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Pratos: 2
Potência das placas em kW: 2 x 5,0
Potência kW: 10,0
Tensão (v): 400
Dimensões: 400x900x850h mm
Peso unitário líquido: 100 kg
- Tipo: Vertical
- Potência: 2,20 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões de cozedura: 210x500x75 (LxPxA) mm
- Dimensões: 430x570x435 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 2240 x 336 x 222
Tipo cubeta GN: 1/4 GN
Número cubas GN: -
Potência elétrica (KW): 0,102
Potência frigorífica (KW): 0,169
Tampa: Sim
Dimensões exteriores:
Dimensão interna (LxPxA): 821 x 470 x 870 mm
Dimensão externa (LxPxA): 915 x 640 x 1540 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 970 x 710 x 1760 mm
Peso bruto / líquido: 182 / 164 kg
Volume bruto / líquido: 289 / 242 l
Consumo de energia: 11.13 kWh/24h
Potência de entrada: 1613 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: +5 a +8 °C
Acabamento exterior: Preto
Acabamento interior: Preto
Classe climática: 3
Luz interior: LED
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: E
Consumo anual de energia: 4062.83 kWh/ano
Nível de ruído: 55 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 33 pçs
Rodas: 4 rodízios giratórios
Dimensões da prateleira: 790 * 286 / 336
Dimensão: 3 mm
Medida interior: Gastronorm GN 1/1 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 530x325 mm
Medida exterior: 53x32,5 cm
Altura: 6,5 cm
Capacidade: 9 litros
Diâmetro do recipiente Ø (mm): 120 - 260
Superfície de vidro (mm): 380 x 380 x 6
Temperatura de trabalho (ºC): 60 - 240
Níveis de potência: 10
Dimensões (mm): 383 x 460 x 90
Potência (W): 3500
Dimensões exteriores::
750 mm x 770 mm
Produção:
·Produção cestas/hora: 67 / 100
·Produção pratos/hora: 1206 / 1800
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 80 l
·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W
·Resistência aquecimento lavagem: 7500 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 270 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Condensador de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 37440 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(56.2 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1180 mm
·Profundidade: 830 mm
·Altura: 1430 mm
Peso líquido:: 360 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Produção:
·Produção cestas/hora: 130-200
·Produção pratos/hora: 2340-3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1,5 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 1100 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1,5 Hp
·Potência ventilador CV (W): 1100 W
Potência:
·Potência total instalada: 44110 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (65.2 A)
Conexão elétrica: 3P+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2990 mm
·Profundidade: 834 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 510 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
- Gavetas: 4
- Capacidade: 112 litros
- Temperatura: -18 / -24 (°C)
- Consumo: 0,94 (kWh/24h)
- Potência: 80 W
- Dimensões: 540x600x910 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 562.
Família: Mesas Gastronorm.
Para modelos: MPG, MPGF, MNG, MPGP, MPGE
Controles: 2
Potência: 5,2 kW
Tensão: 400 V
Superfície útil: 800x400 mm
Dimensões: 806x450x200h mm
Peso unitário líquido: 24 kg
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 150 mm
Capacidade: 13 l
Dimensões aproximadas: 34,0 x 20,0 x 20,0 cm
Peso: 1,16 kg
Dimensões aproximadas: 23,0 x 10,0 x 2,0 cm
Peso: 71 g
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