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Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

Forno convetor elétrico STC 1011 (10x GN1/1)

FM
O preço original era: 7.130,00 €.O preço atual é: 4.991,00 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . 6 Fases de confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara . Sonda temperatura, ventilador com inversão de marcha . Porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para: - 19 x GN 1/1 Prof. 20mm - 10 x GN 1/1 Prof. 40mm - 6 x GN 1/1 Prof. 65mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 11.400W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 90kg . Dimensões internas: 356x560x605mm . Dimensões externas: 515x795x885mm
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Pinças de servir, Preto, (L)445mm

Pinças de servir, Preto, (L)445mm

HENDI
O preço original era: 10,70 €.O preço atual é: 9,10 €. + IVA
Cor material: PretoDimensões aproximadas: 445x40x55mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Disco 3mm DI3B22 para picadora de carne - em aço inoxidável - Acessório PS-22

Disco 3mm DI3B22 para picadora de carne – em aço inoxidável – Acessório PS-22

SKYMSEN
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 20,00 €. + IVA
Acessório - Disco de 3mm para picadora de carne SKYMSEN PS-22 (códigos 655180 e 655295) ideal para o preparo de carne para croquetes e hamburgers
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Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 50 m², 230V/26W, 379x103x(H)265mm

Mata insetos de alta voltagem, Cobertura: 50 m², 230V/26W, 379x103x(H)265mm

HENDI
O preço original era: 58,50 €.O preço atual é: 49,73 €. + IVA
Cobertura: 50 m²Dimensões aprox: 335X90X260mm Peso Líq.: 2,34 Kg.
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<p>Estrutura fechada

Mesa Mural com Porta Articulada 800 x 600 x 850 mm – MMP-86

EDENOX
O preço original era: 978,00 €.O preço atual é: 684,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 600 x 850

Tipo de porta: Articulada

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Fogão a gás auxiliar 1 queimador 565x605x380h mm 14 kW (só gás natural)

Fogão a gás auxiliar 1 queimador 565x605x380h mm 14 kW (só gás natural)

CLIMA
O preço original era: 673,00 €.O preço atual é: 504,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 1

- Potência do fogo: 14 kW

- Tipo de queimador: Coroa dupla (gás butano)

- Dimensões: 565x605x380 (LxPxA) mm

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Saladeira, 0,25L, ø145x(H)45mm

Saladeira, 0,25L, ø145x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 5,80 €.O preço atual é: 4,93 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Dimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,24kg. Diâmetro produto: 145mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Raspadores, Fita, 65x330mm

Raspadores, Fita, 65x330mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
FitaDimensões aproximadas: 330x65mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Grelhador de água elétrico - VS9080GRACQE (L900)

Grelhador de água a gás – VS9080GRACQG (L900)

Virtus
O preço original era: 4.533,00 €.O preço atual é: 3.535,74 €. + IVA
. Estrutura aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Grelha em ferro fundido reversível . Evaporação da água do recipiente permite uma cozedura delicada e uniforme dos alimentos, sem alterar o sabor . Gaveta removível em aço inox para depósito de água . Queimador de aço com chama estabilizadora e termopar de segurança . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 161kg . Potência gás: 22kW . Dimensões externas: 800x900x870mm
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Fogão a gás com móvel 6 queimadores C6F900E

Fogão a gás com móvel 6 queimadores C6F900E

HRFAINCA
O preço original era: 4.280,00 €.O preço atual é: 3.210,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x930x880 mmPotência a gás 57 (kW)Peso unitário líquido 135kgPotência queimadores: 3x 10,5kw+ 3x 8,5kw
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Máquina de Lavar Loiça UX-50SB 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça UX-50SB 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 3.235,00 €.O preço atual é: 2.523,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 380 mm

Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

Temperatura de lavagem: 55ºC - 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

Capacidade do caldeirão: 8 l

Capacidade da cuba: 14 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 2.5 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

Potência:

Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

Potência cuba: 1800 W

Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W W

Potência total: 5700/4500/3700/2700 W W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

Alimentação eléctrica - opções polifásico:

Dimensões exteriores:

·Largura:600 mm

·Profundidade: 640 mm

·Altura: 835 mm

Peso líquido: 64 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Molheira, 0,085L, 120x72x(H)50mm

Molheira, 0,085L, 120x72x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 3,25 €.O preço atual é: 2,76 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 120x72x50mm Peso Líquido: 0,07kg.
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Máquina de Lavar Loiça AX-100 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça AX-100 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 4.334,00 €.O preço atual é: 3.380,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,23 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (30 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 102 kg

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Fry Top gás placa nervurada cromoduro - V9040FTRGVCRT (L900)

Fry Top gás placa nervurada cromoduro – V9040FTRGVCRT (L900)

Virtus
O preço original era: 2.517,00 €.O preço atual é: 1.963,26 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar nervurada em cromoduro (335x700mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Queimador em aço com chama estabilizada, chama piloto e termopar de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Ignição piezoelétrica . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 72kg . Potência gás: 10,5kW . Dimensões externas: 400x900x250mm
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ASSADOR FRANGO GAS UDAFDOBLE 11 ESPETOS-55 FRANGOS

Assador Frango Gas Udafdoble 11 Espetos-55 Frangos

UDI
O preço original era: 5.971,00 €.O preço atual é: 4.478,25 €. + IVA
Assador industrial elétrico,com duas linhas de queima, com duas portas pivotantes e duas pegas, espetos rotativos, modelo com três ganchos centrais e dois ganchos laterais, painel de comandos de fácil acesso.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 154,00 €.O preço atual é: 143,22 €. + IVA
. Lâmina lisa
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Bases Para Copos Em Inox, 18/10

Bases Para Copos Em Inox, 18/10

LACOR
O preço original era: 3,30 €.O preço atual é: 2,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Posavasps fabricado em aço inoxidável, material liso, não poroso e muito higiênico, que oferece uma excelente resistência à corrosão.

Apta para limpeza em máquina de lavar louça.

Medida: Ø10,5 cm

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FRITADEIRA ELET. PASTELARIA UFRP 16LT C/TORN.400V

Fritadeira Elet. Pastelaria Ufrp 16lt C/torn.400v

UDI
O preço original era: 1.016,00 €.O preço atual é: 762,00 €. + IVA
Construção em aço inox Resistência em aço inox Cabeça desmontável para facilitar a limpeza da cuba Termostato regulável até 190ºC Termostato de segurança 240ºC Torneira de segurança Terminais faston em aço inox
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Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 58L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/1, GN 2/1, 58L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 168,35 €.O preço atual é: 143,10 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 650x530x200mm Peso Líquido: 4,74kg.
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Fritadeira eléctrica de bancada 8l sem torneira

Fritadeira eléctrica de bancada 8l sem torneira

HRFAINCA
O preço original era: 385,00 €.O preço atual é: 288,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica 3,8 kW(kW) Dimensões úteis (mm): 270x430x325hPeso unitário líquido 10kgDimensões do cesto (mm): 220x240x100 mm
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Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

HENDI
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias coresCor material: Madeira escuraDimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,2kg. Diâmetro produto: 57mm
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Cesto para fritadeira a gás - meia cuba A770045

Cesto para fritadeira a gás – meia cuba A770045

ARILEX
O preço original era: 88,00 €.O preço atual é: 66,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto meio tanque

Dimensões: 120x295x120h mm

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Batedeira 10 l

Batedeira 10 l

Sammic
O preço original era: 3.235,00 €.O preço atual é: 2.264,50 €. + IVA
Temporizador 0-30 minutos e possibilidade de funcionamento em contínuo. Variação eletrónica de velocidade. Aviso acústico no fim do ciclo. Indicação de proteções não ativadas. Proteção reforçada contra água. Fornecida com pinha, batedor e gancho. Versão com tomada de acessórios, consulte-nos!
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Congelador vertical de porta cega

Congelador vertical de porta cega

CLIMA
O preço original era: 513,00 €.O preço atual é: 384,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Prateleiras: 3

- Capacidade: 112 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Consumo: 0,94 (kWh/24h)

- Potência: 80 W

- Dimensões: 540x600x910 (LxPxA) mm

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Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Cortadora EmulsionadoraBlixer 23

Robot Coupe
O preço original era: 13.510,00 €.O preço atual é: 12.564,30 €. + IVA
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 23lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 20 a 75 . Quantidades trabalhadas por operação: 4 a 15kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 140,7kg . Potência elétrica: 4500W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 700x600x1250mm
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CALANDRA FCIF2000/500 GAS 50kg/h

Calandra Fcif2000/500 Gas 50kg/h

UDI
O preço original era: 62.522,00 €.O preço atual é: 46.891,50 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)
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<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 700mm, 2400 x 700mm – EB-247

EDENOX
O preço original era: 277,00 €.O preço atual é: 193,90 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2400 x 700

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Aquecedor Chocolate 5lts HCL-5L

Aquecedor Chocolate 5lts HCL-5L

EUTRON
O preço original era: 475,00 €.O preço atual é: 370,50 €. + IVA
. Caldeira em aço inox e cuba transparente . Capacidade 5Lts . Bandeja anti-gota . Termostáto eletrónico regulável de temperatura de +30°C a +90°C . Interruptor luminoso de funcionamento . Torneira de design exclusivo “anti-obstrução” . Peso bruto: 6,8kg . Potencia elétrica: 440W - 220V . Dimensões externas: 400x320x470mm
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Funil de pasteleiro 1,5L, 270x195x(H)270mm

Funil de pasteleiro 1,5L, 270x195x(H)270mm

HENDI
O preço original era: 64,95 €.O preço atual é: 55,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 270x195x270mm Peso Líquido: 0,83kg.
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Prateleira grande para ARCH-600/ARCH-600V (código do fornecedor:12134059 RACK INTERIOR. AGB-600R 651x510MM BL

Prateleira grande para ARCH-600/ARCH-600V (código do fornecedor:12134059 RACK INTERIOR. AGB-600R 651x510MM BL

CLIMA
O preço original era: 37,00 €.O preço atual é: 27,75 €. + IVA
Prateleira grande para ARCH-600/ARCH-600V (código do fornecedor:12134059 RACK INTERIOR. AGB-600R 651x510MM BL
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Forno De Convecção A Gás Electrónico Com Vapor 7 Tabuleiros Gn1/1

Forno De Convecção A Gás Electrónico Com Vapor 7 Tabuleiros Gn1/1

CLIMA
5.798,10 € + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FORNO DE CONVECÇÃO A GÁS EKF711GEUD: Tipo de cozedura: Ventilado Potência: 13 Kw Tensão: 220V Dimensões externas: 935x978x1068 mm Motores: 2 Bidireccionais Capacidade para 7 tabuleiros GN1/1
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Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 600x358x(H)295mm

Réchaud Gastronorm 1/1, 9L, 600x358x(H)295mm

HENDI
O preço original era: 64,35 €.O preço atual é: 54,70 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 600x358x295mm Peso Líquido: 3,68kg.
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