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Tesoura para aves, Preto, (L)240mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 240x30x70mm Peso Líquido: 0,13kg.

Concha de sopa, 0,11L, 300x80mm

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Com cabo em polipropileno Dimensões aproximadas: 300x80mm Peso Líquido: 0,17kg.

Mesa pre-lavagem MPD-1200 para AX/UX/SRC (1200 x 750 x 850 mm)

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Características Técnicas:

Dimensões cuba::

dimensões cuba - largura: 400x400 mm

dimensões cuba - profundidade: 300 mm

Abatedor de temperatura 16x GN1/1 e 600x400mm com controlo tátil, condensação a ar

Magnus

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Capacidade para 16 tabuleiros GN1/1 e 600x400 mm (EN1), distância entre guias 65 mm. Construído segundo a diretiva HACCP. Alarme HACCP. Interior e exterior em aço inoxidável. Isolamento em poliuretano injetado de 60 mm, sem CFC. Cantos arredondados para uma total limpeza. Extração das grelhas para uma eficaz higienização. Câmara com ralo para uma perfeita evacuação dos líquidos residuais. Tabuleiro de recolha de condensados. Porta equipada com dispositivo automático de fecho, fixação de abertura a 180º. Alarme de abertura prolongada da porta. Classe climática 3 (Temperatura ambiente: +42 ºC). 72 Programas (8 categorias cada uma com 9 receitas). Programas especiais para gelados, desinfeção de peixe, entre outros. Passagem automático da fase de arrefecimento ou congelação para a fase de manutenção. Refrigeração ventilada com circulação de ar otimizada. Refrigerante R-452A. Compressor hermético com condensador ventilado. Guias internas e sonda incluídas. Descongelação automática. Equipado com entrada USB de série.

Fundo duplo perfurado 1/1

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Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 266 mm

Paelleira de bancada PLL9008S -dev.palamenta.com.pt

Paelleira a gás de bancada PLL9008S

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x930x344 mm

Potência a gás 25 (kW)

Peso unitário líquido 72kg

Potência queimadores:25 KW Ø 340 mm

<p>Encimeras com profundidade de 600 mm com pia e borda traseira de 100 mm de altura totalmente soldada.</p>

Bancada com lavatório e escorredor na direita 1200 x 600mm – FI-126/11-D

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600

Posição do escorredor: Direita

Dimensões do recipiente (mm): 500 x 400 x 250

Móvel neutro com base sem gaveta CNS7504E

HRFAINCA

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Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x865 mm

Peso unitário líquido 36kg

Bastidor para Máquinas de Lavar Loiça 1800 x 700 mm FL-718/21I

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 1800 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 850 mm

Escorredores: 1

Escorredor esquerda: sim

SmartVide 5 208-240/50-60/1

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Características Técnicas:

Temperatura:

Precisão display: 0.01ºC

Intervalo: 5ºC - 95ºC

Temperatura ambiente admissível: 5ºC - 40ºC

Tempo:

Resolução: 1'

Duração ciclo(s): 1' - 99 h

Características gerais:

Capacidade máxima de recipiente: 30 l

Potência Total: 1600 W

Alimentação eléctrica:208-240 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: USA (NEMA 6-20P / 2P)<br>

Dimensiones parte submergível: 116 mm x 94 mm x 147 mm

Dimensões exteriores: 116 mm x 128 mm x 330 mm

Peso líquido: 3.1 kg

Coze Pasta Simples Eletrico Armario

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Controle termostático e seguro Luzes indicadoras de ligar/desligar ao atingir aquecimento Compartimento com dreno Aquecedor tubular de aço inoxidável Temperatura operacional de 0 a 120°C.

Fritadeira eléctrica com torneira 2 cubas 10L EVO1010G

ARILEX

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Dados Técnicos

Capacidade (l): 10+10

Capacidade de óleo (l): 8+8

Torneira: SIM

Potência: 3,5+3,5

Dimensões: 530x495x325h mm

Tensão: 230

Peso unitário líquido: 22 kg

Máquina de Lavar Loiça SRC-1800DS90CA 400/50/3N

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Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 67 / 100

·Produção pratos/hora: 1206 / 1800

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 80 l

·Potência da bomba: 2 Hp / 1500 W

·: 7500 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 270 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total módulo central: 40900 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1180 mm

·Profundidade: 830 mm

·Altura: 1430 mm

Peso líquido:: 320 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

Mesa De Trabalho 1 Prat. 2000x600x850 Inox

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MESA DE TRABALHO 1 PRAT. 2000x600x850 INOX

Maquina Sumos Arctic Deluxe 12/3 P 230v 50hz

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Recipientes de policarbonato inquebrável. Simples, acessível, versátil, projetado para refrigerar e dispersar qualquer tipo de bebida (suco natural de frutas, café, chá, leite de amêndoa, etc.). Rápido e facilmente removível para uma limpeza perfeita, eles economizam tempo e facilitam o seu trabalho.

C-9 Cesto base 49 div. Ø 64 h:100mm

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Características Técnicas:

Divisões: 49

Diâmetro máximo: Ø 64 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

Torradeira Slim de 2 níveis com elementos de aquecimento de quartzo sem temporizador 1800W

CLIMA

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Dados técnicos

- Temporizador: Não

- Níveis: 2

- Potência: 1,80 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 245x200

- Dimensões: 355x255x400 (LxPxA) mm

Wok com 3 camadas – sem tampa, ø360x(H)90mm

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Dimensões aproximadas: 655x390x90mm Peso Líquido: 1,87kg. Diâmetro produto: 360mm

Arca Congeladora FR205 SL

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 610 x 480 x 725 mm

Dimensão externa (LxPxA): 734 x 700 x 945 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 770 x 710 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 48 / 43 kg

Volume bruto / líquido: 189 / 185 l

Consumo de energia: 1.29 kWh/24h

Potência de entrada: 150 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 44 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 470.85 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

Rodas: 2 rodas giratórias duplas

Elemento neutro L700

EUTRON

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. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Pés reguláveis em altura . Peso bruto: 10kg . Dimensões externas: 400x700x300mm

Armario Cons.temp.pos.ud-2800-pv-dd

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Armário duplo de conservação com portas pivotantes; Com iluminação superior; Descongelação: automática; Arrefecimento: Ar;

Coador de rede fina, ø145x340mm

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Dimensões aproximadas: 340x145x50mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 145mm

Secador Dr200 Opt 83kg Vapor 230v Tambor Inox Rev.

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Secador com tambor em aço inox reversível; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; 30 ciclos programáveis; 3 tipos de ciclos: secagem tempo, secagem auto, secagem humidade; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Arranque e paragens suaves;

Cortador de legumes CL 52 M 1V

Robot Coupe

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. Função cortador com boca grande (volume de carga 4,4lts) e boca cilíndrica para corte uniforme de produtos compridos . Boca extra larga que permite tratar numa operação até 15 tomates . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Débito prático até 250kg/h . Número de refeições por serviço: 70 a 600 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 28kg . Potência elétrica: 750W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 360x340x690mm

Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2120mm CR 180x180x212 NF

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1070 mm

Peso bruto / líquido: 395 / 375 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

<p>Móveis desenhados para armazenar e servir pratos quentes ou à temperatura ambiente.</p>

Dispensador de Pratos Quentes em Nível Constante – SSDPC-4

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 400 x 700 x 850

Móvel Quente: Sim

SubFamilia: Pratos

<p> Eficiencia Energética: Nossa tecnologia de detección de recipientes ativa a zona de indução só quando necessário

Fogão de indução com 4 indutores 2×3500 + 2×5000

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 800 x 700 x 900

Tipo: Móvel com portas

Recipiente Ø (mm): 120-260

Cristal (mm): 725 x 625

Nº de zonas: 4

Potência (W): 2x3500 + 2x5000

Assador Frango Eletr Udaf630e 6 Espetos-30 Frangos

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Assador vertical elétrico, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.

Tabuleiro com revestimento antiaderente, GN 1/1, 530x325x(H)20mm

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Dimensões aproximadas: 530x325x20mm Peso Líquido: 0,753kg.

<p> Dispensador automático de gel líquido de parede que funciona com sensor de deteção. Este modelo permite uma dispensa do gel sem contacto com o dispensador.

Dispensadores automático de gel de parede – DGA-I

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 202 x 134 x 415

Descrição: Distribuidor automático de gel de parede

Acabamento: Aço inoxidável

Unidades de Congelação Monobloco (7,6-10m³) CRU7610N w/o Panel

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 115 / 105 kg

Consumo de energia: 29.52 kWh/24h

Potência de entrada: 1394.73 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 200 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs