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Acessórios para Cutter / Cortadora R 301 e R 402

Acessórios para Cutter Cortadora R201

Robot Coupe
O preço original era: 333,00 €.O preço atual é: 309,69 €. + IVA
. Kit extrator de sumo e de coulis (extração de sumos de frutos e legumes, função coulis para extrair sumos ricos com polpa de frutos e legumes cozidos ou tenros)
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Suporte de Alumínio para Prateleiras 6 níveis – 2000 x 400

EDENOX
O preço original era: 122,00 €.O preço atual é: 85,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 400

Níveis: 6

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Abre Latas Luxe 17 cm

Abre Latas Luxe 17 cm

LACOR
O preço original era: 22,80 €.O preço atual é: 17,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17cm

Material: Inox

Uso: Manual

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Armário Portas de correr para trás VEC150-10

Armário Portas de correr para trás VEC150-10

CLIMA
O preço original era: 193,00 €.O preço atual é: 144,75 €. + IVA
Armário Portas de correr para trás VEC150-10
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Máquina de recheio de salsichas 7L, 300x340x(H)830mm

Máquina de recheio de salsichas 7L, 300x340x(H)830mm

HENDI
O preço original era: 363,35 €.O preço atual é: 308,85 €. + IVA
Caixa de engrenagem durável de aço endurecido As peças que têm contacto com os alimentos são removíveis para fácil enchimento e limpeza Feito em aço inoxidável Inclui 4 funis de aço inoxidável de diferentes tamanhos com os diâmetros: 16/22/32/38 mmDimensões aprox: 300X340X830mm Peso Líq.: 13,21 Kg.
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 7,8L, Transparente, 325x176x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 14,95 €.O preço atual é: 12,71 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 325x176x200mm Peso Líquido: 0,6kg.
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Batedor, (L)640mm

Batedor, (L)640mm

HENDI
O preço original era: 16,55 €.O preço atual é: 14,07 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 640x100mm Peso Líquido: 0,36kg.
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Máquina de café espresso automática

Máquina de café espresso automática, 3 grupos – preto

Fiamma
O preço original era: 4.695,00 €.O preço atual é: 3.286,50 €. + IVA
Máquina de café espresso automática (com doses automáticas e programáveis). Estrutura exterior em aço inoxidável. Grupos para uma pré-infusão suave. Bloco de entrada de água automático. Haste de vapor de grande caudal em aço inoxidável. Manutenção muito fácil (painéis laterais fáceis de extrair, rápido acesso à caldeira e ao bloco de água). Modelo DSP: Contadores para café, água e ciclos de manutenção; água quente doseada; relógio e Auto ON/OFF; ciclos de lavagem automática. Recomendado o uso de um sistema de filtragem de água BRITA ou de um depurador. Fornecida com 1 porta-filtro duplo por grupo, 1 porta-filtro single, escova, filtro cego. Disponivel em branco ao mesmo preço.
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MAQUINA LAVAR ELETRICA BOILER IY240(24/27 KG)

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy240(24/27 Kg)

UDI
O preço original era: 20.292,00 €.O preço atual é: 15.219,00 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Armário refrigerado - congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

Armário refrigerado – congelador GN2/1 2 portas 1340x810x2000h mm

CLIMA
O preço original era: 3.628,95 €.O preço atual é: 2.721,00 €. + IVA
  • Equipado de série com 3 prateleiras por porta de 658x534 mm.
  • Gás R134A para a refrigeração e R404A para a congelação.
  • Classe energética D.
  • Número de portas: 2
  • Capacidade: 1074 litros
  • Temperatura de funcionamento: -2ºC / +8ºC | -18ºC / -22ºC
  • Tensão: 220 V
  • Potência: 980 W
  • Dimensões internas (LxPxA): 1224x680x1384 mm
  • Dimensões externas (LxPxA): 1340x810x2000 mm
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    Suporte para panelas, 500x500x(H)450mm

    Suporte para panelas, 500x500x(H)450mm

    HENDI
    O preço original era: 266,50 €.O preço atual é: 226,53 €. + IVA
    Dimensões aprox: 500X500X450mm Peso Líq.: 6,606 Kg.
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    FORNO EL VAP DIRETO ICET051E PROG 5x1/1GN-600x400

    Forno El Vap Direto Icet051e Prog 5×1/1gn-600×400

    UDI
    O preço original era: 6.304,00 €.O preço atual é: 4.728,00 €. + IVA
    Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo automático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional). Atualização de sofwtare disponível por USB.
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    CALANDRA I25-100

    Calandra I25-100

    UDI
    O preço original era: 4.633,00 €.O preço atual é: 3.474,75 €. + IVA
    Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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    Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

    Prateleira de parede com dois suportes de aço, 1200x300x(H)250mm

    HENDI
    O preço original era: 149,50 €.O preço atual é: 127,08 €. + IVA
    Dimensões aprox: 1200X300X250mm Peso Líq.: 3,47 Kg.
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    Máquina de embalar a vácuo 35

    Máquina de embalar a vácuo 35

    CASSELIN
    O preço original era: 499,00 €.O preço atual é: 399,20 €. + IVA
    Aço inoxidável Aspiração exterior Painel de comando digital Ciclo de trabalho semiautomático Barra de vedação: 350 mm Bomba de vácuo: 20 L/min Potência: 250 W / 230 V Dimensões: L 370 x P 260 x A 130 mm Peso: 8 kg
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    Elemento neutro - 6060PLC (L600)

    Elemento neutro – 6060PLC (L600)

    Virtus
    O preço original era: 722,00 €.O preço atual é: 563,16 €. + IVA
    . Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Superfície de trabalho lisa . Gaveta com guias, removível para limpeza . Peso bruto: 26kg . Dimensões externas: 600x600x280mm
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    Depósito de armazenagem de gelo 250 kg

    Depósito de armazenagem de gelo 250 kg

    Magnus
    O preço original era: 2.945,00 €.O preço atual é: 2.061,50 €. + IVA
    Depósitos de gelo em aço inoxidável com isolamento interno em poliuretano de alta densidade que mantém o correto isolamento e a durabilidade do gelo.
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    Fritadeira 1 cuba 4Lts - EF-4L

    Fritadeira 1 cuba 4Lts – EF-4L

    EUTRON
    O preço original era: 186,00 €.O preço atual é: 145,08 €. + IVA
    . Fritadeira elétrica com 1 cuba 4Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Peso bruto: 5,5kg . Potência elétrica: 2,00kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 217x400x320mm
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    Seladora térmica Compact, 230V/700W, 582x285x(H)185mm

    Seladora térmica Compact, 230V/700W, 582x285x(H)185mm

    HENDI
    O preço original era: 1.137,50 €.O preço atual é: 966,88 €. + IVA
    A Máquina de selar a vácuo é a melhor solução para selar produtos alimentares frescos. Embala de forma hermética garantindo uma longa frescura dos produtos. Perfeito para empresas de catering, restaurantes e supermercados. Vedação universal da estrutura da placa (todos os tipos de máquinas de selar) sela os tipos de tabuleiros mais populares no mercado com matrizes opcionais Mudança instantânea de moldes para se adaptar aos contentores mais populares do mercado A utilização de rolamentos e material deslizante especial facilita o processo de selagem Alimentador de películas evita que a película se enrole Aquecedores de alta potência que reduzem o tempo de aquecimentoDimensões aprox: 610X214X190mm
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    Tigela Redonda 31 Black

    Tigela Redonda 31 Black

    LACOR
    O preço original era: 30,60 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões aproximadas: 31,0 x 31,0 x 8,0 cm

    Peso: 920 g

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    Caixa térmica para catering, GN 1/1, 100L, 635x465x(H)660mm

    Caixa térmica para catering, GN 1/1, 100L, 635x465x(H)660mm

    HENDI
    O preço original era: 357,50 €.O preço atual é: 303,88 €. + IVA
    Dimensões aproximadas: 635x465x660mm Peso Líquido: 4,78kg.
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    Travessa Retangular Coleção Sea

    Travessa Retangular Coleção Sea

    LACOR
    O preço original era: 18,90 €.O preço atual é: 14,17 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Design empilhável para economizar espaço quando não estiver em uso

    Leves, resistentes aos golpes e aos choques térmicos

    Use temperatura com alimentos quentes até 70ºC ou alimentos frios até -20ºC

    Higiénicas e fáceis de lavar, aptas para máquinas de lavar louça

    Não coloque fogo, não use no forno, não use no microondas

    Medida: 29 x 17,5 x 3 cm

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    Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l - FD15L15LTRIF750S

    Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l+15l – FD15L15LTRIF750S

    HRFAINCA
    O preço original era: 2.850,00 €.O preço atual é: 2.137,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Potência eléctrica(kW):6 + 6 KW/380 V 3 + NDimensões úteis (mm): 800x750x510hPeso unitário líquido: 59 kgDimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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    Tacho alto – com tampa, 70L, ø450x(H)450mm

    Tacho alto – com tampa, 70L, ø450x(H)450mm

    HENDI
    O preço original era: 383,50 €.O preço atual é: 325,97 €. + IVA
    O fundo espesso em forma de sanduíche (aço inoxidável/alumínio/aço inoxidável) combina as propriedades de propagação de calor do alumínio, com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço inoxidável, tornando as panelas adequadas para utilização em fogões de indução. Fundo formado por colagem de alto impacto, o que faz com que toda a superfície das camadas seja soldada de forma perfeita. Pegas sólidas: o calor das panelas não é transferido para as pegas graças à sua forma inteligente de montagem. As frigideiras são resistentes a ácidos e fáceis de limpar. Dimensões aproximadas: 600x470x450mm Peso Líquido: 10,69kg. Diâmetro produto: 450mm
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    SUPORTE FORNO PIZZA SIMPLES PARA MODELO UDFPG9

    Suporte Forno Pizza Simples Para Modelo Udfpg9

    UDI
    O preço original era: 1.135,00 €.O preço atual é: 851,25 €. + IVA
    Suporte sem rodas. Com uma prateleira intermédia.
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    Móvel neutro de bancada com gaveta CN7504S -dev.palamenta.com.pt

    Móvel neutro de bancada com gaveta CN7504S

    HRFAINCA
    O preço original era: 805,00 €.O preço atual é: 603,75 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Dimensões úteis (mm): 400x750x325 mm

    >

    Peso unitário líquido 23kg

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    Frigideira, ø280x(H)50mm

    Frigideira, ø280x(H)50mm

    HENDI
    O preço original era: 29,85 €.O preço atual é: 25,37 €. + IVA
    Tabuleiro de aço carbono tradicional, o favorito dos chefs profissionais. Muito durável e, quando mantido corretamente, uma longa vida útil. Fabricado em aço carbono pesado Pega soldada sem costuras Alta resistência ao calor Adequado para todas as fontes de calor Propriedades naturais antiaderentesFrigideiras tradicionais em aço laminado. As frigideiras preferidas dos cozinheiros. Simplicidade, qualidade, firmeza e versatilidade: características apreciadas há muitas gerações. Dimensões aproximadas: 540x280x50mm Peso Líquido: 2,06kg. Diâmetro produto: 280mm
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    Placa de grelhar a gás (laminado 60 + laminado 60) 6060PGLLN

    Placa de grelhar a gás (laminado 60 + laminado 60) 6060PGLLN

    ARILEX
    O preço original era: 874,00 €.O preço atual é: 655,50 €. + IVA

    Dados Técnicos

    Válvulas: 2+2

    Queimadores: 2+2

    Potência: 5,50 kW + 5,50 kW

    Superfície útil: 600x400 mm + 600x400 mm

    Dimensões: 1206x450x233h mm

    Peso unitário líquido: 44 kg

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    Abatedor /Arrefecedor / Congelador 3 GN1/1 BLCA3X1

    Abatedor /Arrefecedor / Congelador 3 GN1/1 BLCA3X1

    TEFCOLD
    O preço original era: 3.905,00 €.O preço atual é: 2.811,60 €. + IVA

    Características Técnicas

    Dimensão interna (LxPxA): 660 x 640 x 330 mm

    Dimensão externa (LxPxA): 804 x 826 x 995 mm

    Dimensão da embalagem (LxPxA): 870 x 900 x 1030 mm

    Peso bruto / líquido: 130 / 104 kg

    Volume bruto / líquido: 139 / 60 l

    Potência de entrada: 700 W

    Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

    Acabamento exterior: SS304

    Acabamento interior: SS304

    Classe climática: 5

    Luz interior: Não

    Fechadura: Não

    Tipo de arrefecimento: Chiller

    Tipo de descongelação: Automático, gás quente

    Refrigerante: R290 g

    Carga de refrigerante: 130 g

    Nível de ruído: 60 dB(A)

    Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

    Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

    Porta reversível: Sim

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    Forno convetor misto a gás (vapor direto)

    Forno convetor misto a gás (vapor direto), 20xGN2/1

    Magnus
    O preço original era: 30.835,00 €.O preço atual é: 21.584,50 €. + IVA
    Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN2/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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    Máquina de Lavar Loiça UX-50BD 400/50/3N DD

    Máquina de Lavar Loiça UX-50BD 400/50/3N DD

    Sammic
    O preço original era: 3.366,00 €.O preço atual é: 2.625,48 €. + IVA

    Características Técnicas:

    Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

    Altura útil: 380 mm

    Duração ciclo(s): 90 / 110 / 120 / 180 / 240"

    Produção cestos / hora: 40 / 33 / 30 / 20 / 15

    Temperatura de lavagem: - 65ºC

    Temperatura de enxaguamento: 65ºC - 87ºC

    Capacidade do caldeirão: 8 l

    Capacidade da cuba: 14 l

    Consumos e poupança:

    Consumo água/ciclo: 2.5 l

    Modo de poupança automático em: 25'

    Desliga por inatividade em: 120'

    Consumo energético:

    :Consumo água/ciclo (kWh): 0,19 kWh

    Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,6 kWh

    Potência:

    Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

    Potência cuba: 1800 W

    Potência da caldeira: 5000/3800/3000/2000 W

    Potência total: 5700/4500/3700/2700 W

    Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (8.5 A)

    Alimentação eléctrica - opções polifásico:

    · 400 V / 50 Hz / 3N ~ (Por padrão)

    · 230 V / 50 Hz / 1 ~

    Dimensões exteriores:

    ·Largura:580 mm

    ·Profundidade: 635 mm

    ·Altura: 835 mm

    Peso líquido: 59 kg

    Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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    <p>Completamente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

    Estante Fixas na Parede Tubo 1600 x 400 – EML-1640

    EDENOX
    O preço original era: 309,00 €.O preço atual é: 216,30 €. + IVA

    Descrição Técnica:

    Dimensões totais (mm) : 1600 x 400

    Tipo: Tubo

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