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“Máquina de lavar loiça industrial tipo Hotte com cesto de 50x50cm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

BATEDEIRA BA20I-F 20L 230V

Batedeira Ba20i-f 20l 230v

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Botões separados de arranque e paragem de emergência para que os operadores possam desligar o misturador imediatamente em situação de emergência, um temporizador de 15 minutos que desliga a máquina após o tempo definido e a proteção contra sobrecarga térmica. O equipamento standard inclui uma tina de aço inoxidável de alta qualidade de 20 litros, gancho de massa, espátula e pinha.

Suporte para tacos, 4 ranhuras, 225x115x(H)50mm

Suporte para tacos, 4 ranhuras, 225x115x(H)50mm

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4 ranhurasDimensões aproximadas: 225x115x50mm Peso Líquido: 0,41kg.

SECADOR DR75 - 31

Secador Dr75 – 31,7kg – C/ Aq.gas Tambor Aço Inox

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Dobradiças sobredimensionadas e abertura reversível Parafusos com cabeça oval no tambor para evitar danos na roupa Sistema único de suporte do tambor Atrás: rolamentos Frente: 2 pequenos rolos de borracha Filtro: Fácil manutenção Fácil utilização e com um curto período de secagem Ventilação radial Perfurações em toda a superfície do tambor Produção elevada Transmisão de correia Control DX4: O microprocessador mais simples e flexível 3 programas de programação livre Temperatura programável por grau, programação livre do tempo de secagem e de enfriamento

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 150

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 150

3.659,00 € + IVA

. Depósito com capacidade 75kg (2083 cubos) . 96 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1 3/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 1350W - 220V/50Hz . Peso bruto: 95Kg . Dimensões externas: 860x700x1050mm

Pincel para manteiga e gordura liso em silicone, 230x45mm

Pincel para manteiga e gordura liso em silicone, 230x45mm

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Dimensões aproximadas: 230x45mm Peso Líquido: 0,03kg.

MAQUINA HAMBURGUER HR150

Maquina Hamburguer Hr150

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"Esta máquina é de grande ajuda em açougues para preparar e embalar hambúrgueres na folha de celofane. A vantagem mais valiosa desta unidade é a operação simples e fácil: apertar a alavanca formará o hambúrguer, e liberá-lo abrirá a pressão para remover o hambúrguer. Em alumínio anodizado, esta máquina atende aos mais rigorosos requisitos de saneamento e manterá o seu acabamento brilhante inalterado. As peças que entram em contato com a carne são de aço inoxidável."

Pinças multiusos, (L)230mm

Pinças multiusos, (L)230mm

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Dimensões aproximadas: 230x15mm Peso Líquido: 0,05kg.

Forno convetor elétrico MP 604 (4x 600x400)

Forno convetor elétrico MP 604 (4x 600×400)

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. Controlos analógicos da temperatura, tempo (0-60 min. e modo contínuo) . Microswitch de porta, termostato de segurança . Alarme fim de ciclo, iluminação interior . Capacidade para 4 tabuleiros 600x400mm . Com 4 bandejas e distância entre níveis de 80mm . Temperatura máxima de 250ºC . Potência elétrica: 3300W - 230V/50-60Hz . Peso bruto: 44kg . Dimensões internas: 620x450x350mm . Dimensões externas: 760x760x540mm

FRITADEIRA ELET.BANCADA UFRI 2x8LT C/TORNEIRA 400V

Fritadeira Elet.bancada Ufri 2x8lt C/torneira 400v

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Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox.

Câmaras frigoríficas 1200 x 2700 x 2120mm CR 120x270x212 NF

Câmaras frigoríficas 1200 x 2700 x 2120mm CR 120x270x212 NF

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2540 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2700 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 1020 mm

Peso bruto / líquido: 235 / 215 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

Colher Café Hotel Inox 18/10 - 12 pçs

Colher Café Hotel Inox 18/10 – 12 pçs

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Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

Doseador, Azul, 4 pcs

Doseador, Azul, 4 pcs

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AzulPeso Líquido: 0,04kg.

Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 502, R 652, CL 50 a CL 60

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. Disco para macedónia 10x10x10mm (salada macedónia) . Conjunto 1 grelha macedónia e 1 disco fatiador correspondente . Para modelos: R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V., CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60 e CL 50 Gourmet

Máquina de Lavar Loiça UX-120B 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-120B 400/50/3N

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Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 10000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 105,5 kg

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

<p>Placa lisa com superfície de vidro vitrocerâmico para o serviço

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 5 GN 1/1, 2255W

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Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1765

Largura (mm) : 610

Altura (mm) : 147

Dimensões de comprimento da pastilha (mm) : 1740

Dimensões de largura da pastilha (mm) : 585

Capacidade GN : 5 GN 1/1

Potência (W) : 2255

Acabamento: Preto

Máquina para fabricar gelo em escamas 1500 kg/24h

Máquina para fabricar gelo em escamas 250 kg/24h

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1) Ar= +21ºC - Água= +15ºCEstrutura em aço inoxidável. Consumo de água reduzido. Reduzidos custos de manutenção. Evaporador vertical fixo. Sistema de controlo eletrónico. Sistema de arrefecimento a ar. Gás refrigerante R452a.

Fry-Top a gás aço rectificado de bancada FT9008S

Fry-Top a gás aço rectificado de bancada FT9008S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x930x410 mmPeso unitário líquido 128 kgPotência a gás 20,5 kW

Mesa com 2 lava-loiças e prateleira - para automontagem

Mesa com 2 lava-loiças e prateleira – para automontagem, 1000x600x(H)850mm

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Lava-louças e bancada fabricados em aço inoxidável resistente ao ácido AISI 304 2 lava-louças de 400 x 400 x (A)250...

Tigela de sopa e prato, ø190mm

Tigela de sopa e prato, ø190mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 0,285kg. Diâmetro produto: 190mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID

Expositor Refrigerado 4 Lados 238 litros Preto 515x485x1715h mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 238 litros Preto 515x485x1715h mm

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Dados técnicos

- Cor: Preto

- Capacidade: 238 litros

- Temperatura: 0 / +12 (°C)

- Potência: 250 W

- Dimensões: 515x485x1715 (LxPxA) mm

Luvas de forno - 2 unidades, algodão com revestimento retardador de chama, 2 pcs. , (L)380mm

Luvas de forno – 2 unidades, algodão com revestimento retardador de chama, 2 pcs. , (L)380mm

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algodão com revestimento retardador de chamaLuvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 380mm Peso Líquido: 0,298kg.

Acessórios R8

Acessórios R8

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. Faca dentada 2 lâminas (especial para triturações - especiarias)

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 500mm, 2200 x 500 x 850mm – EB-225

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2200 x 500 x 850

Fry-Top a gás 40 cm placa lisa aço rectificado GFT465L

Fry-Top a gás 40 cm placa lisa aço rectificado GFT465L

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Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do queimador kw:1 x 6,0

Potência kW: 6,0

Superfície útil: 395x550

Dimensões: 400x650x270h mm

Peso unitário líquido: 48 kg

Máquina de café de filtro 160 l com 2 containers

Máquina de café de filtro 160 l com 2 containers

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Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.

Buffet com self-service refrigerado BUF65A

Buffet com self-service refrigerado BUF65A

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Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 90W

Peso: 85KG

Armário congelação gastronorm

Armário congelação gastronorm, 2 portas GN1410BT2

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. Estrutura exterior e interior em aço inox AISI201 . Pés niveladores em aço inox . 2 Portas de abrir opacas em aço inox . Iluminação interior . 3 Prateleiras gastronorm ajustáveis em altura por porta . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Evaporação automática da água de descongelação . Termostato digital . Temperatura interior de -18ºC a -22ºC . Volume útil de 1350lts . Potência elétrica: 750W - 220V/50Hz . Dimensões externas: 1400x830x2050mm

Armário negativo 600 L Branco

Armário negativo 600 L Branco

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Frio estático Descongelação manual Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível Interruptor ligar/desligar 6 prateleiras fixas com evaporador Termóstato digital Temperatura regulável de -22 °C a -18 °C Capacidade líquida: 456 L Capacidade comercial: 600 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 400 W / 230 V Dimensões: L 780 x P 720 X A 1895 mm Peso: 82 kg

Rolha doseadora antigotas, 0,02L

Rolha doseadora antigotas, 0,02L

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Peso Líquido: 0,08kg.

Formadora de massa DF-30 230/50-60/1

Formadora de massa DF-30 230/50-60/1

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Características Técnicas:

Diâmetro do pizza: 140 mm - 290 mm

Potência Total: 240 W

Alimentação eléctrica: 230 V/ 50-60 Hz / 1~

Dimensões exteriores:

·Largura: 480 mm

·Altura: 660 mm

Peso líquido: 28 kg

Placa de grelhar em ferro fundido 30 gás

Placa de grelhar em ferro fundido 30 gás

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Aço inoxidável AISI 304 Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C Placa lisa em ferro fundido Dimensões da placa: L 320 x P 480 mm Espessura da placa: 10 mm Gaveta de recuperação dos líquidos de cozedura Potência: 4000 W Dimensões: L 330 x P 540 x A 220 mm Peso: 23,7 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.

Vitrina refrigerada para sushi 83 L

Vitrina refrigerada para sushi 83 L

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Vidro frontal curvo Frio estático Descongelação automática Iluminação LED Evaporador de teto com recuperador de condensação Portas de correr Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 0 °C a +12 °C 6 recipientes GN 1/3 prof. 40 mm Capacidade: 83 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 1483 x P 450 x A 330 mm Peso: 39 kgOpções: Compartimento luminoso para publicidade (Dim. 347 x 310 mm)