylon Black

Espátula Longa Nylon Black

LACOR
O preço original era: 3,90 €.O preço atual é: 2,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 31,0 x 4,0 x 2,0 cm

Peso: 55 g

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Cuvete 1/4 de 200 (265 x 162 x 200 mm)

Cuvete 1/4 de 200 (265 x 162 x 200 mm)

Sammic
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 39,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

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Recipiente 192x136x40 0,75l 800

Recipiente 192x136x40 0,75l 800

Sammic
O preço original era: 128,00 €.O preço atual é: 99,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 0,75 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 192 mm

·Profundidade: 136 mm

·Altura: 40 mm

Unidades por caixa: 800

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Mini tacho redondo 189x147x(H)37mm

Mini tacho redondo 189x147x(H)37mm

HENDI
O preço original era: 5,40 €.O preço atual é: 4,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 189x147x37mm Peso Líquido: 0,136kg.
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LAVADOURO T50(SX/DX)1200x730x860h P/MOD.HT

Lavadouro T50(sx/dx)1200x730x860h P/mod.ht

UDI
O preço original era: 1.400,00 €.O preço atual é: 1.050,00 €. + IVA
LAVADOURO T50(SX/DX)1200x730x860h P/MOD.HT
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VITRINE REFRIGERADA UDI SELF 8B-VC CUBA PLANA LEDS

Vitrine Refrigerada Udi Self 8b-vc Cuba Plana Leds

UDI
O preço original era: 1.904,00 €.O preço atual é: 1.428,00 €. + IVA
Vitrina especial com portas dianteiras e traseiras dobráveis para facilitar a função de self-service. Sensores eletrônicos escondidos de possíveis manipulações. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cubas embutidas com drenos e sem ângulos para facilitar a limpeza. Preserva alimentos entre 2ºc e 6º na zona de alimentos . Compressor hermético silencioso com turbo-condensador ventilado duplo de alta qualidade.
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