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Cesto para fritadeiras C7FES17

Cesto para fritadeiras C7FES17

CASSELIN
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 75,60 €. + IVA
- Dimensões: L 280 x P 300 x A 120 mm - Peso: 1,00 kg
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Vitrine refrigerada de tapas V4E

Vitrine refrigerada de tapas V4E

SAYL
O preço original era: 1.120,00 €.O preço atual é: 896,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 40KG

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Pontas para decoração e injeção

Pontas para decoração e injeção

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 120x30x160mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

Robot Coupe
O preço original era: 962,00 €.O preço atual é: 894,66 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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Taça de cozinha, 2,6L, ø254x(H)95mm

Taça de cozinha, 2,6L, ø254x(H)95mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aprox ( LARGxALT): 254x95mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 254mm
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<p>Encimera com profundidade de 700 mm com pias

Bancada com lavatório 1300 x 600mm – FI-136/20

EDENOX
O preço original era: 652,00 €.O preço atual é: 456,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1300 x 600

Posição do escorredor: Sem escorredor

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 500 x 300

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Disco cortador FCC-3+

Disco cortador FCC-3+

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 3 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 204.5 mm

Profundidade: 204.5 mm

Altura: 35.5 mm

Peso líquido:: 0.58 kg

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Vitrine aquecida CLO26B-2

Vitrine aquecida CLO26B-2

SAYL
O preço original era: 1.350,00 €.O preço atual é: 1.080,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1190x395x460mm

Temperatura: até +70ºC

Potência: 1030W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 80ºC

Potencia: 1.020W

Peso: 45KG

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MAQUINA LAVAR ELECTRICA IY450 (45 kg) PREP.VAPOR

Maquina Lavar Electrica Iy450 (45 Kg) Prep.vapor

UDI
O preço original era: 41.549,00 €.O preço atual é: 31.161,75 €. + IVA
Construção em aço inox, painel frontal superior preto;Iinterior e exterior do tambor em aço inox; Microprocessador Aries Elite completamente programável;Programas de lavagem que reduzem consumo de água e energia; 3ª Válvula de entrada; Ligação USB/RS48S
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 500 l, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 22.080,00 €.O preço atual é: 15.456,00 €. + IVA
Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.
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Congelador de armazenamento UFFS371SD

Congelador de armazenamento UFFS371SD

TEFCOLD
O preço original era: 1.325,00 €.O preço atual é: 954,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 475 x 440 x 1550 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 600 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 660 x 680 x 2000 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 2.16 kWh/24h

Potência de entrada: 270 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 789 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Mandolina, 418x135x(H)135mm

Mandolina, 418x135x(H)135mm

HENDI
O preço original era: 74,75 €.O preço atual é: 63,54 €. + IVA
A Mandolina é uma ferramenta muito fácil de utilizar para cortar e fatiar vegetais e fruta com precisão e facilidade. O botão lateral permite um ajuste fácil da espessura do corte e o conjunto inclui 2 lâminas para juliana. Trabalhar com esta mandolina é sempre conveniente graças aos seus pés antiderrapantes e à proteção para os dedos. Fatia ou corta em juliana de forma rápida e com precisão A espessura de corte é facilmente ajustada com um botão 2 lâminas substituíveis incluídas no conjunto para cortar juliana com diferentes espessuras Peça de proteção para os dedos incluída no conjuntoDimensões aproximadas: 418x135x135mm Peso Líquido: 1,5kg.
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<p> Elemento eléctrico para CHD e CHD-E.</p>

Elemento Eléctrico ELC para CHD e CHD-E

EDENOX
O preço original era: 262,00 €.O preço atual é: 183,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Elemento eléctrico para CHD e CHD-E

Dimensões (mm): 300 x 200 x 30

Funcionamento: Eléctrico 600W

Tensão (V): 230/1/50-60 Hz

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MAQUINA COZINHAR VACUO BAIXAS TEMPERATURAS

Maquina Cozinhar Vacuo Baixas Temperaturas

UDI
O preço original era: 1.468,00 €.O preço atual é: 1.101,00 €. + IVA
Aparelho de cozedura a vácuo a baixa temperatura. Graças à temperatura controlada e à água sempre em movimento, obtém-se uma cozedura uniforme. O uso desta técnica inovadora de cozedura permite, além de cozinhar produtos embalados a vácuo em sacos de cozinha, também regenerar produtos cozidos sob vácuo antes de usar os fornos. O processo de uso é muito simples: basta encher o tanque de água e colocá-lo sob vácuo, o que permitirá que a água atinja a temperatura desejada e mantenha-a constante ao longo do ciclo de trabalho . Através do uso deste dispositivo inovador pode alcançar muitos benefícios, tais como: as características organolépticas do produto permanecem inalteradas. muito menos desidratação do produto. garante a duração dos alimentos que permitem o planeamento na cozinha.
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Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2120mm CR 180x300x212 NF

Câmaras frigoríficas 1800 x 3000 x 2120mm CR 180x300x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 5.460,00 €.O preço atual é: 3.931,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 3000 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1600 x 1150 mm

Peso bruto / líquido: 545 / 525 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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Garfo Inox 18/10 Da Manhã

Garfo Inox 18/10 Da Manhã

LACOR
O preço original era: 9,40 €.O preço atual é: 7,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 28,5 cm

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Tampa com orifício conchas 2/3

Tampa com orifício conchas 2/3

Sammic
O preço original era: 39,00 €.O preço atual é: 30,42 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/3

Orifícios Ø: 10 mm

Altura: 17 mm

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Base refrigerada para linha queima com 3 kits de 2 gavetas e 1 gavetão

Base refrigerada para linha queima com 3 kits de 2 gavetas e 1 gavetão, 167 l

Magnus
O preço original era: 3.525,00 €.O preço atual é: 2.467,50 €. + IVA
Bancadas especialmente concebidas para serem utilizadas como base refrigerada para equipamentos da linha de queima 700. A altura de 600 mm permite que o plano de trabalho dos equipamentos esteja entre 850 mm e 900 mm. Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Fundo com orifício para o escoamento de água. Evaporação automática da água da condensação. Unidade condensadora hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Visor digital para o controlo eletrónico da temperatura e descongelação. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio ventilado Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência.
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Colecção de 16 Discos para CL 55 e CL 60

Colecção de 16 Discos para CL 55 e CL 60

Robot Coupe
O preço original era: 1.802,00 €.O preço atual é: 1.675,86 €. + IVA
. Conjunto multicorte de 16 discos . Incluí: 3 fatiadores (1mm / 2mm / 4mm), 2 palitos (1,5mm / 3mm), 2 batatas fritas (fatiar+grelha - 10x10mm), 6 cubos (fatiar+grelha - 5x5x5mm / 10x10x10mm / 20x20x20mm), 3 raladores (2,5x2,5mm / 2x10mm / 4x4mm), suporte para 16 discos e D-Clean Kit . Para modelos CL 55
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Embaladora de vácuo SE-310 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-310 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.762,00 €.O preço atual é: 2.154,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 10 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 12 m³/h

Comprimento da barra: 320 mm

Potência Total: 370 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.4 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 403 mm

Peso líquido: 39.5 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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<p>Grelhas de polietileno de qualidade alimentar para prateleiras.</p>

Grelhas de polietileno para prateleiras 500 x 300

EDENOX
O preço original era: 12,00 €.O preço atual é: 8,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 500 x 300

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Ramekin - 12 unidades, 0,175L, 12 pcs. , ø85x(H)52mm

Ramekin – 12 unidades, 0,175L, 12 pcs. , ø85x(H)52mm

HENDI
O preço original era: 18,55 €.O preço atual é: 15,77 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12.Dimensões aproximadas (alt): 52mm Peso Líquido: 0,6kg. Diâmetro produto: 85mm
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Balcão de peixe dim.1700x950x990h mm

Balcão de peixe dim.1700x950x990h mm

CLIMA
O preço original era: 3.623,00 €.O preço atual é: 2.717,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Temperatura: 0 / +2 (°C)

- Exposição: 1,40 (m2)

- Potência do frigorífico: 675 W

- Consumo: 670 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões: 1700x950x990 (LxPxA) mm

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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 2000 x 700mm – BF-217

EDENOX
O preço original era: 362,00 €.O preço atual é: 253,40 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 2000 x 700

Inclui: Sem prateleira

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Faca de pão, Branco, (L)430mm

Faca de pão, Branco, (L)430mm

HENDI
O preço original era: 7,95 €.O preço atual é: 6,76 €. + IVA
Cor material: Branco Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 430x25x40mm Peso Líquido: 0,126kg.
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Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/1, Roxo, 530x325mm

Tampa Gastronorm em roxo, GN 1/1, Roxo, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: RoxoDimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,36kg.
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Tabuleiro Gastronorm GN 2/3, GN 2/3, 354x325mm

Tabuleiro Gastronorm GN 2/3, GN 2/3, 354x325mm

HENDI
O preço original era: 22,75 €.O preço atual é: 19,34 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 354x325x20mm Peso Líquido: 0,706kg.
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Forno convetor misto a gás

Forno convetor misto a gás, 20xGN1/1

Magnus
O preço original era: 16.380,00 €.O preço atual é: 11.466,00 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro e 1 grelha GN1/1 (modelos de 20 níveis).
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MINIBAR MODELO UDMB45-PV (40 LTS.)

Minibar Modelo Udmb45-pv (40 Lts.)

UDI
O preço original era: 505,00 €.O preço atual é: 378,75 €. + IVA
Minibar totalmente silencioso, refrigeração por absorção continua, sem partes amovíveis. Descongelação automática inteligente. Sistema avançado de baixo consumo. Temperatura interior regulável.Regulação por termostato eletrónico. Luz interior fria tipo LED de baixo consumo. Prateleiras interiores reforçadas reguláveis de fácil limpeza. Fecho magnético de porta em todo o perímetro. Fácil mudança do sentido de abertura de porta. Livre de HCFCs e CFCs em conformidade com a regulamentação em vigor. Isolamento térmico fabricado com ciclopentano. Outras cores disponíveis sob consulta.
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Escumadeira de gordura – rede fina, ø150x440mm

Escumadeira de gordura – rede fina, ø150x440mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 440x150x110mm Peso Líquido: 0,13kg. Diâmetro produto: 150mm
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Kit de Sistema de Estante 1200x2700mm CRNF1229

Kit de Sistema de Estante 1200x2700mm CRNF1229

TEFCOLD
O preço original era: 1.095,00 €.O preço atual é: 788,40 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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BOLSA ONDULADA 350x450 (100 PEÇAS)

Bolsa Ondulada 350×450 (100 Peças)

UDI
O preço original era: 78,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA
Bolsas para embalamento de alimentos a vácuo.
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