Loja – Página 497 – dev palamenta – site de desenvolvedores hotelequip

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2200 x 500 x 850

Maquina De Gelo S/dep.vm-350a/7g

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Este gelo é formado em um evaporador vertical, semelhante a um molde para chocolates, o que garante grandes quantidades de produção em pouco tempo. Os cubos caem individualmente na caixa de recolha, perfeitamente separados e com o tamanho consistente, garantindo uma boa dosagem Classe tropical +43 °C AISI 304 SS Scotch brite acabamento Cubo compacto e de cristal

<p> Acessório para Forno de convecção Compact

Acessório para Forno de convecção Compact KS-HCC

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Descrição Técnica:

Para: HCC-611 / HCC-1011

Tipo: Sobreposição de fornos de kit

Dimensões (mm): 530 x 795 x 80

Suporte para forno pizzas ENTRY MAX M8

PizzaGroup

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. Base suporte para forno com estrutura em aço inoxidável . Pés niveladores . Peso bruto: 28kg . Dimensões externas: 980x810x810/870mm

Vitrina aquecida – Passa-Pratos 120

CASSELIN

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Aço inoxidável 2 interruptores ligar/desligar para as lâmpadas 2 prateleiras aquecidas independentes Termóstato regulável até 70 °C Grelhas removíveis 2 tabuleiros de recolha de resíduos Dimensões das prateleiras: 2 x L 1004 x P 545 mm Potência: 2000 W / 230 V Dimensões: L 1200 x P 600 x A 900 mm Peso: 61 kg

Armário panorâmico, temperatura negativa, 360 l – Branco

Magnus

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Refrigeração ventilada. Classe T3 (testado a +25°C - 60 % de humidade). Regulação precisa e descongelamento automático através de termóstato eletrónico. Evaporador na zona superior. 6 níveis com 5 grelhas. Interior com luz LED. Paredes e porta com vidro triplo, fecho magnético e 4 rodas duplas

Mesa de preparação L700

HOTELEQUIP

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. Construção em aço inoxidável . Placa polietileno 20mm espessura de cor verde para frutas e legumes . Furo ½'' para esgotamento de água . Orifício para despejo de lixo . Plano de trabalho perfurado . Alçado posterior de 100mm de altura . Barras de travamento na zona inferior . Pés reguláveis . Torneiras e sifões não incluidos

Refrigerador de barril CKC8

TEFCOLD

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Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 990 x 500 x 730 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1350 x 590 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1400 x 620 x 1050 mm

Peso bruto / líquido: 96 / 91 kg

Volume bruto / líquido: 362 / 359 l

Consumo de energia: 2.52 kWh/24h

Potência de entrada: 250 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Espelho polido SS430

Classe climática: 4

Luz interior: Não

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Consumo anual de energia: 920 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Não

Vitrine refrigerada com grupo remoto IN-100-60R

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x650mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2/+6ºC

Potencia Frigorifica: 500W

Potencia: 275W

Peso: 150KG

Tabuleiro Policarbonato 1/3h150

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TAB.DE POLICARBONATO 1/3H150

<p>Ideal como mesa de apoio para aparelhos de cozinha e preparação de alimentos.</p>

Mesa de trabalho 1200 x 600 x 600 mm – MCB-126

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1200 x 600 x 600

Lascas para defumar, Citrino

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As lasca para defumar são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As lascas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Proporciona um aroma único de fumo Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados CitrinoPeso Líq.: 0,7 Kg.

Abatedor AT-20CHG 400/50/3N (compatível com Giorik)

Sammic

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Características Técnicas:

Carro gn 1/1: 1

horno_comp: Giorik Steam Box 20-1/1

Capacidade abatimento: 90ºC a 3ºC / 90' / 75 kg

Capacidade ultracongelação: 90ºC a -18ºC / 240' / 45 kg

Consumo: 3800 W

Alimentação eléctrica: 400 V/ 50 Hz / 3N~

Dimensões internas:: 530 mm x 820 mm x 1620 mm (Volume interior: 704 l)

Dimensões exteriores:

·Largura: 945 mm

·Profundidade: 1116 mm

·Altura: 2445 mm

Peso líquido: 360 kg

Mesa de trabalho 1000 x 600 x 600 mm – MCB-106

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Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 600

Fry-Top de Placa Lisa Duplo a Gás

EUTRON

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. Construção em aço inox . Placa de confecção lisa e revestida em aço cromoduro . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Pés niveladores . Potência gás: 10,0kW . Peso bruto: 66kg . Dimensões externas: 800x630x300mm

<p>Aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Motor Remoto Mng-147-gn-r Hc

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Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1492 x 700 x 850

Número de portas: 3

Capacidade em litros (L): 455

Potência elétrica (KW): 0,073

Temperatura: -22 -18 ºC

Vitrine aquecida de bancada CS3S

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1020x650x420mm

Temperatura: +70ºC

Potência: 1210W

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: 70ºC

Potencia: 1.220W

Peso: 60KG

<p>Bancada para instalar nas mesas de trabalho normalizadas como estante intermediário entre a superfície de trabalho e o estante inferior.</p>

Bancada para mesa mural e central de 600mm, 2400 x 600mm – EB-246

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Descrição Técnica

Dimensões (mm): 2400 x 600

Frigideira para paelha, ø460x(H)40mm

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Dimensões aproximadas: 565x465x40mm Peso Líquido: 1,91kg. Diâmetro produto: 460mm

Maquina Sumo C/bomba Ht20/4 Cubas

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MAQUINA SUMO COM BOMBA HT20/4 CUBAS

Forno de pizza a lenha 4 pizzas 35 cm

CASSELIN

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Aço inoxidável Capacidade para 4 pizzas Ø 35 cm Dimensões da câmara: 720 x 720 x 175 mm Base de cozedura em pedra refratária de 25 mm Isolamento em fibra cerâmica com 4 cm de espessura Suporte com 4 rodas direcionais Dimensões do suporte: L 1100 x P 1015 x A 915 mm Chaminé com sistema de proteção contra o vento e a chuva de série Termómetro Temperatura de 0 °C a 500 °C Dimensões: L 1100 x P 1080 x A 2595 mm Peso: 247 kg

Espremedor Inox 18/10

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16,0 x 4,5 x 4,5 cm

Peso: 86 g

Vitrine refrigerada V24E

SAYL

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Características Técnicas:

Dimensões: 1085x395x360mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 85W

Peso: 45KG

Amassadeira espiral com taça de 22 litros e cabeça fixa IM22 (230V)

CLIMA

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Dados técnicos

- Capacidade: 22 litros

- Velocidades: 1

- Tensão: 230 V

- Potência: 900 W

- Dimensões da taça: 350x200 (ØxH) mm

- Dimensões: 400x690x630 (LxPxA) mm

Mesa Estufa Portas Deslizantes 1000x600x850 Inox

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Mesa estufa portas deslizantes 1000x600x850 inox

Panela sopa OS-10 230/50-60/1

Sammic

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Características Técnicas:

Calor seco: não

Banho-maria: sim

Capacidade: 10 l

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 340 mm

·Profundidade: 340 mm

·Altura: 340 mm

Peso líquido: 5.5 kg

<p> Panela a gás de 350 mm e 700 mm de largura

Fogão a Gás, 4 Queimadores, 2×3,3kW + 2×5,2kW

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Descrição Técnica:

N.º de queimadores: 4

Dimensões totais (mm): 700 x 600 x 266

Dimensões de ajuste (mm): 690 x 590

Potência por queimador (kW): 2 x 3,3 + 2 x 5,2

Potência (kW) queimador (kW): 17

Cesto copos altos 400 x 400 x 150 mm

Sammic

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Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 400 mm

·Profundidade: 400 mm

Espátula para virar hambúrgueres, Preto, 77x283mm

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Cor material: PretoDimensões aproximadas: 283x77x15mm Peso Líquido: 0,16kg.

Armário de maturação a seco, 233L, 220-240V/170W, 595x760x(H)1270mm

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Corpo, estrutura da porta e puxador da porta fabricados em aço inoxidável AISI 304. Porta feita de 2 camadas de vidro temperado Low-E escurecido, que aumenta a eficiência energética ao bloquear a luz infravermelha e UV do exterior, evitando ao mesmo tempo que o calor se transfira para o interior. Bloqueio da porta incluído. Recipiente para água destilada feito de ABS – a água destilada deve ser inserida manualmente. Notificação no visor e alarme sonoro para avisar quando a humidade for inferior a 15% para o utilizador encher o recipiente de água. Alarme indicador de quando a porta fica aberta por mais de 3,5 minutos – proteção contra perturbações não controladas das condições no interior da câmara frigorífica. Lâmpada de esterilização UVC incorporada para prevenir o crescimento bacteriano e garantir um ambiente seguro para a carne; quando a porta é aberta durante o processo de tempero, as bactérias não têm oportunidade de se desenvolver. Refrigeração forçado através de um ventilador que garantem o nível necessário de circulação de ar. Luzes LED colocadas em ambos os lados da câmara e no teto. Carga máx. por gancho: 25 kg. Carga máx. do varão: 50 kg. Intervalo de temperatura: 1-25 °C. Intervalo de humidade ajustável: 60-85%. O nível de humidade atual é apresentado no painel. Refrigerante: R600a.

Jogo Com 4 Ganchos Travessão Estante Modular

LACOR

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Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 5,0 x 5,0 x 3,0 cm

Peso: 40 g

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, Transparente, 265x162x(H)200mm

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Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Sem Bisfenol A. Transparência muito clara. Resistente à temperatura de -40 °C a 90 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,453kg.