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Faca de cozinheiro, Preto, (L)340mm

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Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 340x45mm Peso Líquido: 0,2kg.

Placa 22-R 6 mm

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Características Técnicas:

Dimensão: 6 mm

Relógio de Cozinha com Alarme

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13 x 24,5 x 2,5 cm

Material: Metal

C-13 Tampa grelha 500 x 500 mm

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

Máquina de Lavar Loiça UX-120SBCD 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"

Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

Potência cuba: 2500 W

Potência da caldeira: 7500 W

Potência total: 8500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (38.6 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1520 mm

Peso líquido: 136 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 136 kg

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Armario Conservacao Temp Pos Ud801/2 Pv Deslizante

UDI

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Armário de conservação com portas deslizantes, iluminação interior LED, com fechadura e chave e prateleiras ajustáveis.

C-1 Cesto base 500 x 500 mm h: 100 mm

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

Recipiente Gastronorm 1/3 perfurado, GN 1/3, 4L, (H)100mm

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Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x100mm Peso Líquido: 0,61kg.

Organizador para mesa, 190x160x(H)200mm

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Dimensões aproximadas: 190x160x200mm Peso Líquido: 0,39kg.

Vitrine bancada refrigerada VRC-139

EUTRON

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. Vitrine de bancada para 6 bandejas GN 1/3 - 40mm . Interior em aço inoxidável e revestimento exterior com perfil de alumínio anodizado . Laterais em PVC com vidro e portas de vidro deslizantes . Temperatura interior +4ºC a +6ºC . Compressor hermético com condensador ventilado . Evaporador de placa fria e gás refrigerante R134a . Controlo de temperatura por termostato . Iluminação interior . Potência elétrica: 237W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1395x400x250mm

Lascas de fumo pequenas, Oliveira

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As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados OliveiraPeso Líq.: 0,7 Kg.

Bancada mural 1000 x 700 x 850

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1000x700x850 mm

Peso unitário líquido 30kg

Forno de pizza elétrico 3 câmaras 35 cm

CASSELIN

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- Aço inoxidável - Capacidade: 3 pizzas Ø 35 cm - Dimensões das câmaras: 3 x 410 x 370 x 90 mm - 3 pedras cerâmicas refratárias estriadas removíveis - Iluminação interna - 3 temporizadores de 15 minutos - 3 termóstatos de regulação até 300 °C - Potência: 4 800 W / 400 V - Dimensões: L 585 x P 545 x A 685 mm - Peso: 54 kg

Fogão de indução de mesa 5000W

CLIMA

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Dados técnicos

- Níveis de potência: 10- Gama de temperaturas: 60 - 240ºC- Temporizador: 0 - 120 min- Potência: 5 kW- Tensão: 230 V- Dimensões: 400x515x195 (LxPxA) mm- Peso: 6,8 Kg

Grelha Aço Inox 1/1

UDI

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Grelha em aço inox (AISI304) 1/1;

Máquina de Lavar Loiça UX-50 LITE B 230/50/1 DD

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 85ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 3000 W

Potência total: 3700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:580 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 58 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

Vitrine refrigerada de tapas V4N

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

Forno elétrico para pizzas capacidade para 6 pizzas diâmetro 33 cm START6 (400V)

CLIMA

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Dados técnicos

- Câmaras: 1

- Nº de pizzas: 6

- Diâmetro das pizzas: 330 mm

- Potência: 8,40 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 660x660x140 (LxPxA) mm

- Dimensões: 900x1080x420 (LxPxA) mm

Espátula salazar, Bege, 75x320mm

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Cor material: BegeDimensões aproximadas: 320x75mm Peso Líquido: 0,13kg.

Champanheiro MOON INOX

LACOR

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Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável 18/10 altamente resistente à corrosão.

Design elegante e atual, com uma base muito estável.

Muito prático e fácil de transportar graças às suas duas alças de couro.

Alças de couro bovino acabamento em curtimenta vegetal de 3 mm de espessura.

Acabamento externo e interno em aço inox lixado.

Diâmetro: 36 cm

Capacidade: 11,5 litros.

Mesa Estufa Portas Deslizantes 2000x700x850 Inox

UDI

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MESA ESTUFA PORTAS DESLIZANTES 2000x700x850 INOX

Grelhador Salamandra SG-652 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Área de cozedura: 590 mm x 320 mm

Área de cozedura - altura: 70-200 mm

Potência Total: 4000 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 625 mm

·Profundidade: 510 mm

·Altura: 530 mm

Peso líquido: 37 kg

Tesoura-Pinça Marisco Inox

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 4,0 x 1,0 cm

Peso: 150 g

Jarro de leite, 0,07L, ø50x(H)55mm

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O jarro de leite ajuda a deitar creme de leite para o café sem derramar ou salpicar. O jarro também pode ser utilizado para medir porções de creme. Fácil de usar, com uma pega sólida Derrame limpo e sem esforço Resistente ao calor, duradouro, não corrosivo Pode ser lavado na máquina de lavar loiça.Dimensões aproximadas (alt): 55mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 50mm

Máquina de embalar com cortador, seladora 300×3 mm

Magnus

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Selagem de alta qualidade e desenho compacto. Fácil funcionamento. Tempo de selagem de 0.2 a 1.5 segundos.

Taça de oliveira retangular, 400x90x(H)80mm

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A taça de oliveira retangular destaca-se entre das taças pelo seu design original, o que a torna uma bela decoração de mesa e um fundo elegante para snacks ou charcutaria. Outra grande vantagem é a sua durabilidade – uma característica proeminente da madeira de oliveira. Este material é considerado luxuoso uma vez que sua produção é limitada (provém de de oliveiras que crescem muito lentamente e a madeira demora muito tempo a secar durante o processo). Tem um valor estético considerável e qualidades práticas, como propriedades antibacterianas e elevada dureza. Cada taça é única, tal como cada pedaço de madeira é inimitável. Madeira luxuosa, difícil de obter Cada taça é verdadeiramente única Alta durabilidade, dura e densa Com propriedades antibacterianas Decoração de mesa eleganteFeito de madeira de oliveira oleada, muito dura e densa. Pode conter fissuras naturais devido às propriedades da madeira que não são defeitos. A madeira de oliveira tem propriedades antibacterianas, não absorve odores nem manchas e é resistente a ácidos e gorduras. Não pode ir à máquina de lavar loiça – recomenda-se lavar à mão com um detergente suave e, de seguida, secar com um pano de algodão ou microfibra. Para evitar rachas, aplique de vez em quando azeite ou óleo de sementes de girassol. Isenção de responsabilidade: cada artigo feito de madeira de oliveira é único, tem um padrão com grão, tonalidades e formas diferentes – pode variar da imagem. Dimensões aproximadas: 400x90x80mm Peso Líquido: 0,78kg.

Fabricador Maquina Gelo Fhc-25-a-40

EDENOX

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 365 x 495 x 600

Cubos (gr): 40

Produção 24 h (Kg): 25

Nº Cubos: 625

Cubos por ciclo (uni.): 18

Armazenamento (Kg): 6

Nº Cubos: 150

Condensação: Ar

Potência (W): 500

Escumadeira, ø100x400mm

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Para uso profissional. Uma só peça. Em conformidade com as normas HACCP. Aço inoxidável resistente. Espessura: 2,7 mm. Dimensões aproximadas: 400x100x400mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 100mm