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“Cutter-emulsionadora KE-4V 230/50-60/1” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 8 litros T 33

Fritadeira elétrica de bancada com válvula de drenagem 8 litros T 33

+ IVA

- Aço inoxidável AISI 304 - 1 cuba com capacidade de 8 litros - 1 cesto: L 210 x P 235 x A 100 mm - Torneira de drenagem - Tecnologia de zona fria - Termóstato regulável de 50 °C a 190 °C - Termóstato de segurança - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 448 mm - Peso: 8 kg

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800

Vitrinas De Pastelaria E Gelataria Verso-800

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Descrição Técnica:

Capacidade (L) : 800

Peso (L) : 850

Temperatura de trabalho (Cº) : + 4ºc a + 10ºC

Evaporação : Ventilado

Degelo : Automático

Prateleiras : 10

Medidas totais (mm) : 1270 x 690 x 1820

Cor: Cinza claro

Embaladora de vácuo SU-6160GP+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-6160GP+ 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 155 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm

Potência Total: 4200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (11.5 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 406 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

Sinal de piso molhado, 300x460x(H)615mm

Sinal de piso molhado, 300x460x(H)615mm

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Dimensões aproximadas: 300x460x615mm Peso Líquido: 0,61kg.

EXPOSITOR CONG.PROF.VISION TOPO D C/ DESC.AUT

Expositor Cong.prof.vision Topo D C/ Desc.aut

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Dimensões: 2020x920x830 mm Descongelação M/A A mm Temperaturas -18/-28 ºC Volume:útil 450 L Volume:Bruto 620 L Cap. Cestos 0...

Tulha de café

Tulha de café

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. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)

Candeeiro de aquecimento cónico, Preto, 230V/250W, ø275x(H)250mm

Candeeiro de aquecimento cónico, Preto, 230V/250W, ø275x(H)250mm

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Cor material: PretoDimensões aprox (ALT): 250mm Peso Líq.: 1,28 Kg. Diâmetro produto: 275 mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 350x710mm

Pá para pizza com pega curta, quadrada, perfurada, 350x710mm

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Grande tábua quadrada perfurada Pega curta ideal para espaços pequenos Resistente ao calorDimensões aproximadas: 710x350x15mm Peso Líquido: 0,52kg.

Fritadeira a gás 2 tanques limpos 17+17 litros com 16+16Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

Fritadeira a gás 2 tanques limpos 17+17 litros com 16+16Kw Série 700 com dimensões 800x730x900h mm

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Dados técnicos

- Depósitos: 2

- Litros: 17+17

- Potência do queimador: 16+16 kW

- Válvula termostática: Sim

- Dimensões: 800x730x900 (LxPxA) mm

Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 1191 l – Descongelação automática

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Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; tampas de correr para trás em vidro; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador ventilado; gás de refrigeração R290; paragolpes; caleira dreno da água, apara águas; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.

Corta-Biscoitos Extensível 5 Rodas

Corta-Biscoitos Extensível 5 Rodas

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Características Técnicas:

Este corta-biscoitos é fabricada em aço inoxidável 18/10, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Fechado: 5,5 cm x 24 cm

Aberto: 49,5 cm x 24 cm

Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø50x(H)113mm

Moinho de pimenta de madeira, Preto, ø50x(H)113mm

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O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: PretoDimensões aproximadas (alt): 113mm Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 50mm

FRY-TOP GAS SIMPLES LISO ARMARIO

Fry-top Gas Simples Liso Armario

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Frytop com armário inferior com porta - Frytop com superfície de cozedura lisa - Superfície de cozedura em aço inoxidável de 3mm de espessura - Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário - Superfície de cozedura inclinada para facilitar a limpeza - Orifício para escoamento de líquidos - Recipiente de óleo residual - Sistema de segurança termopar ligado ao queimador - Queimadores com acionamento piezoelétrico - Temperatura operacional: 50-300°C

FRY-TOP ELETRICO SIMPLES NERVURADO ARMARIO

Fry-top Eletrico Simples Nervurado Armario

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Versão ranhurada da superfície de cozimento Frytop com armário inferior e porta Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52 Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável localizada dentro do armário Superfície de cozimento levemente inclinada para facilitar a limpeza Orifício para escoamento de líquidos Recipiente para óleo residual Sistema de segurança termopar conectado ao queimador Queimadores com acionamento piezoelétrico Temperatura operacional de 50-300°C.

Dispensador de bebidas CHOCOLADY

Dispensador de bebidas CHOCOLADY

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 287 x 413 x 470 mm

Peso bruto / líquido: 2025-08-09 00:00:00 kg

Volume bruto / líquido: 5 l

Consumo de energia: 0.066 kWh/24h

Potência de entrada: 1000 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Plástico

Consumo anual de energia: 24 kWh/ano

Máquina vertical para enchidos

Máquina vertical para enchidos, 7 l

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2 Velocidades mecânicas. Fácil enchimento do produto. Corpo da máquina em aço inoxidável, pistão em alumínio para alimentos com acabamento especial e cremalheira em aço retificado. Fornecida com 3 funis em “ABS” alimentar (Ø 8, 16.5 e 23.5 mm) para diferentes diâmetros de enchidos. Robusta e de fácil utilização.

<p> Eles permitem armazenar bandejas de 350 mm de largura até 420 mm e 600 mm de comprimento.</p>

Carro de Transporte de 12 Tabuleiros

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 584 x 725 x 1700

Nº de Tabuleiros: 12

Rala Legumes 2 Discos Inox 18/10

Rala Legumes 2 Discos Inox 18/10

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 54,0 x 29,0 x 24,0 cm

Peso: 1,19 kg

Máquina de crepes quadrada 35 elétrica

Máquina de crepes quadrada 35 elétrica

+ IVA

Chassis quadrado em aço inoxidável Placa de ferro fundido Ø 350 mm usinagem ultrafina Termóstato regulável de 60 °C a 300 °C Termóstato de segurança Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 390 x P 400 x A 190 mm Peso: 13 kg

Expositor refrigerado cor preta FSC1000H BLACK

Expositor refrigerado cor preta FSC1000H BLACK

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 890 x 670 x 1533 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1000 x 790 x 2000 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1080 x 840 x 2100 mm

Peso bruto / líquido: 175 / 162 kg

Volume bruto / líquido: 796 / 524 l

Consumo de energia: 5.96 kWh/24h

Potência de entrada: 450 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Preto RAL9005

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 120 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2175 kWh/ano

Nível de ruído: 48 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Rodas: 4 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Preto

Dimensões da prateleira: 870 x 540 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Tipo de canopy: Em forma de L

Latas 330 ml: 1066 pçs

Latas 500 ml: 754 pçs

Garrafas 330 ml: 520 pçs

Garrafas PET 500 ml: 520 pçs

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F600S -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás de bancada 4 queimadores CB4F600S

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x335 mm

Potência a gás 22 (kW)

Peso unitário líquido 35kg

Potência queimadores: 4x 5,5kw

Cortadora automática de carnes frias (todas a peças externas em alumínio com revestimento antiaderente a preto)

Cortadora automática de carnes frias (todas a peças externas em alumínio com revestimento antiaderente a preto), Ø 350 mm

+ IVA

Todas a peças externas em alumínio com revestimento antiaderente a preto, resistente a todos os detergentes. Start auto é uma cortadora automática potente que também pode ser usada manualmente. Velocidade do carro regulável de 0 até 60 fatias/min. Fácil de usar e de limpar. Cortadora ideal para supermercados, restaurantes, empresas de catering e industria alimentar. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva: robusta e leve. Transmissão por correia «multygrip». Motor potente e silencioso. Espessura de corte 20 mm.

ARMARIO CONSERVAÇÃO (+2

Armario Conservação (+2,+8ºc) Arm 600 Tn Pv Branco

+ IVA

Interior Branco Inclui 4 prateleiras + 1 prateleira de fundo.Porta reversível.Armário estático com ventilador de apoio.

Prateleira de vidro curvo para elemento de 1600 mm

Prateleira de vidro curvo para elemento de 1200 mm

Sob Consulta

Preço Sob Consulta

Fritadeira a gás 2 cubas 8L GF665

Fritadeira a gás 2 cubas 8L GF665

+ IVA

Dados Técnicos

MODELO DE GÁS

Capacidade do tanque: 8 + 8

Potência do queimador kw: 2 x 7,4

Potência kW: 14,8

Dimensões do tanque: 250x340

Dimensões:600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 43 kg

Quadro preto com suporte, 400x600mm

Quadro preto com suporte, 400x600mm

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Dimensões aproximadas: 400x600mm Peso Líquido: 0,995kg.

Amaciador de carne ABS-HD - Em aço inoxidável

Amaciador de carne ABS-HD – Em aço inoxidável

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Possui inovador sistema de gaveta que facilita a remoção, limpeza e instalação do conjunto de lâminas. Construído com caixa de engrenagens em aço e 38 lâminas em aço inoxidável, amacia carnes com no máximo 2 cm de espessura e 17 cm de comprimento. O resultado é uma fatia de carne macia que poderá ser preparada em menor tempo.

Disco fatiador, DF-2

Disco fatiador, DF-2

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DF-2Peso Líq.: 0,67 Kg.

Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

+ IVA

O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 57mm

<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 2 prateleiras 1000 x 600 x 1045mm – MA-1060-2E

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1045

Nº prateleiras: 2

Murais Expositores Ace-1603-c Hc Congeladores

Murais Expositores Ace-1603-c Hc Congeladores

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2057 x 700 x 1985

Potência (W): 1300

Temperatura de trabalho (ºC): -18ºC a -22ºC

Tensão (V): 230

Número de portas: 3

Tipo de porta: Abatibles

Capacidade (ºC): 1657

Tensão (V): Ventilado

Não. Portas: No

Tipo de porta:

Capacidade (l):

Gás:

Canopy:

FORNO PIZZA ANALÓGICO TP635/1CM 6P

Forno Pizza Analógico Tp635/1cm 6p

+ IVA

Frente de aço inoxidável. Porta com janela panorâmica. Corpo interno da câmara de cozedura em chapa de aço galvanizado. Iluminação da câmara de cozinhar com lâmpada de halogéneo de 12V. Aberturas de vapor Base em tijolos de Cordierite. Controlos mecânicos de aquecimento com ajuste de potência dos dois grupos de resistores (abóbada e sola) separadamente: 33%; 100% Termómetro mecânico com agulha da exibição da temperatura da câmara. Termostato de segurança.