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BATEDEIRA 10L AP10 230V

Batedeira 10l Ap10 230v

UDI
O preço original era: 2.320,00 €.O preço atual é: 1.740,00 €. + IVA
Estrutura em aço pintado. Tina, batedor, batedor e gancho em aço inoxidável. Motor ventilado. Transmissão de 3 velocidades com correia de segurança. Microinterrutores de segurança na cuba e na grade de proteção. Painel de control frontal com interrutor de paragem de emergência. Temporizador de 0-30 minutos. Equipamento standard: tina, gancho, batedor e pinha.
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Cutter vertical R20 V.V.

Cutter vertical R20 SV

Robot Coupe
O preço original era: 9.085,00 €.O preço atual é: 8.449,05 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação . Com bloco de motor assíncrono e função impluso . Com dispositivo R-VAC que permite trabalhar em vácuo, de modo a obter resultados de qualidade (bomba de vácuo opcional) . Cuba em aço inox de 20lts com pega . Dotada com lâmina de 3 facas lisas . Quantidades trabalhadas por operação: 3 a 12kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 300 . Velocidade: 1500 e 3000rpm . Peso bruto: 72,3kg . Potência elétrica: 4400W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 380x630x760mm
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 9L, 354x325x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 9L, 354x325x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Destina-se à utilização em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x100mm Peso Líquido: 0,688kg.
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Descascador de espargos, 200x50x(H)30mm

Descascador de espargos, 200x50x(H)30mm

HENDI
O preço original era: 6,45 €.O preço atual é: 5,48 €. + IVA
O descascador de espargos HENDI acelera a preparaçáo dos alimentos de forma precisa graçs á s lá¢minas duplas. Náo e apenas o melhor para descascar espargos, mas tambem para descascar de forma eficiente outros legumes longos e finos, como cenouras e pepinos.
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Torradeira simples com 2 pinças

Torradeira simples com 2 pinças

CASSELIN
O preço original era: 409,00 €.O preço atual é: 327,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Temporizador - 2 pinças para grelhar - Resistência de quartzo - Regulação independente das resistências em cima/baixo - Possibilidade de abrir a traseira para passa-pratos - Gaveta de recuperação - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 348 x P 274 x A 288 mm - Peso: 7,4 kg
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MESA DE TRABALHO 2 PRAT. 1500x600x850 INOX

Mesa De Trabalho 2 Prat. 1500x600x850 Inox

UDI
O preço original era: 656,00 €.O preço atual é: 492,00 €. + IVA
Mesa de trabalho em aço inox com duas prateleiras;
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Assador Gyros/ Kebab elétrico

Assador Gyros/ Kebab elétrico, 40 kg

Magnus
O preço original era: 1.885,00 €.O preço atual é: 1.319,50 €. + IVA
Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. Controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível. Equipado com 5 elementos de aquecimento em Incoloy, regulação de potência média/total e pedras refratárias para armazenar o calor.
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Acessório Varinha MP 450 Combi Ultra

Acessório Varinha MP 350 Combi Ultra

Robot Coupe
O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 172,98 €. + IVA
. Acessório pé triturador MP 350 Combi Ultra
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Espátula com ranhuras, 355x80mm

Espátula com ranhuras, 355x80mm

HENDI
O preço original era: 9,95 €.O preço atual é: 8,46 €. + IVA
Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 355x80mm Peso Líquido: 0,143kg.
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Refrigerador horizontal EBC61

Refrigerador horizontal EBC61

TEFCOLD
O preço original era: 1.475,00 €.O preço atual é: 1.062,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1572 x 472 x 686 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1706 x 696 x 857 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1750 x 710 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 63 / 58 kg

Volume bruto / líquido: 476 / 472 l

Consumo de energia: 0.68 kWh/24h

Potência de entrada: 320 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +3 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED opcional

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 77 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 247 kWh/ano

Nível de ruído: 41 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Rodas: 4 rodízios

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Vitrina Expositora Vives-7 Hc

Vitrina Expositora Vives-7 Hc

EDENOX
O preço original era: 777,00 €.O preço atual é: 543,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 78

Potência (W) : 184

Temperatura de trabalho (ºC) : +3ºC a + 8ºC

Medidas totais (mm) : 428 x 386 x 1000

Prateleiras: 3

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Sacos lisos 180 x 300 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sacos lisos 180 x 300 mm 80ºC (pack 1000 unid.)

Sammic
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 180 x 300 mm

Temperatura: 80ºC

Quantidade: (pack 1000 unid.)

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FORMADORA FB P/ BAGUETE 700mm 400V

Formadora Fb P/ Baguete 700mm 400v

UDI
O preço original era: 19.244,00 €.O preço atual é: 14.433,00 €. + IVA
Produz baguetes com um comprimento máximo de 700 milímetros em peso de 100 a 1300 gramas. Todos os cilindros e peças móveis estão montados em rolamentos de esferas auto-lubrificantes. A tremonha de entrada de massa é colocada na parte frontal da máquina: ajustes simples para a abertura de cilindros de laminação, que para a sua construção e posição proporcionam um uso perfeito. Máquina montada em um carrinho com rodas ajustáveis. também pode ser usado sem suporte, em uma mesa. Não exige manutenção especial.
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FORNO PIZZA ANALÓGICO TP935/1CM 9P

Forno Pizza Analógico Tp935/1cm 9p

UDI
O preço original era: 4.977,00 €.O preço atual é: 3.732,75 €. + IVA
Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.
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Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x165x(H)120mm

Recipiente para gelado em policarbonato, 5L, Preto, 360x165x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 12,30 €.O preço atual é: 10,46 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 360x165x120mm Peso Líquido: 0,39kg.
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Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2200mm CR 270x300x220

Câmaras frigoríficas 2700 x 3000 x 2200mm CR 270x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 7.850,00 €.O preço atual é: 5.652,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 1200 mm

Peso bruto / líquido: 665 / 645 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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MAQUINA GOFRAS DUPLA EM FORMA TREVO

Maquina Gofras Dupla Em Forma Trevo

UDI
O preço original era: 1.182,00 €.O preço atual é: 886,50 €. + IVA
Preparada para confecionar diferentes tipos de massa: congelada pré cozida e fresca
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Marmita eléctrica 150 l automática ME150L900EA

Marmita eléctrica 150 l automática ME150L900EA

HRFAINCA
O preço original era: 10.460,00 €.O preço atual é: 7.845,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x1025 mmPotência eléctrica16 KW / 400 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 155kg
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Ilha de supermercado cor antracite TWIN 220A-F

Ilha de supermercado cor antracite TWIN 220A-F

TEFCOLD
O preço original era: 7.175,00 €.O preço atual é: 5.166,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2000 x 1175 x 700 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2150 x 1465 x 930 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2240 x 1550 x 1030 mm

Peso bruto / líquido: 251 / 198 kg

Volume bruto / líquido: 1697 / 1255 l

Consumo de energia: 9.2 kWh/24h

Potência de entrada: 522 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Aço revestido a pó

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 3358 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-87

EDENOX
O preço original era: 475,00 €.O preço atual é: 332,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 850

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Mesa com lava-loiças e prateleiras, lava-loiças individuais, Esquerda, 1000x700x(H)850mm

Mesa com lava-loiças e prateleiras, lava-loiças individuais, Esquerda, 1000x700x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 754,00 €.O preço atual é: 640,90 €. + IVA
EsquerdaPias lava-loiças prensadas a partir de uma única chapa de aço inoxidável caracterizada por uma elevada resistência a ácidos alimentares e produtos químicos. Pia lava-loiças perfeitamente soldada à bancada. Dimensões do lava-loiça: 400×400×(H)250 mm. Dreno compatível com sifões standard: Ø50 mm. Abertura para torneira: Ø30 mm. Tampo com rebaixo de 10 mm para evitar a saída de água. Aparadusadas. Pés feitos de perfis com 40x40 mm. Barreira traseira antisalpicos cp, 40 mm para prevenir que as paredes fiquem manchadas. Pés afastados da parede em 50 mm para facilitar a montagem na parede. Pés ajustáveis - 25 mm para cima, 5 mm para baixo. Dimensões aprox: 1000X700X850mm Peso Líq.: 22,29 Kg.
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Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo "Nomex" e revestimento do rolo em "Maxpress"

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”, Ø 300×1600 mm

Magnus
O preço original era: 14.790,00 €.O preço atual é: 10.353,00 €. + IVA
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Rotor com lâminas microdentadas MOD. 8

Rotor com lâminas microdentadas MOD. 8

Sammic
O preço original era: 208,00 €.O preço atual é: 162,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 76 mm

·Altura: 136 mm

Peso líquido: 0.56 kg

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MESA PASTELARIA MPP-R-2020x800x850 (40x60)

Mesa Pastelaria Mpp-r-2020x800x850 (40×60)

UDI
O preço original era: 2.964,00 €.O preço atual é: 2.223,00 €. + IVA
• Estrutura interna e externa em aço inoxidável • Sem tampo • Refrigeração ventilada com evaporador anticorrosão • Recirculação de ar frio • Unidade de refrigeração incorporada removível • Controlador digital • Estrutura de portas aquecidas anti-condensação • Evaporação de condensação automática • espessura de isolamento de 60 mm • Juntas magnéticas fáceis de remover • Compartimento de serviço com fechadura com chave • Painéis externos inferiores e traseiros em aço galvanizado • Pés ajustáveis em aço inoxidável • Equipado com 3 prateleiras de 600x400 mm
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Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes - soldadas

Bancada de trabalho com armário e portas deslizantes – soldadas, 1200x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 1.066,00 €.O preço atual é: 906,10 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Soldado para uma elevada durabilidade e estabilidade. Tampo de trabalho preenchido por baixo com placa laminada impermeável que reforça e insonoriza. Carga máxima aproximada por tampo - 70 kg/m². O rebordo com 40 mm evita que as paredes fiquem manchadas. Puxadores das portas em plástico. Corpo do armário afastado da parede em 100 mm para facilitar a montagem na parede. Altura dos pés: 160 mm, pés reguláveis - 25 mm para cima ou 5 mm para baixo. Prateleira removível, não móvel. Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 53,83 Kg.
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Vitrine refrigerada DP-100-50

Vitrine refrigerada DP-100-50

SAYL
O preço original era: 4.030,00 €.O preço atual é: 3.224,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x515mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 275W

Peso: 120KG

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CORTADORA ECO 220 CE/D 230V

Cortadora Eco 220 Ce/d 230v

UDI
O preço original era: 732,00 €.O preço atual é: 549,00 €. + IVA
Cortadora por gravidade manual ECO 220 CE/D 230V
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300IS90CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 31.668,00 €.O preço atual é: 24.701,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 440 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Prateleira de parede Dupla em aço inoxidável AISI 201 1200x300x660 mm

Prateleira de parede Dupla em aço inoxidável AISI 201 1200x300x660 mm

CLIMA
O preço original era: 196,00 €.O preço atual é: 147,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x300x600 (LxPxA) mm

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Doseador de café moído

Doseador de café moído

Fiamma
O preço original era: 375,00 €.O preço atual é: 262,50 €. + IVA
Regulação precisa da dosagem do café. Elevada precisão da dose. Contador de doses. Calcador integrado.
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Placa de indução modelo 3500 D, 230V/3500W, 342x431x(H)116mm

Placa de indução modelo 3500 D, 230V/3500W, 342x431x(H)116mm

HENDI
O preço original era: 337,35 €.O preço atual é: 286,75 €. + IVA
Dimensões aprox: 340X440X120mm Peso Líq.: 7,09 Kg.
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Vitrina refrigerada 128 L

Vitrina refrigerada 128 L

CASSELIN
O preço original era: 1.049,00 €.O preço atual é: 851,75 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro simples Descongelação automática Frio estático Vidro frontal basculante para cima e deslizante Portas traseiras deslizantes Interruptor ligar/desligar Prateleira de vidro C 664 x P 280 mm Pés ajustáveis Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 128 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 105 W / 230 V Dimensões: L 685 x P 874 x A 419 mm Peso: 42 kg
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