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Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 66

Placa de grelhar em ferro fundido estriada e lisa 66

CASSELIN
O preço original era: 1.459,00 €.O preço atual é: 1.159,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Placa lisa: L 320 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 8 000 W gás - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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SECADOR DR120 51KG GAS 400V TAMBOR GALV.REVERSIVEL

Secador Dr120 51kg Gas 400v Tambor Galv.reversivel

UDI
O preço original era: 17.000,00 €.O preço atual é: 12.750,00 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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BATEDOR FR2003/L COM 2 COPOS INOX

Batedor Fr2003/l Com 2 Copos Inox

UDI
O preço original era: 1.263,00 €.O preço atual é: 947,25 €. + IVA
Liquidificador com dois copos em aço inoxidável, corpo de alumínio.
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 200 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 16.015,00 €.O preço atual é: 11.210,50 €. + IVA
Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.
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Abatedor de temperatura 3x GN 2/3, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm

Abatedor de temperatura 3x GN 2/3, GN 2/3, 230V/550W, 663x672x(H)415mm

Arktic
O preço original era: 3.503,50 €.O preço atual é: 2.977,98 €. + IVA
Dimensões aprox: 660X640X420mm Peso Líq.: 44 Kg.
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Placa 32-R 4.5 mm UNGER

Placa 32-R 4.5 mm UNGER

Sammic
O preço original era: 64,00 €.O preço atual é: 49,92 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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<p>Fundo Perfurado de Recipiente Gastronorm.</p>

Fundo Perfurado de Recipiente Gastronorm 1/2

EDENOX
O preço original era: 36,00 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/2

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Banho-maria eléctrico 1 GN4/3 (sem cestos), móvel MBME94A

Banho-maria eléctrico 1 GN4/3 (sem cestos), móvel MBME94A

ARILEX
O preço original era: 2.778,00 €.O preço atual é: 2.083,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: GN 4/3

Resistores de potência kw: 1 x 2,5

Potência kW: 2,5

Tensão (v): 230

Dimensões da cuba: 310x690x160h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 45 kg

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 23

Robot Coupe
O preço original era: 746,00 €.O preço atual é: 693,78 €. + IVA
. Faca dentada suplementar em aço inoxidável
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Equipamento 20 l - BE-40

Equipamento 20 l – BE-40

Sammic
O preço original era: 927,00 €.O preço atual é: 723,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 20 L

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Cuvete perfurada 1/1 de 150 (530 x 325 x 150 mm)

Cuvete perfurada 1/1 de 150 (530 x 325 x 150 mm)

Sammic
O preço original era: 122,00 €.O preço atual é: 95,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 20,5 l

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Temporizador digital de cozinha, 67x20x(H)67mm

Temporizador digital de cozinha, 67x20x(H)67mm

HENDI
O preço original era: 7,75 €.O preço atual é: 6,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 67x20x67mm Peso Líquido: 0,05kg.
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Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1600x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 581,75 €.O preço atual é: 494,49 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Bancada com 600 mm de profundidade. A prateleira e a bancada são reforçadas...
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Lava-loiça 1400 x 700 mm FR-714/20

Lava-loiça 1400 x 700 mm FR-714/20

Sammic
O preço original era: 1.111,00 €.O preço atual é: 866,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1400 mm

·Profundidade: 700 mm

Cubas: 2

Dimensões cuba: 500 mm x 500 mm x 250 mm

Escorredores: 0

Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não

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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x700x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1400x700x850 Inox Desmont

UDI
O preço original era: 977,00 €.O preço atual é: 732,75 €. + IVA
Bancada de lavagem em aço inox com uma cuba a direita, desmontada.
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<p>A versatilidade das vitrines permite que sejam instaladas com base nos elementos edenox Drop-In e em outros tipos de bancadas

Vitrine com Calor e Iluminação sem base, fechado, 1200W

EDENOX
O preço original era: 3.015,00 €.O preço atual é: 2.110,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões exteriores comprimento (mm): 1430

Dimensões exteriores largura (mm): 595

Dimensões exteriores altura (mm): 595

Capacidade GN: 4 GN 1/1

Potência (W): 1200

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Fogão eléctrico 4 placas quadradas +forno Eléctrico MPQR77FEV

Fogão eléctrico 4 placas quadradas +forno Eléctrico MPQR77FEV

ARILEX
O preço original era: 5.224,00 €.O preço atual é: 3.918,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,5

Forno eléctrico kw: 2,6

Potência kW: 12,6

Tensão (V): 400

Medidas do forno: 560x370x320h mm

Dimensões: 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 117 kg

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Milkshake mixer sem BPA - Preto, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

Milkshake mixer sem BPA – Preto, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

HENDI
O preço original era: 178,75 €.O preço atual é: 151,94 €. + IVA
Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado.Cor material: PretoDimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,72 Kg.
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Vitrine refrigerada de tapas V8NP

Vitrine refrigerada de tapas V8NP

SAYL
O preço original era: 1.380,00 €.O preço atual é: 1.104,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Ralador para queijo Mozzarella (fornecido com cone de 7 mm)

Ralador para queijo Mozzarella (fornecido com cone de 7 mm)

Fama
O preço original era: 1.420,00 €.O preço atual é: 994,00 €. + IVA
Estrutura externa em aço inoxidável, higiénica e de fácil limpeza. Motor com proteção térmica. Ralador especialmente desenhado para ralar queijo Mozzarella.
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Frigideira Titanium Profissional, ø320x(H)55mm

Frigideira Titanium Profissional, ø320x(H)55mm

HENDI
O preço original era: 57,85 €.O preço atual é: 49,17 €. + IVA
Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, exceto indução e adequada para utilizar em fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço inoxidável 18/10 e mantém-se frio durante a utilização. O revestimento antiaderente Whitford® xylan é resistente a altas temperaturas (até 250°C). As propriedades do revestimento antiaderente são melhores graças a uma camada de titânio entre o alumínio e o revestimento. Esta estrutura de camada dupla aumenta a vida útil do revestimento e oferece uma maior resistência aos riscos. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 590x330x55mm Peso Líquido: 1,645kg. Diâmetro produto: 320mm
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Aquecedor de alimentos fritos

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF9004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.600,00 €.O preço atual é: 1.200,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x1009 mm

Potência eléctrica 1(kW)

Peso unitário líquido 51kg

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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY135 (14/15 kg)

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy135 (14/15 Kg)

UDI
O preço original era: 12.108,00 €.O preço atual é: 9.081,00 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar.• Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)• Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Acessórios Blixer 20

Acessórios Blixer 15

Robot Coupe
O preço original era: 1.950,00 €.O preço atual é: 1.813,50 €. + IVA
. Acessório suplementar: cuba, lâmina, tampa e braço raspador
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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLATE ANALOG.MELCHOC1

Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc1,5

UDI
O preço original era: 422,00 €.O preço atual é: 316,50 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 300 mm

Nts Japan
O preço original era: 945,00 €.O preço atual é: 661,50 €. + IVA
Cortadora profissional, ideal para talhos e charcutarias ou cozinhas com grandes produções. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Pés, manípulo e pegas em alumínio anodizado. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.
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Placa perfurada, 210802, ø6mm

Placa perfurada, 210802, ø6mm

HENDI
O preço original era: 23,35 €.O preço atual é: 19,85 €. + IVA
210802Peso Líq.: 0,15 Kg. Diâmetro produto: 6 mm
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Expositor refrigerado FSC1600H

Expositor refrigerado FSC1600H

TEFCOLD
O preço original era: 4.185,00 €.O preço atual é: 3.013,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1492 x 585 x 1518 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1600 x 730 x 2073 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1660 x 840 x 2124 mm

Peso bruto / líquido: 229 / 224 kg

Volume bruto / líquido: 1315 / 825 l

Consumo de energia: 6.6 kWh/24h

Potência de entrada: 817 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco RAL9016

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: E

Consumo anual de energia: 2409 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 14 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Rodas: 6 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 465/535 x 470 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

Latas 330 ml: 1218 pçs

Latas 500 ml: 840 pçs

Garrafas 330 ml: 714 pçs

Garrafas PET 500 ml: 714 pçs

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Vitrine refrigerada V24N

Vitrine refrigerada V24N

SAYL
O preço original era: 1.280,00 €.O preço atual é: 1.024,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

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CAVE VINHO UDCW46G2TB (+2

Cave Vinho Udcw46g2tb (+2,+12/+12,+20ºc)

UDI
O preço original era: 1.404,00 €.O preço atual é: 1.053,00 €. + IVA
Cave de vinho fabricada em chapa pintada a preto com tratamento anti-corrosão e interior ABS. Prateleiras de madeira amovíveis. Refrigeração ventilada duas zonas de temperatura. Porta de vidro com fechadura e chave, reversível, sem moldura. Com filtro de carbono-ativo, baixa emissão de infra-vermelhos e ultravioleta que passa através do vidro sem minimizar a quantidade de luz para o interior. Termostato eletronico. Descongelação automática Iluminação LED
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TEMPERADORA/MANTEDORA CHOCOLATE ANALOG.MELCHOC3

Temperadora/mantedora Chocolate Analog.melchoc3,5

UDI
O preço original era: 549,00 €.O preço atual é: 411,75 €. + IVA
Projetados e estudados para derreter e manter a temperatura do chocolate. Compostos por uma estrutura de plástico resistentes, recipientes e tampas removível para limpeza rápida e eficaz. Cada tanque de fundição de chocolate usa um sistema seco para aquecer o recipiente na parte inferior e nos lados, a fim de obter uma temperatura uniforme de chocolate. Controle da temperatura do chocolate por meio de uma sonda e um termostato para uma programação precisa da temperatura.
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIE20-80

Abatedor Carrelado Misto Udie20-80

UDI
O preço original era: 26.158,00 €.O preço atual é: 19.618,50 €. + IVA
Abatedor carrelado misto; Com unidade de condensação; Capacidade GN2/1 ou GN1/1 ou 600x800mm; Carro não incluido; Descongelação através de gás quente e ventilação forçada; Grupo compressor à distância máxima de 15 metros;
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