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<p>Uma excelente escolha para quem procura uma combinação perfeita entre funcionalidade

Torneira de duas águas com pedal para montagem no chão – G1P2S E

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Tipo: Torneira pedal

Raspador de gelo automático

Magnus

+ IVA

Lâmina e recipiente em aço inoxidável. Sistema de segurança da unidade de corte. Expulsão de gelo por força centrifuga.

Fogão a gás de bancada 6 queimadores CB6F600S

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x600x335 mm

Potência a gás33 (kW)

Peso unitário líquido 48kg

Potência queimadores: 6x 5,5 kw

Mesa Trabalho 1 Prat 2000x600x850 Inox Desmontada

+ IVA

Mesas de Trabalho desmontável com uma prateleira

<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Cesto inferior 427 x 450 x 193mm – CSA200

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 427 x 450 x 193.

Para modelos: ANS-201.

Características: Cesto superior.

Armário frigorífico de conservação GN2/1 com porta de vidro, 1400 l

Magnus

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Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado; ângulos e fundo arredondados; isolamento em poliuretano injetado de 50 mm, densidade 40 kg/m3, sem CFC; frio ventilado; gás refrigerante R-290; termóstato eletrónico digital; portas com dispositivo automático de fecho; alarme para evitar uma abertura de porta prolongada; descongelação automática; evaporação automática da água da condensação; evaporador com tratamento anti-corrosão; fundo com orifício para o escoamento de água; pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Frio ventilado. Descongelação automática. Inclui 3 grelhas GN2/1 por porta.

Curva mecanizada 90º CM-90 (800 x 800 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 800 x 800 mm

Vitrine aquecida SH24L LED

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 840x395x245mm

Temperatura: +90ºC

Potência: 800W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 720W

Peso: 35KG

LED: Sim

Disco D10 (cortadora HLC-300)

EUTRON

+ IVA

. Disco em alumínio-magnésio . Lâmina em aço inox . Corte de cubos 10x10x10mm . Disco com diâmetro: 205mm . Necessita de trabalhar em conjunto com disco H10

Varinha Combi MP 450 XL FW Ultra

Robot Coupe

+ IVA

. Princípio de auto-regulação da velocidade . Caixa batedeira ultra resistente no âmbito de preparações do tipo puré de batatas . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Velocidade regulável de 150 a 510rpm em batedeira . Instrumento misturador desmontável de 690 mm de comprimento e com pega ergonómica . Peso bruto: 8,6kg . Potência elétrica: 500W - 230V/50Hz . Dimensão com batedeira: Ø175x1210mm

Tabuleiro Inox Gn2/3-200

+ IVA

TAB.ACO INOX (ART1120) 2/3-200

Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7506SCR

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x750x410 mm

Potência a gás 10(kW)

Peso unitário líquido 67kg

Máquina de lavar copos 400U com bomba de drenagem e amaciador de água

CASSELIN

+ IVA

Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 400 x 400 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação de 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 17 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Funil para sal Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 40 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos 400 x 400 mm, cesto para pratos pequenos com 12 compartimentos, cesto para talheres Potência 2860 W / 230 V Dimensões L 470 x P 595 x A 710 mm Peso 37 kg

Vitrine Luxor White Kd8qv Mista Ventil. (-22/+5ºc)

+ IVA

Compartimento expositor em vidro. Câmara temperada, serigrafado branco. Iluminação com lâmpadas LED de alta luminosidade. 5 prateleiras de vidro temperado. Refrigeração ventilada. Descongelação automática.

Container liso GN1/1 – 40

EUTRON

+ IVA

. Container liso GN1/1 - 40mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 5,1lts . Dimensões externas: 530x325x40mm

Bancada /Mesa de frio para preparação de sanduíches GN1/1 SS7300

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 1080 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 173 / 163 kg

Volume bruto / líquido: 429 / 407 l

Consumo de energia: 2.8 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1022 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

Grelha cubos FMC-10D

+ IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 220 mm

Medida de corte: 10 mm

Dimensões exteriores:

Largura: 243.5 mm

Profundidade: 219.5 mm

Altura: 30 mm

Peso líquido:: 0.43 kg

Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Robot Coupe

+ IVA

. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)

Bancada De Lavagem 2 Cubas 1400x600x850 Inox

+ IVA

BANCADA DE LAVAGEM 2 CUBAS 1400x600x850 INOX

Mural de supermercado PC1870B

TEFCOLD

+ IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1875 x 450 x 1540 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1935 x 740 x 2050 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1965 x 770 x 2120 mm

Peso bruto / líquido: 420 / 370 kg

Volume bruto / líquido: 1939 / 1147 l

Consumo de energia: 8.13 kWh/24h

Potência de entrada: 980 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -1 a +5 °C

Acabamento exterior: Preto RAL9005

Acabamento interior: Preto RAL9005

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 139 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 2967 kWh/ano

Nível de ruído: 65 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 17 pçs

Pés / Pernas: 6 pés reguláveis

Rodas: 6 rodízios giratórios

Cor da prateleira: Preto

Carga máxima nas prateleiras: 160 kg/m²

Elemento neutro de módulo inteiro com gaveta 80x73

Elemento neutro de módulo inteiro com gaveta 80×73

FAGOR

+ IVA

Características Técnicas

- Equipamento de meio módulo e um módulo. - Bancada fabricada em aço inoxidável AISI- 304 com 1,5 mm de espessura. - Juntas de corte a laser e soldaduras automáticas. Parafusos ocultos. - Máquinas preparadas para ligar uma torneira de enchimento ou coluna de água na parte posterior. - Friso posterior de chaminé de ferro fundido esmaltado de alta temperatura - Gaveta de medida 700x590x105.

<p>Uma ampla gama de picadores de carne destinados ao uso profissional.</p>

Picadora de Carne 300Kg/h – PI-22-U-M

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Velocidade de corte (rpm): 140.

Produção (Kg/h): 300.

Peso (Kg): 25.

Potência (W/HP): 1100 / 1,50.

Tensão (V): 230/1N-50 Hz

Fritadeira eléctrica de mesa dupla 8+8 litros 7,5+7,5KW 600X600X265H MM

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 8+8 litros

- Tensão: 400 V

- Potência: 7,5 + 7,5 kW

- Dimensões do cesto: 190x280x100 (LxPxA) mm

- Dimensões: 600x600x265 (LxPxA) mm

Fry-Top eléctrico 100 cm placa lisa cromoduro EFT1065LC

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Placa lisa e cromada

Potência do queimador kw:3 x 6,0

Potência kW: 18,0

Superfície útil: 1000x550

Dimensões: 1000x650x270h mm

Peso unitário líquido: 103 kg

Armário Conservação Congelados MM 5 N PO

Olitrem

+ IVA

. Interior PS branco . Exterior chapa plastificada (skinplate) . Isolamento 60mm poliuretano base de água . Termostato digital . Frio estático . Descongelação manual . Prateleiras fixas 6 x (650x510mm) . Porta opaca, reversível (sob pedido) . Porta com retorno automático . 4 rodízios . Temperatura interior de -22ºC a -18ºC . Volume útil 441lts . Potência: 330W - 230V/50Hz . Peso bruto: 108Kg . Dimensões interiores: 650x538x1480mm . Dimensões externas: 750x740x1897mm

Cortadora manual CF-5 (10 x 10 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 100 kg - 150 kg

Dimensões exteriores:

·Largura: 280 mm

·Profundidade: 512 mm

·Altura: 735 mm

Peso líquido: 4 kg

Forno de pizza elétrico compacto 3 pizzas diâmetro 35 cm com porta de vidro

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Câmaras: 3

- Nº de pizzas: 3

- Diâmetro da pizza: 350 mm

- Potência: 5,20 kW

- Tensão: 400 V

- Dimensões internas: 3x (400x360x85) (LxLxPxA) mm

- Dimensões: 510x560x650 (LxPxA) mm

Cuvete 1/6 de 100

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/6

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

Pequeno cesto para fritadeiras C7FE13

CASSELIN

+ IVA

- Dimensões: L 105 x P 300 x A 120 mm - Peso: 0,50 kg

Container liso GN2/1 – 65

EUTRON

+ IVA

. Container liso GN2/1 - 65mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 18,8lts . Dimensões externas: 650x530x65mm

Armário positivo 600 L aço inoxidável

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável Refrigeração ventilada Sistema de evaporador Roll-Bond Descongelação automática por ciclo do compressor Fecho da porta com chave Porta com fecho automático Porta reversível 4 prateleiras ajustáveis para GN 2/1 Termóstato digital Temperatura regulável de +2 °C a +10 °C Capacidade líquida: 469 L Capacidade comercial: 600 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 200 W / 230 V Dimensões: L 780 x P 730 x A 1890 mm Peso: 85 kg