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- Dimensões: 1500x800x700 (LxPxA) mm
- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 380-400V /3 F/ 50-60Hz
- Potência: 15,4 kW
- Temperatura: 100 - 275 (°C)
- Refeições: 165 - 220
- Capacidade do tabuleiro: 11 pcs. GN1/1
- Peso: 113,8 kg
- Dimensões: 730x855x1130 (LxPxA) mm
Prato fundo fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.
Apta para limpeza em máquina de lavar louça.
Medida: Ø22 cm
Capacidade de espada: 4 (não incluída).
Capacidade de frango: 16-24.
Queimadores: 2.
Potência total: 14 kW
Dimensões: 1310x635x650h mm
Peso unitário líquido: 75 kg
Dimensões: 1200x800x1500mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: NEUTRA
Potencia: 1.060W
Dimensões: 1788x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 95W
Peso: 50KG
Tamanho GN: 1/1
Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 1940 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2100 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1200 mm
Peso bruto / líquido: 215 / 195 kg
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Fechadura: Sim
Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs
Afia facas de fio liso
2 áreas de afiação: Afiado standard e afiado, de alta precisão
Cada zona é composta de:
2 discos de aço de carboneto duro (espessura) para esvaziar bordas
2 discos de cerâmica fina para terminar a borda
Fácil de usar, empurre o fio em um ângulo de 90° com uma ligeira pressão
Asa com borracha e fendas para os dedos que proporciona um manuseio simples e seguro
Base de borracha anti-derrapante
Tampa de plástico transparente que separa os dois tipos de slot
Dimensões: 21,5 x 4,5 x 9 cm
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 8,5 l
Dimensões aproximadas: 8,0 x 2,5 x 2,5 cm
Peso: 25 g
Dimensões aproximadas: 43,5 x 18,5 x 4,3 cm
Peso: 2,08 kg
Dimensões: 840x395x80mm
Potência: 800W
Temperatura: até +80ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: 80ºC
Potencia: 700W
Peso: 20KG
Capacidade do caldeiro: 75 l
Capacidade por operação: 60 kg
Capacidade em farinha (60% água):40 kg
Potência Total: 2600 W
Temporizador: sim
2 velocidades: opcional
Cabeçal elevável: não
Caldeiro extraível: não
Dimensões do caldeiro: 550 mm x 370 mm
Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 575 mm
·Profundidade: 1020 mm
·Altura: 980 mm
Peso líquido: 250 kg
Diâmetro: 7,5 cm
Comprimento: 47 cm
Capacidade do tanque: 14 + 14.
Potência do queimador kw: 12,5 + 12,5
Potência kW: 25,0
Dimensões do tanque: 280x340x300h mm
Dimensões: 700x714x1180h mm
Peso unitário líquido: 97 kg
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