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Placa de grelhar em ferro fundido lisa 99 gás

Placa de grelhar em ferro fundido lisa 99 gás

CASSELIN
O preço original era: 2.199,00 €.O preço atual é: 1.714,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em aço fundido - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 12 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 78 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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Dispensador de molho neutro

Dispensador de molho neutro

CASSELIN
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 231,20 €. + IVA
Aço inoxidável Recipiente GN 1/6 - 200 mm de profundidade Capacidade: 2,5 litros Uma dose: 20 mL Dimensões: L 166 x P 285 x A 330 mm Peso: 2,60 kg
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Buffet com self-service neutro BUNE

Buffet com self-service neutro BUNE

SAYL
O preço original era: 2.080,00 €.O preço atual é: 1.664,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1300x700x1300mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 75KG

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M.CUBOS GELO DSS 42A C/DIS.13G

M.cubos Gelo Dss 42a C/dis.13g

UDI
O preço original era: 3.388,00 €.O preço atual é: 2.541,00 €. + IVA
A água mais pura forma gelo ao ser pulverizada em um evaporador horizontal enquanto a água rica em minerais retorna ao tanque interno e posteriormente é removida no final do ciclo de produção O resultado é um cubo puro e cristalino Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Operação eletromecânica
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PRATELEIRA MURAL LISA 2000x300 INOX

Prateleira Mural Lisa 2000×300 Inox

UDI
O preço original era: 206,00 €.O preço atual é: 154,50 €. + IVA
Dimensões: 2000×300 mm
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<p>Construída totalmente em aço inoxidável.</p>

Fry Top a gás placa lisa – TPLG-60

EDENOX
O preço original era: 1.544,00 €.O preço atual é: 1.080,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Tipo: Placa de aço lisa

Dimensões totais (mm): 600 x 550 x 250

Potência (kW-Kcal/h): 9,0 (7740)

Nº de queimadores: 2

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Armário Conservação Congelados ACE 400 SC PO

Armário Conservação Congelados ACE 400 SC PO

Olitrem
O preço original era: 1.355,00 €.O preço atual é: 1.151,75 €. + IVA
. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (493x380mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 pés niveladores . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 245lts . Potência: 300W - 230V/50Hz . Peso bruto: 80Kg . Dimensões interiores: 476x470x1415mm . Dimensões externas: 620x665x1820mm
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Plano deslizantes para bandejas

Plano deslizantes para bandejas, linear de 1600 mm

Magnus
Sob Consulta

Preço Sob Consulta

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Carro de serviço 3 prateleiras - 900 x 500 mm - CS-309

Carro de serviço 3 prateleiras – 900 x 500 mm – CS-309

Sammic
O preço original era: 712,00 €.O preço atual é: 555,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 260 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 900 mm

·profundidade estante: 500 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 925 mm

·Profundidade: 525 mm

·Altura: 932 mm

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Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 3,8L, Transparente, 265x162x(H)150mm

Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 3,8L, Transparente, 265x162x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
O recipiente GN 1/4 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiçaCor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x162x150mm Peso Líquido: 0,32kg.
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Congelador de armazenamento UFSC371SD

Congelador de armazenamento UFSC371SD

TEFCOLD
O preço original era: 1.325,00 €.O preço atual é: 954,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 2000 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 2.16 kWh/24h

Potência de entrada: 270 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 789 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/2, 265x325mm

HENDI
O preço original era: 48,75 €.O preço atual é: 41,44 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,58kg.
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Forno de convecção com vapor

Forno de convecção com vapor

CASSELIN
O preço original era: 999,00 €.O preço atual é: 814,25 €. + IVA
Totalmente em aço inoxidável Forno em aço inoxidável Porta com vidro duplo Iluminação interna Com 2 motores de ventilação Intervalo de temperatura: de 0 °C a 300 °C Temporizador: 0 - 120 minutos Ligação de água 3/4" Função grill 4 placas incluídas de 454 x 327 mm Espaçamento entre as placas: 70 mm Potência: 2670 W / 230 V Dimensões: L 597 x P 618 x A 570 mm Peso: 39 kg
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GRELHADOR DUPLO DE PLACAS LISAS XBL/2 TRIFÁSICO

Grelhador Duplo De Placas Lisas Xbl/2 Trifásico

UDI
O preço original era: 1.418,00 €.O preço atual é: 1.063,50 €. + IVA
Placas elétricas elétricas de ferro fundido, ideais para cozinhar, grelhar e aquecer bifes, salsichas, ovos, legumes e sanduiches. Feitas em chapas de aço inoxidável e ferro fundido liso ou com nervuras, estão equipadas com elementos de aquecimento blindados e termostato para controlar a temperatura. Eles são protegidos por termostatos de segurança e fornecidos com uma gaveta para recolher os sucos resultantes da cozedura. As placas quentes são equipadas com alças isoladas e entregues com uma escova de aço inoxidável para limpá-las. Eles têm termostatos duplos e placas superiores independentes para permitir a cozedura separada.
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Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN120/50-110

Vitrine refrigerada INTEGRA com base IN120/50-110

SAYL
O preço original era: 4.080,00 €.O preço atual é: 3.264,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1150mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Gas Refrigerante: R290

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 230W

Peso: 120KG

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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira 8L – VC1FRE88 (L700)

Virtus
O preço original era: 73,00 €.O preço atual é: 56,94 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 130x310x120mm
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Marmita eléctrica 50 L - MPEE7750I

Marmita eléctrica 50 L – MPEE7750I

ARILEX
O preço original era: 8.102,00 €.O preço atual é: 6.076,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque (l): 50

Resistores de potência kw: 9,0

Tensão (v): 400

Escurecido. Tanque (ØxA) mm:400x420

Dimensões 700x714x850h mm

Peso unitário líquido: 93 kg

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Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com portas de correr 1400 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com portas de correr 1400 mm

CASSELIN
O preço original era: 839,00 €.O preço atual é: 694,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 201 - 1 prateleira - Dimensões: L 1 400 x P 700 x A 850 mm - Peso: 63 kg > Montagem fácil
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<p>Especialmente projetado para expor e distribuir alimentos quentes

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 2 GN 1/1, 260W

EDENOX
O preço original era: 1.428,00 €.O preço atual é: 999,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 790

Largura (mm) : 295

Altura (mm) : 147

Dimensões do recesso longo (mm) : 765

Dimensões da largura do recesso (mm) : 282

Capacidade GN : 2 GN 1/1

Potência (W) : 260

Concluir: Preto

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R15 e R20

Robot Coupe
O preço original era: 681,00 €.O preço atual é: 633,33 €. + IVA
. Faca dentada 3 lâminas (especial para triturações - especiarias)
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Máquina de Lavar Loiça UX-100B 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-100B 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 4.888,00 €.O preço atual é: 3.812,64 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (14 A)

Dimensões exteriores:

Peso líquido: 103 kg

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Peso líquido: 103 kg

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 7500 W

·Potência total: 8200 W

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

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Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás SMART Pastelaria/Padaria 10 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 7.491,00 €.O preço atual é: 5.618,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 18,0 kW

- Temperatura: 100 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 10 pcs. 600x400

- Peso: 158 kg

- Dimensões: 850x1041x1231 (LxPxA) mm

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Armario Refrigerado Aps-251-i

Armario Refrigerado Aps-251-i

EDENOX
O preço original era: 1.082,00 €.O preço atual é: 757,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 626 x 600 x 850

Material exterior: Inox

Número de portas: 1

Classif. Eficiência Energética: A

Volume interior bruto (L): 128

Temperatura: -1 +6 ºC

Potência elétrica (KW): 0,091

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Fritadeira eléctrica 12 litros COM torneira 336x530x385h mm

Fritadeira eléctrica 12 litros COM torneira 336x530x385h mm

CLIMA
O preço original era: 280,00 €.O preço atual é: 210,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 12 litros- Potência: 5,0 kW- Tensão: 230 V- Dimensões do cesto: 230x250x120 (LxPxA) mm- Dimensões: 336x530x385 (LxPxA) mm
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Pinças para servir, (L)220mm

Pinças para servir, (L)220mm

HENDI
O preço original era: 4,25 €.O preço atual é: 3,61 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 220x92mm Peso Líquido: 0,072kg.
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Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX20

Vitrine expositora para gelados com display ventilado MILLENNIUM LX20

TEFCOLD
O preço original era: 17.840,00 €.O preço atual é: 12.844,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1826 x 1080 x 1356 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2000 x 1150 x 1620 mm

Peso bruto / líquido: 421 / 363 kg

Volume bruto / líquido: 1080 / 201 l

Consumo de energia: 30.35 kWh/24h

Potência de entrada: 2560 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 7

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 148 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Máx Ambiente: 35°C at 75% RH

Consumo anual de energia: 11076 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-177

EDENOX
O preço original era: 673,00 €.O preço atual é: 471,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1700 x 700 x 850

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Granizadora SPIN 12-3FF

Granizadora SPIN 12-3FF

TEFCOLD
O preço original era: 5.035,00 €.O preço atual é: 3.625,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 670 x 520 x 810 mm

Peso bruto / líquido: 74 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 36 l

Consumo de energia: 0.079 kWh/24h

Potência de entrada: 1200 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Plástico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R452

Consumo anual de energia: 28.8 kWh/ano

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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, Transparente, 530x325x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 22,75 €.O preço atual é: 19,34 €. + IVA
O GN 1/1 da é um "must-have" em qualquer cozinha. - Uma solução versátil para armazenar a comida de forma segura. Este recipiente não absorve odores nem sabores. Adequado para micro-ondas. Feito de poliropileno translúcido Não absorve odores nem sabores Adequado para uso no micro-ondas Empilhável Adequado para a máquina de lavar a loiçaCor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,05kg.
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Máquina de lavar loiça industrial com bomba de abrilhantador e esgoto cesto de 50x50cm

Máquina de lavar loiça industrial com bomba de abrilhantador e esgoto cesto de 50x50cm

CLIMA
O preço original era: 1.902,00 €.O preço atual é: 1.426,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Altura da louça: 320mm.

- Produção de cestos/hora: 30.

- Potência: 5,25kW.

- Potência da bomba: 0,55kW

- Tensão: 230V

- Dimensões: 590x600x810 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 1 Cesto de vidro 50x50 cm.

- 1 Cesto para pratos 50x50 cm.

- 1 Tubo de carregamento.

- 1 Tubo de esgoto.

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Lâmpada De Aquecimento Infravermelhos

Lâmpada De Aquecimento Infravermelhos

LACOR
O preço original era: 108,00 €.O preço atual é: 81,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 275 W

Dimensões: 34 x 33 cm

Altura regulável: de 56 a 71 cm

Peso: 1,15 kg

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UDFB9120E FRITADEIRA BASCULANTE ELETRICA 120 Lt

Udfb9120e Fritadeira Basculante Eletrica 120 Lt

UDI
O preço original era: 6.928,00 €.O preço atual é: 5.196,00 €. + IVA
Cuba de aço inoxidável Botão de segurança para parar o funcionamento quando a cuba é removida Termostato de segurança Tubo para enchimento de água controlado pelo painel frontal Tampa articulada do compartimento de aço inoxidável com 200 mm de profundidade Chaminé de ferro fundido esmaltado resistente a riscos Controle termostático de temperatura Aquecedor tubular de aço inoxidável para o compartimento de cozimento Temperatura ajustável de 50°C a 300°C Indicadores luminosos quando a temperatura desejada é alcançada Elevação manual com volante
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