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“Máquina de Lavar Loiça UX-120B 400/50/3N DD” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base gás 80

Placa de grelhar em ferro fundido estriada com base gás 80

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- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa em aço fundido estriada - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 87 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.

Mesa de trabalho borda e prateleira - aparafusada

Mesa de trabalho borda e prateleira – aparafusada, profundidade: 600 mm, 1200x600x(H)850mm

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Fabricado em aço inoxidável duradouro (AISI 430). Bancada com 600 mm de profundidade. A prateleira e a bancada são reforçadas...

Torradeira 2 níveis de resistências de quartzo com temporizador 3000W

Torradeira 2 níveis de resistências de quartzo com temporizador 3000W

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Dados técnicos

- Temporizador: Sim

- Níveis: 2

- Potência: 3,0 kW

- Tensão: 230 V

- Dimensões do grelhador: 370x200

- Dimensões: 530x290x370 (LxPxA) mm

Tacho alto – com tampa, 6L, ø200x(H)190mm

Tacho alto – com tampa, 6L, ø200x(H)190mm

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O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 300x215x190mm Peso Líquido: 1,625kg. Diâmetro produto: 200mm

Prato raso, ø320mm

Prato raso, ø320mm

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Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia.Peso Líquido: 1,21kg. Diâmetro produto: 320mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID

FORNO GAS VAPOR DIRETO SYG201B 20x1/1 GN

Forno Gas Vapor Direto Syg201b 20×1/1 Gn

+ IVA

Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário. 1 carro em dotação

<p>Expositores refrigerados de ingredientes para saladas e pizzas.</p>

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-135 Hc 5 230v 1n 50hz

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1340 x 336 x 222

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: 5

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Sim

Cortador de legumes CL 50 Gourmet T

Cortador de legumes CL 50 Gourmet T

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. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa, ervas aromáticas, cubos finos e ondulados . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica Ø69mm para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 22kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm

CORTADORA LEGUMES TV2000R C/GRUPO CORTE EXTRAIVEL

Cortadora Legumes Tv2000r C/grupo Corte Extraivel

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"Um aparelho para cortar frutas e legumes em várias formas e tamanhos, requeijão, pão seco, chocolate, nozes. triturando cenouras, aipo, batatas, maçãs, nabos, beterrabas e mozzarella. Corpo removível e entrada de aço inoxidável AISI 304 - micro interruptor de segurança na alça e entrada - entrada de carga dupla de produtos."

Torradeira de tapete de 330x385x85mm

Torradeira de tapete de 330x385x85mm

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* dependendo do tipo de pãoConfeção por infravermelhos (raios de 1050 ºC) sem pré-aquecimento. Controlo independente de nível de aquecimento: Nível superior, inferior ou ambos. Velocidade do tapete regulável. Tampo lavável na máquina de lavar loiça, sistema de fecho posterior e tabuleiros para migalhas. 8 tubos quartz (4 em cima + 4 em baixo). Tapete em malha flexível em aço inoxidável. Motor de ventilado. Pés reguláveis.

Toalha de Mesa Individual de Couro Marrom Retangular

Toalha de Mesa Individual de Couro Marrom Retangular

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Características Técnicas:

Fabricados em couro 100% reciclado

Dimensões: 45 x 30 cm

Espessura: 1,5 mm

Resistentes a altas temperaturas e manchas

Isolantes do calor e impermeáveis

São fáceis de limpar com solução hidroalcoólica, sem danificar o produto

Material: Couro

Cor: Marrom

Forno de pizza elétrico 2x4 pizzas 35 cm

Forno de pizza elétrico 2×4 pizzas 35 cm

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Aço inoxidável Capacidade: 2 x 4 pizzas Ø 35 cm Dimensões da câmara: 2 x 720 x 720 x 140 mm Temperaturas superior e inferior independentes Base em pedra refratária Isolamento em lã de rocha evaporada Iluminação interna Temporizador Temperatura de 45 °C a 450 °C Potência: 12 000 W / 400 V Dimensões: L 1000 x P 955 x A 745 mm Peso: 139 kg

SECADOR DR445 GAS EVOLIS FR INOX TAMBOR INOX REVE

Secador Dr445 Gas Evolis Fr Inox Tambor Inox Reve

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Tambor Capacidade 2X21 Kg Volume: 2X240 Lt Diâmetro 838 mm Profundidade 762 mm Porta 810 mm Exaustão Ø 250 mm...

Mata insetos com placa adesiva para 100 m², 230V/30W, 544x285x(H)92mm

Mata insetos com placa adesiva para 100 m², 230V/30W, 544x285x(H)92mm

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Dimensões aprox: 480X100X285mm Peso Líq.: 4,08 Kg.

Cortador de legumes CL 55 2B T 2V

Cortador de legumes CL 55 2B M 1V

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. Função cortador com boca grande automática e boca de alavanca . Alavanca com movimento assistido para reduzir os esforços . Ejecção lateral para ganhar espaço e conforto do utilizador . Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia e batatas fritas . Base móvel em inox com 2 rodas com travão . Débito prático até 400kg/h . Número de refeições por serviço: 100 a 1000 . Bloco motor metálico e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 62kg . Potência elétrica: 1100W - 230V/50Hz . Dimensões externas sem base: 380x330x920mm

Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R23

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. Faca lisa 3 lâminas suplementares

Forma cupcake, com aro enrolado, ø70x(H)68mm

Forma cupcake, com aro enrolado, ø70x(H)68mm

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Com aro enroladoDimensões aproximadas (alt): 68mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 70mm

Concha Due

Concha Due

+ IVA

Características Técnicas:

Material: nylon e aço inoxidável

Gancho de silicone para pendurar

Temperatura máxima de uso até 210ºC

Produto livre de BPA

Apto para lava-louças

Medida: 10,5 x 9,5 cm

Capacidade: 100 ml

Comprimento total: 33,5 cm

MESA LAVA PRATOS INOX-ENTRADA 1500x735x850 CUBA DT

Mesa Lava Pratos Inox-entrada 1200x735x850 Cuba Dt

+ IVA

Mesa lava pratos inox; entrada: 1200x735x850; com cuba a direita

Cortadora de carnes frias

Cortadora de carnes frias, Ø 220 mm

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Cortadora profissional, ideal para pequenos locais onde é desejado ter um produto fresco e fatiado na hora. Afiador incorporado. Construída numa liga especial de alumínio anodizado e anti-corrosiva. Em conformidade com as normas de higiene mais exigentes.

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 220/60/3 DD

Máquina de Lavar Loiça UX-120BCD 220/60/3 DD

+ IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 6

Duração ciclo(s): 60 / 90 / 100 / 150 / 210"

Produção cestos / hora: 60 / 40 / 36 / 24 / 17

Capacidade do caldeirão: 12 l

Capacidade da cuba: 25 l

Consumos e poupança:

·Consumo água/ciclo: 2.8 l

·Modo de poupança automático em: 25'

·Desliga por inatividade em: 120'

Potência:

·Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 10000 W

Dimensões exteriores:

·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1525 mm

Peso líquido: 118 kg

Temperatura de lavagem: 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 87ºC

Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)

Fritadeira FE-12 400/50-60/3N

Fritadeira FE-12 400/50-60/3N

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Características Técnicas:

Capacidade da cuba:1 x 12 l

Potência Total: 9000 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3~

Dimensões do cesto: 235 mm x 270 mm x 115 mm

Dimensões exteriores: 400 mm x 700 mm x 310 mm

Peso líquido: 17 kg

Vitrina com portas de correr para trás VRE-100-P

Vitrina com portas de correr para trás VRE-100-P

+ IVA

Vitrina com portas de correr para trás VRE-100-P

Cozedor de massas elétrico - 6030CPE (L600)

Cozedor de massas elétrico – 6030CPE (L600)

+ IVA

. Estrutura, cestos e porta-cestos em aço inoxidável AISI304 . Cuba em aço inox AISI316 . Torneira de drenagem de água com sistema de segurança . Resistências de aquecimento no exterior do fundo da cuba . Regulação da temperatura (4 posições) . Indicador luminoso de funcionamento . Peso bruto: 18kg . Potência elétrica: 3,0kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm . Fornecido sem cestos

Cesto 1/1 fritadeira gás 21L - VC1FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 para fritadeira gás 13L – VC1FRGS13 (L700)

+ IVA

. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 225x285x120mm

Faca de descascar, Preto, (L)200mm

Faca de descascar, Preto, (L)200mm

+ IVA

Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 200x15x20mm Peso Líquido: 0,06kg.

Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL

Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL

+ IVA

Lote de 6 Detergente para placa de grelhar 850 mL

Elemento aquecidos a seco sem reserva

Elemento aquecidos a seco sem reserva, 4x GN1/1, 150 mm

Sob Consulta

O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante nas laterais maiores. Aquecimento sem necessidade de utilizar água, resistência blindada protegida por grelha de aço inoxidável. Cuba embutida com cantos arredondados para facilitar a limpeza. A regulação e o controlo da temperatura da bancada é realizada através de um termóstato e termómetro analógico. Sinalizador luminoso de funcionamento. Pés robustos ajustáveis em altura. Construção do interior e exterior em aço inoxidável AISI-304 18/10. No topo pode ser instalado, como acessório, uma estrutura de aço e vidro com luz e calor ou somente luz. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada. Containers não incluídos. Os modelos 411 vêm preparados para ligação a 400V. No entanto, pode ser alterado rapidamente e facilmente para 230V no terminal de ligação.

Preço Sob Consulta

Cuvete 1/3 de 150 (176 x 325 x 150 mm)

Cuvete 1/3 de 150 (176 x 325 x 150 mm)

+ IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/3

Dimensões exteriores:

·Largura: 176 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 150 mm

Capacidade: 5,5 l

Frigideira elétrica 6 litros com válvula de drenagem 33

Frigideira elétrica 6 litros com válvula de drenagem 33

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- Cuba em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável 340 - Válvula de drenagem - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Capacidade da cuba: 6 L - Termóstato de segurança - Potência: 3 000 W / 230 V - Dimensões: L 328 x P 630 x A 447 mm - Peso: 26,20 kg

Liquidificador profissional 1.9 l

Liquidificador profissional 1.9 l

+ IVA

Recomendado para > 150 misturas/dia. 42 ciclos de liquefação pré-programados para receitas mais populares com consistência perfeita. Permite a programação de ciclos personalizados de liquefação ilimitados a partir do seu PC. Ecrã LCD, controlo por teclas sensíveis ao tato. Tecnologia da lâmina mais forte do que as lâminas tradicionais. Pode ser instalado diretamente no balcão. Inclui 1 jarro.

Forno de convecção com humidificador H90S, 62L, 230V/2670W, 595x595x(H)570mm

Forno de convecção com humidificador H90S, 62L, 230V/2670W, 595x595x(H)570mm

+ IVA

Dimensões aprox: 595X595X570mm Peso Líq.: 38 Kg.