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Misturador Planetário, 7L, Prateado, 230V/650W, 317x440x(H)490mm

Misturador Planetário, 7L, Prateado, 230V/650W, 317x440x(H)490mm

HENDI
O preço original era: 1.000,35 €.O preço atual é: 850,30 €. + IVA
Cor material: PrateadoDimensões aprox: 420X240X425mm Peso Líq.: 23,57 Kg.
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Fry-Top elétrico móvel cromoduro- FTE6008ECR

Fry-Top elétrico móvel cromoduro- FTE6008ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.950,00 €.O preço atual é: 2.212,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x600x945 mmPotência eléctrica7,8KW/380 V 3 + N (kW)Peso unitário líquido 94kg
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Vitrina aquecida encastrada 200 L

Vitrina aquecida encastrada 200 L

CASSELIN
O preço original era: 1.289,00 €.O preço atual é: 1.031,75 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro frontal plano Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 200 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento pela parte traseira Iluminação LED 3 prateleiras ajustáveis Dimensões da prateleira superior: L 1167 x P 335 mm Dimensões da prateleira central: L 1167 x P 367 mm Dimensões da prateleira inferior: L 1167 x P 398 mm Potência: 1800 W / 230 V Dimensões: L 1219 x P 555 x A 685 mm Peso: 60 kg
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Jarro inox 1.5 l

Jarro inox 1.5 l

Sammic
O preço original era: 44,00 €.O preço atual é: 34,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

Capacidade: 1,5 L

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Serra ossos SH-182 230-400/50/3

Serra ossos SH-182 230-400/50/3

Sammic
O preço original era: 4.235,00 €.O preço atual é: 3.303,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da serra: 1820 mm x 16 mm

Amplitude de corte: 249 mm

Espessura de corte (máx).: 180 mm

Potência Total: 1150 W

Nº rotações motor (r.p.m.): 1450 rpm

Velocidade de corte: 16 m/seg

Dimensões plano trabalho: 400 mm x 470 mm

Alimentação eléctrica: - / 50 Hz /

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 958 mm

Peso líquido: 35 kg

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Calandras secadoras a gás

Calandras secadoras a gás, Ø 500×3300 mm

Magnus
O preço original era: 64.250,00 €.O preço atual é: 44.975,00 €. + IVA
**com dobradora longitudinal; ***com dobradora longitudinal e saída posteriorEstrutura em chapa pintada com revestimento em plástico. Ecrã intuitivo de 7” com 37 idiomas disponíveis. Zona de trabalho frontal previsto para um ou dois operadores com possibilidade de encostar a calandra junto de uma parede. Rolo de velocidade regulável de 1m/min. até 8m/min. através do controlo do motor com tecnologia de inversão. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Dispositivo manual para mover o rolo e remover a roupa em caso de falha elétrica. Dispositivo eletrónico para acender e controlar a chama de gás (somente nos modelos a gás). Versão a vapor, sob consulta. Versão com dobradora
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Fritadeira - 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

Fritadeira – 2x 8L, 16L, 230V/7000W, 542x430x(H)351mm

HENDI
O preço original era: 376,35 €.O preço atual é: 319,90 €. + IVA
Dimensões aprox: 550X430X345mm Peso Líq.: 11,28 Kg.
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TERMOS DE LEITE 7LTS SEM BASE

Termos De Leite 7lts Sem Base

UDI
O preço original era: 685,00 €.O preço atual é: 513,75 €. + IVA
Capacidade de 7 litros. Construído a partir de aço inoxidável 100% AISI 304. Princípio de Bain-marie. Luz de advertência quando o banho-maria precisa ser recarregado. Termostato ajustável - da temperatura ambiente a 95ºC. Bocal de saída com 2 posições e desligamento automático. Pode ser usado para manter o líquido quente (café, água,etc)
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Espátula Pastelaria

Espátula Pastelaria

LACOR
O preço original era: 4,10 €.O preço atual é: 3,07 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 30,0 x 7,0 x 4,0 cm

Peso: 110 g

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Cuba potenciada 56P 230/50-60/1

Cuba potenciada 56P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 1.423,00 €.O preço atual é: 1.109,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 56 l

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Potência Total: 1500 W

Dimensões exteriores:

Dimensões exteriores: 660 mm x 540 mm x 288 mm

Peso líquido: 16.7 kg

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Base Neutra L700 Dupla

Base Neutra L700 Dupla

EUTRON
O preço original era: 613,00 €.O preço atual é: 478,14 €. + IVA
. Estrutura e pés em aço inoxidável . Pés reguláveis em altura . Base dotada com portas pivotantes e puxadores . Peso bruto: 20kg . Dimensões externas: 800x700x550mm
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Cave /Armário para vinho TFW200-2S

Cave /Armário para vinho TFW200-2S

TEFCOLD
O preço original era: 1.215,00 €.O preço atual é: 874,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 520 x 445 x 605 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 570 x 820 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 670 x 670 x 880 mm

Peso bruto / líquido: 49 / 44 kg

Volume bruto / líquido: 155 / 131 l

Consumo de energia: 0.4 kWh/24h

Potência de entrada: 160 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +10 / +10 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 35 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: G

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 145 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 108 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²

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VITRINE REFRIG 2 PLANOS SHARK SK28S SUSHI VC LEDS

Vitrine Refrig 2 Planos Shark Sk28s Sushi Vc Leds

UDI
O preço original era: 2.448,00 €.O preço atual é: 1.836,00 €. + IVA
A vitrine refrigerada SHARK de 2 planos é fornecida com uma segunda prateleira neutra para aproveitar ao máximo o espaço. Vidro dobrável para facilitar a limpeza. Prateleira intermediária de vidro. Portas deslizantes para fácil remoção e limpeza. Iluminação com Leds, consumo mínimo. Opcional: possibilidade de iluminação na prateleira (iluminação dupla). Superfície superior adequada para apoiar pratos. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Fabricada com componentes «Danfoss» de alta qualidade. Sensores ocultos para limpeza fácil. Vitrine com máxima visibilidade. Bandeja de coleta automática de água. Projetada para evitar a expulsão de ar quente para o usuário ou cliente. Fabricada em aço inoxidável e vidro temperado. Área do motor protegida. Inclui bandejas gastronorm GN 1/3x40 em AISI INOX. Modelo de balcão, compato, sem necessidade de pré instalação.
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Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

Espátula Lisa Inox 18/10 Profissional

LACOR
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 11,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 39 cm

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Fogão elétrico 6 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 120

Fogão elétrico 6 bocas com forno elétrico estático GN 2/1 120

CASSELIN
O preço original era: 4.819,00 €.O preço atual é: 3.614,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Dimensões das placas: 6 x Ø 220 mm - 6 termóstatos reguláveis de 6 níveis - Termóstato de segurança - Armário de armazenamento neutro - Dimensões do forno: L 682 x P 558 x A 348 mm - Sistema de aquecimento estático - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Potência: 6 x 2 600 W + 6 300 W / 400 V - Dimensões: L 1 200 x P 700 x A 900 mm - Peso: 120 kg
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Batedeira planetária de 7 litros 380x235x405h mm

Batedeira planetária de 7 litros 380x235x405h mm

CLIMA
O preço original era: 615,00 €.O preço atual é: 461,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade da frigideira: 7 litros- Tensão: 230 V- Potência: 500 W- Velocidade de rotação: 0 - 1000 rpm- Dimensões: 380x240x375 (LxPxA) mm- Peso: 14,5 kg
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Vitrine refrigerada para peixes com base VX3-N

Vitrine refrigerada para peixes com base VX3-N

SAYL
O preço original era: 2.960,00 €.O preço atual é: 2.368,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da vitrine:1000x882x400mm

Temperatura: até +0ºC a +4ºC

Potência: 180W

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +0/+4 ªC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 340W

Potencia: 185W

Peso: 75KG

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CALANDRA FCIR2600/500 VAPOR 70KG/H

Calandra Fcir2600/500 Vapor 70kg/h

UDI
O preço original era: 62.679,00 €.O preço atual é: 47.009,25 €. + IVA
Entrada frontal e saída frontal ou traseira Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração
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Amaciador de carne

Amaciador de carne

Boston
O preço original era: 3.190,00 €.O preço atual é: 2.233,00 €. + IVA
Com 180 micro cortes por decímetro quadrado, corta os nervos da carne, amaciando-a sem danificar. Construída segundo as mais avançadas técnicas de produção. Transmissão por engrenagem. Lâminas amaciadoras em aço inoxidável, facilmente extraíveis. Fácil limpeza e manutenção praticamente inexistente. Micro-interruptor de segurança.
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Chaleira sem fios, 4,2L, 230V/2000W, 341x226x(H)305mm

Chaleira sem fios, 4,2L, 230V/2000W, 341x226x(H)305mm

HENDI
O preço original era: 55,25 €.O preço atual é: 46,96 €. + IVA
Dimensões aprox: 340X234X290mm Peso Líq.: 1,24 Kg.
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Aquecedor de alimentos fritos compacto

Aquecedor de alimentos fritos compacto

CASSELIN
O preço original era: 349,00 €.O preço atual é: 279,20 €. + IVA
Aço inoxidável Nível de aquecimento de 1 a 5 Porta dobrável Pá para batatas fritas incluída Gaveta de recolha das gorduras Potência: 320 W / 230 V Dimensões: L 305 x P 380 x A 420 mm Peso: 6,20 kg
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FRY-TOP ELETRICO DUPLO MISTO ARMARIO

Fry-top Eletrico Duplo Misto Armario

UDI
O preço original era: 2.428,00 €.O preço atual é: 1.821,00 €. + IVA
Versão mista da superfície de cozimento. Frytop com armário inferior com porta. Frytop com espessura de 15 mm em aço ST 52. Superfície de cozimento em aço inoxidável com espessura de 3 mm. Gaveta coletora de gordura em aço inoxidável dentro do armário. Superfície de cozimento com inclinação leve para fácil limpeza. Orifício para escoamento de líquidos. Recipiente para óleo residual. Sistema de segurança termopar conectado ao queimador. Queimadores com acionamento piezoelétrico. Temperatura operacional de 50 a 300°C.
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Revolvedor SKE-8 N

Revolvedor SKE-8 N

Sammic
O preço original era: 238,00 €.O preço atual é: 185,64 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Kit refrigerado

Kit refrigerado, 6x GN1/4

Magnus
O preço original era: 1.740,00 €.O preço atual é: 1.218,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza. Tampa em vidro. Interior desenhado para a utilização de containers GN 1/4 de 150 mm de profundidade. Os kits refrigerados para ingredientes adaptam-se às dimensões das mesas de pizza e utilizam refrigeração por placa fria. O grupo incorporado funciona com gás R-600A livre de CFCs. Painel de controlo com dispositivo eletrónico
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 8 V.V.

Cortadora EmulsionadoraBlixer 8 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 5.085,00 €.O preço atual é: 4.729,05 €. + IVA
. Raspador de cuba e da tampa . Tampa com junta para vedação perfeita . Chaminé de cuba alta para trabalhar grandes volumes líquidos . Bloco de motor assíncrono e função impluso . Entregue com faca de 2 lâminas dentadas . Cuba de 8lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 5 a 25 . Quantidades trabalhadas por operação: 1 a 5kg . Número de refeições por serviço: 25 a 150 . Velocidade variável: 300 a 3500rpm . Peso bruto: 47,7kg . Potência elétrica: 2200W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 315x545x605mm
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<p>Construídas totalmente em aço inoxidável.</p>

Fritadeira Elétrica 2×8 L, 12kW – SFE-60 E

EDENOX
O preço original era: 2.551,00 €.O preço atual é: 1.785,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 650 x 440

Nº cubas: 2

Capacidade (L): 2 x 8

Potência (kW): 12

Tensão (V): 400/3N - 50/60 Hz

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Base aberta 132

Base aberta 132

CASSELIN
O preço original era: 569,00 €.O preço atual é: 491,75 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 1 320 x P 510 x A 570 mm - Peso: 32,5 kg
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Elemento neutro 400 - VS9040PLT (L900)

Elemento neutro 400 – VS9040PLT (L900)

Virtus
O preço original era: 631,00 €.O preço atual é: 492,18 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Peso bruto: 40kg . Dimensões externas: 400x900x250mm
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MAQUINA LAVAR DE CAPOTA "TOUCH" DWASH 100T 400V

Maquina Lavar De Capota “Touch” Dwash 100t 400v

UDI
O preço original era: 3.707,00 €.O preço atual é: 2.780,25 €. + IVA
Cúpula em aço inox AISI 304, parede simples; Filtros a cobrir a totalidade da cuba; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Dosificador de abrilhantor e termostop incluídos; Start/stop com fecho/abertura da cúpula; Paínel "Touch" com 3 programas; Incluí de serie os cestos: 1 pratos (C40); 1 copos (C44); 1talheres (5060)
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Placa de grelhar cromada texturizada 99 gás

Placa de grelhar cromada texturizada 99 gás

CASSELIN
O preço original era: 2.539,00 €.O preço atual é: 1.904,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 3 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada texturizada - Dimensões da placa: L 970 x P 480 mm - Espessura da placa: 10 mm - Ignição Piezo - 2 tabuleiros de recolha de gorduras - Potência: 12 000 W gás - Dimensões: L 988 x P 609 x A 436 mm - Peso: 78 kg > Pré-equipada para funcionar com gás butano, os injetores de gás natural estão incluídos.
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TABULEIRO ALUMINIO 75x45x2 SEM REVESTIMENTO

Tabuleiro Aluminio 75x45x2 Sem Revestimento

UDI
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 46,50 €. + IVA
TABULEIRO ALUMINIO 75x45x2 SEM REVESTIMENTO
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Fogão a gás 6 queimadores + forno maxi C6F900HM -dev.palamenta.com.pt

Fogão a gás 6 queimadores + forno maxi C6F900HM

HRFAINCA
O preço original era: 5.630,00 €.O preço atual é: 4.222,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mm

Potência a gás 68(kW)

Peso unitário líquido 182kg

Potência queimadores: 3x10,5kw+3x8,5kw

Potência a gás forno: 11kw

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