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- Elementos Cantos (8)
- Elementos de Distribuição (9)
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- Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
- Elementos Neutros (2)
- Estufas (55)
- Vitrinas (18)
- Sem Categoria (1)
Armário de passagem com divisória e portas deslizantes, 1000x600x(H)1800mm
Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Equipado com 2 prateleiras removíveis, não ajustáveis e 2 prateleiras fixas (prateleira inferior...
Comparar 
Armário de parede 1200x400x650 AP-1200
Características Técnicas:
Dimensões internas:
·Largura: 1140 mm
·Profundidade: 340 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 400 mm
·Altura: 650 mm
Carrinho para máquina de crepes 40 removível
Aço inoxidável
Montra em vidro temperado removível
Máquina de crepe elétrica Ø 400 mm incluída
Inclui: 7 recipientes de porcelana, espátula e espalhador de alumínio
Armário de aquecimento: L 800 x P 510 x A 240 mm
1 prateleira deslizante no armário com calha
Regulação da temperatura do armário de aquecimento até 75 °C
4 rodas, incluindo 2 com travão
Potência: 2700 W + 750 W / 230 V
Dimensões: L 906 x P 675 X A 1150 mm
Peso: 60,7 kg
Comparar 
Molde de cubos de gelo pequenos, 190x120x(H)35mm
Dimensões aproximadas: 190x120x35mm
Peso Líquido: 0,05kg.
Comparar 
Armario Refrigerador Snack Apg-511 Hc Pc
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 490 x 700 x 2010
Número de portas: 1
Classif. Eficiência Energética: -
Consumo elétrico 24 h (KWH): -
: 500
Potência elétrica (KW): 0,209
Temperatura: +2 +8 ºC
Porta de Vidro: Sim
Vitrine refrigerada de bancada com grupo remoto V26GRP
Características Técnicas:
Dimensões: 1190x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 52KG
Aquecedor de pratos 60B
Aço inoxidável
Parede dupla
1 prateleira incluída L 418 x P 420 mm
Capacidade para 60 pratos, Ø 330 mm
Termóstato regulável de 40 °C a 90 °C
Termóstato de segurança em caso de sobreaquecimento
Potência: 750 W / 230 V
Dimensões: L 450 x P 525 x A 855 mm
Peso: 22 kg
Comparar 
Vitrine refrigerada de sushi VS4NP
Características Técnicas:
Dimensões: 1085x395x245mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 85W
Peso: 43KG
Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 45
2.142,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 22kg (611 cubos)
. 24 cubos/ciclo
. Interruptor ON/OFF
. Compressor 3/8CV
. Gás R290
. Conexão entrada de água 3/4´´
. Conexão esgoto 20mm
. Equipada com pá
. Potência: 337W - 220V/50Hz
. Peso bruto: 60Kg
. Dimensões externas: 555x525x870mm
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Bancada De Lavagem 2 Cubas Dt 1400x700x850 Inox
BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS A DIREITA 1400x700x850 INOX
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Máquina de lavar louça com 2 cestos de 350 x 350mm
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 430 x 480 x 655
Peças de produção/hora: 900
Potência (kW): 2,7
Tensão (V): 220-240V-50Hz
Altura máxima da louça (mm): 220
Enxágue a frio: Não
Tamanho do cesto (mm): 2x 350x350 mm
Marmita a gás 150 l automática MG150L900EA
Dados Técnicos
Dimensões úteis (mm): 800x930x1025 mmPotência a gás 24 (kW)Peso unitário líquido 155kg
Câmara frigorífica Completa 2400 x 3000 x 2200mm CRPF2430
Características Técnicas
Dimensão interna (LxPxA): 2240 x 2840 x 2040 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 676 / 646 kg
Consumo de energia: 23.4 kWh/24h
Potência de entrada: 910 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: 0 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 170 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs
Colher oval de gelado 1/30, 62x43mm
A colher oval de gelado Stöckel é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas.
Fabricado em aço inoxidável
Confortável de usar
Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas
Pode ir à máquina de lavar loiçaDimensões aproximadas: 62x43mm
Peso Líquido: 0,2kg.
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Dispensador de Pratos Neutros em Nível Constante – SSDPN-8
Descrição Técnica:
Dimensões (mm): 800 x 700 x 850
Móvel Quente: Não
SubFamilia: Pratos
Molde TM-210/M
Características Técnicas:
Dimensões:
- 260 mm x 190 mm
- 230 mm x 190 mm
- 190 mm x 137 mm
- 190 mm x 95 mm
- 137 mm x 95 mm
Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy80 (8/9kg)
Suspensa, alta centrifugação
Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos
Tambor e cuba em aço inoxidável
Programador Aries - fácil de utilizar
Dispensador de detergente patenteado
Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm)
Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina
Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Bancada lava louça 1 cuba L600
. Estrutura em aço inox AISI 304
. Pés niveladores
. Alçado posterior 100mm
. Prateleira inferior
. Tampo superior liso
. Cuba 400x400x250mm (lado direito)
. Painel frontal de resguardo de cuba
. Escorredouro liso
. Espaço para colocação de máquina de lavar
. Torneiras e sifões não incluidos
. Dimensões externas: 1200x600x850mm
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Bancada frigorífica para ingredientes de duas portas com expositor GN elevado 300 L, 230V/310W, 900x702x(H)1265mm
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade.
Portas equipadas com puxadores confortáveis.
Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara.
Isolamento em espuma de poliuretano com 35 mm de espessura.
Com prateleiras ajustáveis, compatíveis com recipientes até GN 1/1.
Ecrã digital e termóstato eletrónico.
Com 4 pés antiderrapantes ajustáveis em plástico.
Classe climática: SN-T.
Líquido de refrigeração: R600a.
Todos os modelos são fornecidos sem recipientes GN.
Dimensões aprox: 900X700X1055mm
Peso Líq.: 68,944 Kg.
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Suporte de Parede para Triturador velocidade 300 a 650 W
Descrição Técnica:
Para modelos: Velocidade de 300 a 650 W
Lâmina desfiadora LDC-4L- em aço inoxidável – Acessório CR-4L
Acessório - Lâmina desfiadora para cutter SKYMSEN
CR-4L (código 705438) ideal para carnes cozidas de frango, charque, porco e bacalhau.
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Descaroçador de maçãs, Preto, (L)215mm
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 215x25x15mm
Peso Líquido: 0,046kg.
Diâmetro produto: 20mm
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Calandra automática com regulador de velocidades + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”, Ø 250×1400 mm
Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia.
Rolo assente em rolamentos.
Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede.
Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada.
Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético.
Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento.
Pedal amplo para controlo do movimento.
Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia.
Movimento automático.
V = Rolo com regulador de velocidade.
AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”.
AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.
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Vitrine Refrigerada Shark Sk6 Vc Com Leds
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado. 6 bandejas gastronorm GN 1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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Armário expositor de vinhos 1 temperatura para 40 garrafas
Dados técnicos
- Prateleiras: 6
- Capacidade das garrafas: 40
- Temperatura: +4 / +18 (°C)
- Consumo: 0,85 (kWh/24h)
- Dimensões: 540x550x830 (LxPxA) mm
Maquina Gelo Escamas M600 Split Co2 S/ Deposito
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa
Classe tropical +43 °C
AISI 304 SS Scotch brite acabamento
1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar)
Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm
É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.
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Acessórios Blixer 3
. Faca serrilhada
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Placa de grelhar em ferro fundido lisa com base gás 40
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304
- Estrutura em aço inoxidável AISI 430
- Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C
- Placa lisa em aço fundido
- Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm
- Espessura da placa: 12 mm
- Ignição Piezo
- Tabuleiro de recolha de gorduras
- Potência: 7 000 W gás
- Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm
- Peso: 49 kg
> Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Fry Top Eléctrica 10 mm Económica 740 X490 X240H mm
Dados técnicos:
- Espessura da placa: 8 mm
- Controlos: 1
- Potência: 3 kW
- Tensão: 230 V
- Dimensões da placa: 730x400 (LxPxA) mm
- Dimensões: 740x490x240 (LxPxA) mm
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Disco fatiador, DF-4
DF-4Peso Líq.: 0,67 Kg.
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Termómetro de infravermelhos com sonda, 39x53x(H)158mm
Dimensões aproximadas: 39x53x158mm
Peso Líquido: 0,13kg.
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Forno convetor elétrico STC 423 (4x GN2/3)
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação
. 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara
. Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha
. Porta USB, conexão água 3/4
. Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza
. Sistema de lavagem automático de série
. Capacidade para:
- 8 x GN 2/3 Prof. 20mm
- 4 x GN 2/3 Prof. 40mm
- 3 x GN 2/3 Prof. 65mm
. Temperatura máxima de 270ºC
. Potência elétrica: 3700W - 230V/50-60Hz
. Peso bruto: 45kg
. Dimensões internas: 356x385x302mm
. Dimensões externas: 515x620x580mm
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